Kjøtt i paprika

[tørke]

Kjøtt i paprika

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøtt (svinekjøtt eller kylling)	300 g
Salt	1 ts
Sukker	1 ts
Malet paprika	1 ts
rød pepper	klype
Mel	2 ts
Solsikkeolje	til steking

Kokemetode

• Ideen til oppskriften er hentet fra et kulinarisk show. Der marinerte en amerikansk kokk biffer i en blanding av salt, sukker, paprika og rød pepper.
• Jeg tilpasset oppskriften for meg selv for en vanlig stekepanne.
• Så kutt kjøttet i porsjoner, tørke.
• Bland krydder og mel. Fyll kjøttet med dem, bland til vakre panerte biter er oppnådd - og umiddelbart i en forvarmet panne.
• Jeg marinerte også kjøtt til grill på denne måten (naturlig uten mel). Det ble veldig velsmakende og uvanlig.

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter