Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)

Jenter, jeg er ny her. I dag kjøpte jeg dette miraklet av teknologi.
Si meg, hvordan lager du rødbeter ?? Jeg setter den på damp, trykk 2 i 15 minutter er ikke nok. Så to ganger til i 15 minutter ved et trykk på 3 - fortsatt ikke nok ... Ytterligere 10 minutter ved et trykk på 2. Det ser ut til å ha kokt - men på en eller annen måte knaser det .... Skal det koke i mer enn en time? Eller lager jeg det på en eller annen måte feil?

[inka_kot]

inka_kotog trykkventilen er stengt? Jeg lager rødbeter i 20 minutter

[inka_kot]

inka_kot, velkommen til Temka og gratulerer med kjøpet!
Hvis rødbeterne er store (jeg har en), kutter jeg dem i 4 deler.
Har du satt den på et stativ, kokt den dampet eller i vann?
Hvis det er i vann, ja, det tar lang tid å lage mat.
For et par er "dampende" modus nok for meg i 40-50 minutter.
Men allikevel knaser det litt.
Hvis jeg var deg, ville jeg lagt den med en gang i en time hvis du liker myk.

Jeg lager rødbeter i 20 minutter

Og for meg er ikke 40 nok. Jeg har dampet den allerede 3 ganger.

[Inessa,]

Skal hun lage mat i mer enn en time? Eller lager jeg det på en eller annen måte feil?

Inessa, velkommen til polaris brukere klubben!
Jeg damper rødbeter og andre grønnsaker. Hvordan - beskrevet i detalj i denne oppskriften:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369663.0

Lena, tusen takk! Jeg skal lese!
Jenter, takk alle sammen! Jeg kokte den slik: Jeg satte modusen på damp (et glass vann nede, en rødbete på risten) - trykk 2 - jeg snudde ventilen til "trykk" -posisjon - etter fem minutter suste den fra låsen og låsen lukket. Nedtellingen har begynt. Etter at jeg var ferdig med å lage mat, flyttet jeg ventilen forsiktig med en skje og dampen kom ut. Sist jeg ikke rørte ved det, mistet hun dampen selv. Generelt tok det meg omtrent en time for perlen. Og likevel er det liksom kokt, men noen ikke det ... Jeg liker det rett å være mykt-mykt ..
Kanskje jeg har en rødbete som denne? Det eneste er at jeg renset den med en gang og kuttet den. Det vil si kokt skrelt.
I morgen skal jeg lage bokhvete i henhold til oppskriftene dine. ) Jeg kommer og rapporterer. ))

[Inessa]

Inessa, rødbeter, faktisk, noen ganger kommer over eik. Men prøv å legge 27-30 minutter ved et trykk på 3, og hell kokt vann i 15 minutter etter tilberedning (dekk bollen eller kasserollen med lokk). Dette hjelper rødbetene å nå.
Velsmakende bokhvete i morgen!

Vel, det er det, det er for sent .. Jeg tok henne med på balkongen for å kjøle seg ned. Neste gang prøver jeg å lage mat slik du skrev den.

Andre gang vil definitivt bli bedre.

Hei!
Bakt pitabrød i morges. Her et sted leste jeg oppskriften ... Jeg tok 2 multiglass vann og 4,5 multiglass mel. Og gjær 1 ts. fra en Panasonic-brødmaskin. Noe ikke en fontene, det viste seg for meg .. Noe ikke bakt eller noe .. Eller kanskje jeg fikk feil med ingrediensene, fordi det viste seg å være tungt ... Jeg smurte også kasserollen med margarin - jeg var redd at det skulle feste seg. Kanskje det ikke var nødvendig ?? Mannen min likte det ikke, men vi spiste alt i en sittende.
3 cm høy.
🔗

Jeg begynte til og med å angre på kjøpet og gled gjennom ideen om å gi denne gravitsapa til mannen min på dachaen.

Så laget jeg som planlagt bokhvete. Jeg stekte soppen, tilsett løk og så til kyllingen. I stekemodus viste det seg i 13-15 minutter ved et trykk på 3. Så tilsatte jeg bokhvete, salt og helte kokende vann over det. Still inn bokhvete-modus, trykk 3-9 minutter.
Jeg la den stå på oppvarming i ytterligere 5 minutter og like under lokket i 5 minutter (jeg leste den i Lena-Shelenas oppskrift).
Jeg trodde jeg skulle lage mat på komfyren senere. Og jeg forberedte allerede en reservelunsj.
Åpnet - og det er utrolig bokhvete ... mmm .. og kjøttet er bare super, smelter allerede i munnen! * send en gryte til landet ombestemte seg plutselig *
🔗

I morgen skal jeg lage suppe!

Gårsdagens smertefulle rødbeter viste seg for øvrig å være veldig velsmakende. Da han kjølet seg ned på balkongen, ble han myk. Kanskje jeg ikke skulle ha torturert ham så mye? Kanskje du bare måtte legge den for å nå, og det er det?

[inka_kot]

inka_kot, alt vil ordne seg over tid. Og i landet er tegneserie uerstattelig. Først bar jeg meg hit og dit. Og så spyttet hun og kjøpte mer. Og så en til ... Nå har jeg tegneserie og SV hjemme og på tegneserie og SV's dacha

[inka_kot]

inka_kot, pitabrød ser pent ut. Kanskje du ikke burde kritisere ham?
Fluffy bokhvete viste seg. Tilsetningsstoffene til den ble stekt bare så lenge. Jeg bringer den bare til en gylden skorpe, maksimalt 5 minutter.
Inessa, om en uke er jeg sikker på at du ikke en gang vil huske at du ønsket å sende trykkokeren i eksil.

Og jeg tok den til en gyldenbrun, og det er det. Men etter hvert ble det slik - jeg oppdaget det spesielt. Kanskje fordi jeg la til kyllingen ... jeg vet ikke. Og pæren var stor. Men 5 minutter etter steking var det tydeligvis ganske fuktig. Ah ..., jeg begynte å steke så snart oljen varmet opp og ikke da Polya sa at hun var klar.

Lavash er definitivt ikke hva det burde vært. Selv om vi spiste det. Neste gang jeg skal eksperimentere med proporsjoner, prøv å slå ham.

Lavash er definitivt ikke hva det burde vært. Selv om vi spiste det. Neste gang jeg skal eksperimentere med proporsjoner, prøv å slå ham.

Kan du lenke til lavash-oppskriften?
Jeg tror ikke at du får det "som det skal" - i en trykkoker.
For i ekte georgisk lavash er matlagingsteknologien der helt annerledes.

Her er en lenke til pitabrød.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0

Jeg tok 2 ss. vann og 4,5 ss. mel. Gjær - 1 ts fra Panasonic HP. Jeg elte deigen, en time senere, og satte den i en tegneserie for Oppvarming i 5 minutter. Frakoblet og han sto også i 30-40 minutter med lokket lukket. Deretter stekemodus i 30 minutter. Snu og bakte igjen i 30 minutter. Trykk 2.
En av disse dagene prøver jeg igjen, endrer proporsjonene litt, så rapporterer jeg tilbake.

I dag lagde jeg en omelett i manuell modus. Slike kjempegode .... Jeg rakk ikke engang å fotografere. Jeg ble allerede forelsket i kasserollen.
Inntil i forgårs valgte jeg Moulinex. Det kostet oss $ 112. Men på en dag steg den til 192 dollar! Jeg var sjokkert. Jeg kom over dette emnet og kjøpte Polya for 56 dollar uten å nøle. VELDIG FORNØYD! Takk til alle som skriver anmeldelser her.
Og jeg må fortsatt prøve å lage suppe i dag. ))

Her er en lenke til pitabrød.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0

Uansett hvordan forfatteren kaller det, er dette fremdeles ikke pitabrød, men bare et usøtet brøddeig, eller en pizzabunn (jeg bruker en lignende oppskrift på en pizzadeigsbunn).

Lykke til med suppen.

Jenter, prøvde noen av dere å bake kaker i MC?

[Marina,]

Marina, Jeg baker i en sakte komfyr. Prinsippet om å lage mat i SV vil være det samme. Hvis du er interessert, her er lenken:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383089.0

Inessa, Så du har begynt en periode med kjærlighet til apparatet, når du vil lage mat og prøve flere og flere nye retter. Gledelige kreasjoner! Glad for deg!

God dag til alle)) Be om hvilken modus du kan lage en omelett)))

[Tellina]

Tellina, i dag gjorde jeg det i manuell modus i 8 minutter + 3-5 minutter, jeg lot den stå på oppvarming. Omeletten er bare nydelig.

CurlySue, Jeg gjør også det samme, men jeg tilfører bare vegetabilsk olje og elter i HP. Men denne smakte akkurat som lavash, bare litt stekt. Jeg vil prøve igjen neste gang i HP å elte den.

FSE! Jenter, jeg er forelsket i denne fantastiske gryten! Og det er mannen min også.
Fra gårsdagens bokhvete med kylling var det bein fra bena med øvre kjøttdel og fett, der ryggen er. Jeg la to slike bein i suppen - og kasserollen kokte dem som om jeg hadde lagt 3 kg kjøtt der.
Suppa er veldig velsmakende !!! Bare utrolig deilig! Jeg har ingen ord ... Og mannen min er helt fornøyd.

🔗

Stekte sopp, gulrøtter og løk i ca 10 minutter. Så la jeg i kylling, poteter, salt og pepper, og tilsatte laurbærblader. Helles kokende vann og i suppemodus - 15 minutters trykk 3. Bløt av dampen, tilsett 1 multiglass edderkoppnett vermicelli og lukket lokket. Etter 10 minutter spiste vi allerede suppe.

[Inessa,]

Inessa, vakker suppe viste seg, rik! Takk for oppskriften.

God dag til alle)) Be om hvilken modus du kan lage en omelett)))

Det er en omelettoppskrift her:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=374356.0

[Shelena]

Shelena, kopierte dine påske- og påskekakeoppskrifter. Jeg skal prøve å forberede meg til påske. Takk!

CurlySue, jeg gjør også det samme, men jeg legger bare til vegetabilsk olje og elter i HP.

- på samme måte!

Ja, jeg la merke til det spesielle ved trykkkokeren - det koker kyllingkjøtt veldig kult, det gjør ikke en tegneserie, jeg lager hele tiden hjemmelaget kylling til suppe. Nå bare i trykkoker - der kommer den superrike buljongen ut!

jenter. Jeg er helt ny ... for noen dager siden ga de meg en multikooker palaris 0305ad. Jeg begynte å lese forumet, og det er mange interessante ting !! men mannen min krever ALLTID stekt med biff ... kanskje de allerede har skrevet det her, men jeg finner det ikke ... hvis noen kan sende meg en oppskrift, vil jeg være veldig takknemlig

[Ekaterina,]

Ekaterina, Gratulerer med utmerket hjelper!
Sjekk riktig oppskrift i dette avsnittet:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

MarinaRas, takk for tilliten. Kok til helsen din!

Takk så mye

Jeg var glad for å hjelpe.

Catherine, gratulerer!
Jeg vil lage en stek som dette: Jeg legger ut lagene med kjøtt, poteter, gulrøtter ... osv. Jeg vil tilsette salt, krydder, tilsett litt vann og tilsette litt vann i suppemodus i omtrent 30 minutter.

Jenter, og så led Ostap ... Jeg kan ikke stoppe ...
Sardinkake. Kjempegod!
🔗

🔗

[Inessa,]

Alt! Personen er savnet !!! Forurenset med trykkkoking.
Inessa, i denne tråden er det mange av oss, slike "infiserte". Jeg forstår deg perfekt. Jeg elsker fortsatt denne enheten og lager de fleste rettene i den.
Kaken ble en suksess.
Du vet, jeg har følgende tanker om lavashet ditt. Du snudde den tidlig. Deigen rakk ikke å bake og setter seg. Med et nytt eksperiment, prøv å bake til det er mørt på den ene siden, og vri det så i 10-15 minutter på den andre siden.

Inessa, hvor kan jeg se på oppskriften på en kake med sardin, vær så snill å sparke

Oppskriften er som følger:
Deig: 1 glass majones, vispet med 4 egg i en blender. Tilsett 1 ts. slaked soda eddik, 0,5 ts. salt og 5 ss mel (jeg har små skjeer, du ser på deigen din - den skal være litt tykkere enn pannekaker. Den er tynn). Igjen slått godt ned med en visp.
Fylling:
Hakket 1 boks sardin i en tallerken.
Jeg kokte ris til halvkokt (0,5 multiglass ris + 0,5 multiglass vann i rismodus i 5 minutter. Vår standard er 8 minutter, jeg presset tvang avbryte). Så kokte jeg 1 løk i en gryte, la løken i risen og sendte alt til sardinen. Blandet godt.

Jeg helte 2 ss vegetabilsk olje i en kjele, smurte sidene godt. Jeg helte mer enn halvparten av deigen i den. Jeg la ut fyllet på deigen, jevnet det og fylte det med resten av deigen. Flatet toppen forsiktig ut.
Stekemodus, trykk 2, 1 time. Så tok hun den ut, snudde den og igjen bakemodus, trykk 2, 30 minutter. Alt.

Jenter, noen laget suppe av tørkede porcini sopp i en trykkoker ??? Hvor mye skal jeg ta dem på? Vil 15 minutter være nok?

[Inessa,]

Inessa, hvis soppen er godt restaurert (dynket over natten), vil jeg tro nok 20 minutter.
Generelt antas det at jo lenger du lager skogsopp, jo mer nyttige blir de, og de er også lettere å fordøye. Derfor er det ikke skummelt å overeksponere.
Jeg kokte en suppe av frosne hvite med sopp. Her er en oppskrift på orientering:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372525.0
Her er en oppskrift fra Admin for tørket soppsuppe hos SV Oursson:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309180.0
(Trykk 3 i SV Oursson ligner på vårt - 2)

Lena, takk! Jeg suger alltid sopp over natten. Jeg skal prøve en av disse dagene.

I går bestemte jeg meg for å legge en omelett på timeren for morgenen. Timeren fungerer ikke i manuell modus, selvfølgelig bestemte jeg meg for å sette den på baking i 20 minutter. Men timeren fungerer heller ikke på bakevarer! Selv om instruksjonene sier hva som skal fungere. Har alle det ???
Som et resultat satte jeg omeletten i Kasha-modus, trykk i 2-5 minutter. Og mens vi sto opp i omtrent 5 minutter, forble han på varmen. Det viste seg å være en god omelett. )

Og et annet spørsmål, hvordan fungerer tidtakeren? Hvis jeg legger på klokka 8, slår den bare på etter 8 timer, eller er maten klar etter 8 timer? Jeg satte den til 8 timer, men den ble bare slått på etter 8 timer og 5 minutter. Så det er ikke klart at det tok lang tid å varme opp, siden HP også fungerte.

https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109370.0
jenter ser på oppskriften og fortell meg hvordan jeg kan overføre matlaging til vårt "felt"

Timeren fungerer ikke på bakevarene mine

Jeg har tilpasset meg å steke på feltet vårt: Jeg setter en kopp fra en annen multi

[Inna,]

Inna, om utsettelsen på Baking TYPE ... alle har det!

[EKATERINA G]

Takk, jeg tenkte allerede på et slags ekteskap ...
EKATERINA G, Ville jeg satt på i 40 minutter og et trykk på 2. Hun baker så godt ved et trykk på 2. Bare jeg ville lage det øverste laget av deigen, og hvis noe skjer, ville jeg snu det og bake det igjen i 20 minutter.

ja pazhasssta
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0
Er 547 sider nok til å komme i gang?

Takk! bokmerket!

[Ekaterina,]

https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109370.0
jenter ser på oppskriften og fortell meg hvordan jeg kan overføre matlaging til vårt "felt"

Ekaterina, så på denne oppskriften. Jentene bakte den også i multikooker (se i kommentarene).
Jeg ville ikke, som Inessa råder, lagt deigen på toppen: Jeg ville gjort alt i henhold til oppskriften. Jeg ville ha bakt i minst 50 minutter. Jeg vil passe på og, hvis nødvendig, fullføre bakingen.

Og i går stekte jeg en deilig potet med svineskall! Platene mine var allerede slikket ...

Jenter fra Ukraina, fortell meg hvor du bestilte boller til Paulie? Og hvilke er egnet foruten den innfødte?
Jeg fant min egen for bare 570 UAH.

Jeg vet at dette allerede er diskutert, men da skrev jeg det ikke ned for meg selv, men nå tar det lang tid å søke, 145 sider er allerede i emnet).

Så jeg fant ut at Liberty MP-900 er egnet.
Og hva med Land Life?

Egnet bolle fra Liberty MP - 900

Jenter fra Ukraina, fortell meg hvor du bestilte boller til Paulie? Og hvilke er egnet foruten den innfødte?
Jeg fant min egen for bare 570 UAH.

Jeg vet at dette allerede er diskutert, men da skrev jeg det ikke ned for meg selv, men nå tar det lang tid å søke, 145 sider er allerede i emnet).

Så jeg fant ut at Liberty MP-900 er egnet.
Og hva med Land Life?

Land Life YBW-50 ... for SV for 5 liter ... men finnes de i Ukraina?

Takk til alle!

Land Life YBW-50 ... for SV for 5 liter ... men finnes de i Ukraina?

Nei, men jeg skal se, du vet aldri.

Takk til alle! Nei, men jeg skal se, du vet aldri.

Lykke til!

Hva med å bruke Land Life YBW-50? Den er laget av rustfritt stål, ikke sant?
Bedre innfødt?
Jeg leste et sted at Liberty MP-900 ikke skiller seg fra den opprinnelige.

Bedre fra Liberty. enn min egen. Jeg bruker den i seks måneder

Bedre fra Liberty. enn min egen. Jeg bruker den i seks måneder

Hvor bestilte du?

Og ingen av de andre Polaris trykkkokerne passer oss?

Tok koppen her

🔗

Hva med å bruke Land Life YBW-50? Den er laget av rustfritt stål, ikke sant?
Bedre innfødt?
Jeg leste et sted at Liberty MP-900 ikke skiller seg fra den opprinnelige.

Nydelig! Innfødte mislyktes. Jeg bestilte teflon og keramikk fra LL ... de har forresten også rustfritt stål. Jeg er fornøyd med koppene!