Hvetebrød med stekt sopp (brødmaskin)

Hvetebrød med stekt sopp (brødmaskin)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Gjær	2 ts
Hvetemel	400 g
Salt	1 ts
Sukker	1 ss. l.
Solsikkeolje	1 ss. l.
Serum	260 ml
Stekte champignoner	3 store
Stekte løk	2 til 4 vanlige hevede spiseskjeer

Kokemetode

• Stek 3 store sopp med 2 små løk, og tilsett til KhP sammen med oljen som de ble stekt etter signalet. Og tilsett mel til en vakker bolle. Brødvekt 750 g

Merk

Brødet viste seg å bare være et eventyr: det steg til kantene på bøtta, smulken er luftig, storporet, lukten er fantastisk, men smaken !!!!
Ble spist på 2 dager. Sørg for å prøve det - du vil ikke angre, det er veldig vanskelig å rive deg vekk fra det.

Lignende oppskrifter

Quinoa Loaf med sopp og erter (+ Gala +)

Rughvete-brød med sopp og ost. (Ekaterina)

Soppbrød med hvitløk (brødmaker) (Korata)

Rødhåret, en interessant oppskrift
Og det "luftige" brødet viste seg

Ryzha, takk for oppskriften, brødet ble som paier med sopp, veldig, veldig velsmakende!

Fortell meg en spiseskje olje, som er angitt i oppskriften - sopp og løk er stekt på den? Eller et pluss for smøret fra pannen?

Jeg vet ikke, som forfatter av oppskriften, men jeg er 1 ss. l. tilsatt deigen under eltingen, og deretter tilsatt 4-5 ss sopp stekt med løk med øye, på et signal, selvfølgelig kom oljen også i, og som angitt i oppskriften la jeg til ca 1 ss. l. mel til en vakker kolobok

Takk, SanechkaA! Jeg tenkte noe sånt, men faktisk, sannsynligvis, hvis sopp er med olje, så kan du kanskje ikke legge til i tillegg?

For 400 gram mel - 2 ss. l. vegetabilsk olje er normalt!
Del kan legges i deigen, stek løken på en del av oljen!

Bare se på kolobokken!

Admin, takk!

Jeg vet ikke, som forfatter av oppskriften, men jeg er 1 ss. l. tilsatt deigen under elting, og deretter tilsatt 4-5 ss sopp stekt med løk, med øye, på et signal, selvfølgelig kom oljen også i, og som angitt i oppskriften la jeg til ca 1 ss. l. mel til en vakker kolobok

Det er virkelig.