Fritters med epler i ovnen

Fritters med epler i ovnen

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
2 epler (356 g, nettovekt 272 g)
150 g vanlig yoghurt eller 100 ml tykk kefir
50-75 gram sukker (2-3 ss) avhengig av epleens søthet
1 pose vaniljesukker
1 egg
200 gr + 1 bord. en skje med mel
1 ts bakepulver
for smøring og dressing:
rømme
sukker

Kokemetode

• Skrell eplene og skjær dem i kuber så små som mulig, tilsett sukker, vaniljesukker, yoghurt eller kefir og et egg. Blande. Tilsett mel blandet med bakepulver, bland. Deigen er moderat tykk, spres veldig lett på et bakeplate.
• 
• Skje pannekakene på bakepapir og stek ved 200 ° (konveksjon 180 °) til ønsket bruningsgrad. Fjern bakeplaten fra ovnen, smør pannekakene med rømme og dryss over sukker. Sett tilbake i ovnen og stek til kokende rømme med sukker.

Retten er designet for

10 deler

Merk

Omela Bilder

Lignende oppskrifter

Pannekaker fra foreldet brød "Meat pleasure" (mila 13)

Melfrie ostemasse-pannekaker (tsvika)

Kefir pannekaker med epler og tyttebær (Admin)

[Sternushka]

Sternushka, Jeg gjorde eplepannekaker i ovnen ... Jeg fikk en veldig tykk deig (jeg tok 100 ml kefir). Slike mini charlottes kom ut !!! Svært velsmakende!!! I en hvisking: alle spiste !!

[Stelochka]

Stelochka, husker du, det var en samtale - er de avkjølte / kalde / gårsdagens pannekaker spiselige? Varmt og kaldt (to timer, som fra ovnen) er bra. Om morgenen, etter kjøleskapet - 15 sekunder for en pannekake i en mikra - og de er igjen veldig smakfulle. Mannen min godkjente. Jeg bet den avkjølte pannekaken i går, og i morges spiste jeg en varm - deilig! Og rømme strøet med sukker - en slik karamellaroma! og det som er veldig behagelig - det er ikke overflødig fett! Jeg steker ikke vanlige pannekaker i det hele tatt, de er utrolig fete ...

Noe er galt med hendene mine, eller med mel. 150 ml gjæret bakt melk viste seg å være såååå mye. Jeg helte ut resten av gjæret bakt melk og vannet den ut med mer melk. Pannekakene steg godt i ovnen. Jeg vil gjenta utvetydig

TAKK FOR OPPSKRIFTET !!!

[Linochka]

Linochka, kjære, hva ser jeg?! Rapporter med bilde !!! 🔗
Ubeskrivelig skjønnhet !!!

Linochka, deigen skal være veldig tykk. Vel, her er et par skjeer til, og du kan klare deg uten en skje. Fra tykk deig er pannekaker veldig frodige.

God helse og takk for den fantastiske rapporten!

litt utenfor emnet - kan du bake ostekaker i ovnen?

[Ostekaker i ovnen]

Kan. Ostekaker i ovnen.