Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)

Addisjon.
Jeg lagde kaviar med hjemmelaget ketchup. Det viste seg forsiktig (barn liker det). I år vil jeg tilsette halvparten av volumet i stedet for saus. pasta for å være litt skarpere.

Jenter om squashkaviar .. Selv er jeg imidlertid ikke en fan, men aubergine - ja!. Men noen ganger gjør jeg det (når søsteren min, i sesongen, virkelig ikke kan laste disse courgette).
For ikke å fordampe overflødig væske i lang tid (med spytt i alle retninger fra pannen), gjør jeg dette. Jeg kuttet courgette i terninger på 1-1,5 cm, la dem på et bakeplate og i en åpen ovn ved lav temperatur. Tiden avhenger av squashens saftighet. Og bare da kan disse tørkede bitene brukes i hvilken som helst favorittoppskrift. Du kan sikkert tørke opp tørketrommelen, bare pass på at den ikke tørker ut.
Mindre problemer, ingen grunn til å blande, + ekstra fritid for å tilberede resten av ingrediensene.
Kanskje noen vil bruke min erfaring.

[olga4166]

olga4166, Ol, jeg la emballasjen, jeg trenger ikke se hvor mange gram. Vel, gjennomsnittlig, for eksempel pepper, selger de bakken. Jeg endrer steketrykket avhengig av kokepunktet. Jeg begynner med 3. Noen ganger stopper jeg der. Hvor er enda mindre sukker? Overalt i oppskrifter 1: 1. Jeg la 500 gram sukker på 1-1,2 jordbær. Syltetøyet er ikke flytende. Som squashkaviar. )))))) Jeg vet ikke hva jeg skal sammenligne med ... Gelatin mister ikke noe. Alt fungerer bra.

Forleden laget jeg squashkaviar.
1,2 courgette
300 gr gulrøtter
200 gr løk
100 gr tomatpuré
2 ts salt (men du må justere smaken)
1 ts Sahara.
Vegetabilsk olje - 1 ss. l.
Rød + svart malt pepper
Jeg malte alt i en blender, helte det i en kjele. Aspic-modus, trykk 2-40 minutter. Hun åpnet den, la den i en annen gryte, pisket opp alt med en nedsenkbar blender. Jeg satte multien igjen i pannen, tilsett 1 ss. l. eddik, gelé-modus i ytterligere 20 minutter. Men denne gangen kokte det der ... Hele lokket var i kaviar.
Det var ikke mulig å lukke glassene for vinteren - husstanden slikket kasserollen på 1 dag. ))))) Vi tok det med oss ​​til naturen, veldig kult for brød mens kebabene stekes.

Kan da lage mat med et trykk på 1?

Kan være. Du må eksperimentere. Jeg prøvde det på å steke først - slett ikke.

Kan være. Du må eksperimentere. Jeg prøvde det på å steke først - slett ikke.

Det vil si, avhenger smaken av programmet?

[inka_cat]

inka_cat, Jeg snakker om syltetøy ...
Og du kan ikke legge alt sukker på en gang, vel, sjekk det i 30 minutter?
Kan jeg blande alle jordbærene? Jeg vil ha en slags godteri chtol ...

Ol, jeg tror ikke smaken avhenger av programmet. Det er bare det at det stuves bedre i kulden. Kanskje det blir slik på slokking, jeg vet ikke, kanskje trenger det bare lengre tid. Det var et EKSPERIMENT! Og veldig vellykket. Jeg har bare felt i to måneder. ) Jeg kjenner ikke alle nyansene ennå.
Jeg skal kjøpe courgette her om dagen - jeg skal lage en oppskrift.

Om syltetøy. Du kan legge sukker på en gang. Men jeg anbefaler deg å lage mat i to trinn. Avkjøl etter første trinn. Du kan blande alle jordbærene. Jeg laget også et par bokser. Det blir pannekaker. )
Så jeg googlet for moro skyld - en million oppskrifter på jordbærsyltetøy med gelatin. Ingen mister gelatinegenskaper under tilberedningen .. Hvor fikk du det ???
Vel, for eksempel.
🔗

Ol, jeg tror ikke smaken avhenger av programmet. Det er bare det at det stuves bedre i kulden. Kanskje det blir slik på slokking, jeg vet ikke, kanskje trenger det bare lengre tid. Det var et EKSPERIMENT! Og veldig vellykket. Jeg har bare felt i to måneder. ) Jeg kjenner ikke alle nyansene ennå.
Jeg skal kjøpe courgette her om dagen - jeg skal lage en oppskrift.

Om syltetøy. Du kan legge sukker på en gang. Men jeg anbefaler deg å lage mat i to trinn. Avkjøl etter første trinn. Du kan blande alle jordbærene.Jeg laget også et par bokser. Det blir pannekaker. )
Så jeg googlet for moro skyld - en million oppskrifter på jordbærsyltetøy med gelatin. Ingen mister gelatinegenskaper under tilberedningen .. Hvor fikk du det ???
Vel, for eksempel.
🔗

Figase er 2 måneder gammel! Allerede kaviar og syltetøy. Bra gjort!
Hva gir matlaging i to trinn? Og om gelatinen sier alle at koketypen ikke vil fryse.

[Inna,]

Jeg la multien igjen i pannen, tilsett 1 ss. l. eddik, gelé-modus i ytterligere 20 minutter. Men denne gangen kokte det der ... Hele lokket var i kaviar.

Inna, "Jellied" -modusen er ganske intens, den er også ment for kjøtt. Jeg ville prøvd enten "Grøt" eller "Manuell", trykket ville bare være 1.

[Olya,]

Og om gelatinen sier alle at koketypen ikke vil fryse.

Olya, prøv å eliminere gelatin helt. Det ser ut til at suksessen til Innyas oppskrift på syltetøy ikke ligger i bruk av gelatin (når kokende egenskaper går tapt), men i vellykket valg av "Fry" -programmet.
Forresten er det bedre å bruke "Zhelfix" for gelering.

[Fordi dette er en annen kulinarisk myte.]

Lena, det er slik jeg vil koke kaviar bedre. Derfor valgte jeg gelékjøtt.

Hør her, med gelatin er dette allerede en slags vits.

Vi vet at gelatin aldri skal kokes!
Hvorfor? Dens geleringsegenskaper er svekket. Eller - det er skummelt å si! - forsvinner helt! Hvorfor ellers? Geléen kan bli overskyet.
Interessant interessant ....
Hvorfor forsvinner geleringsegenskapene?
Men ingen forklarer dette noe sted! Det er ikke noe slikt i noen kokebøker.
Og det kan ikke være noen forklaring på dette.
Fordi dette er en annen kulinarisk myte.

🔗

Jeg sølte mer gelatin i syltetøyet som var igjen (mye væske uten bær igjen), kokte det i ytterligere 20 minutter - det ble som gelé. Den sto på en skje. Ingenting har forsvunnet hvor som helst. Hva tull ... Og hva har stekemodus å gjøre med det? Hva er forskjellen på hva du skal koke den? Det er bare det at det vil koke raskere på Steking, og følgelig vil vind mindre lys. Det er alt.

Du kan ta et pulver med pektin - jeg vet ikke hva du kaller det, i Ukraina skriver de på emballasjen: for syltetøy. Bare det koster dobbelt så mye som gelatin.

Overalt skriver de: "Kok opp, men i ingen tilfeller koker", og hvorfor - ingen steder forklarer de ((kanskje ikke så skummelt ...? Eh? Eller er det for å kaste bort? ... Det er synd til jordbær og tid

Glemte å rapportere))
Alt ble bare super! Geléen frøs.

Svært ofte lager jeg hjemmelaget gelé fra frosne frukter. Og når jeg heller den fuktede gelatinen i en kasserolle med kompott (forberedelse for gelé), koker jeg den alltid med gelatin igjen (barnet spiser, jeg er forsikret på nytt). Og geléen fryser alltid!

Jeg lager fisk ofte aspisk. Jeg koker den også med gelatin. Fryser alltid perfekt.

[Inna,]

Inna, kanskje vi har forskjellig gelatin. Jeg ble gjentatte ganger overbevist om at etter at jeg hadde kokt den som jeg brukte ikke frøs.

Og hva har stekemodus å gjøre med det? Hva er forskjellen på hva du skal koke den?

Stekemodus fordamper fuktighet veldig raskt.

Du kan ta et pulver med pektin - jeg vet ikke hva du kaller det, i Ukraina skriver de på emballasjen: for syltetøy. Bare det koster dobbelt så mye som gelatin.

Vi kaller det "Zhelfix". Hvis du kjøper på en aksje, er det verdt det, som gelatin.

Len, vel, kanskje ... Du har litt spesiell gelatin. ))
Geléen min fryser alltid godt, men mannen min elsker å ha en skje i den. Og slik at han sto lenge på bordet - smeltet ikke. Derfor, på hans forespørsel, har jeg de siste 8 årene laget gelékjøtt med gelatin. Jeg koker den alltid sammen med gelatin i 5 minutter, og hell den deretter i pannene. Gelert kjøtt er alltid "jern". Har aldri hatt noe problem. Og jeg gadd aldri med å koke gelatin.

Vel, jeg er ikke den eneste. Her er de første Google-linkene på jam ..

🔗

🔗

🔗

Jeg fant også de som ikke koke etter tilsetning av gelatin og umiddelbart blandes gjennom bankene.
Generelt gjør de dette og det, da det er praktisk for alle. Så jeg foreslår å avslutte diskusjonen. ) Og så ser gelatin allerede for meg hele dagen.

Kan jeg legge inn mine 5 kopekk ...
Tross alt er gelatin faktisk et tørket, gelert kjøtt. Så du kan koke det.

Å, og jeg jobbet hardt i går, i dag, kasserollen min. )))
Hun kokte honning av lindeblomster om natten, og kokte deretter kirsebærkompott.Om morgenen sto jeg opp med en gang og bakte en kake etter Olyas oppskrift. Og så kokte jeg bokhvete. Vel, en hardarbeider og ikke en gryte. Hun forberedte et fullt kjøleskap for meg.

Kan jeg bli litt offtopic? unnskyld

Jenter fra Ukraina, jeg skriver i forhold til Kharkov, men slik jeg forstår det, er dette tilfelle i hele Ukraina. Kharkovgorgaz blir Kharkovgorgazsbyt. Mer presist, det ene kontoret fikk ikke lisens, men det andre ble utstedt. Flere detaljer finner du her k h

Jeg gjør oppmerksom på punkt 4.

For å unngå uenigheter om betaling for forbrukt naturgass per 30.06.2015. Vi ber deg, kjære forbrukere, i løpet av 30. juni - 2. juli om å rapportere gassmåleravlesningene i slutten av juni på en hvilken som helst måte som passer deg: via kontaktsenteret på telefon (057) 766-51-04 eller via e-post

og jeg vil legge til at i løpet av de siste seks månedene, når det gjelder bensinkostnader på måleren, har alle jeg kjenner noen problemer: ladningene på måleren og bokføringen av Khargaz faller ikke sammen. Hvilken vei er åpenbar. Hva har det med en slags dobbel bokføring å gjøre ... Jeg ringte Khargaz, alt passer sammen, jeg har ingen gjeld (ikke alle var så heldige, dessverre). Og i kvitteringene fra ERC skriver de vedvarende gjeld og andre, "planlagte" måleravlesninger.

[Shelena]

Jenter, vel, du gir! Nok en gang ser jeg inn, og du er fersk gelatin og gelatin. Det kan være, da er det ikke mulig, så fryser det, så nei.
Gelatin er et naturlig produkt avledet fra bein. Naturlig gelatin (ikke kjemisk) anbefales av leger for de som har problemer med leddbrusk. Shelena, det lukter ikke (dette er hva du føler gelatin i retter). Så du har virkelig kjemisk gelatin. Siden gelatin oppnås ved å koke bein, forsvinner spørsmålet om det er mulig å koke gelatin. Les teknologien for å skaffe gelatin på internett. Her er noen utdrag:

Gelatin er en blanding av animalske proteiner. Ordet "gelatin" kommer fra det latinske "gelatus", som betyr "frossen, frossen."

Gelatin er hentet fra produkter som inneholder kollagen - bein, sener, brusk ved langvarig koking med vann.

Matgelatin er ment for detaljhandel og matprosessering. Den brukes til fremstilling av hermetisk kjøtt og fisk, gelé, vin, is, til fremstilling av gelerte retter, mousse, kremer, kaker, konfekt og andre produkter.

Bein av storfe brukes til produksjon av gelatin. I seg selv har gelatin ingen smak eller lukt.

Gelatin brukes i is for å forhindre sukkerkrystallisering og redusere proteinkoagulering.
Gelatin inneholder store mengder glysin, aminosyrer, som er en av energikildene for kroppens liv. Proteinmat er lite glycinfattig, så gelatin er et nyttig tillegg til kjøttdietten

[Nataliya,]

Nataliya, Takk. Selv ble vi virkelig forvirret av emnet gelatin! ...))

Devulichki-slektninger !!!! Shelenochka, Fronechka! Lagre! Jeg har ikke skrevet her på lenge, hele familien flyttet til et annet land, jeg tok med meg trykkoker, men den var allerede veldig slitt ... Jeg husker at vi diskuterte her for et år siden, og kanskje mer, hvilke boller som passer til hurtigmatmaskinen vår. Påminn meg, vær så snill, det er ikke tid til å lese om alt.

Se side 4

[Alisa_t]

Alisa_t, Takk!

[NaTalynochka]

NaTalynochka, har emnet gjentatte ganger diskutert reservepanner. Her er de siste linkene til ukrainske butikker.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
Gledelig handling!

[Shelena]

Shelena, takk, men jeg er ikke i Ukraina. Jeg vil ha russisk eller hviterussisk)

[Natasha]

Natasha, her er en nettbutikk i Moskva som arbeider med utsendelse:
Her er om merking av potter:https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=221&topic=295673.0

[Shelena,]

Shelena, det er derfor jeg opprettet en gruppe i OK om vårt felt ... det er alt infa, ellers blir de stadig spurt om det i forumet.
Og fortell meg om matlaging i en skål i rustfritt stål ... vel, lapskaus, kok tydelig. Og stekeovnen ... hvordan er det?

Ol, ikke alle drar dit.

Kan da lage mat med et trykk på 1?

Natasha, jeg fulgte rådene dine! Jeg satte den på trykk 1, den kokte nydelig og blokkerte. Takk!

Jeg forbereder en detaljert fotooppskrift, jeg vil stille den ut i dag.

Ol, ikke alle drar dit.

Så ja ... fortell meg om matlaging i en rustfri stålskål.
Det er lettere for meg å referere til gruppen å kaste enn å forklare alt om bollene 100 500 ganger.

Squash Cavier.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=426257.0

🔗 🔗

[Inna,]

Inna, takk for oppskriften! Det vil komme godt med!

... fortell meg om matlaging i en skål i rustfritt stål.

Olya, hva interesserer deg akkurat?
I følge oppskriftene ser du at jeg lager mye i denne kasserollen. Gruver i oppvaskmaskinen, kvaliteten er utmerket. Kasserollen fungerer parallelt med den innfødte.

[Shelena]

Shelena, her er jeg også interessert i rustfritt stål) Biter du i det? Slukke?

[Inna,]

Inna, takk for oppskriften! Det vil komme godt med! Olya, hva interesserer deg akkurat?
I følge oppskriftene ser du at jeg lager mye i denne kasserollen. Gruver i oppvaskmaskinen, kvaliteten er utmerket. Kasserollen fungerer parallelt med den innfødte.

Krukker, bakverk, stuing med litt væske ...

I en slik gryte koker jeg alt: kadaver, koke, bake. Jeg baker bare ikke (jeg sluttet bare å gjøre det i SV), men jeg er sikker på at ved å legge bakepapir eller et teppe, vil det være mulig å gjøre det i en slik bolle. Jeg rådet en gryte til en venninne, hun kjøpte den, nå er hun veldig fornøyd med kvaliteten. Så jeg anbefaler det.

Ukrainske jenter, fant et salg av boller til åkeren for ca 5, fire ganger billigere enn om våren (104 UAH). Jeg kjøpte mer, nå har de to skjønnhetene mine to boller. Den første bollen i halvannet år av daglig bruk har gnidd av til hvitt metall på steder, men den serverer skikkelig, bare den fester seg litt når du steker bakevarer.

[Zhenya jeg]

Zhenya jeg, Kast lenken hvis det ikke er vanskelig.

Gruver i oppvaskmaskinen, kvaliteten er utmerket.

Å, Helen, bare for denne kvaliteten ville jeg kjøpe tre av disse! Det er synd, ikke i Ukraina. Det virker som om familien vår også kan settes i oppvaskmaskinen. Men jeg er et poeng. Så når alt begynner å stikke ... Mine eneste hender.

Jentene kaster en lenke, selv om jeg ikke vet om det er mulig eller ikke. Hvis ikke, vil jeg prøve å slette det senere. 🔗 ... Da jeg kjøpte noen kopper, ble jeg dristigere og også noen ganger den gamle i oppvaskmaskinen. Jeg ser ikke mye forskjell, men hendene mine er renere, spesielt hvis kjøttet har vært kokt lenge.

Hun og i Foxtrot 104 UAH.

🔗

Passer det til trykkokeren vår?
Her svarte konsulenten i Foxtrot.

Kompatibel med POLARIS PMC 0512AD, PMC 0508D, PMC 0506AD modeller.

Egnet, jeg kjøpte den andre der allerede. På esken er trykkokeren vår avbildet og inskripsjonen - en indre bolle for en multikoker med et trykk på PPC 0305ad.

[Zhenya jeg]

Zhenya jeg, rar ...
Her skrev jeg klokka 5 ca.
Svar herfra operatør:

Inessa, takk for at du ventet. Dessverre passer denne bollen ikke til POLARIS PPC 0305ad multikoker

Vel, en av disse dagene vil jeg gå til Foxtrot-butikken og ta en titt selv.

Inessa er for deg å bestemme hvem du skal stole på selgeren, som ofte ikke vet hva han selger eller til personen som kjøpte seg to kopper hver for seg.

🔗

Takk! Jeg bestilte meg to. Nå skal jeg ha 4 boller.

Jenter, prøv noen på denne kampanjebollen, kanskje den passer til Redmond trykkkokeren min. Og så i vår foxtrot på utstillingsvinduet er det ikke, du trenger bare å bestille via Internett.

[nyushka]

nyushka, Utvendig diameter 24 cm, innvendig 21,5 cm. Høyde 14 cm.

Jeg tok to boller fra Foxtrot-butikken i dag. Du må bestille gjennom nettbutikken, men du kan hente den selv. Det er bare det at de ikke er i salg i butikken. Bare gjennom nettbutikken. På boksen virkelig, som Zhenya skrev, et bilde av trykkokeren vår og det står at bollen er for henne. Zhenya, takk !!!!

Nå har jeg 4 boller. I den ene kokte jeg borsch, den andre lagde jeg kjøttboller, den tredje lagde jeg mannik med rips, i den fjerde kokte jeg kompott. Jeg sitter og føler meg som en mega-elskerinne!

Bruk den til helsen din. Jeg har to beskjedne til for hvert felt. Jeg husker bare hvordan jeg lette etter koppen, så jeg skyndte meg å dele. Jeg satte tre venner til på trykkokeren vår, og de av meg selv, så sannsynligvis klokka 5 i bestillingene er det solide boller. Chashebum, kort sagt. For øvrig la jeg merke til at dette og mitt for 440 er forskjellige. Forskjellig farge på belegget.

Forskjellig farge på belegget.

Hvordan er kvaliteten på belegget?