Baba Rum "Winter Palace"

Jenter, fortell meg størrelsen på silikonformen til en kvinne. Til min skam har jeg ikke slike former: girl_red: og å bake det veldig fyrt opp til påske. Så lenge tiden tillater meg å kjøpe, vel, for ikke å ta feil i størrelsen, vil jeg plutselig kjøpe og den vil være liten. Hun reiser seg godt.

Her skal jeg bake den til påske !!!!

Vel, jeg bakte den .. elte deigen i HP .... vridde HP-en min bare i midten (som det viste seg senere), og langs kantene lå melet uberørt .... raskt blandet det for hånd, helte det i små biter og la den smelte ... det ble OK !!! dynket utrolig kjempegodt !!!!!


i bakgrunnen er Elena BO påskekaker

[Celestine]

Jeg bakte også bestemor-kjempegod !!!! Formen har fått den som hånden nådde over toppen 22 cm høy 9. i midten med et rør Alt er strengt i henhold til oppskriften. Jeg var redd for at bunnen av formen skulle brenne i en slik form for første gang, jeg la en tallerken med vann i ovnen, og toppen ble blek men bakt, dynket den sjenerøst i kjøleskapet for natten og. .. sov ikke hele natten. Jeg så inn, var redd for at den skulle bli slapp, uklar. Nei, det var en kjære. Vel, om morgenen er alt som alle andre, bestemor er i favorittene. Folket krever å fortsette. takk igjen Celestine til oppskriften og alle som bakte tidligere for tips. : rose: Nei, vel, jeg gjorde det også! Hurra! (Var redd)

Etter å ha lest bare den første siden, går jeg umiddelbart for å skrive om elting og korrektur i HP. I hver modus, på et bestemt tidspunkt, skaper HP den nødvendige temperaturen. Derfor anbefales det å gjøre elte og korrektur i HP, slik at det helt sikkert. Her har jeg ikke temperaturforhold for god korrektur av deig uten brødmaskin, og det hjelper meg mye

Takk til forfatteren for oppskriften og til alle som stilte og svarte på spørsmål. Les temaet og alt er klart. Så flott !!! Datteren min har bursdag i overmorgen, og i morgen vil jeg bake denne bestemor for voksneog barna vil spise en sjokoladekake.

[Celestine]

Celestine, takk for oppskriften jeg bakte Babu! Jeg gjorde alt strengt i henhold til oppskriften, deigen var flytende, men tilførte ikke noe, hjalp til med en slikkepott under eltingen. Etter korrektur ble deigen ... annerledes, ikke så flytende og måtte forskyves i formen. En vakker duftende ring ble bakt. Denne BABAen blåste ut en dobbel porsjon rom-sirup og sølte ikke en dråpe. Jeg helte halvparten av sirupen på henne før jeg trakk ut skjemaene, og den andre halvparten var på et fat. Jeg setter den i kjøleskapet om natten. Om morgenen bestemte jeg meg for å strø det med melis, og BABA, ikke bare drakk en halv liter, men spiste også hvor mye pulver

Den eldre generasjonen likte babyen og til og med satte pris på den som den sovjetiske. Men mannen min likte det ikke. Det viser seg at han ikke liker rom og generelt søtsaker med alkohol. Men han satte pris på cupcaken selv.

Merket!

Baking av ekstraordinære yummy, jeg vil bake mer og mer. Jeg bakte versjonen som var på kefir, bare i stedet for kefir tok jeg hjemmelaget yoghurt og fortynnet den med myse, deigen ble fantastisk, jeg elte brødmakeren, jeg trengte ikke hjelpe henne, jeg gjorde en utmerket jobb. Én korrektur i en brødmaskin, deretter en time i en sakte komfyr, bakt i 50 minutter, sto på varmen i 10 minutter, så snudde jeg "kvinnen" og i ytterligere 15 minutter brunet på den andre siden. Jeg pumpet impregneringen med en sprøyte, overdrev den sannsynligvis noen steder - to steder sprakk "kvinnen", men dette påvirket ikke smaken.

Veldig vakker Rum Baba !!!!!

[Tanya]

Tanya, Jeg er selv veldig fornøyd! Jeg elsker høyt bakst, men ikke alltid får jeg det så høyt som jeg vil, denne "kvinnen" er fortsatt min personlige rekord for høyde Og veldig velsmakende!

Jeg elsker også denne oppskriften.

🔗 🔗

Dine "bestemødre" er generelt vakre.

takk for oppskriften
bakt i mv :: hemmelig: overeksponert i korrektur- og opal-midten, men likevel viste det seg deilig

Jeg bakte også min første Babisha i dag, ellers kan du ikke gi den navnet. Den ble så høy, hvilte mot lokket på multikookeren. Deilig !!!!! Sant, neste gang for impregnering, hell sirupen i multikookerskålen, ellers er jeg lei av å vanne den med en silikonbørste

[Celestine]

Celestine, vennligst godta, og takk - magiske bakverk oppnås!

Jeg baker i KhP på tørr gjær - "Saf-moment", en blanding av oljer 1: 1 - deodorisert vegetabilsk og smør (romtemperatur). I følge beregningen lagt ut Elena Bo, til 420 g mel og 40 g stivelse. "01" -modus, "lett" skorpe.

Bakt med rosiner på "03" -modus, og med kokosflak. Impregnering - sukker sirup + cognac.

Alltid et fantastisk resultat. Takke!

Vel, veldig, veldig velsmakende BABA !!!!
Så lenge hang urettferdig i bokmerkene mine. Og her, så yummy-ah-ah!
Bakt i to hviterussiske cupcakeformer K-1.
Takk for oppskriften !!!!

Også jeg skulle bake denne kvinnen i to år, og i dag skjedde det endelig deilig - utrolig! takk for en så fantastisk oppskrift!

Jeg bakte den også i dag. Super duper express alternativ i følelsen av tid. Jeg elte en halv porsjon med en silikonspatel rett i multikookerskålen, la den på yoghurt i en halv time, og så slå den av og gikk i barnehagen i 2,5 timer. Den har steget betydelig, men du kan ikke si hvor mange ganger spesifikt, fordi det ikke er nok deig i en stor gryte. Så elte hun den med samme slikkepott i samme form, og fjernet deigen fra veggene til en vanlig haug. Hun slo på varmen i 10 minutter, og sto deretter i ytterligere 15 minutter. Så rett i samme panne, bakst i 50 minutter (langsom komfyr Dex-60), men sannsynligvis kunne 45 minutter ha vært, og til og med sannsynligvis ville 40 være nok. Generelt, med et minimum av skitne retter og et minimum av tid, er lukten fantastisk, og det er veldig praktisk å suge en gryte flatt som en gryte. Takk for oppskriften! Hannah dietten min!

Takk for oppskriften!
Alt ble bra, velsmakende, raskt

Jeg har en tegneserie Polaris PMC 0523AD, jeg tok oppskriften der melet er 420 gr
På tegneserien min er det en "brød" -modus. Det er to trinn - korrektur og baking, med mulighet for å justere tid og temperatur.
Jeg satte Korrektur - i 1 time, mens temperaturen er 42 grader (her endres temperaturen ikke).
Og jeg la bakverkene i 1 time med en temperatur på 160 grader.
Alt er bakt, toppen, som den skal være i tegneserier, er hvit
Bløtlagt det - som i følge oppskriften, etter en dag smurte jeg den hvite toppen med piskede proteiner.

En utmerket versjon av påskekake !!!

Natasha, til poenget! Dette er andre året jeg lager kaker med denne oppskriften!

[Celestine]

CelestineTakk for den gode oppskriften. Jeg har stekt i flere år i ovnen og i tregkokeren. Jeg har allerede en klubb med fans av Vinterpalasset. Det er ingen bedre kake for dem enn denne diamanten. Så i år bakte jeg dem gaver til påske i stedet for påskekaker.



Bakt etter den første oppskriften. Det mest interessante er at disse kvinnene ble bakt samme dag med en forskjell på 3 timer, og produktene var de samme fra de samme pakkene, vel, teknologien er den samme, men høydeforskjellen er merkbar (den ene som er mindre er også på en plate, og så senker den). Jeg husket, hos en kvinne, at en høyere del av mel ble erstattet med stivelse med 2 ss. l., og for en liten kvinne var stivelse bare 1 st. l .. Virkelig en skje så kastet den opp?

Takk igjen! Oppskriften er veldig enkel og deilig.

I år bakte jeg kaker etter denne oppskriften (jeg lagde deigen tre ganger), av 61 stykker, bakte størrelsen på en cupcake, neste morgen var det ingenting igjen ... Jeg måtte bake en porsjon igjen på mandag. Utmerket deig til både Rum Baba og påskekaker

Jeg har TAKK! Fantastisk oppskrift !!! Velsmakende, storslått, aromatisk !!!

Takk for oppskriften !!!!!!!!! Jeg bakte i går, la 1,5 ss rømme, på grunn av dette ble deigen litt tung,

men fortsatt veldig velsmakende.

Jeg vil definitivt bake etter den originale oppskriften

[svbone]

Jeg har TAKK! Fantastisk oppskrift !!! Velsmakende, storslått, aromatisk !!!

svbone Svetlana, hvor vakre de er! Så usunt!
Noe jeg nylig begynte å elske bakevarer som ikke er for stekte

Celestine, fortell meg hvilken form å ta med liter? I det minste omtrent?
Jeg vil lage ... Gjør denne mengden produkter den stor?

Jeg kastet alt i HP, nå så jeg ut og ble lamslått! allerede rykket øyet! Jenter, skal deigen være flytende, som på muffins? Ikke tykk i det hele tatt? Den drypper av skjeen min ... Som rømme!

Takk for oppskriften. De bakte den i går, og hele familien min likte den veldig godt. Elting ble laget i KhP på pizza, neste gang skal jeg lage deig på programmet, bakt i form av en lilje, nordisk, så deigen steg 4-5 cm over formen. Mannen ba om neste gang med rosiner, han er veldig glad i rosiner og mer i baking.

Takk skal du ha !!!
Oppskriften er flott! Deigen tilberedes enkelt og raskt, bestemor-rom er myk, velsmakende og aromatisk!





Helvete allerede to ganger, i de nordiske former Quartet og Fleur de Liz (Lilia). Deigen ble tilberedt av en brødmaker (1 time og 40 minutter), deretter ble den stuet i form ved en temperatur på 35 gram. omtrent en halvtime, og bakt i temp. 170 grader til en vakker skorpe.

I den første batchen la jeg sjenerøst til en hel sitron. Det var deilig, men mye. Nok med en halv sitron. Det ble kjedelig uten glede i det hele tatt ...

Dynket i cognac sirup i henhold til oppskriften. Ingenting ble surt. Cognac kjennes ikke. Smaken er guddommelig !!!

Eck, jeg gjenopplivet oppskriften, beklager, Celestina har ikke kommet inn på lenge, jeg ville være glad

Jeg liker virkelig oppskriften, bakte den flere ganger, takk til forfatteren !!!

God oppskrift! Deigen er vakker, duftende! Elena, flotte cupcakes bestemorjenter!

[svbone]

svbone, Svetlana, takk!
Og smak! sa hun og tygget et stykke romjente klokka to om morgenen ...

[Celestine!]

Celestine! Tusen takk for en så velsmakende godbit!
Jeg gjorde alt etter oppskriften. Mettet som det skal! Vel, det er bare "svelg tungen"!
"Bestemoren" fra impregnering kollapset ikke i det hele tatt (jeg var veldig redd for det). Jo våtere det er, jo bedre er det.
Administrator var ikke der, la til cognac.
Neste gang skal jeg legge til en rosin eller annen tørket frukt.
Takke! Takke! Takke!

Celestina, tusen takk for den deilige oppskriften!
Fantastisk BABA !!!!
Du kan trygt bruke oppskriften på påskebaking!
.

Og enda et stykke!

nå er det min tur:


laget i henhold til grunnoppskriften fra første side. Det ble veldig velsmakende! Først trodde jeg at formen ville være for stor (eller deigen ikke er nok), men som et resultat steg deigen ganske sterkt, men ikke umiddelbart. Generelt er oppskriften akkurat riktig for en 2,4 liters form. sannsynligvis. Formen min er større (3,5 liter), så det er en kant på ca 2 cm.
Jeg gjorde det med ekte rom (54%) - for meg er det for sterkt selv for lukten, men for min bedre halvdel - ganske :-) Men jeg likte å bake også. Jeg la til en håndfull rosiner dynket i rom i et par timer, det viste seg å være veldig passende. Neste gang skal jeg til og med lage mer sirup slik at den blir litt våtere. Og så drakk bestemoren alt og kvalt seg ikke engang.

Dessverre har ikke Celestina dukket opp på forumet siden 2012. Er det forresten noen som vet hvorfor? Noen kontakter?

[Irina]

Irina, Husker jeg, du kokte "baba" i den bayerske formen, men fortell meg at du helte sirup rett i formen, eller tok den ut og vannet den på toppen

Hun, selvfølgelig, ristet jeg henne, kvinnen, først ut av form. Hell du den direkte i formen, så vil den feste seg fast og deretter bare del for stykke.

[irsk]

irsk, og hvor lenge har den blitt gjennomvåt? Jeg prøvde å gjenopprette kvartetten min etter patronene (det var en slik forlegenhet), bakte den i kvartetten, to kom ut hele og to deler, jeg helte sirup fra en kjele på dem, de som falt fra hverandre var, og hele de var ganske tørre, men barna spiste dem etter 2 timer, ikke hele sirupen er absorbert. Barn ber om å bake denne kvinnen i stedet for kake, så jeg tenker hvordan jeg skal fukte den med garanti

Jeg lar den vanligvis ligge over natten, legger den ferdige kaken i en tallerken med små sider, vanner den veldig rikelig, slik at det dannes en anstendig sølepytt nederst på tallerkenen, dekker den med et mikrobølgelokk og lar den stå til morgen. Det viser seg veldig saftig, vått, vil jeg til og med si

[Kara]

Kara, Irin, takk
Ja, ingen vet om Celestine, det har gått tre år
Fin takk du har

Jenter, men jeg tenker at hvis du lager det i stedet for kake, så vil det være verdt det fra torsdag til søndag?
Eller bake på lørdag?
Hvem har allerede bakt tråden til påske?

Ksyusha, jeg har stekt kaker med denne oppskriften i flere år nå. Men på torsdag prøvde jeg det aldri, vanligvis på lørdag baker jeg. 3-4 dager er rolig! Jeg fikk imidlertid bare en gang opptil 4 dager (jeg bakte da 20 stykker)

Ksyusha, jeg har også stekt kaker i henhold til denne oppskriften i mange år (selv om jeg nylig anerkjente forfatteren). Fjorårets bilde viser små påskekaker for barn fra denne testen. Bakt på torsdag, brukte ikke sirup.

[Kara]

Kara, Lipchanka, takk jenter!

[Jiri]

Jiri, det viktigste er at hun er i live og sunn, og det er det vi ønsker henne

[selenа]

selenа, kanskje han også vil løpe inn i Temka, det skal være hyggelig at folk husker og lager mat etter denne oppskriften

Jenter, nydelig! Hei alle sammen! Jeg kjedet meg veldig, jeg er glad for at oppskriften satt fast, jeg elsker selv denne deigen, og jeg er også glad for at du husker meg

Ksyusha, jeg har også stekt kaker i henhold til denne oppskriften i mange år (selv om jeg nylig anerkjente forfatteren). Fjorårets bilde viser små påskekaker for barn fra denne testen. Bakt på torsdag, brukte ikke sirup.

En av fanene på påskekaker kreves også i henhold til denne oppskriften. Men en nyanse til: den første batchen er halvparten av gjæren, la den passe så mye som mulig, og legg deretter til mer i den andre batchen. + appelsinskall. Det viser seg noe som en panettone.

Celestine, takk for rådet. Og selvfølgelig for en så fantastisk oppskrift. Den ble gitt til meg av en arbeidskollega, den ble kalt Baba i silikonform (oppskriften har lenge gått blant massene, den har blitt populær). Takk til jentene fra forumet foreslo de den virkelige forfatteren. TAKKE!!!

Celestine, takk for rådet. Og selvfølgelig for en så fantastisk oppskrift. Det ble gitt til meg av en arbeidskollega, det ble kalt Baba i silikonform (oppskriften har lenge gått blant massene, har blitt populær). Takk til jentene fra forumet foreslo de den virkelige forfatteren. TAKKE!!!

Til helse