Sens
Sol * ka, jeg kjøpte på Ozone gjennom nr.
Jeg sjekket oppvarmingen av de ti og bladets rotasjon på utstedelsesstedet. voila)
Svestrik
Sitat: ats-14

God dag!! Jeg kjøpte meg en slik komfyr, den blir levert den 17.! Familien min støttet meg ikke med å kjøpe, de sier at alt dette er tull, det er umulig for ovnen å gjøre alt selv! Men jeg kjøpte den uansett! det er på tide å spørre! Vennligst skriv en oppskrift på hvitt og svart brød (spesielt for denne ovnen), ellers beregnes antall ingredienser feil basert på vurderingene i oppskriftsboken. Så jeg vil at når det ble levert, og det første brødet viste seg å være deilig, som de sier, ikke fall ansiktet ned i skitten foran hjemmet! Tusen takk på forhånd!!!!
Bra for deg også! Jeg kan bare dele med kli (jeg baker ofte og husker utenat) Jeg har ikke fått venner med svart ennå, og ren hvit er ikke veldig respektert:
vann - 200 ml
ferskpresset gjær - 6g
sukker -1 ss. l. (fra en brødmaskin som er stor)
mel - 290g
kli - 30g
salt - 1 ts l. eller litt mindre (fra en liten brødmaskin)
pulverisert melk - 1 ss. l. fra brødmaskinen
hvilken som helst vegetabilsk olje - 1 ss. l. fra x / n
Jeg bruker fersk gjær, du kan erstatte 1 time. l. fra bomullstørr, deretter olje og salt i vann, og sukker og gjær opp. Legg i den skriftlige sekvensen og få det samme som på bildet tidligere. Og selvfølgelig, sørg for å studere Temko om bunen !!!!! Hvis du ikke legger i kli, får du bare et hvitt brød, men mest sannsynlig må du tilsette mel. Prøv det og du vil lykkes !!!!
Svestrik
Sitat: Sol * ka

God ettermiddag alle sammen! Jeg ville ha en liten brødmaker, jeg likte denne modellen, etter å ha lest anmeldelser om defekte eksemplarer, var jeg redd for å bestille i nettbutikker, jeg gikk til de vanlige og fant en i en ... vi tok den fra disken, vi sjekk det og spatelen roterer ikke i mer enn en modus ... vi nektet å kjøpe den, og selgeren la den rolig på disken for å vente på forenklinger som vil kjøpe uten å sjekke ... forresten, oppskriftsboken for den er ikke lenger der ... ats-14 Jeg vil vente på tilbakemeldingen din, jeg kan bestemme meg for å bestille på Internett
Jeg bestilte også via Internett, jeg kom for å hente den, men bladet snurrer ikke. Hun dro med ingenting. Et annet sted, den samme historien, tok de en annen, potet, potet - hun tjente det hun (komfyren) trengte, så ingen forsto. Nå bakes og gleder!
Ksyushk @ -Plushk @
Vanlig hvitt brød:
Vann - 180 gram
Hvetemel (premium eller først) - 300 gram
Sukker - 1 ss. l.
Salt - 1 ts
Vegetabilsk olje - 1 ss. l.
Tørr gjær - 1 ts.
Brødet kommer ut ca 450 gr.
Sol * ka
Alle, takk for tilbakemeldingen
Jeg la ikke til at jeg skal kjøre 100-170 km til hentestedet ... og hvis jeg kjører flere ganger ... vil brødmakeren komme ut av gull ... Jeg vil gå sikkert .. .
Svestrik
Da er det fornuftig å bestille levering, fordi ingen vil gi deg en garanti for at du kommer og alt vil fungere. Eller gå rett til hovedlageret slik at du kan velge mellom flere. Jeg vet ikke hva slags feil hun har. Kanskje guttene trykket på noe galt, men nå kobler du det til, hovedprogrammet og midtskorpen blir automatisk installert, du trykker på Start og arbeidet begynner.
ats-14
Takk for oppskriftene, vi prøver det !!
ats-14
God dag! er brødet på bildet resultatet av en oppskrift som bare ble laget i ovnen til slutt? og på hvilket program du skal bake det! Takk!
Sitat: sigøyner

loff

Vi setter denne oppskriften i ovnen Brødprodusent Rolsen RBM-530
Sens
Sitat: ats-14

God dag! er brødet på bildet resultatet av en oppskrift som bare ble laget i ovnen til slutt? og på hvilket program du skal bake det! Takk!
Ja. deigen er laget i henhold til oppskriften, men ikke med boller, men med ett brød bare i hk på program 1 (hoved), mest sannsynlig.
ats-14
Sitat: Svestrik

Bra for deg også! Jeg kan bare dele med kli (jeg baker ofte og husker utenat) Jeg har ikke fått venner med svart ennå, og ren hvit er ikke veldig respektert:
vann - 200 ml
ferskpresset gjær - 6g
sukker -1 ss. l. (fra en brødmaskin som er stor)
mel - 290g
kli - 30g
salt - 1 ts l. eller litt mindre (fra en brødmaskin som er liten)
pulverisert melk - 1 ss. l. fra brødmaskinen
hvilken som helst vegetabilsk olje - 1 ss. l. fra x / n
Jeg bruker fersk gjær, du kan erstatte 1 time. l. fra bomullstørr, deretter olje og salt i vann, og sukker og gjær opp. Legg i den skriftlige sekvensen og få det samme som på bildet tidligere. Og, selvfølgelig, sørg for å studere Temka om bunen !!!!! Hvis du ikke legger kli, får du bare et hvitt brød, men mest sannsynlig må du tilsette mel. Prøv det og du vil lykkes !!!!
Tusen takk for oppskriften, dette er den slags brødBrødprodusent Rolsen RBM-530, svært velsmakende!
Svestrik
Stek for helsen din! Jeg er glad jeg likte det
walexyz
Eiere, vennligst hjelp. Svar på spørsmålet om ovnen på tomgang. Jeg har nettopp kjøpt en komfyr, satt i en slikkepott, slått på det første programmet uten ingredienser i tomgang. Scapula nådde den indre avsatsen i en avtagbar form, hvilte mot den og sto opp med et periodisk målt hyl. Er dette et ekteskap? Har du en skulderblad som går frem og tilbake i tomgang, eller er det også verdt det? Dette er min første brødmaker, jeg kjenner ikke teknologien ennå, og jeg vil ikke laste ned noe. Veldig opprørt.
Manna
Jeg forsto ikke hvor skulderbladet hvilte? Bøylen skal ikke hvile hvor som helst. Har du installert den riktig?
sazalexter
walexyz Spatelen skal ikke berøre noe, spesielt bøtta, se bildet på første side https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0
walexyz
manna,sazalexter Takk for svarene. Jeg har ikke funnet ut designet ennå.

Etter å ha installert bladet og startprogram 1, når bladet fremspringet, som jeg markerte i figuren med tallet "1" og står ved det, og prøver å gå videre (men fremspringet forstyrrer). Hvordan oppfører padlen din når du går på tomgang?
Tegning: 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Mistanken min snek seg inn, kjære walexyz, at du har en scapula ikke fra denne komfyren, men en slags "venstre". Hun skal ikke ta på noe eller stoppe.

Kan du snu den fritt med hånden? Berører det avsatsen i dette tilfellet?
walexyz
Kan du snu den fritt med hånden? Berører det avsatsen i dette tilfellet?
Nei jeg kan ikke. Bøylen kan ikke passere dette fremspringet "1" og roterer ikke i en sirkel? Selgerne jukset, ikke sant?
Ksyushk @ -Plushk @
Lurt. Snu! Eller la skulderbladet endres.
walexyz
Lurt. Snu! Eller la skulderbladet endres.

Takk, jeg må blåse inn i magikeren i morgen og svinge til høyre, siden skulderbladet skal rotere fritt i en sirkel.
Det første brødet kom klumpete ut
Ksyushk @ -Plushk @
Likevel er det bedre at de umiddelbart legger merke til det før de laster produktene. Og i morgen vil du endre og bruke den til glede.
walexyz
Jeg skiftet skulderbladet sammen med skjemaet. Så lenge ovnen fungerer som den skal. Tusen takk til alle for hjelpen.
Ksyushk @ -Plushk @
Utmerket! Jeg ønsker deg bare lykke til med mestring
Valentine!
Hei alle sammen, til slutt, etter mye lidelse, ble jeg den første november eier av en baby Rolsen RBM-530. Flere oppskrifter på brød og deig til paier er prøvd, babyen jobber
olan-vylan
Hvor varm skal brødmakeren være når du hever deigen? Min er nesten kald, knapt glødende. Ingenting stiger. Før det hadde jeg Kenwood, det varmet mye varmere. Har jeg kjøpt en defekt? Jeg prøvde deigen på modusen, ingenting steg i det hele tatt. Nå står brødet, stiger ikke .. det har ennå ikke kommet til baking, men jeg er allerede bekymret. Jeg tok det i en nettbutikk, jeg kan forestille meg hvor mye problemer det vil ha med retur
Valentine!
Når du hever deigen er maks temperatur 35 grader. På "deig" -modusen blir alt perfekt, og jeg lager en ganske stor mengde mel til denne brødmaskinen - 480 g. Kanskje noe var galt med gjæren?
Valentine!
Prøv å se mindre inn i brødmakeren når deigen hever, jeg vet at jeg virkelig vil og kan kategorisk ikke åpne brødmaskinen under baking.
Og om mulig et spørsmål: hvilken oppskrift ble brukt til å lage deigen?
olan-vylan
Sitat: Valentine!

Når du hever deigen er maks temperatur 35 grader.
Takk, du har roet meg ned! Det føltes som det var. Det virket for meg at det skulle være varmere ...

Sitat: Valentine!
På "deig" -modusen blir alt perfekt, og jeg lager en ganske stor mengde mel til denne brødmaskinen - 480 g. Kanskje noe var galt med gjæren?
Kan være! For da jeg la på brødet, viste det seg! Jeg helte gjær fra en annen pakke ...

Jeg skal prøve deigen igjen i morgen !!

Men allerede tror jeg at brødmaskinen min ikke er defekt !!!!!!!!
olan-vylan
Sitat: Valentine!

Prøv å se mindre inn i brødmakeren når deigen hever, jeg vet at jeg virkelig vil og kan kategorisk ikke åpne brødmaskinen under baking.
Og om mulig spørsmålet: hvilken oppskrift ble brukt til å lage deigen?

Vel, i en ny brødmaker og til og med for første gang, er det en synd å ikke se 20 ganger
Jeg lagde deigen med øye, flytende, til pannekaker. Det var ikke engang bobler. Gjær er sannsynligvis skylden.

Og jeg lagde brød i henhold til den første oppskriften fra oppskriftsboken, men la mel 1: 1 hvete og rug. Det ble bra.
Valentine!
Du trenger ikke å bekymre deg - hvis brødet viste seg, er ovnen definitivt ikke defekt
Nybegynner
God kveld alle sammen! Jeg kjøpte den første brødmakeren. Straks møtt, så å si, vanskeligheter, men det er ingen å konsultere. Jeg bestemte meg for å bake brød, lastet alle ingrediensene i henhold til oppskriften i bollen (jeg blandet dem ikke selv!), Sett modus til "grunnleggende", som et resultat skjedde det ingenting bra - ingrediensene blandet ikke og brødet gikk selvfølgelig ikke. Selv om det i denne modusen er verdt å elte deigen og heve den. En annen gang bestemte jeg meg for å blande alle ingrediensene selv. Brødet viste seg, men skorpen på toppen ble ikke ristet. Generelt fungerer det bare ikke så appetittvekkende brød som på bildet ditt. Så jeg tror, ​​enten jeg gjør noe galt, eller at brødmaskinen klipper takk på forhånd !!!
Administrator

Til å begynne med klipper du deg selv

La oss gå for å lære å bake brød "Brødet ordnet seg ikke igjen, jeg gjorde alt strengt i henhold til oppskriften. Hva kan være galt?" https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Vi er spesielt oppmerksomme på elting av deigen, balansen mellom mel og væske:

Brødprodusent Rolsen RBM-530 4. Fra balansen av mel / væske!
Dette betyr at avhengig av DINE forhold for kvaliteten på mel, vann / væske, elting, vær utenfor vinduet, kontrollerer du selv kvaliteten på eltingen, deigens konsistens (kolobok). Brøddeig MÅ bruke så mye mel og vann / væske som DEIGEN din trenger for å oppnå ønsket konsistens, ikke så mye som forfatteren av oppskriften antyder at du baker brødet! Derfor må du ta brødoppskriften fra forumet, men justere mel / vann (væske) balanse for deigen din, elteforholdene dine.

Vi leser:
FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD

Pepperkakemann laget av hvetemel. Master Class

Det enkleste hvite brødet er laget av hvetemel

Det enkleste brødet (i henhold til modeller av brødmaskiner)

Pepperkakemann laget av hvete og rugmel. Master Class.

Pepperkakemann laget av hvetemel med flerkornkorn og flak. Master Class.

Fullkorn mel pepperkaker mann. Master Class

Multikorn hvetebolle. Master Class

"Rug" tips
Valentine!
Mine 5 kopekk: Jeg baker brød i seks måneder i henhold til en oppskrift fra nettstedet vårt, jeg tilgir deg - jeg husker ikke forfatterens navn, men likevel er jeg veldig takknemlig for oppskriften.
Oppskriften er beregnet for min babybrødmaker. Så: Jeg heller 200 ml vann i en bolle (en målebeger), omtrent en spiseskje solsikkeolje (per øye), heller 350 g mel (jeg veier den i en elektronisk skala som er kjøpt spesielt for en brødmaskin), jeg lag tre fordypninger i melet - jeg heller det i en ufullstendig, ca. 0,5 cm, en spiseskje sukker (måleske fra brødmaskinen, den større siden), en full teskje salt (skyll med kantene, "under kniv ", en måleske fra brødmaskinen, den mindre siden), ufullstendig, ca. 3 mm, en teskje tørrgjær (jeg har Saf-Moment gjær i en rød pakke,måleskje). Brødmakeren er opprinnelig satt til 1 "Hovedmodus", 3 timer 5 minutter, jeg trykker på start. Etter 3 timer og 20 minutter (15 minutter etter avslutning av programmet varmes det opp) tar jeg ut det ferdige brødet. Brød viser seg ALLTID! TAKK igjen til forfatteren av oppskriften!
Fru. Addams
Jentegutter, ingen har kommet over noe sånt som dette: Når jeg elter på en kolobok, la jeg merke til et mørkt sted, som skitt. Hun trakk deigen ut, mikseren fra bøtta. Det var en opphopning av noe uforståelig skittent under omrøreren. Det virker ikke som fett (i henhold til mine ideer om det), jeg vasket alt, med et tannpirker holdt det forsiktig i gapet mellom skaftet og den hvite pakningen - mørke biter av noe kaker ble plukket ut - jeg bestemte meg for at smuss hadde nettopp akkumulert. Jeg besøkte for å starte batchen igjen - igjen var det svart rett mellom akselen og pakningen - er det fortsatt fett ??? Ovnen er litt over ett år gammel, pakningen er intakt, elastisk. Det eneste er at jeg ikke brukte komfyren i en måned eller en og en halv måned, og under denne eltingen et par ganger så det ut som omrøreren rullet vanskelig. Hva var det??? Er det farlig å få fett, hvis det er, i deigen. Og hva skal jeg gjøre, se etter en ny bøtte ???
sazalexter
Fru. AddamsAlas, dette er de første symptomene på svikt i tetningen og lagerslitasje.
Se etter en bøtte i tjenesten, som et alternativ for å se på mer holdbar HP.
Fru. Addams
sazalexter, takk for svaret. Så når alt kommer til alt er oljetetningen synd ...
vernisag
Og i dag elte jeg deigen ut av 600 g mel ... hun puster, stakkars, men elter. Riktignok gjør jeg den første batchen med min hjelp på 1 prog, og deretter bare deigprogrammet. Om oljetetningen hadde jeg ikke noen tanker. Å kjøpe en stor chelovn til testen?
vernisag
Sitat: RepeShock

I dag bakte jeg denne oppskriften https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
Vkuuusny skorpe er så sprø, mmmm))) Og den er på en middels skorpe! Klasse!

Brødprodusent Rolsen RBM-530
Irsk, hvordan bakte du dette brødet? Elting, løfting og baking. Eller på et program?
Sens
Sitat: Pluschit

Er det noen som vet hvor man skal kjøpe en Rolsen-slikkepott?
Med en godt bevart bøtte er skulderbladet mitt skrelt av. I et servicesenter ble jeg fortalt at appen. det er ingen deler for Rolsen i det hele tatt.
Og i en annen sa de det samme, men la til: "Kom, vi tenker på noe," og jeg gikk. Eieren av SC så på skulderbladet mitt, gikk inn i pantryet, fant en boks med et ødelagt Rolsen RBM-530, tok ut et helt hel skulderblad og jeg kjøpte den for to hundre rubler!

kanskje noen kommer til nytte info!
Manna
Sens, alt er det samme. I fjor solgte de en spatel fra en annen komfyr, til og med en annen modell, men den passet. Også for 200r.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter