Ostebrød med dill på øl (ovn)

Ostebrød med dill på øl (ovn)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Hvetemel	500 g
Lett øl	300 ml
Sukker	3 ss
Bakepulver	2 t l
Salt	1/2 ts
Dill	liten bunt
Hard ost	100 g
Smør	ca 30 g

Kokemetode

• Hakk dill, gni osten.
• Sikt mel i en bolle, tilsett sukker, bakepulver og salt. Tilsett øl i melblandingen og elt en homogen deig. Kombiner dill og ost med deig.
• Hvis du bruker en bakebolle, smør den med olje. Legg ut deigen. Dekk til med plastfolie og sett på et varmt sted i 20-30 minutter.
• Smelt det resterende smøret. Smør deigen som har kommet opp. Og send den til ovnen i 40 minutter ved en temperatur på 190 grader. Fjern fra formen og la den avkjøles helt.
• 
• 

Tid for forberedelse:

40 minutter for tilberedning og tilnærming + 40 minutter for baking

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Lignende oppskrifter

Hurtigkledd ostebrød (ovn) (Omela)

Ostebrød (brødmaker) (cicass)

Ostebrød med løk, hvitløk og tørket paprika (Mashilda)

så vidt jeg forstår vil det ikke heve seg mye i ovnen? ellers har jeg en mini stasjonær ovn.

Ja alt er riktig. Totalt har den steget med rundt 8-10 centimeter.

vel, flott da) Jeg elsker ostebrød) og når det gjelder kaloriinnhold går det ikke av skala per 100 g ferdig produkt B 7,46; F 5.26; U 41.08; kcal 235,74

I går bakte jeg dette brødet !!! Bare en fryd !!! Duftende, mykt, porøst, ikke for tett og ikke for luftig, bare perfekt konsistens !!! Det gjøres enkelt og raskt, nå vil jeg ofte ha en slik ovn. Bare osten kjennes ikke spesielt i den, så neste gang prøver jeg å lage den uten den, og du kan spise ost med en sandwich. Selv om brødet er så deilig at det ender umiddelbart uten sandwichtilsetningsstoffer) Tusen takk for en så fantastisk oppskrift

Jeg er veldig glad for at du likte det. Også hjemme hos meg fortærer alle det raskt.