Mila56
Sitat: Melina
! Er det noen Rolsen KW-3026-eiere her?
Jeg har Rolsen 3026. Jeg har brukt den siden 14. september. Den bakes jevnt, konveksjon fungerer bra, men jeg bruker den ikke fordi det ikke er noe behov. Saken er selvfølgelig oppvarmet. Å legge hånden på toppen og holde den der lenge vil ikke lykkes - det er varmt. Toppen er den hotteste. Sidene og bunnen er også oppvarmet.

Sitat: Melina
Jeg vil plassere en miniovn under mikrobølgeovnen. Mikrobølgeovnen veier på braketten. Er et slikt nabolag mulig?
Hvis avstanden mellom ovnens tak og bunnen av mikrobølgeovnen er minst 10 cm, eller bedre 15 cm, er et slikt nabolag mulig. Instruksjonene for denne komfyren sier at for normal luftsirkulasjon er det nødvendig at det under oppholdet holdes et fritt rom på minst 12 cm på hver av sidene. Og velkommen til forumet.
Melina
Mila56takk
Her er uflaks, avstanden er 4 cm, og det er ikke noe annet passende sted ... Jeg må finne på noe.

I dag bestilte jeg en komfyr, den blir levert til Sotsji den 28. Jeg vil umiddelbart sjekke det i aksjon og rapportere her
Jeg gleder meg til å bake min favoritt honningkake og gulrotkake
Mila56
Melina, og mens du venter på ovnen, anbefaler jeg deg å skaffe deg det enkleste termometeret for ovnen for å vite nøyaktig hva temperaturen er i ovnkammeret. Ta en titt på svaret mitt 2450 på slutten, det er på denne siden og om dette emnet. Forresten, den enkleste mekaniske temperatursonden vil ikke skade. Jeg har en temperatursonde som indikerer temperaturen fra minus 15 grader. opp til pluss 105 grader. Det er sant at det ikke er kylling, svinekjøtt, biff på den, som på noen bilder (bildene står overfor temperaturen som for eksempel svinekjøtt er klart). Du stikker temperaturføleren inn i kjøttet og ser dets beredskap. Sannheten er i de som for kjøtt ikke starter temperaturen som min fra minus, men det virker fra pluss 60 grader. Jeg husker ikke helt. Men du kan også stikke den i ferdig brød, kake og finne ut hva som er temperaturen inni. Tross alt er det kjent at deigberedskapstemperaturen er fra 93 til 98 grader. Men med temperatursonden min kan jeg også måle temperaturen på deigen under korrektur, og den er mye lavere enn 60 grader. ... Det er et eget tema på forumet om termometre. Bare fyll inn ordet termometer øverst på en hvilken som helst side i søkefeltet til høyre (det er et forstørrelsesglass på slutten av linjen). Og dette emnet vil vises på skjermen på 15 sider. Det viktigste er å huske at denne og lignende ovner ikke er en tank, de er budsjettmessige, veier litt og krever nøye håndtering. For eksempel bruker jeg min bare til baking, for dette tok jeg den. Og kjøttet og ovngassen. Jeg skal bake ovnen, hun takler dette. Så hvis du bestemmer deg for å bake en kylling på et spytt i ovnen, husk at kameraet inni vil være dekket av fett, du må vaske den.
Melina
Mila56, Tusen takk for rådene dine!
Vi bor i Moskva, jeg har en ovn hjemme. Vi fløy til foreldrene våre i Sotsji, mest sannsynlig blir vi her hele sommeren. Det er ingen ovn ... Vi fant ikke noe sted for ovnen, og så bestemte jeg meg for å kjøpe en mini ovn
Jeg elsker ovnen, veldig ofte baker jeg kaker, paier, muffins. Jeg ekskluderer ikke tilberedning av bakt kylling (jeg elsker det veldig) og andre retter i keramiske potter. Takk for advarselen, jeg vil ikke "laste ned"))

Angående termometeret ... Jeg har en (som en temperatursonde), jeg bruker den til å lage engelsk vaniljesaus
Bordovner, ovner ...
Men et termometer for ovnen, for forsikringen din kan du kjøpe
Mila56
Sitat: Melina
andre retter i keramiske gryter
Melina, vær oppmerksom på at instruksjonene sier at vekten av den tilberedte retten ikke må være mer enn 3 kg. Det viser seg at hvis for eksempel et keramisk bakeplate veier for eksempel 800 gram. , så er vekten av parabolen sannsynligvis mindre av denne vekten.Metallveggene, styrene i ovnene er tynne og selve ovnen er ganske lett. Ikke en tank, som jeg skrev tidligere. Sannsynligvis hvis du legger et bakepapir med fem kg. hva som helst, kan guidene bøyes. Men dette er en antagelse, jeg lastet den ikke på den måten. Glassformer er heller ikke enkle. For eksempel, hvis en stor tung kake blir bakt, anbefales det å bruke lette former. Jeg har en med sider, så jeg dekker bunnen med bakepapir eller en silikonmatte. Generelt bruker jeg ofte forskjellige silikonformer, jeg liker det veldig godt.
Melina
3 kg, dette er veldig lite ((Ringene jeg baker kjeks i er heller ikke lette. Og jeg lagde alltid kjøttkaker i store keramikk- og glassformer.
Som jeg forstår det, er miniovner veldig lunefull og trenger nøye bruk ... Jeg må introdusere dem. Takk igjen for rådene og alle detaljene.
Mus-mus
: cray: Kjøpt online i dag Simfer M4297 Mini Oven. Selgeren forsikret at det indre belegget er laget av rustfritt stål, og temperaturen kan justeres fra 0 til 230 grader. En grusom skuffelse! Temperaturen er minimum -50 grader, dessuten når du slår på varmen, varmes ovnen umiddelbart opp til 80, og faller deretter gradvis til 50. Videre går den innen 50-65. Og jeg drømte om å legge igjen brød der for korrektur! Bummer ... Utrolig tynne vegger - bak og ned, når du berører dem, bøyer de seg! Hva vil skje når du baker? !! Jeg ser på det og tenker: skal jeg returnere det før det er for sent? Hva kan du da kjøpe? Penger er ikke synd, hvis bare tingen var bra! Jeg ber om råd!
AnastasiaK
Mus-mus, se over meldingen min, jeg skrev om ovnen min Simfer (Neo) på 42 liter, har du en? Innvendig er bakveggen en slags metall, som rustfritt stål, sideveggene er som emalje. Når du baker, er alt bra, bare toppen varmes opp ganske kraftig, og selve taket er ganske sterkt, i kald tilstand laster jeg det anstendig, det er mye av alt på det.
Om oppvarming og temperatur - den blir selvfølgelig oppvarmet i stor grad, og jeg la merke til at en tom ovn akselererer til veldig høye temperaturer (sett 80, og temperaturen kan hoppe til 220!), Men når du putter mat i ovn, faller det nesten til normalt. Jeg satte et termometer spesielt inn for å holde styr på den virkelige temperaturen, men det viser seg at temperaturen er for høy, dette er en funksjon ikke bare av denne komfyren, det skjer ofte på stasjonære.
Om korrektur - det er ikke noe problem i det hele tatt - for deigen er den mest passende temperaturen opptil 30 grader, så det er nok å slå på nyanser i et minutt, de vil gi litt varme, og i et lukket rom vil dette være nok til å løfte, og du trenger ikke å holde regulatoren ved en viss temperatur (spesielt, bordovner kan vanligvis ikke gjøre dette sikkert).
Selve bakingen blir bra, jeg bakte paier, brød i form, kaker til Kiev-kaken, alt er bra! Og først var jeg lei meg over at temperaturen ikke var forutsigbar.
Mus-mus
Takke!


Lagt til onsdag 27. april 2016 12:24


Jeg gjør oppmerksom på resultatene av målingene når du kjører Simfer M4297 mini-ovnen:
Ved maks t = 230 ° С:
t bakvegg på ovnen = 118 ° C;
komfyrtak t = 66 ° С;
t i avstand = 3 cm fra bakveggen på ovnen = 27 ° С




Lagt til onsdag 27. april 2016 13:56

selenа, si meg, vær så snill, er bakveggen på komfyren din tynn eller ganske anstendig? I går brakte de meg en enkel, bakveggen bøyer seg og ringer! Jeg vil ha henne tilbake.


Lagt til onsdag 27. april 2016 14:13





Lagt til onsdag 27. april 2016 16:52

Kjære kolleger og eksperter, jeg overleverer Simfer M4297 mini-ovnen tilbake til butikken, bakveggen er for varm. Jeg valgte ROMMELSBACHER BG 1805 / E!
Jeg appellerer til eierne av ROMMELSBACHER BG 1805 / E, vennligst skriv anmeldelser om denne modellen!
Jeg er vakker
Kamerater! Hjelp, fortell meg! Til slutt gikk ZVI-417 bort. Mens han jobber som et skap for gryter og panner, gråter søppeldumpen allerede over det. Takk til anmeldelser Omela og Element, Jeg brant for å kjøpe Redber 4290. Drømmen min er å bake marengs og eclairs... Så si meg, er det nødvendig med konveksjon for dette eller ikke? Min mor har en Redbear 1610, og hun er veldig fornøyd.For meg er et volum på 16 liter nok, vel, du kan gjøre 25. Jeg baker ikke høye kaker og så videre. Ovnen er nødvendig for kylling og lavbakst. Hovedspørsmål: jente-q: i konveksjon. Jeg leser emnet, det gjenstår å lese om 25 sider. Mens du leste, forsvant Redber 4290 fra salg. Kanskje ta en komfyr med kvartsvarmeelementer? Takk!
Jeg er vakker
Jeg er ikke ferdig med å lese emnet. Jeg bestilte AVEX TY280BСL. I overmorgen vil jeg hente den fra hentestedet.
Mila56
Sitat: Jeg er vakker
Jeg bestilte AVEX TY280BСL.
Et godt valg. Og hvis jeg ikke tar feil, kan varmluft slås på og av når som helst baking, noe som er veldig bra.
Kivi
God ettermiddag, og hvem har en slik skvett SATURN ST-EC1078?
Fofochka
Jeg har en liten tragedie. Min shtebochka beordret å leve lenge. Det er sant at Ozone returnerte pengene. Siden det var under garanti. Jeg er nå i ferd med å velge.
Elena-Liza
Lena, den samme historien. Jeg likte veldig godt Shtebochka, men nå er jeg redd for å kjøpe den igjen. Tidtakeren min gryntet. Ovnen virket trofast for meg i fem måneder. Ozon returnerte pengene ubetinget. Og nå ser jeg og ser. Jeg plages av et valg.
Masinen
Fofochka, Elena-Liza, Lena!
Så det er nødvendig å skrive i profilemnet slik at leserne vet at det er problemer))

Elena-Liza, Len, og hva med tidtakeren? Talte du ikke det?
Elena-Liza
Masinen, han skrudde ikke på komfyren. Det vil si at den bare snurrer som en ring på en finger, og slår ikke på ovnen Og jeg skrev ikke i emnet, fordi ovnen passet meg i alle henseender. Og en slik plage kan skje med enhver teknikk.
Masinen
Elena, vel, ja, det er bagatell, men det er synd selvfølgelig ((

Vel, forgjeves at på grunn av dette er du redd for å kjøpe Shteba igjen. Det er også en mekanisk tidtaker, det er en slags figur som knuste.

Så tenk)
Fofochka
Jeg har samme problem,.
Elena-Liza
Jeg kjøpte akkurat en slik ovn

🔗

Jeg så henne ved et uhell i butikken. Jeg kjøpte den i fare. Da jeg så henne, skjønte jeg at jeg ikke visste noe om henne. Selgere kunne ikke si noe forståelig. Bortsett fra at det er nytt. Hjemme, etter kjøpet, lette jeg etter anmeldelser på Internett. Jeg fant ikke en eneste. Nå tok hun ut den ferdige cupcaken fra den. Bakt godt, jevnt. Denne modellen har ingen konveksjon. Temperaturen i instruksjonene er oppgitt med maks. 250 °, og på kontrollhåndtaket 230 °. Varmet opp den tomme med et slag. temperatur med et termometer inni. Oppvarmet til 240 °. Bakveggen er veldig varm. Jeg brente håndflaten. Sidene er varme, men ikke kritiske. Kaken ble bakt ved en innstilt temperatur på 170 °, termometeret inne var stabilt ved 160 °. Vel, her er noe i korte trekk. Kan noen hjelpe til med den kvalen du har valgt. Jeg kjøpte den i DNS.

tusen billigere enn på den offisielle nettsiden

Mila56
Sitat: Elena-Liza
Denne modellen har ingen konveksjon.
Det er fullt mulig å gjøre uten det. Selv om det er konveksjon i min, bruker jeg den ikke av en eller annen grunn, og den baker så normalt. Og i denne ovnen er det også en fiskekurv, som blir satt på et spytt. En interessant ting. I vår CSN koster det 5799 rubler.
Elena-Liza
Ja, det er en kurv. Den er liten i størrelse. Bare det er ingen fisk hjemme, ikke sjekk i drift. Og i DNS-en vår - 5999 rubler. Det er rart at det er billigere enn på den offisielle nettsiden
Mila56
Sitat: Elena-Liza
Det er rart at det er billigere enn på den offisielle nettsiden
Kanskje handelsselskaper får rabatter når de inngår grossistkontrakter for levering av utstyr.
SergVarx
Bordovner, ovner ...
Jeg valgte denne versjonen av en liten komfyr og bakbelyst komfyr, volumet på det indre kammeret er 36 liter.
selenа
SergVarx, Sergey, mer detaljer takk, og med kjøpet venter du på prøvekjøringer
AnastasiaK
SergVarx, flott! Ja, jeg så også på denne, jeg likte den, den er beige, ikke sant? Men hun tok mer, 42 liter. Hun baker godt, ble vant til det.
Del opplevelsen din, hvordan og hva som viser seg i den.
SergVarx
Det tyrkiske firmaet Simfer, modell M 3617, fargen på enheten er lys beige, nesten hvit. Det er fem kontrollmoduser tilgjengelig under drift: Bunnvarme, Toppvarme, Bunnvarme + Toppvarme, Toppvarme + Bunnvarme + Konveksjon, Bunnvarme + Konveksjon.
Settet inneholder et svart emaljert bakeplate og et stålrist (jeg liker ikke designet på risten - det er stor avstand mellom stengene).
Bordovner, ovner ...
Stekekammeret (i tillegg til bakveggen har et emaljebelegg - som skal lette vedlikehold) er ganske romslig, det passer lett til tre rektangulære bakeware av aluminium.
Jeg er veldig fornøyd med bakgrunnsbelysningen. Mekanisk tidtaker i 90 minutter, temperaturen lar deg velge en verdi fra 50 til 250 (maks) i henhold til informasjonen i instruksjonene, men på ovnkroppen er minimumsverdien 40.
AnastasiaK
SergVarx, Mener du standardformer for brød? Høyden min passer ikke så bra, jeg setter grillristen ned på bunnen, og da hviler ikke brødpannen mot den øvre varmeren.
Og når det gjelder temperatur, varmer den opp mye mer enn du setter temperaturen. Hvis du bare setter 180 grader i henhold til oppskriften, vil den brenne til helvete. Temperaturen er 60-80 grader høyere. Jeg bruker et ovnstermometer til å navigere på en eller annen måte og ikke oversette mat.
SergVarx
Form 10,5 cm høy, 3 stykker jeg har plassert, i den laveste posisjonen til gitteret snudd opp ned. Jeg har ikke bakt brød i bokser i denne ovnen ennå.
Bordovner, ovner ...
Bordovner, ovner ...
Å kjøpe et termometer er fortsatt bare i planene, så jeg kan ikke si noe om korrespondansen mellom settet og reelle temperaturer. Så langt har ingenting brent ned, sannsynligvis fordi jeg ikke er langt borte ennå - jeg beundrer)
Ikke umiddelbart iøynefallende minus / defekt i utformingen av enheten - de roterende regulatorene til tidtakeren og termostaten har ikke et indikasjonspunkt (klekking / bindestreker som i andre modeller og til og med fra samme produsent) for å lette presis innstilling av verdien. Ved hjelp av merking med en enkel (skifer / grafitt) blyant, løste jeg dette problemet for meg selv.
Mila56
SergVarx, fin komfyr. Håndtaket er laget av jern og dette er bra, i henhold til arbeidsprogrammene og min. temperaturen er også god
Sitat: SergVarx
Ved hjelp av markering med en enkel (skifer / grafitt) blyant, løste jeg dette problemet for meg selv.
Kontrollknappene mine er svarte, runde (en annen komfyr) og jeg setter merkene på dem med et geistlig slag, de holder godt og slites ikke av. Vi venter på tester og mesterverk. Gratulerer med kjøpet.
SergVarx
Bordovner, ovner ...
Bordovner, ovner ...
Oroma
AnastasiaK, Anastasia! Det er interessant hvordan! For et år siden kjøpte jeg en brukt Steba23-ovn fra vår dacha furomchanka. Jeg prøvde det, det fungerer, bare Charlotte var på en eller annen måte underlig bakt, selv om det virker som det enkleste alternativet. Etter å ha lest forumet om disse komfyrene, bestilte jeg et termometer. I år sjekket jeg temperaturen med et termometer: en tom ovn, med konveksjonsmodus, hvis du angir maksimal temperatur. 230 grader, varmer bare opp til 180. Det vil si 50 grader mindre! Dette er tilsynelatende det svake punktet i disse ovnene. Andre eiere i profilemnet har allerede skrevet om dette mer enn en gang. Det er ingenting spesielt forferdelig. En temperatur på 180 er normal for de fleste retter. Bare til du vet at du har 50 i det virkelige liv! grader mindre, setter du 180, og du har bare 130! Slik ble jeg gjennomboret av Charlotte sist. Komfyren din, tvert imot, gir ut mye mer. Hvorfor kan det ikke lages et innebygd termometer? Det ville ikke gjøre ovnen mye dyrere
AnastasiaK
SergVarx, det ble bra!
Oroma, vel, jeg kjøpte et spesielt termometer, og nå vet jeg nøyaktig hvilken temperatur som er satt. En annen funksjon er at den gradvis begynner å avta, og forskjellen mellom innstilt og reell temperatur kan bare være 30-40 grader, og ikke 80-120 som i begynnelsen. Det vil si at du må følge og vri. Men dette er alle øyeblikkene av sliping. Og så viser det seg å bake, og dette er det viktigste!
tuskarora
Jenter, har noen kommet over Mirta bordovner? Jeg har nå kvaler. Jeg slo av gassen i leiligheten midlertidig, fordi fakturaene rett og slett er urealistiske, men jeg lager mest i MV og SLE og andre elektriske dingser (takket være min elskede brødmaker som er smittet med enhetsavhengighet). På bensin bakte jeg bare faktisk og varmet opp kjelen. Generelt vil jeg ha en ikke veldig dyr stasjonær ovn. Fra det vi nå har i en lav priskategori er presentert - dette er Saturns, Myrtha, Asseli, Vimara.Jeg ble interessert i myrtha fordi det virker som en solid komfyr - ingenting bøyer seg, ingenting rasler og døren ser ut til å være strammere, og det er moduser med og uten konveksjon. Starttemperatur, men fra 50 grader. Og hos Vimar så jeg at det ser ut til at du kan stille fra 30. Generelt tenker jeg ...
nila
HelenaJeg vil ikke si noe om Myrta, jeg vet ikke. Jeg har en VIMAR bordovn til 46 liter. I et halvt år nå har hun gjort meg glad, etter min pine med Hans gassovn, kan jeg bare ikke få nok av denne lille assistenten.
På side 115 og videre beskrev jeg ovnen min i detalj, leste den, kanskje du også vil like den.
Jeg bestilte ovnen min her

🔗

Kivi
og vi har SATURN ST-EC1078 .... nøytral til det, forårsaker ikke glede, for å være ærlig. Både ovnen og produsenten ...
tuskarora
Nelechka og Kivi, takk jenter. Jeg likte egentlig ikke Saturn, det er mange av ham som bor i butikkene, men han er veldig upretensiøs. Selv om selskapet er budsjettmessig, og generelt sett er jeg venn med det. Men Vimar er både visuelt mer interessant og funksjonell.
Nelya, hva slags Vimar-modell kan du se på? Er det konveksjon? Og hvor mange grader kommer oppvarmingen fra? For prisen er Vimar og Mirta omtrent de samme.


Lagt til fredag ​​8. juli 2016 22:07

Å, jeg har allerede funnet beskrivelsen på side 115. Jeg leser.
AnastasiaK
Mine observasjoner: Tross alt avhenger mye av forholdene der ovnen fungerer. Mens jeg testet Neo (Simfer) hjemme, viste den en temperatur høyere enn du har angitt. Og nå har ovnen gått til et fast bosted, til foreldrenes hus. Der prøvde jeg å bake boller i går. Ovnen gikk ut ved 180 grader i omtrent 20 minutter, selv om det tok 7-10 minutter å akselerere i leiligheten min. Jeg la bollene i ovnen, temperaturen falt naturlig til 150, jeg snudde regulatoren mer og mer, nådde maksimum, og ovnen holdt temperaturen på 130-140. Jeg la merke til at varmeelementene ikke ble glødende som før. Så moren min hadde rett da hun sa at ledningene der ikke ville trekke kraftige elektriske apparater (en ovn på 1400 watt). Bollene ble bakt til slutt, på cirka 25 minutter, alt er bra, men nå er temperaturforskjellen på regulatoren og termometeret i motsatt retning mindre med 80 grader. Tilsynelatende er nettspenningen veldig lav. Og i leiligheten koblet jeg den til en egen kraftig linje, spesielt ført inn på kjøkkenet.
vatruska
Jenter, her kommer reklamemeldingen, men jeg forstår bare ikke hva slags dyr det er ???
🔗

Bordovner, ovner ...
dopleta
Hva er ikke klart, Sveta? Forvirret Press deg? Så dette gjelder ganske enkelt den tett lukkende døren, det er ikke noe press der. En vanlig liten ovn. Det er en beskrivelse på engelsk der nede.
vatruska
dopleta, Larissa, ja, jeg kunne bare ikke finne en beskrivelse på russisk ... bare hetten er oversatt, men her er et så forferdelig ord (vel, det er en komfyrovn) og til og med til en så latterlig pris ...
Mila56
Sitat: dopleta
Vanlig liten ovn
Ja, bare 22 liter.
horoshavinka
Kjære forumbrukere! Hjelp til å velge en miniovn. Nødvendig for matlaging og baking for en familie på 2 voksne og 2 barn. Jeg valgte lenge, leste anmeldelsene, til slutt slo jeg meg til 3 modeller, og jeg kan ikke endelig bestemme meg. Vennligst gi råd
Modell Steba KB 28 Eco Bordovner, ovner ...
Pris 11.999
Stekeovn 1400 W.
Ovnens innvendige volum 28 l
Mekanisk kontroll
Minimumstemperatur 69 ° C
Maksimal temperatur 230 ° С
Det er en grill
Kroppsmateriale metall
Varmesikkert håndtak nr
Display nr
Nedtellingen er
Arbeidsindikatorer
Tilleggsinformasjon
Spytt, brett, bakeplate, rist
I tillegg innvendig belysning av kammeret, dør med dobbelt glass
Dimensjoner og vekt
Bredde 51 cm
Høyde 31 cm
Dybde 41 cm
Vekt 8,1 kg

MINI OVN SIMFER M4277 Bordovner, ovner ...
Pris 10.990
VOLUM 42 L.
KRAFT 1400 W.
INTERIØR DEKKING AV KAMERA Emaljen
KONVEKSJON Ja
MAKS TEMPERATUR 250 C °
KONTROLLTYPE Mekanisk
TIMER TYPE Summer
KAMERA BAKLYS Ja
ANTALL DRIFTSMODUS 6
TERMOSTAT Ja
GRILL Ja
ANTALL RUTER 1
FLAT BAK Ja
RUNDT BAKEFORM Ja
KROPPSMATERIAL Metall
DØRGLASS Dobbeltlag
HØYDE 33 cm
BREDDE 59 cm
DYBDE 47 cm
VEKT 9,5 kg

MINI OVN ROLSEN KW-3526 Bordovner, ovner ...
Pris 5.590
VOLYM 35 L.
KRAFT 1500 W.
KONVEKSJON Ja
MAKSIMALTEMPERATUR 250 C °
KONTROLLTYPE Mekanisk
DISPLAY Nei
TIMER Ja
KAMERALYS Ja
ANTAL DRIFTSMODUS 6
GRILL Ja
SWIVEL Ja
ANTALL RUTER 1
FLAT BAK Ja
KROPPSMATERIAL Metallplast
HØYDE 37 cm
BREDDE 50,5 cm
DYBDE 36,5 cm
VEKT 9,6 kg
Mila56
Sitat: horoshavinka
Jeg valgte lenge, leste anmeldelser,
Leste du anmeldelsene her på forumet? Når det gjelder Steba, har vi et eget tema. der utveksler jentene informasjon på komfyren sin. Mange roser denne komfyren. Men andre ovner får også skryt. Jeg har en Rolsen 3026-komfyr. Den får også skryt, og jeg er fornøyd med den, og i tillegg er kostnadene lavere. For noen er dette viktig. Hun baker bra. På Shteba og Rolsen 3026 er avstanden mellom øvre og nedre nyanser ca 22 cm. Hvis avstanden mellom nyanser på toppen og bunnen er mindre, kan høye produkter (kake osv.) Skrives ut til de øvre nyanser. Det er verdt å merke seg at i Shtebe utføres bakingen alltid med konveksjon, og i Rollsen, hvis ønskelig, kan konveksjon skrus av. Kanskje dette vil være nødvendig når du lager marengs eller andre formål. Minimumstemperaturen i ovnen er også viktig. I Rolsen, under 90 grader. Du kan ikke si det, i Shtebe er det mindre, men for å bevise deigen er denne temperaturen fortsatt høy. Det er ovner (jeg husker ikke navnene, men i denne tråden ble det tidligere skrevet om dem) hvis opprinnelige temperatur er enda lavere, og jentene klarer å sette deigen i ovnen. Men du kan klare deg uten det, bånd vil bake bra. Et større komfyrvolum er bra for en familie.
Yarik
I Shteba er konveksjon slått av.
Mila56
Sitat: Yarik
I Shteba er konveksjon slått av.
Jaroslavnadette er gode nyheter.
Niarma
Sitat: Yarik
I Shteba er konveksjon slått av.
Yaroslavna, hvordan slår konveksjon av i STEBE, er det en separat regulator der (å dømme etter bildet)? Eller er det rett og slett en "ingen konveksjon" -modus?
horoshavinka
Mila56, tusen takk for raskt svar! For å være ærlig betraktet jeg bare funksjonene til disse ovnene, jeg la ikke merke til dimensjonene. men til ingen nytte. Tross alt trenger jeg faktisk et bredt romslig ark for "flat" baking, jeg trenger ikke en høy ovn. Derfor forsvinner Rolsen. Til tross for at volumet hennes er større enn Steba, mister Rolsens bakeplate i størrelse til resten. Faktisk er 42 liter for en familie sannsynligvis å foretrekke.


Lagt til tirsdag 26. juli 2016 kl. 20:15

Dessverre kan jeg ikke se Shteba eller Simfer live - vi har dem ikke. Derfor vil jeg ikke la meg ta feil av valget
Yarik
Marina, det er en egen modus, topp-bunn uten konveksjon, jeg bruker det nesten ikke i det hele tatt, som om det er unødvendig. Generelt sett er selvfølgelig Shteba et veldig flott alternativ når det gjelder baking. Da jeg kjøpte den, alt bakt og bakt, mannen min har en søt tann)))
Mila56
Sitat: horoshavinka
Derfor forsvinner Rolsen.
horoshavinkaja, for eksempel i ROLSEN 3026 størrelsen på bakeplaten, inkludert sidene 37,5 x 26,5, og uten sidene 34 x 23 cm. Grillen måler 37,5 x 26,5 cm. Men du kan legge en silikonmatte av denne størrelsen på grillen og stek på den. Så hvis vi multipliserer 37,5 med 26,5, får vi 881. Dette vil være det nøyaktige overflatearealet du skal bake på. Tross alt kan det være et bakeplate, et gitter med andre størrelser, og for å sammenligne dem riktig (som ikke lenger er med øye, men etter område), må du utføre en så enkel multiplikasjon. Så for eksempel, i Steba KB 28 Eco, er størrelsen på bakeplaten (fra emnet om denne komfyren) 36 x 30 cm. Og hvis vi multipliserer 36 med 30, får vi 1080, som er mye større i området Bakepapiret (til tross for det tilsynelatende mindre volumet sammenlignet med Rolsen 3026 28 liter) enn i Rollsen 3026. Derfor, hvis vi bare sammenligner arealet på bakebrettene (og høyden på kammeret ikke er viktig), så det er mer på Shteba KV 28 Eco i forhold til Rollsen 3026. Og du, når alt kommer til alt, er det området på bakeplaten som er viktig å få plass på. Så sammenlign områdene med bakeplater i forskjellige ovner (for dette må du vite nøyaktig størrelsen på bakeplaten for hver komfyr), og du vil vite nøyaktig, og ikke etter øye, hvilket bakepapir som er størst.Jeg skrev nok mange unødvendige ting, men jeg ville at ideen min skulle være klar. Hvis jeg tok feil i disse konklusjonene, vil jentene rette opp.



Lagt til onsdag 27. juli 2016 07:46

horoshavinka, et annet tillegg. Det anbefales å kjenne dimensjonene på bakeplaten, ikke fra Internett, salgssiden. For ofte er det dimensjonene på bakeplaten som ikke er angitt nøyaktig eller ikke er angitt i det hele tatt. Se her på forumet for denne informasjonen. Hun er nøyaktig her. Selvfølgelig, hvis det ikke er data om dimensjonene til Simfer 4277 bakeplate, kan du sammenligne bredden og dybden på selve ovnen med andres.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter