Muffins

[DaNiSa]

DaNiSa, dette er en lukket stjerne med fortrengte tenner) er den største, jeg har ikke en eneste adapter som passer på den.

Jeg er fortsatt i sjokk fra denne bestillingen! hvordan la du dem på hettene? på skap i full lengde?

Ja, jeg er fremdeles i sjokk over hvordan jeg overlevde det)) Ja, spydet var i dybden på en cupcake. Jeg la dem ikke på sjokoladen, for alle ble tatt med hjem.

creme hette

veldig vakre hetter på cupcakes. Si meg, i henhold til hvilken oppskrift du lager kremen, pzhl.

min førstefødte)) sjokolade med ganache, marshmallow på toppen.

[klimentina]

klimentina, for en kjekk!

[klimentina]

klimentinaOg jeg var ikke en gang med å dekorere med ganache! Takk for ideen !!!

[Lera-7]

Lera-7, Takk!Scarlett, Takk! Ganache er veldig lett å jobbe med, legger seg som den skal og flyter ikke noe sted, for de skjeve pennene mine er det bare en gave)))

for mine skjeve håndtak bare en gave)))

for skjeve håndtak, og du kan svare

[Scarlett]

Scarlett, Jeg skrev om min egen))), Jeg har ikke fått venner med kremen ennå, men ganache ble gitt til meg, og det viser seg så preget der andre kremer kryper og flyter. Jeg mente ikke noen andre hender

Og jeg mente din! Med skjeve håndtak kan du ikke gjøre det
så ikke vær dårlig
Den våte marengsen min har bare nylig blitt så preget, selv om jeg redid den mye tidligere
og det så ut til å slå lenge, men det var ikke før en av jentene rådet til å tilsette litt mer sukker ... Nå - en utmerket krem ​​viser seg Så alt kommer med erfaring

[Scarlett]

Scarlett, Jeg prøvde det med BZ, til det bare viser seg å belegge kaken, blomster og bodyur er ikke preget for meg))) MB Jeg kan ikke ha en manuell visp) Jeg liker ikke smørkremer, og vi kan ikke finne godt smør på dagtid så langt bare ganache og jeg elsker det)) I går ble en utmerket krem ​​anbefalt krem ​​pisket med sjokolade.

På BZ trenger vi en kraftig mikser, jeg er ikke veldig suksessfull med den heller, selv om jeg trenger å prøve den igjen, med en ny mikser. Men foreløpig passer MB meg, han har en ulempe - han tåler ikke alle kjøleskap. Jeg baker for en kafé, de har søtsaker i kjøleskapet for drinker, det blåser, og denne veldig MB blir til noe ufattelig om noen timer. Derfor er ideen din om ganache rett og slett fantastisk, jeg vil definitivt prøve.
Moderatorene vil komme og feie meg for flommen jeg gikk ut av

Jenter, en liten, beskjeden bukett for deg !!
🔗

[Arina]

Arina, så flott!

[Scarlett]

Scarlett,
Hjelp deg selv!!!

[Arina]

Arina, Takk! Hvordan festet du dem så vakkert? (ingenting at jeg er på "deg" ?, for meg også, vær så snill)

[Tatyana]

Tatyana, Som dette 🔗

Wow! Takk for den gode ideen! Holder de fast? Hvis for eksempel å transportere?

[Tatyana]

Tatyana, Jeg festet den på en pinne og den var ikke veldig stabil, men jeg tror den holder seg godt på to pinner!

Takk! Jeg glemte å spørre ennå. Har du kjøpt selve potten, som de stikker i, et sted?

[Tatyana]

Tatyana, Dette er en vanlig keramisk gryte for innendørsblomster, du velger hvilken som helst etter smak og farge, setter inn en skumkule med en passende diameter, slik som vanligvis selges i spesialforretninger for "alt for hobby" (hvor farget papir, maling, perler osv. osv ...)

SØKE

sett inn en skumkule med passende diameter

ja, jeg har denne ballen, uansett hvor jeg ikke har sett) og ingen steder. Jeg ønsket å kjøpe en oase for blomster og kutte ut en slags ball. og på internett er prisen for dem slik at en bukett bare kan gjøres for din elskede))

[Natkamor]

NatkamorJeg sympatiserer med å ikke finne
vi har et stort utvalg, fra bittesmå til store

aha, jeg har denne ballen uansett hvor jeg ikke har sett) og ingen steder er det. Jeg ønsket allerede å kjøpe en oase for blomster og kutte ut en ballanse. og på internett er prisen for dem slik at en bukett bare kan gjøres for din elskede))

byggemarkedet for å hjelpe deg - kjøp penoplex. kutt ut hvilken som helst form og voila.

Mine første cupcakes ble laget til sønnens bursdagskake. Siden temaet for kaken var Paulie Robocar, var navnet passende "Robocar". Sjokolade, forskjellig fylling med blåbær, med eplesyltetøy, med plomme-sjokoladesyltetøy, smør-ostekrem. De ble veldig velsmakende, men selvfølgelig vet jeg ikke hvordan jeg skal lage hatter, selv om jeg kjøpte alle vedleggene og en veske, er jeg en forretningsmann, og med hendene er det plagsomt, men dette er bare opplevelse. Hvor skal jeg trene?

[ili00]

ili00, om problemene med skjeve håndtak - du bøyde mye, du så ikke de første forsøkene mine. Jeg trente en gang på våt marengs (restene av innredningen) - Jeg la forskjellige frills på bakepapir og tørket noe som marengs. Som et resultat er det dobbelt fordel, og hånden er full, og kremen kastes ikke. Sannelig, jeg må fortsatt trene og trene, men dette hindrer meg ikke i å gi råd

[Scarlett]

Scarlett, våt marengs? ja, det vet jeg ikke engang. Og råd trengs veldig mye, takk.

[ili00]

ili00hvor gammel er du, vet du fremdeles!

Jenter fortell meg om du suger cupcakes før du fyller det og med hva?

[jeg er]

jeg er, Jeg suger i forskjellige sirup, ellers føler jeg meg tørr. Dovchata peker fremdeles ut midten med spesielle spor og legger fyllet der. Jeg er ikke så avansert, så jeg kuttet ut en kjegle med en liten kniv og stappet det jeg planla der, før jeg heller litt sirup med en skje, og hvis jeg ikke fyller, suger jeg den med en vanlig sprøyte uten nål

[jeg er]

jeg er, Jeg impregnerer ikke med noe. Deigen er vanligvis fet, den blir ganske fuktig. Det er nok fylling, jeg lager et dypt hakk og legger mye fyll.

Jeg impregnerer også. For det meste iskrem med forskjellige tilsetningsstoffer og i midten, valgt av en slik enhet som Natasha, og rundt omkretsen med en sprøyte uten nål))) Jeg elsker våte)))

[Yana]

Yana, men hva med iskrem med tilsetningsstoffer? hva slags kosttilskudd?

Jenter, takk for ideen, mine andre caps.
Jeg skryter I dag skal jeg gi det, det er bare når det gjelder transport, at du holder det i hendene dine hele tiden, das

For en sjarmerende bukett !!!

[ili00]

ili00, Fantastisk bukett. Perler virker overflødige for meg. For transport kan du ta en eske, legge et polystyrenark inn og deretter lage et hull langs diameteren på bunnen av potten og legge det der.

[ili00]

ili00, så flott!

[Svetlana]

Svetlana, Takk

[Elya]

Elya, kanskje ekstra perler, men jeg vet fortsatt ikke hvordan jeg skal presse ut blomster vakkert, så jeg draperet de manglende stedene med perler

[Lera-7]

Lera-7, Takk. Jenta som gjengen var ment for, likte blomstene mine.

[ili00]

ili00, så er kunstnerens ide klar.

Jenter, hva er den omtrentlige vekten av 1 cupcake dekorert med mastikk?

[ledi]

ledi, Vera, vel, alt kommer an på hva slags deig og fyll du har. Kjeks - lunger. Jeg lagde brownie uten fyll, deig 100 gram, og på toppen av ganache og mastikk kommer ca 120 gram ut.

[Elya]

Elya, Elya, takk! Dette svaret passer meg, pluss minus. En ordre modnes, ettersom de spør hvor mye i en, men jeg vet ikke

[ledi]

ledi, Vera, selv størrelsen avhenger av papirformen, de er forskjellige. En centimeter mindre og allerede 20 gram mindre deig kommer inn. Det ser ut til at et annet sted i emnet de skrev om vanilje kokt vann, husket jeg at det var 60 + gram for registrering.

[ili00]

ili00, fortell meg, hvordan fikste du skummet til gryten? Jeg vil også lage min venn på den andre, jeg kjøpte en vakker gryte, jeg kunne plante den på et fugemasse, men det er synd å ødelegge gryten, men jeg må bære en bukett, den må være pålitelig.

[ledi]

ledi, Jeg veide også, cupcake, impregnering, krem, mastiksirkel ca 150 gr

[rev]

revJeg hadde en penoplex, den er tett, jeg klippet ut formen, dekket den med bølgepapir, og den gikk veldig tett inn i potten, det er ikke realistisk å flytte den. Jeg limte den ikke med noe. Lykke til.

Muffins for Julia sjokolade og vanilje, med pisket krem ​​og ganache