Krydret appelsinsaus (mikrobølgeovn)

Krydret appelsinsaus (mikrobølgeovn)

Kategori: Blanke

Ingredienser
oransje	1 STK
fersk rød chili	1 STK
sukker	1 glass
vann	1/4 kopp
sitronsaft	2 ss. l.

Kokemetode

• Del appelsinen i 4 deler. Fjern frøene, men ikke skrell dem. Fjern stilken og frøene fra paprika, kutt i 4 deler.
• Mal appelsinen og pepper i en kjøkkenmaskin til det er igjen små pepperbiter. De gleder øyet.
• Overfør den resulterende puréen til en mikrobølgeovnbeholder. Tilsett vann, sitronsaft og sukker. Blande.
• Mikrobølgeovn med maksimal effekt (700-800 W) i 2 minutter. Rør om igjen.
• Overfør den ferdige sausen til en steril krukke og send tilbake til mikrobølgeovnen i ytterligere 4 minutter. Skru så opp og avkjøl ved å legge på lokket. Du kan spise den uten å rulle, smaken får styrke på 1 time.
• Du kan servere med ost, fisk, fjærfe.
• Jeg rullet opp et dusin krukker med denne sausen i fjor. For øyeblikket er det en igjen, skjulte den spesielt for å se hvordan den vil stå. Jeg fotograferte denne krukken.

Retten er designet for

krukke 300 g

Tid for forberedelse:

10-15 minutter

Lignende oppskrifter

Chutney (saus eller kaviar) fra syltede agurker (milvok)

Søt chilisaus med sitrusnoter (Fugleskremsel)

Sjømat saus (celfh)

[kubanochka]

Høres sååå deilig ut. kubanochka, salt tilsettes ikke sausen i det hele tatt, er det søtt?

Nei, det er ikke noe salt. Smaken er søt og sur og samtidig krydret. Jeg vet ikke en gang hva jeg skal sammenligne med. Uvanlig men deilig!

Og hvis ikke i mikrobølgeovnen, men bare i en gryte på komfyren for å gjøre alt dette? vil det fungere?
ellers har jeg ikke mikrobølgeovn, men jeg vil lage en slik saus til vinteren, det er på tide å tenke på emnene

[YaMama]

Og hvis ikke i mikrobølgeovnen, men bare i en gryte på komfyren for å gjøre alt dette? vil det fungere?
ellers har jeg ikke mikrobølgeovn, men jeg vil lage en slik saus til vinteren, det er på tide å tenke på emnene

YaMama! Beklager, jeg savnet meldingen. Jeg tror at du absolutt kan prøve det i en gryte, men tiden vil selvfølgelig ikke være 2 minutter.

Til bokmerker!