Fisk med rød saus

Fisk med rød saus

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
havabbor	1-2
gulrot	1-2
pære	1-2
krydret tomatsaus	2st.l
pepper	...
maismel	...
vegetabilsk olje	...
salt	...
sukker	1/2 - 1.l

Kokemetode

• Du kan ta hvilken som helst sjøfisk.
• I dette tilfellet, havabbor, kan du bruke en annen, for eksempel argentinsk gjedde. Det virker for meg at de begynte å kalle det kulmule for å heve prisen.
• Skjær fisken i små biter, kutt også hver del vannrett.
• Salt og pepper, hold i 15-20 minutter. Dypp i maismel, stek, som vi vanligvis steker fisk. Varm, atskilt fra bein, ikke slip for mye, legg bitene i en dyp tallerken.
• Tilbered sausen. Skjær løken i ringer eller halve ringer. Sauter i vegetabilsk olje, tilsett gulrøtter revet på et grovt rivjern. Rør hele tiden, la gulrøtter og løk få venner over svak varme, tilsett en skje maismel, rør av og til.
• Fortynn varm tomatsaus med vann, tilsett salt, pepper, sukker.
• Hell løk-gulrotblandingen i en stekepanne, rør av og til, kok på svak varme til den er litt tykkere, men uten fanatisme.
• Hell den varme sausen over fisken, du kan dekke til eller stramme til med en film slik at den ikke avkjøles så raskt, slik at sausen varmer fisken godt og får venner med den til den avkjøles helt.
• Server som en kald forrett.

Merk

Sukker kan reduseres til et minimum hvis du vil ha en sur saus.

Jeg elsker denne fisken siden barndommen.

Lignende oppskrifter

Hvit fisk med fruktsaus (celfh)

Teriyaki laks av Gordon Ramsay (kseniya D)

Laks med mango i en krydret kremet saus (Vri)

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Jeg elsker også virkelig en slik fisk, selv om jeg ikke gjorde det selv (jeg spiste bare på fest). Takk for oppskriften, jeg legger den til bokmerke, jeg prøver å lage den.

[Tatiana27]

Tatiana27,

[DonnaRosa]

DonnaRosa, mamma gjorde dette fra rød havabbor
Dette er deilig

[DonnaRosa]

DonnaRosa, mamma gjorde dette fra rød havabbor
Dette er deilig

: venner: Enhver anstendig sjøfisk med en slik saus er deilig, men abbor er veldig velsmakende.

Bare ferdig med å lage den første fasen av anda i appelsiner.
Første gang jeg sløydde en andekadaver for deler, separerte bein, hud og identifiserte de beste bitene for appelsiner. Jeg tok den med til balkongen, lot den leve i lag til i morgen, la den få venner med krydder og juice.

[DonnaRosa]

DonnaRosakjære, jeg forbereder noe sånt ... Jeg elsker denne fisken veldig mye, min kaller det * fisk i saus *
... Men du har noen * nyanser her ... Jeg bruker dem med glede (for eksempel ... hvordan skille en ferdig fisk fra beinene) Jeg serverer med bein, men uten bein er det bedre!
Jeg tar bort, kort sagt, jeg er ditt valg ... med makrell eller noe
prøv ... Jeg har det bare i fryseren nå ...

... hva du skal prøve med makrell ..

Du kan også makrell, bare små bein vil være vanskelig å velge.

Vel ... Jeg er liksom ... en voksen ... og sønnen min, hvis han kommer inn, er også en stor Lyalya allerede, det er mulig med bein ... Det er ingen barn, ingen vil kveles . Vær forsiktig
Og bare gjør, selvfølgelig, uten bein er bedre. Jeg elsker sjøfisk.

Jeg elsker sjøfisk.

Selv torsk viser seg deilig, men vi har det sjelden nå og bare enorme og dyre.

Lagt til torsdag 05 jan 2017 18:30

men uten bein er det bedre!

Jeg var overbevist om at en and uten bein ville være bedre, jeg slaktet den rå i dag på en slik måte at det ikke virket litt for henne. Et fjell med bein, et fjell med fett og en haug med kjøtt.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Og jeg skal fremdeles lage andeben i eplejuice og cidereddik i en tregkok ... og i siste øyeblikk tar jeg sikkerhetskopi igjen og kjøper en kalkun. :: nyam

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Og jeg skal fremdeles lage andeben i eplejuice og cidereddik i en tregkok ... og i siste øyeblikk tar jeg sikkerhetskopi igjen og kjøper en kalkun. :: nyam

Her er oppskriften på min and i appelsiner, beklager, ingen bilder, ingen and lenger.

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476405.0

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Don Rosa,
så en and, takk, god oppskrift, bokmerket den.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Dona Rosa, så en and, takk, god oppskrift, bokmerket den.

Har allerede spist for lenge siden.