Cupcakes med courgette og oransje glasur

[Deig]

Cupcakes med courgette og oransje glasur

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
presset courgette fra juice	100 g
smør myk	90 g
egg C1	2 stk.
sukker	110 g
hvetemel / karakter	185 g
soyasaus	2 ss. l.
appelsinjuice	3 ss. l.
appelsinskall	2 ts
kanel	1 ts
bakepulver	1,5 ts.
vanilje	smak
Glasur
melis	130 f.Kr.
appelsinjuice	1-2 ss. l.
appelsinsmak valgfritt	smak

Kokemetode

• Riv courgette på et fint rivjern. Ha i et håndkle og klem godt. Vi trenger 100 gram presset courgette.

  Bland mel med bakepulver. Sikte. Tilsett kanel og vanilje.

  Fjern skallet fra appelsinen (bare den lyse delen) og press saften.

  Pisk smør med sukker til det er luftig. Massen skal ligne en krem.

  Tilsett egg ett om gangen. Pisk til smøret og egget er kombinert.

  Tilsett squash og zest.

  For å gjøre bakevarer mer smakfulle, må du tilsette salt i den. Saltet i denne oppskriften erstatter helt soyasaus.

• Hell i sausen og appelsinjuice.

  Sikt mel med bakepulver og kanel til våte ingredienser.

  Bland raskt med en slikkepott til produktene er kombinert.

  Del deigen i former omtrent 2/3 av høyden og send til ovnen som er forvarmet til 160 grader. Stekes i 25 minutter.

  Vilje til å sjekke med et trespyd. Det skal komme tørt ut fra sentrum. Fjern cupcakes fra formen og send til avkjøling på risten.

• For glasur:
• Tilsett smakstilsetning og litt appelsinjuice til melis. Slip. Du bør få en flytende, men tykk masse (jeg glemte å fotografere dette trinnet).
• Smør de avkjølte muffinsene med glasur og pynt som du ønsker, eller la være slik.
• 
• 
• Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Retten er designet for

12 stykker

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Uvanlig, men veldig velsmakende muffins med courgette, som tilfører deigen fuktighet. Aromaen av appelsinskall og kanel gir dem en krydret tone. Glasuren utfyller smaken. Jeg håper du liker disse cupcakes også. Jeg anbefaler!

Lignende oppskrifter

Cupcake med courgette, kanel og sitron "Original" (Mila007)

Martha Stewart Chocolate Zucchini Cupcakes (SanechkaA)

Finsk courgettepai (Kesаkurpitsakakku) (V-tina)

Åh, jeg er den første igjen! Nylig har jeg sett på soyasaus i søte bakverk, men hva gir den?

[Marina]

Marina, hjelp deg selv.

Nylig har soyasaus blitt tilsatt søte bakevarer, men hva gir det?

Som for meg, bare litt farge og i stedet for salt)

Takke! Jeg vil absolutt gjøre det! Jeg elsker oppskriftene dine!