Bruk infusjon av kombucha til brøddeig

[Bruk infusjon av kombucha til brøddeig]

Bruk infusjon av kombucha til brøddeig

Kan bli brukt!

Hvis 🔗 riktig koke, insistere, du får en fantastisk og sunn drink.

Jeg insisterte bevisst på drikken litt lenger for å lage en sprudlende, kullsyreholdig drink.
Hvis vi bruker kullsyreholdig vann til brøddeig, kan også karbonatisert infusjon av kombucha brukes.

Brød på Kombucha brus steg veldig bra, deigen er smidig i drift.
Brødet viste seg å være høyt, smula i kuttet er luftig, delikat!
Jeg la 100% kombucha-infusjon til en enkel brøddeig i stedet for rent vann!

Her er resultatet: 🔗









Brødet viste seg å være høyt, 16 cm høyt, smulingen er veldig luftig, brødet vil ikke stå alene, legg det på siden for å kjøle seg ned, det er små spor av risten.
Skorpen under baking var sterk, tett, men etter avkjøling ble den myk.
Krummen viste seg å være litt grå i fargen, siden fargen på drikkene er gul, og teen ble brygget på grønn te, jeg tror dette er fargen på brødet.

Brødet er deilig!

Passer til alle anledninger, men mer til frokost, fordi det ble litt søtt.

Hvis soppinfusjonen er søt, kan ikke sukker legges i deigen.

Nok et eksperiment med brødingredienser! Nå skal vi bake brød på infusjonen av kombucha, jeg håper at alle de fordelaktige egenskapene til kombucha vil bli overført til brødet!

Kok med glede og god appetitt!

Du kan bake og kombucha pai.

Takk for tipset hjemme også, det er en sopp, du har rett, brødet er mer luksuriøst og mer ... veldig fornøyd med rådet

[Tanyusha]

Tanyusha, Også jeg, på ditt råd bakt på infusjon fra soppen. Jeg er fornøyd med resultatet. Bildet viser restene av det bakte brødet. Resultatet er en perforert og veldig øm smule.

[Luda]

Ludafor en nydelig smul! Jeg var veldig, veldig imponert
Dette er hva soppsyre betyr og dens egenskaper.

[Tatyana]

Tatyana, vel, ja, jeg er overrasket over resultatet. Men dette er ikke bare verdien av infusjonen, det er også en stor andel av deg. Tross alt, takket være emnene jeg lærer

[Luda]

Smurt, betyr det

Luda, Takk for de gode ordene!
Det er også veldig viktig for meg å vite at emnene og seksjonene "Brød er hodet til alt" ikke ble skapt forgjeves, og de gagner deg

Jenter, hvordan blir brødet på Kombucha? Smuldrer det dårlig eller ikke? Er smula tørr eller gummi?