Sushi granateple "Zakuro-zushi"

Sushi granateple "Zakuro-zushi"

Kategori: Kalde måltider og snacks

Kjøkken: japansk

Ingredienser
Sushi ris	100 g
Vann	200 ml
Nori tang	1,5 stk.
Rød kaviar	25 g
Salt	0,5 ts
Sukker	1 ts
Riseddik	1,5 ss. l.
Egg	2 stk.
Soyasaus, wasabi og syltet ingefær til servering
Vann
Avokado for fylling
Sushi plastfolie og børste

Kokemetode

• 
• For elskere av japansk mat tilbyr jeg en nydelig servering av japansk sushi - granateplesushi. Det gjøres ganske enkelt, men det ser fantastisk ut.
• - Først koker vi risen. Vi vasker risen til hvitt vann fem eller seks ganger. Da anbefales det å kaste den i et dørslag med et maske og tørke den i en time. Jeg hoppet over dette stadiet. Ha risen i en kjele og dekk til med vann, kok opp og kok risen under lokk på svak varme i 12 minutter. Vannet skal ikke koke for mye. Det anbefales at du ikke åpner lokket. Fjern deretter risen fra varmen. Og la stå i 5 minutter under lokket, rør deretter forsiktig fra bunn til topp, og vær forsiktig så du ikke skader risen. Hvis lokket har en åpning for damp å rømme, kan vannet fordampe og risen brenner. Eller kok ris i henhold til instruksjonene på posen. Risen skal ikke miste formen, men bli myk på innsiden.
• - Bland eddik, salt og sukker, varm litt, ikke til oppkok og rør til sukkeret og saltet er oppløst. (Tilgi meg, tilhengere av japansk mat, men nylig har vi kommet over en slags kraftig eddik, så jeg tilfører litt kokt vann i løsningen. Og risen blir fuktet bedre. Smak den generelt.) ris med denne løsningen. over hele overflaten. Elt deretter risen og sett til side til den avkjøles.
• - Vi baker pannekaker. For å gjøre dette, ta to egg og slå dem med en visp med litt salt. Stek tynne pannekaker i porsjoner på 2 ss i en forvarmet stekepanne. (Jeg fikk store, tynne pannekaker, jeg måtte kutte ut de runde bitene med et hakk. Nori-ark på 20x20 cm, hakk 8 cm i diameter. Det virker for meg at du kan tenke deg å steke 6 små runde pannekaker fra ett stort egg .)
• 
• 
• 
• - Vi lager granatene våre. Skjær nori-arket i fire firkanter. Vi tar filmen og kutter av et anstendig stykke. Vi legger det under nori. Vi setter nori med den grove siden opp. Smør nori med en pensel med vann blandet med en liten mengde sitronsaft eller vann med riseddik. Plasser den kutte pannekaken i midten, kantene skal ikke stikke utover nori-arket. Legg en klump ris på en pannekake, formet til en kule med fuktede hender, lag en fordypning i risen og legg et stykke avokado i den, smør den med en dråpe majones, du kan også ha litt wasabi. Alt er opp til din smak. Deretter løfter du kantene på sushi sammen med filmen og klemmer forsiktig på norien rundt risen for å danne en ball, vri filmen, la den hvile i 3 minutter, fjern filmen og legg sushisømmen ned .
• 
• 
• - Med en veldig skarp og tynn kniv (helst en keramisk) lager vi et korsformet snitt på toppen av nori. Bøy hjørnene forsiktig og legg den røde kaviaren inne i sushi med en liten skje, og prøv å få kaviaren under de resulterende 4 kronbladene.
• 
• 
• Granatepler er klare, servert med tradisjonell soyasaus, wasabi og syltet ingefær.
• 

Merk

Du kan lage denne sushi med den tradisjonelle tomago - japansk omelett. Men dette er ikke den typen omelett som vi vanligvis lager hjemme. Egg, sukker, soyasaus og risvin brukes til å lage tomago.
Jeg lagde annen sushi denne gangen, så jeg tror det var derfor jeg lagde et glass ris, men jeg synes at for seks stykker er 100 g ris for mye. Her ga jeg en layout i henhold til oppskriften fra M. Barhaeva.
Jeg la til et fyll i form av et stykke avokado dyppet i limesaft.

M-ja ... Det heter: "like før jeg la meg bestemte jeg meg for å se på brødmakeren" ... og så var det et bakhold, eller rettere sagt, en granat! Jeg vil til og med si BOMB! Spesielt for sushi-elskere som meg.
Ol, vel, dette er selvfølgelig bare noe! Bravo!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lin! Selv, som jeg så denne oppskriften i et lite magasin, kunne ikke sove så direkte, jeg drømte til og med om det! Vel, veldig fordelaktig og selvfølgelig deilig! Så hva er en drøm, først sover du ikke, drømmer du om å realisere, så spiser du som en elefant, så blir du høy av inntrykket, så drømmer du om å gjenta det !! Direkte ond sirkel av noe slag!
Vel, jeg er veldig, veldig glad for at jeg likte deg med oppskriften!

Jeg vil til og med si BOMB!

Hør her, bomben ble hellet ut, men jeg så den bare!

Så flott!

Vel, ja, noen for natten, og noen så dette fra tidlig - hvordan skal jeg leve nå? Jeg skal vaske risen ...

Et leketøy, ikke en sushi! Ja, også så grasiøs! Har du det gøy?

[Rada-dms]

Rada-dms, så du vet hvordan du skal kaste en til bombe granat, vet du hvordan! Veldig original!
Jeg må vise datteren min, hun snur rullene mine selv og elsker generelt denne virksomheten. Og jeg er nizya, jeg vil beundre strømmen.

Bedøvet - skjønnhet og deilighet !! Jeg vil - jeg vil ha en bombe

Ol, og kast en granat mot meg ... Fem ganger ..........

[Rada-dms]

Rada-dms, interessant ... Og med tiden hvordan? tar lengre tid enn en pølse? Og størrelsen? Vil det fange munnen din med en gang?
Hvorfor jeg spør, jeg vrir meg ikke, jeg kutter bare det som serveres. Jeg skal vise sønnen min, du må interessere deg.
Og dette er ikke en bombe. En fikenutbrudd er så i munnen din og spør.

Jeg er glad jeg er ute. Jeg gjorde det suverent.

[Rada-dms]

Rada-dms, dette er et mirakel! Takk for den interessante oppskriften! Jeg elsker sushiruller.

Burst fiken

Ja!? Så mine fem kilo kan du snakke. Nei .... det vil ikke knekke !!

Jeg dro for å vaske risen ... Det er ingen ord av glede, så i stillhet ...

Glad, våren har akkurat begynt i hagen, og granatene dine er modne! Hva er du ... en billedhugger! Eller en gartner? Bravo!

Hva er du ... en billedhugger! Eller en gartner?

Så det er det du er, Rada!

[Rada-dms]

Rada-dms, herlig! Jeg trodde at det ikke var noe å overraske meg innen tørking, men så er det noe ... Vel, underholder! Tyryu bokmerker, klør i hendene!

Olga er en slik oppskrift .... både enkel og samtidig elegant og grasiøs ... Jeg har aldri sett en slik måte å servere sushi på !!! Du er nydelig som alltid !!!

[Vasilica]

Vasilica, Chuchundrus, letka-enka2, jenter, mine kjære! Det er ikke vanskelig i det hele tatt, og det er til og med en glede å gjøre dem på grunn av resultatet. Takk for tilbakemeldingen, jeg deler dem med forfatteren av oppskriften !!

Et leketøy, ikke en sushi! Ja, også så grasiøs! Har du det gøy?

Ira! Jeg har ikke det gøy, men prøver å rettferdiggjøre navnet på Rada, det vil si å behage, dette er min underholdning!

Jeg vil - jeg vil ha en bombe

Ol, og kast en granat mot meg ... Fem ganger ..........

Jenter, hva skal jeg kaste på deg? For det meste et fyllstoff eller et produkt i full størrelse?

Olya, dette er NOE! Jeg elsker sushi, jeg gjør det selv, men jeg har aldri sett så vakker noe sted. Og for en original smak. Husk å bokmerke oppskriften.

... Hva med tiden? tar lengre tid enn en pølse? Og størrelsen? Vil det fange munnen din med en gang?

Ikke veldig lenge, hvis alt er klart, det vil si pannekaker og laken kuttes, er størrelsen to små biter, en ping-pong-ball, enda litt mindre.

[lungwort]

lungwort, Natasha! Jeg er veldig, veldig glad for at du nå har en ny oppskrift på sushi! For meg nå vil det være et obligatorisk alternativ, gjestene likte utseendet og smaken!

[Fenya]

Fenya, Yulia Antipova, Tatiana, Julia! Takk, kjære jenter, for de gode ordene, jeg deler dem med forfatteren av oppskriften!

Så mine fem kilo kan du snakke. Nei .... det vil ikke knekke !!

Så vi, tror jeg, her har alle herdede mager! Hva er fem kilo fikengranatbomber med liten kaliber for oss!

samtidig enkel og samtidig grasiøs og grasiøs.

at innen tørking vil ingenting overraske meg, men så er det noe ... Vel, en underholder! Tyryu bokmerker, klør i hendene!

Hva er du ... en billedhugger! Eller en gartner? Bravo!

Etter å ha lest slike anmeldelser, tenkte jeg virkelig, hvem er jeg?

Svaret antyder seg selv! Jeg er sannsynligvis landskapsdesigner etter kall! Jeg gikk for å se etter kurs for å oppfylle forventningene!

Så det er det du er, Rada!

Jenter, kjære, å klare meg uten deg! Jeg dro til stedet ikke i beste humør, og nå sitter jeg og midd som en vårkatt i solen! Tusen takk for positive anmeldelser, gode ord, humor og støtte!

[Rada-dms]

Rada-dmsÅ, for en deilig ... mmmm !!! Vi må være tålmodige til helgen, og så lager vi sushi og "granatepler", og gjemmer kaviaren i kjøleskapet, ellers overlever den kanskje ikke ... før helgen. Jeg lærte husstanden min å elske denne sushi på mitt eget hode, nå hvis jeg gjør det, så umiddelbart på en halv kilo ris. Da er alle fornøyde og glade!

Olya, super granatepler husket vinduet mitt med små granatepler .... Jeg elsker ruller, takk for den interessante presentasjonen

Jeg kom med en rapport ...
Granatene dine vil definitivt overgå mine ...
Men likevel skryter jeg og gir en stor "takk" til gjengjeld!
Bare spiste disse "granatepler" ...

* Jeg byttet ut kaviar med en rød fisk ...
Og inne la jeg til en tomat og rød pepper, så litt klønete .. Men så deilig ...
Og likevel - hun slapp ikke av den store halvdelen - bestemte de seg for at det er enda mer praktisk å spise og lagre resten ...

[NataliARH]

NataliARH, lykke til, Natasha!

[AnaMost]

AnaMost, Anya, bare den vakreste utviklingen av oppskriften! Det er ikke hver dag kaviar ligger hjemme hos oss, moskovittene! Men den røde fisken er ganske rimelig! Og om lagring har du hundre ganger rett, hvis du ikke kutter dem med en gang, vil ikke risen tørke ut den andre dagen! Bra gjort! : girl_love: Takk for alle endringene dine! Komme til nytte!

[Rada-dms]

Rada-dmsFor en interessant og original oppskrift! Olga, som alltid deilig, og
kreativt! Generelt bombing !!! Høytidshilsener!