Brødprodusent Rolsen RBM-1309

Hallo! Fortell meg om noen har en lignende modell av en brødmaskin. For en uke siden ble jeg den stolte eieren

Angelica, jeg ble også nylig den stolte eieren av denne komfyren. Jeg klager ikke ennå. Mange spørsmål, men så langt er det tilsynelatende ingen å stille dem

Hallo)
Jeg har en slik brødmaker siden nyttår. Flott modell! Jeg har allerede bakt en haug med alt (jeg har ikke prøvd bare ekte rugbrød med surdeig og "tungt" bakverk), og det har aldri vært noe slikt at brødet ikke ordnet seg. Selv om jeg i noen tilfeller tok litt feil med proporsjonene, og jeg erstattet vilkårlig noen ingredienser. Alltid nydelig brød med nydelig tak.
Det eneste, virket det for meg at hun bråker mye i løpet av batchen. I alle fall våkner jeg om natten av dette brølet og lukkede dører hjelper ikke. Så jeg prøver å bake på ettermiddagen eller kvelden. I tillegg smaker brødet bedre når det avkjøles.

Hei, og jeg har en tristhet ((((
Jeg kjøpte en komfyr av denne modellen i oktober 2014. Jeg bakte hvete og hvet rug på den nesten hver dag, alt var i prinsippet greit - for den slags penger er det viktigste å kna og bake. problemet dukket opp for omtrent 3 måneder siden - noen sorte korn, som sot begynte å dukke opp, inne i ovnen, der bøtta er satt inn, kunne lenge ikke forstå hva som var galt, nå ble alt verre - under på bøtta (utenfor) på sjakten etter baking er det allerede slik at det dannes et karbonlag at til du renser det av, roterer ikke sjakten, og selve sjakten begynte å svinge. Så bøtta tålte ikke utnyttelsen. forresten, belegget på det og på skulderbladet var veldig utslitt, selv om jeg ikke la til noen faste tilsetningsstoffer som nøtter i brødet (jeg prøvde rosiner en gang - jeg bakte søtt bakverk). Garantien fungerer fremdeles, en av disse dagene vil jeg ha den på hånden. Hvordan blir jeg uten komfyr ??? egentlig ikke hekta på henne
Men generelt, hvis du er interessert i den oppfatningen at brødmakeren jobber, uten bjeller og fløyter, var det ingen klager på kvaliteten på bakt brød, det fungerte ikke bare et par ganger helt i begynnelsen av driften (den første brødmakeren lærte jeg bare om riktig bun under utvelgelsesprosessen). Jeg bakte for det meste hvete på det franske brødprogrammet, hvete-rug på Main-en, og jeg elte deigen, selvfølgelig, et par ganger unnet jeg meg å bake, men på en eller annen måte gikk det ikke, jeg liker bare boller mer fra ovnen, men de kjøpte ikke brød hele tiden i butikken ... en familie på 3 personer, jeg har 2 menn (en voksen sønn) som spiser mye brød, bakt hver dag hvete til 900 gr. og meg selv en gang i uken med hvete og rug. Deigen viser seg bra. Jeg bruker forresten bare rå gjær - jeg liker smaken bedre. Oppskriftene i boken fungerer, du trenger bare å ta hensyn til fuktighetsinnholdet i melet - alt ordner seg med erfaring.
Så en brødmaker er en flott ting, men ingenting varer evig

[PTV]

PTV, Tatyana, du kan prøve å søke om garanti. Hvis det ikke ordner seg, kjøp en ny HP.

: mail1: Kjøp en ny, minst ti, det ville være penger, men jeg har en sterk padde)))
men jeg skrev for å overlate garantien, jeg prøver, men jeg har konsultert - de kan holde den i opptil 45 dager, men hvordan vil jeg være uten den ??? jeg er vant til

[PTV]

PTVHvis de ikke sparker det med en gang, vil de definitivt beholde det i 45 dager. Hvis du har en ovn, bake i den.

historien endte med leveransen under garantien, i dag tok jeg pengene. sa at det ikke kunne repareres.
Jeg vil velge en annen.

Og del vennligst oppskriftene på denne brødmaskinen, ellers fikk jeg ikke den første oppskriften fra boka.
Takke!

Begynn å bake brød herfra:
Det enkleste hvite brødet laget av hvetemel
Hvetemel pepperkaker mann (master class)

Å hjelpe INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"

takke! Forstår jeg riktig at jeg kan velge hvilken som helst brødoppskrift, ikke nødvendigvis i henhold til min modell og merke av brødmaskinen?

og konsistensen i oppskriftene blir observert? Eller avhenger det av modellen?

Ira, følg lenkene - det vil være svar på spørsmålene dine
Her er et annet emne - les veldig nøye FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD

Bake-prinsippet er praktisk talt det samme for alle x / ovner, og du kan ta hvilken som helst oppskrift fra forumet.