Courgette med Krasnodar-saus

Kategori: Blanke
Courgette med Krasnodar-saus

Ingredienser

Squash 3 kg
Gulrot 4 ting.
Tomat juice 1 l
Krasnodar saus 0,5 l
Eddik 1 ss.
Sukker 1 ss.
Salt 2 ss. l.
Vegetabilsk olje 1 ss.
Hvitløk 3 hoder
Malet sort pepper 10 g

Kokemetode

  • Ung courgette, avhengig av størrelse, blir kuttet i ringer eller halvringer, omtrent 0,5 cm tykke.
  • Riv gulrøttene etter koreanske gulrøtter.
  • Før hvitløken gjennom en presse.
  • Vi legger alt unntatt courgette i en kjele og koker i 20 minutter.
  • Tilsett deretter squashen og kok i ytterligere 15 minutter.
  • Vi legger den i steriliserte krukker og ruller den opp.

Tid for forberedelse:

1 time og 30 minutter

Merk

Jeg har et glass på 250 ml.
Fra denne mengden produkter får jeg 2 glass på 1 liter og 4 glass på 0,5 liter, og det er fortsatt litt igjen å prøve

Scarlett
Tanya, å kaste courgette rett rå? Og hvis du fremdeles steker - for eksempel på grillen ... Men det ser veldig smakfullt ut likevel. Vi har allerede courgetter i år, men så langt er de små, la dem vokse litt
Tanyshka
Tanyush, kast courgette rå. Jeg prøvde ikke å steke den.
Sitat: Scarlett
ser veldig appetittvekkende ut
Courgette er veldig velsmakende
Sitat: Scarlett
Vi har allerede courgetter i år, men så langt er de små, la dem vokse litt
La dem vokse raskere, og vi er midt i courgettsesongen.
Scarlett
Tanyushkin, jeg kom til deg med takknemlighet, men med en så enorm en - jeg var så vidt ferdig! Solnedgangen viste seg å være uanstendig velsmakende! Det viste seg at jeg hadde nøyaktig 9 glass på 0,5 liter hver - så jeg rullet ikke spesifikt en, men lot den stå å teste. Dette er NOE !!!! Mannen min respekterer ikke egentlig salatdressing - han foretrekker syltede grønnsaker i sin naturlige form, og i går tok han knapt boksen for å prøve! Vel, veldig velsmakende! Jeg vil definitivt rulle sammen et par porsjoner til!
Py. Sy. Et rivjern for en koreansk gulrot i oldefar Berner tavos, dekket med et kobberbasseng, så jeg raspet en gulrot på et vanlig rivjern - det påvirker ikke smaken på noen måte, hvis ordet
Tanyshka
Tanyusha, spis til helse! Jeg er glad for at jeg likte salaten. Og mannen min har heller ikke all bevaring utbrudd spiser
Scarlett
Sitat: Tanyshka
Og mannen min spiser heller ikke all bevaring
Når jeg sier slike ord til noen, forventer jeg ikke sympati - de sier - jeg har skylden, jeg bortskjemte det til det umulige!
fomca
Og hvis du lager mat for en test uten hermetisering? Mannen min spiser ikke salater i det hele tatt, alt er atskilt ...
Scarlett
Svetik, min spiser heller ikke salater! Videre, selv sommergrønnsaker er veldig sjeldne, foretrekker et stykke naturlig grønnsak. Fra den lukkede elsker han bare hodgepodge med sopp, nå spiser han squashkaviar .. Men enti courgette - han spiste for en søt sjel! Og du prøver virkelig å gjøre litt - for en prøve. Fra en full porsjon oppnås 4,5 liter - så de delte den i 4-5
Anchik
Marinaden er veldig velsmakende, sannsynligvis vil squashen bli bombet! Og hvordan kan jeg vente på vinteren nå. I stedet for tomatjuice vridde jeg tomatene i en kjøttkvern, og vridde 2 løk etter min smak. Det viste seg 5 liters krukker.
Yolka
Tanyshkahvilket merke av Krasnodar-saus bruker du. Interessert i oppskriften, jeg vil lage ..., Krasnodar sjøsauser ... hvilken å velge?
Scarlett
Yolka, nå liker jeg virkelig "Ketch" -sausene - de har forskjellige sauser, de er alle slags, og som satsibeli og lecho, og som Krasnodar er det - prøv
Tanyshka
Yolka, i år tok jeg "The Good Cook", men i fjor husker jeg ikke.
Yolka
Tanyshka, ScarlettTakk, bare at jeg lukket den .... Jeg tok "Ketch". Når det gjelder tomatjuice, skal den være med eller uten salt? Jeg gjennomgikk alle pakkene i butikken, de var alle med salt. 11 bokser à 0,5 liter. det viste seg, men jeg la til omtrent et glass juice i oppskriften. Jeg kuttet squashen i kvart kvart.
Elya_lug
Tanyshka, jenter, er det mulig å lage blå i henhold til denne oppskriften? Og er det nødvendig å øke mengden væske?
Trishka
Tanyshka, Tanya tok med seg en rapport, utarbeidet 1/2 av normen, for en test ...
Takk for den enkle og raske oppskriften, vi skal prøve om vinteren

Courgette med Krasnodar-saus

Ja, det var ingen Krasnodar-saus, jeg brukte Heinz-ketchup ...
Natka8
Jenter, vennligst svar, noen raskere, hvis du kan: pakke bokser inn i denne oppskriften eller ikke?
Trishka
Jeg pakket den inn!
Tatiana Vih
I fjor lagde jeg en halv porsjon å prøve. Dette året er allerede en full porsjon, men jeg tror vi trenger mer. Veldig velsmakende, sprø courgette. Bankene ble ikke pakket inn.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter