Salat "Melon, fiken og edelost" (Melon and Watercress Salat with Honey-Marcona Almond Dressing) - oppskrift med bilde på Mcooker: de beste oppskriftene

Salat "Melon, fiken og edelost" (Melon og vannkressesalat med honning-Marcona mandeldressing)

Kategori: Kalde måltider og snacks

Melon og brønnkarse salat med honning-Marcona mandel dressing

Ingredienser
Salat	1 pakke
Melon	100-200 gr.
Fig	1-2 stk.
Ost med	25-50 gr.
For tanking:
Salatstilker
Mandel	1-2 ss. l.
Honning	1/2 ts
Oliven olje	2 ss. l.
Sitron (lime) juice	2 ss. l.
Salt pepper	smak

Kokemetode

Antall ingredienser er omtrentlige og kan justeres etter eget ønske.
1. Vi sorterer ut salaten, bryter av de tykke stilkene av salaten, vi trenger dem til dressing.
2. Skjær melonen i terninger eller hva du vil.
3. Rengjør fiken og skjær dem tynt.
4. Klargjøre bandasjen:
Ha salatstilkene, mandlene, honningen, olivenoljen, sitronsaft, salt og pepper i en blender og mal til konsistensen til mandlene du trenger. Hvis du ikke har en blender, så hakk salatstilkene og mandlene med en kniv, og bland med alle de andre ingrediensene.
5. Legg ruccola i det første laget på en bred plate, deretter melonen og spred fiken. Bryt av små biter og legg ut osten. På toppen, hell tilfeldig salaten med dressingen vår. Og du kan nyte!

Tid for forberedelse:

20 minutter.

Merk

Salaten er veldig uvanlig, søtheten av melon og fiken med et snev av arugula og saltholdigheten av ost ... mmmm ... vi likte den, veldig lett og deilig salat!

Oppskriften er hentet fra food52.com. Lenke til oppskrift 🔗
Ikke funnet i de kyrilliske internett-segmentene.

Nyt måltidet!