Marinade for skaft, vinger, kjøtt, bryst osv. for å gi røkt smak og utseende

[kirch]

hvordan å elske rosmarin med sin juletreduft.

kirch, Ludmila, men for meg lukter det farmasøytisk kamille, men jeg orker ikke det. Jeg går umiddelbart for å si farvel til den akkumulerte maten hvis de skjenker meg te med kamille

cho ... Det er et par spørsmål her ...

så stopp. Begynner du å lage mat eller er den allerede marinert?

Jeg kan heller ikke forstå på noen måte hvordan du kan elske rosmarin med sin juletreduft.

Ja, en tosk med ham - ikke bruk. Ta de krydderne du liker selvfølgelig.

Begynner du å lage mat eller er den allerede marinert?

Jeg har nettopp kommet i marinaden og sitter og tenker på fremtidens fremtid ...

Jeg har nettopp kommet i marinaden og sitter og tenker på fremtidens fremtid ...

og hva forvirrer deg? Rosmarin? Ta den vekk. legg favorittkrydderne dine. Soyasaus - ikke mye. Desto mer så klassisk. Tiriyaki har ikke prøvd det! Hva er det?

Hva er det?

Kan jeg bruke den en gang til?

Kan jeg bruke den en gang til?

Jeg tror ikke det, fordi cimusen er nykokt. men hvis du har noe å marinere, kan du prøve det. Interessant. Bare andre gang marinert i maksimalt en dag. Og dette er en fisk.

Jeg tror ikke det, fordi cimusen er nykokt. men hvis du har noe å marinere, kan du prøve det. Interessant. Bare andre gang å marinere i maksimalt 24 timer. Og dette er en fisk.

Ja, kokk !!!

Ja, kokk !!!

[tumanofaaa]

tumanofaaa, Irina, Jeg fikk kyllingdelene ut av marinaden. Akkurat nå skal jeg lage mat. Sannsynligvis vil jeg sette den i ovnen ... Jeg begynte å salivere alle de to dagene bare ved synet av en kjele i kjøleskapet. Og nå for en skapelse! Det viktigste her er, mens du skyver inn i ovnen, ikke for å kvele)))
vel, ingen lo, sier jeg, nei ...

Jeg har endelig marinert et stykke kjøtt !!! I morgen skal jeg prøve grillen i ovnen! De fikk den tilbake i april, ga den til foreldrene sine for et gyldent bryllup, og bortsett fra smørbrød med ost, gjorde de ingenting.

[tumanofaaa]

tumanofaaa, Irina, Jeg fikk kyllingdelene ut av marinaden. Akkurat nå skal jeg lage mat. Sannsynligvis vil jeg sette den i ovnen ... Jeg begynte å salivere alle de to dagene bare ved synet av en kjele i kjøleskapet. Og nå for en skapelse! Det viktigste her er, mens du skyver inn i ovnen, ikke for å kvele)))
vel, ingen lo, sier jeg, nei ...

Hvor er vår andel? Jeg elsker vinger ...

Jeg har endelig marinert et stykke kjøtt !!! I morgen skal jeg prøve grillen i ovnen! De fikk den tilbake i april, ga den til foreldrene sine for et gyldent bryllup, og bortsett fra smørbrød med ost, gjorde de ingenting.

selv om han delte noen, her er de grådige ...

selv om han delte noen, her er de grådige ...

Hvem ville snakke! Du har bacon der i Minsk - Ukrainere Ukrainere vil misunne! Og svart brød - de baker ikke dette i Moskva lenger! (Det er sant at vi har vår egen "Borodinsky" edel, men det er et annet spørsmål).
Jeg legger ut kjøttet i morgen. Vi utsatte matlagingen på grunn av det fulle kjøleskapet.

Hvem ville snakke! Du har bacon der i Minsk - Ukrainere Ukrainere vil misunne! Og svart brød - de baker ikke dette i Moskva lenger! (Det er sant at vi har vår egen "Borodinsky" edel, men det er et annet spørsmål).
Jeg legger ut kjøttet i morgen. Vi utsatte matlagingen på grunn av det fulle kjøleskapet.

ha og hva er da kjøleskapet tett? Brød?

Akk, veldig fett.Har det! Minsk bacon! Brakte med seg! Selv om vi nå har mange butikker på hviterussisk

Akk, veldig fett. Har det! Minsk bacon! Brakte med seg! Selv om vi nå har mange butikker på hviterussisk

ikke men salt etter oppskriften min?

Nei nei nei! Kontrabandprodukt! De brakte den faktisk fra Minsk. Her kjøpte de - ikke kjent!
Beklager, jeg leste det feil. Jeg liker ikke saltfett - vi spiser litt, under stemningen "vi vil ha her og nå"!

Nei nei nei! Kontrabandprodukt! De brakte den faktisk fra Minsk. Her kjøpte de - ikke kjent!

trygg på Komarovsky-markedet. Alle russere går dit for bacon. Selgere kjemper!

Forresten, familien vår har også flere "fettete" (bøyd) oppskrifter. Inkludert i saltlake og tørr salting. Spilt inn på forskjellige papirark, som er nøye innebygd i kulinariske kunst på slutten av 50-tallet.

Forresten, familien vår har også flere "fettete" (bøyd) oppskrifter. Inkludert i saltlake og tørr salting. Spilt inn på forskjellige papirark, som er nøye innebygd i kulinariske kunst på slutten av 50-tallet.

dette er de smarteste oppskriftene! Kjøper du en rumpe? Og salt? Og vis?

Kom igjen, dem, jeg ble virkelig fornærmet
Nevsky-komfyren ble samlet etter en nylig diskutert oppskrift. De sa: "Det er så mye krem, hvem vil spise den." Og så overtalt kjøttet med en kamp å marinere i en ny marinade. Og det er fordi jeg allerede har gjort en lignende i te.
Det er bare det at jeg for øyeblikket besøker foreldrene mine utenfor byen, så på fuglerettigheter.
Forresten la jeg til enebær i denne marinaden.

Greit, marinert svinekjøtt og vinger, alt sammen. Jeg kuttet svinekjøttet som til en grillfest. Søndag har mannen min bursdag. Jeg vil steke alt i en gassgrillpanne. Jeg er litt bekymret, jeg smakte på buljongen, den virker litt salt. Kan du skylle kjøttet litt før du steker eller ikke?

Forresten la jeg til enebær i denne marinaden.

ikke overeksponere - kjøttet blir raskt marinert. det er fortsatt ikke mye salt.

Det tiner allerede - ligger på gaten

Jeg er litt bekymret, jeg smakte på buljongen, den virker litt salt. Kan du skylle kjøttet litt før du steker eller ikke?

prøv kuttet på forberedelsesdagen. fra toppen teller ikke. Jeg ville lage mat. til søndag bare.

Jeg vil steke alt i en gassgrillpanne.

ooooo drømmen min !!! og du kan oppleve kjøpet mer detaljert i HP. og merke og menings bart bart !!!!!

Det tiner allerede - ligger på gaten

aaaaaa Duc er en annen sak, tenkte jeg i kjøleskapet!

Bilderapporten min. Grillen er fantastisk! Stekt i to timer, på toppen - en mørk skorpe, inne - saftig kjøtt. Salt er helt fint, jeg liker krydder mer. Bildet er forferdelig, fordi jeg tok det med telefonen min, og belysningen er dårlig.

Bilderapporten min. Grillen er fantastisk! Stekt i to timer, på toppen - en mørk skorpe, inne - saftig kjøtt

her fornøyd! Skjønnheten! Takk for rapporten!

Vi spiste i dag. Saftig, saftig! Det er marmorårer inni. Og det ligner virkelig røkt.

Vi spiste i dag. Saftig, saftig! Det er marmorårer inni. Og det ligner virkelig røkt.

Så jeg likte denne eiendommen. Vi trenger zamarinovs vinger. være. forført av ...

[vedmacck]

vedmacckser på et slikt stykke du kan salivere! Jeg må gå for fersk svinekjøtt, ellers alle kyllingbena og bena ... men deilig

og deretter alle kyllingbena og føttene.

i ... og løp bort til hønsegården er ikke lang!

Ira, jeg er med kjøttet. Det var i ferd med å lage mat, da var det ikke tid til å ta bilder. Alt malt, veldig mye. Takk for oppskriften.

Ira, jeg er med kjøttet. Det var i ferd med å lage mat, da var det ikke tid til å ta bilder. Alt malt, veldig mye. Takk for oppskriften.

Å, så deilig! Å, så vakkert det er! Vel, rett fra røykboksen! Tusen takk for fotoreporten! Og også for råd om steking! Det er hun, virkelig! Gratulerer med kjøpet! Kok og vennligst kjære!

[tumanofaaa]

tumanofaaa, Ira, på deg, takk ... Jeg lagde vinger i Princess ... det ble saftig og vakkert

viste seg saftig og vakker

Vel løs! Hva røykes ikke !!!! Ikke fortell det til noen. Butikken er mye verre ...

men hvis det ikke er røkt smak, uuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Jeg er.
kok tomater!
endelig ble jeg beæret over å lage mat: Jeg kjøpte en mage, marinert i 3 dager på en lukket balkong.
rullet opp en rull. kokt i 3 timer i ovnen.


akk, miraklet skjedde ikke: smaken var vanlig, det var lite salt, selv om jeg la til en teskje, aromaen av krydder og hvitløk, selvfølgelig - ah! men dette er tradisjonelt.
det er ikke engang et snev av røkt kjøtt, som jeg forventet for en måned siden, det er ingenting for at det skal vises her.
Jeg ser 10 sider med entusiasme, Irin, ingen krenkelse, men jeg kunne ikke gi rapport, jeg torturerte umiddelbart alle her, men jeg måtte gå forbi i stillhet, jeg tror på mirakler, selv om jeg vokste opp.

Jeg ser 10 sider med entusiasme, Irin, ingen krenkelse, men jeg kunne ikke gi rapport, jeg torturerte umiddelbart alle her, men jeg måtte gå forbi i stillhet, jeg tror på mirakler, selv om jeg vokste opp.

Jeg vet ikke en gang hva jeg skal si eller bare slette oppskriften med en gang. kanskje beklager og returnere æren?
tenk 10 sider, tull ...

[tumanofaaa]

tumanofaaa, hva er du en drittsekk ??? I en verden av milene mennesker stemmer ikke smak. En liker sur, en annen salt. Vel, oppskriften passet ikke en gang - dette betyr ikke at alle andre skal lide.

Jeg synes det er greit å legge ut ærlige anmeldelser

hva er du en drittsekk ???

hvem kjenner Natasha, hvem vet ... vitenskapen har ennå ikke taklet meg ordentlig ...

[øye]

øye, er kjøttet velsmakende? Myk? Det ser veldig attraktivt ut! Og jeg hadde en røkt smell, selvfølgelig, det var ikke fra brann, men heller ikke kjemi, som i ferdig kjøtt, industriproduksjon, produkter. Selv mannen, hvis luktesans er svekket, bemerket smaken som røkt! Tilsynelatende er alles oppfatning annerledes.
Salt er også annerledes, jeg fokuserer aldri på oppskriften - salt etter min smak. Vel, kort sagt, ikke motløs, kjøttet er spiselig! Jeg ville ikke nekte dette!

[øye!]

øye! Jeg sier ikke at jeg beklager at du ikke fikk det du forventet. Her er sitatet ditt:

som jeg forventet for en måned siden, er det ingenting for henne å vises her.

Selv fra tittelen på emnet er det allerede klart hva du kom til for en måned siden. Det lover bare røkt utseende og smak, men ikke røyking av selve produktene uten at enhetene og manipulasjonene er avhengige av denne prosessen.
Hva slags "mirakel" kan en forberedt kokk forvente, som forstår at uten naturlig røyking eller fordøyelse av produktet i "flytende røyk", kan ikke smaken av røkt kjøtt eller fisk forventes for alltid?
Hviterussisk mat er veldig velsmakende, men lover ikke mirakler.
Og alle har forskjellige preferanser. Og hvordan kan du være helt sikker på hva en fremmed tilbyr deg med en annen smak enn din?
I bankvirksomhet er det et begrep - kvalitet på kjøpers risiko. Derfor tar alle ansvar for handlingen han har tenkt å utføre. Dette betyr ikke at alternativet som forfatteren foreslår ikke er bra! Det kan bare si at det ikke er ditt.
Derfor tror jeg at du aldri burde være så kategorisk med å sette etiketter. Som elsker vannmelon, og hvem elsker svinekjøttbrusk ...
Og jeg tror at i en så delikat sak som tvister om smak, bør man være mer forsiktig med forfatterne av oppskriftene! Hvem vet hva du vil tilby oss og hvordan andre vil reagere på dine retter ...

[tumanofaaa]

tumanofaaa, Ira! Ikke bekymre deg! Gjennomgangen av en respektert oka er til og med nyttig. Det er bare en konklusjon, du må lese oppskriften og tro på intuisjonen din, og ikke bygge illusjoner!

Jeg synes det er greit å legge ut ærlige anmeldelser

Du har helt rett. Jeg roet meg litt og kan allerede svare deg.Selv om dette er vanskelig, siden det ikke vil være rettferdig fra min side. Vi er tross alt med deg i forskjellige vektkategorier. Jeg er forfatter av 88 oppskrifter, hvorav de fleste er mesterklasser. Og dette er bare 1,5 års tilstedeværelse på nettstedet. Og du er en tilskuer uten engang ansikt. Hvordan kan jeg snakke på lik linje med de som ikke stilte oppskrifter? forberedte ikke beskrivelser? valgte ikke materialet? ikke ullsteder? sto ikke på kjøkkenet og støttet opp døren, slik at ingen i familien skulle gjette hva slags "tull" mor slet og ikke ville bli fornærmet da for henne for ikke å gi ham oppmerksomhet på den tiden? satt ikke om natten og la opp en oppskrift og lastet opp bilder? forstår ikke noe! Sporte ikke antall visninger for oppskriften? flinket ikke av glede ved hver takk? og døde ikke av en slik "FUUU"? Men jeg sier alt dette for ikke å vise deg mine regalier. Ikke gjør feil. Rett og slett, på grunn av alt jeg har listet opp, vil du ikke forstå hva jeg kan svare deg på "FU" og hvordan du kan argumentere for oppskriften din. Ikke. Vi er med deg fra forskjellige planeter. Derfor sier jeg deg bare én ting - DEG. Og derfor vil jeg ALDRI skrive til noen her "Alias. MIRACLE WAS NOT HAPPED!" Selv om ingenting kommer ut av det i det hele tatt, og bildet ditt er veldig appetittvekkende! Jeg er sikker på at kjøttet ikke ble kastet.
Lykke til. Og bli komfortabel - det er veldig snille og taktfulle mennesker her!

holdt ikke kameraet nede med hendene skitne fra mel eller kjøtt,

Jeg holder fremdeles tennene noen ganger!

Men men men. For eksempel har jeg ikke publisert en eneste oppskrift heller. "Chukchi er ikke en forfatter, Chukchi er en leser"
Generelt kan alle selvfølgelig ha sin egen mening og uttrykke den. Ja, det lukter litt røkt, kanskje du selvfølgelig forventet mer. Men kjøttet er saftig og mykt, det ser appetittvekkende ut. Og generelt avhenger smaken også av krydderne som brukes. Og oppfatningen av smak avhenger av spiserens individuelle preferanser.
Jeg og familien min likte det
Det er mange oppskrifter her på brødmakeren som jeg ikke en gang vil prøve. Og det er de jeg ikke likte. Det er ikke noe spesielt i dette, ikke bli fornærmet av hverandre.

Og et annet utvilsomt pluss av oppskriften er praktisk talt en diett! Jeg er veldig aktuell nå

[Rada-dms]

Rada-dmsTakk for at du fant maksimal forståelse! deilig kjøtt, men trikset her står i navnet på oppskriften.
Mikhaska, ingen sier at oppskriften ikke er god, om risikoen - mye)
tumanofaaa, forventet bare ikke slik lovbrudd og ble veldig overrasket over reaksjonen din. etter min mening har alle reelle tilbakemeldinger et sted å være, da det gir det mest komplette bildet av alternativene for utvikling av situasjonen, selv om jeg er enig i at alle er glade for å akseptere entusiasme.
Jeg personlig fornærmet deg ikke på noen måte, min anmeldelse forringer ikke fordelene dine, men jeg leste mange ting i adressen min, jeg ble overrasket igjen, spesielt om dette:

Og du er en tilskuer selv uten ansikt

Jeg er sikker på at jeg selv med en annen vektkategori har stemmerett på lik linje med deg