Ris med sopp og kyllingfilet (gjøk 1054)

[Ovnmodus 3 nivå]

Ris med sopp og kyllingfilet (gjøk 1054)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Kyllingfilet	600-700gr.
Ris	2MS
Pære	1 STK.
Gulrot	2 stk.
Søt pepper	2 stk.
tomat	3 stk.
Dill, persille	1 bjelke
tomatpuré	2. skjeer
Salt pepper	smak
litt solsikke- eller olivenolje til steking	3. skjeer
vann	4MS
Champignon	300gr.

Kokemetode

• Riv løk og gulrøtter på et grovt rivjern. Stek i vegetabilsk olje. Ovnmodus 3 nivå 2-3 minutter med lokket åpent.
• Tilsett hakket filet. Stek til filetene endrer farge. Fjern skinnet fra tomaten, skjær tomatene og paprikaene i små terninger. Ha i en gryte og pepper. Skyll champignonene i rennende vann, hakk fint og hell i en kjele.
• Bland alt godt og mørk litt til slutten av ovnsprogrammet. Tilsett godt vasket ris. I en separat beholder løser du tomatpuré i saltvann og helles i en kjele. Tilsett krydder. Bland alt, lukk lokket og start programmet MULTI-COOK 110gr-12min... På slutten av programmet, åpne lokket og tilsett hakkede urter. Lukk lokket og hold det varmt en stund. Alt

Matlagingsprogram:

multikokk 110gr. 12min.

Merk

Mariner fileten om kvelden i sitronsaft, løk og krydder. Et par dråper eplecidereddik, men det er ikke for alle.