Granat

GranatGranateplet har alt rødt. Og fruktene. Og blomster. Stammer og pistiller. Og til og med går når ung. Hvorfor et så fengende utseende? Blomster - regner med pollinatorer. Frukt til frøbærere.

Med denne spesialiseringen er det rimelig å forvente at granateplet sprer seg over hele verden med støtte fra dyreriket. Men nei, hans eiendeler er mer enn beskjedne. Her - helt sør: over Kaukasus og fjellene i Sentral-Asia. I utlandet - i nabolandet Iran, Afghanistan og Nord-India. Det ser ut til å være alt.

Granat

Imidlertid er dette kanskje ikke tilfeldig. Moder Naturs granateple viste seg å være uferdig i andre henseender. Det er uklart om det er løvfellende eller ikke? I skogen og i hagen er den tydelig lauv. Og litt flyttet til drivhuset - det blir eviggrønt. I India er det også eviggrønt, selv om det ikke virker overalt. Det antas at den ikke var løvfellende før. Det ble slik med makt i løpet av tertiærperioden, da det ble kaldere på planeten og måtte gjenoppbygges. Jeg har ikke hatt tid til å bli vant til det ennå ...

Løvhet er fortsatt halvparten av trøbbelet. Hun hjelper til og med ut treet i kjølig klima. Men en betydelig ulempe er at frukten faller på forsommeren. Selvfølgelig har både epletreet og pæren også mye åtsel på begynnelsen av sommeren. Treet kaster en del av sin rikdom for ikke å bruke "byggematerialet" for mye. Granateplet faller ikke, men alle eggstokkene. Det er ikke en eneste frukt igjen på treet! Det er sant at ikke alle granater oppfører seg slik. Men noen ganger er en god halvdel av dem i hagen tomme.

Granat

Botaniker O. Kulkov fra den sør-usbekiske eksperimentstasjonen gjorde mye for å få treet til å fungere. Han ga doble, tredoble doser gjødsel. Han matet med mikroelementer. Hjalp ikke. Han brukte også mer alvorlige innflytelsesmål: han ringte koffertene, trakk store grener med ledning, saget av røttene. Sårede trær reagerer alltid på slik utførelse med en støtfangerhøst. Granateplet reagerte ikke på noen måte.

Til slutt var det mulig å legge merke til at tomme trær finnes i gamle, forsømte hager som lenge har blitt stående uten vedlikehold. Det var sant at de senere fant unge der fruktene falt helt. Men det viste seg at disse unge hagene ble plantet fra stiklinger som ble kuttet i gamle, forlatte. Et dårlig tegn arves. Men hvorfor?

Eksperter tror det. Granateple tilpasset seg knapt bare det lokale klimaet, men her skaper de fortsatt ekstra vanskeligheter. Fra uminnelige tider blir stiklinger kuttet og avlet vegetativt. For hver nye generasjon blir arten mer og mer ustabil. Og så er det dårlig stell i hagen ... Sammenlign med poteter. Utarter ikke potetsorter også med endeløs planting av knoller? Den eneste forskjellen er at i poteter blir alle deler av planten berørt. Og granateple kostet bare reproduksjonssfæren. Treet selv, etter å ha kvitt sine avkom, bruker reservene til seg selv personlig og vokser mer luksuriøst.

Granat

Gartnere har funnet ut at granateplet har en annen viktig feil i biologien - sprekkingen av frukten. I noen varianter, som en vannmelon, er det bare å berøre den med en kniv - den vil sprekke. Og saften vil strømme. Årsaken? Skallen slutter å vokse og kornene fortsetter å helle. Spesielt sprekker fruktene av ville trær i skogen ofte. Været spiller rollen som en kniv. Først kunne biologer ikke forstå: hva trenger en granat for å knekke frukten? Noen mente at det var iskaldt. Andre er regn. Atter andre mente tvert imot at været skulle være tørt. Så viste det seg at noen grunn var på jobb. Både frost og varme. Spesielt hvis overgangen er brå. I en tørr og varm høst, så snart en fryse bryter ut eller det regner, begynner fruktene å sprekke.

Og i en fuktig regnfull sommer er en varm og tørr solskinsdag viktig. Dette er naturens lov. Fruktene knekker ikke ved et uhell. Dette er en garanti for at frøene ikke vil ligge under et hardt skall, men vil tjene til å forlenge granatepleslekten.

Gartnere prøvde selvfølgelig å kvitte seg med den ugunstige funksjonen, men de kunne ikke helt overvinne den. Fruktene av det kultiverte granateplet sprekker også. Men vi klarte å øke størrelsen. Det er 20 centimeter og enda mer.

I tillegg til vanlig stikkende granateple (det er torner på grenene!), Det er en annen art i granateplefamilien - Socotran granateple fra Socotra Island i Det indiske hav. Sokotransky-besittelsen er enda mindre. En liten øy. Hvorfor? Tilsynelatende er faktum at frukten av Socotran er tørr. Kornene har ingen saftige skall. Og uten dem forplikter dyrene seg tilsynelatende ikke til å bære frø. Her er et tre og legger seg ikke langt.

Granat

Vær oppmerksom på et morsomt faktum i denne forbindelse. Gartnere har lenge ønsket å dyrke granatepelfrukt uten frø. For å få et glass juice under huden! Og ingen bein å spytte ut senere. Vannmelon klarte å få slike frukter. Selv om de frøfrie fruktene av granateplet vokste, hadde de ikke saftig masse. Hun forsvant sammen med frøene, fordi hun selv er en del av frøet, dets vedheng. Og fruktene vokste like tørre som den andre arten fra Socotra Island!

Imidlertid er ikke overalt og ikke alle interessert i granatepelfrukt. På Jamaica plantes granatepler ofte for skjønnhet.

Jamaicanere synes det crimson granatantrekket er spesielt attraktivt.

A. Smirnov. Topper og røtter

 Salat Granateple armbåndssalat
 Granatepleben Granatepleben
 Granateple juice juice Granateple juice juice
 Smoothie Smoothie "Kirsebær med granateplejuice" (blender-suppekoker Vitek VT-2620)
 Salat Granateplesalat
 Brød på granateplet te "Julestjerne" Brød på granateplet te "Julestjerne"
 Aubergine i mynte-granateplesaus Aubergine i mynte-granateplesaus
 Aubergine i granateplesaus Aubergine i granateplesaus
 Salat med stekt kylling og løk med granateplesaus Salat med stekt kylling og løk med granateplesaus
 Granateplejuice og grønn te drikke Granateplejuice og grønn te drikke
 Sakte kokte andeben i appelsin-granateplesaus med ingefær (Russel Hobbs 3,5 l) Sakte kokte andeben i appelsin-granateplesaus med ingefær (Russel Hobbs 3,5 l)
 Kyllingvinger bakt i granateplemarinade Kyllingvinger bakt i granateplemarinade
 Bærmousse (blåbær-granateple) Bærmousse (blåbær-granateple)
 Brann granateplesaus Brann granateplesaus
 Svinekjøtt stekt i granateplejuice Svinekjøtt stekt i granateplejuice
 Salat Salat "Granateple i kål"
 Kyllinglår i kokosnøtt-granateplesaus Kyllinglår i kokosnøtt-granateplesaus
 Matbit Snack "Granateplekule"
 Ris med kikerter, urter og granateple (tredje graders faste) Ris med kikerter, urter og granateple (tredje graders faste)
 Poteter med nøtter og granatepler Poteter med nøtter og granatepler
 Kebab med granateplefrø Kebab med granateplefrø
 Couscous med søtpoteter, gulrøtter og granateple (mager) Couscous med søtpoteter, gulrøtter og granateple (mager)
 Frisk kålsalat med avokado og granateple Frisk kålsalat med avokado og granateple
 Scones med granateple (pizzaprodusenter Princess 115000) Scones med granateple (pizzaprodusenter Princess 115000)
 Stekt ungost med avokado og granateplesalsa Stekt ungost med avokado og granateplesalsa
 Smoothie Smoothie "Granateple"
 Milkshake Melkcocktail "Granateple"
 Granateple saus (billet) eller Debez Ramane Granateple saus (billet) eller Debez Ramane
 Rødbønnsalat med granateple Rødbønnsalat med granateple
 Lett salat med krabbepinner, ananas og granateple Lett salat med krabbepinner, ananas og granateple
 Sushi granateple Sushi granateple "Zakuro-zushi"
 And i koriander og granateplesaus And i koriander og granateplesaus

 

Lignende publikasjoner


fløyelsblomst   Bomull

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter