Ivan te (gjæring av gressløvblader) - mesterklasse

Jeg lagde ivan te på forskjellige måter, jeg samlet den til forskjellige tidspunkter - nå vil jeg ikke samle den lenger, den blir for øvrig tøff, som andre planter.
Jeg lukter jevnlig te i krukker - en ubeskrivelig nytelse! Og alle boksene har en annen lukt. Så det er bra!

[lappl1]

lappl1, Ikke riv din sjel, alle voksne.
Tilberedningen av te er påvirket av alt: samlingsstedet, værforhold, vekstjord og duftene, alt med sin egen karakter og sjel;
hvordan de tok det med seg, hvordan og hvor de tørket det, hvordan de frøs det, avrimte det, hvordan og hva de presset, vri det (på låret eller i en kjøttkvern), gjærte det, i hvilke retter, ved hvilken temperatur og tørking, og med hva, og med hvem og under hva.
Tørking, blanding, steking, underfrysning og den som stekte fisk og drakk vodka osv. Osv. Og med hvilket humør og sjel alt dette ble gjort, og hvordan husstanden reagerte på det, og hvordan vi behandlet dem. Individuell oppfatning, smak (hvem elsker karamell, og hvem ...), etc., etc.
Alt har sitt eget humør, lukt, energi. Og som et resultat får vi te ikke i henhold til GOST og TU, men EKSKLUSIV med sin energi og sjel, som ikke kan gjentas !!!
Ja, det er et diagram, en oppskrift, og det er det. Og den andre gangen å lage det samme fungerer ikke!

WozikDet viktigste er at du liker prosessen og lager te med en sjel til oppskrift, Hvordan liker du! Og "drakk, Shura, drakk," og vent en måned, så blir du lykkelig. Bare personlig erfaring og ikke noe personlig. Bare din eksklusive! Egen!

Anekdote: Foreldre med mange barn blir spurt - Elsker du barn så mye? - Nei, vi er mer en prosess.

Jeg personlig liker prosessen og kommunikasjonen.

Jeg fikk forresten te nr. 5 bjørnebær - drue-timian ukentlig (ikke skjell meg), men det smaker svisker! Her er et øyeblikks lykke! Om seks måneder vil det være helt annerledes!

[lappl1]

lappl1, på regnfulle, kalde dager tørker vi ferdig te hjemme. Tørr og tørr ute. Nå i forstedene ikke mer enn 20-22. Med denne t, kan du tørke ute?

[Tata]

Tata, hvis du har høyere temperatur hjemme, hvem hindrer deg i å tørke hjemme? Tørk der det er tørrere og varmere.

[Tata]

Tata, la oss spekulere. Hvis du vasker noe og henger det ute for å tørke, vil det tørke ved den temperaturen? Det samme er med teen vår. Men for pålitelighet kan du etter en dag eller to legge te i en ovn som er oppvarmet til et minimum og slått av.

[Vasyutka]

Vasyutka, Natalia, vakkert sagt.

[lappl1]

lappl1, takk for svaret. Du skrev at etter tørking i ovnen gjenstår det en liten mengde fuktighet i teen, og det er derfor nødvendig med ytterligere tørking i brisen. Jeg ser bare at etter ovnen er det tørrere enn ute i gitt vær. Så jeg lurer på om denne ekstra fuktigheten vil skade. Dette betyr en lek ikke bare for å fjerne gjenværende fuktighet, men også for naturlig tørr gjæring. Riktig?

[Vasyutka]

Vasyutka,, ah hvor godt sagt, bra gjort!

[Vasyutka]

Vasyutka,

Jenter, ta mine "tre kopekk" også! Jeg skal fortelle deg med en gang - teen din, etter dine høye standarder, er blant de tre beste. Det lukter fint, men lukten er på ingen måte honningfull og ikke fruktig, og akk, jeg fikk ikke en duft for å "til og med spise med en skje". Men selve prosessen !! Naturlig produkt !! Ektemann roser !! Egentlig liker jeg det hele. I tillegg, i anerkjente selskaper, når alt kommer til alt, er ikke alle teene av høyeste karakter, te er ikke standardpresset i fliser, pakket i teposer, smaksatt osv. Osv. Og hvem stopper meg? Og så ble alt bra - datteren min spiste appelsiner, skinnene var i søppelkassen, en slik slob, hun kastet den ikke av seg. Og jeg har dem gjennom kjøttkvern, til tørking og til te! NYDELIG! Jeg vil videreutvikle dette området.Planene inkluderer sitronskall, eplespon, ingefærskiver, bær, hva som helst som kommer over, aromatiske urter og røtter.

Lappl1, oppskriften er utrolig detaljert, smittsom!
Hvis ikke, hadde jeg sannsynligvis ikke abonnert))) Du trenger ikke å endre eller legge til noe.
Du forstår bare ikke noen ting før du berører dem med hendene. For eksempel om granuler av tørr te: de knekker, men smuldrer ikke. Jeg stilte nesten ikke et spørsmål, men det gikk opp for meg, i dag vil jeg tørke og knekke granulatene oftere. Jeg håper det vil fungere)))

Takk!

Det lukter godt, men lukten er ikke honning eller fruktig.

Dette er også tilfelle for meg, men jeg liker det fortsatt veldig godt, jeg vil fortsette å gjøre det, selv om det viser seg (av aroma) bedre fra hageplanter. Og viktigst

Men selve prosessen !! Naturlig produkt !!

[svetn]

svetn, bra gjort! Jeg vil prøve drueskinn.

God idé! Jeg liker også denne lukten, jeg vil lage meg en slik te.

[francevna]

francevna, Alla, elena kadiewa, Helena, natushka, Natalia, takk jenter !!!
Gratulerer - mannen min kjøpte en elektrisk kjøttkvern! De elsker - menn - å lage gaver!

Gratulerer - mannen min kjøpte en elektrisk kjøttkvern!

Gratulerer, en fantastisk gave.

De elsker - menn - å lage gaver!

Så det er bra at de elsker.

[Vasyutka]

Vasyutka, Natalia, Gratulerer!
(da vil han ha te)))

[Tata]

Jeg ser bare at etter ovnen er det tørrere enn ute i gitt vær. Så jeg lurer på om denne ekstra fuktigheten vil skade. Dette betyr en lek ikke bare for å fjerne gjenværende fuktighet, men også for naturlig tørr gjæring. Riktig?

Tata, nei, ikke riktig. Tørr gjæring kan bare finne sted i en lukket krukke. Og i brisen utjevner fuktighetsinnholdet i hvert teblad / granulat. Etter ovnen er pellets fuktigere inni enn utenfor. Denne fuktigheten er vanskelig å føle med hendene. Men det er der. Du kan selvfølgelig tørke teen til absolutt tørrhet i ovnen / tørketrommelen, men det er en risiko for å tørke teen. Og i tillegg til dette trenger vi en gjenværende fuktighet i te 3-5%. Det er nødvendig for ytterligere tørr gjæring. Disse små prosentandelene kan ikke føles med hendene, men de burde være det. Det er alltid fuktighet i luften. I brisen fjernes nesten all fuktighet. forblir en minuscule, som er nok for oss. Men dette er i tilfelle tørt og varmt vær. hvis det er fuktig på gaten og i huset, så etter en stund, etter å ha utjevnet fuktigheten i granulatene (i poser), må du tørke teen i ovnen som er oppvarmet til et minimum og slått av.

[Bobcat2]

Du forstår bare ikke noen ting før du berører dem med hendene. For eksempel om granuler av tørr te: de knekker, men smuldrer ikke. Jeg stilte nesten ikke et spørsmål, men det gikk opp for meg, i dag vil jeg tørke og knekke granulatene oftere. Jeg håper det vil fungere)))

Bobcat2, det er sikkert - du må gå gjennom hvert trinn bevisst, så vil alt vise seg på autopilot. Med granulater har jeg som jeg skrev. Granulene skal heller ikke knuses. Når granulatet knuses, er teen rå. Kanskje du vil være annerledes. For dette ble den endelige tørking av te i en pose oppfunnet, slik at teen sikkert ville tørke ut ...

[Vasyutka]

Gratulerer - mannen min kjøpte en elektrisk kjøttkvern! De elsker - menn - å lage gaver!

Vasyutka, gratulerer med assistenten din! La te lage med enda mer inspirasjon nå!

[svetn]

Jeg skal fortelle deg med en gang - teen din, etter dine høye standarder, er blant de tre beste. Det lukter fint, men lukten er på ingen måte honningfull og ikke fruktig, og akk, jeg fikk ikke en duft for å "til og med spise med en skje".

svetn, Svetlana, så det er nødvendig å forstå hvorfor du har skjedd slik at det ikke er noen aroma. Du skriver hvordan du laget te, og vi finner ut av det. Og selv om teen din passer deg nå, vet vi at de tre beste ikke er vår vurdering. Vi burde ha god te! Så skriv, vi finner ut av det.
Og på bildet ser teen veldig vakker ut. En annen ting å se på er brygget.

Jenter, vil jeg spørre.
Det viste seg at granulatet av tørket te flater ut i støv, og tørr te går i stykker.
Gikk det greit?

[Bobcat2]

Bobcat2, Gratulerer! Alt ble riktig.

[svetn]

svetn, Svetlana, teen ser veldig fin ut.

[Vasyutka]

Vasyutka, Natalia, en veldig nødvendig gave. Hvem er produsenten, metallbøsninger?

[francevna]

francevna, AllaLa oss gå til lysthuset. Vi venter på bilder.

[lappl1]

lappl1Jeg forsto ikke helt hvordan under tørket te kan bli til støv. Jeg har tørket det tørt på utsiden og vått på innsiden. Han rynker bare mellom fingrene. Er det noe galt?. Og videre. Etter tørking i ovnen er det alltid te-støv i massen. Selv om granulatene opprinnelig var store. Det burde ikke være?

[Tata]

Jeg forsto ikke helt hvordan under tørket te kan bli til støv.

Tatablir granulatene smuldret eller knust avhengig av graden av tørket te. Og så snart det tørker godt, blir granulatene sterkere og går i stykker. Forresten, i tefabrikker kalles den fine fraksjonen ikke støv, men smuler.
Hvorfor i godt tørket te smelter ikke granulatene, men går i stykker? Jeg tror dette skyldes følgende grunn. Ved høye temperaturer under tørking av te karamelliseres sukkeret i saften. Hvis granulatene ikke har tørket, har disse sukkerne ennå ikke karamellisert. Og med fullstendig tørking skjedde karamellisering av sukker, noe som styrker granulatene. For øvrig la jeg merke til at hvis te tørkes ved steking, så er granulatene alltid sterkere enn om te ble tørket ved 100 *.
Og mer om babyen. Jeg har lagt merke til at å røre te mens jeg tørker med en slikkepott gir mer smuler enn å røre te med hendene. Jeg skrev om dette i selve oppskriften:

Jeg blander te som følger. Jeg løfter motsatte hjørner av papiret, så de andre. Te skal til sentrum. Så glatter jeg forsiktig ut teen på bakeplaten med hendene (den brenner ikke). Du kan også røre med en slikkepott, men mens du rører med hendene dine smuldrer det praktisk talt ikke ut om du gjør det med en slikkepott..

Jeg har tørket det tørt på utsiden og vått på innsiden. Han rynker bare mellom fingrene. Er det noe galt?.

Tata, hvorfor ikke? Nøyaktig!

[Tata]

Etter tørking i ovnen er det alltid te-støv i massen. Selv om granulatene opprinnelig var store. Det burde ikke være?

Tata, selv i en tefabrikk, hvor det er industrielle granulatorer som lager veldig sterke granulater, forblir teflis. Her er hva som er skrevet om tekrummen i boka om te:

Med de riktige teknologiske prosessene oppnås smuler 2-3% av den totale mengden te. Smuler er de minste te-partiklene og brukes i en viss andel i kommersielle blandinger av god te, så vel som til produksjon av teposer.

Vi har mye mer av denne smulen, fordi vi ikke har en granulator, men en kjøttkvern som ikke er ment for produksjon av te.

[musyanya]

musyanya, Lyudmila, dessverre, har ennå ikke funnet ildgras hos oss. Mannen min kjøpte kjøttkvern. Jeg satte parametrene: kjøtt, blader og en juicepresse (vi har en tomatfamilie - alle elsker tomatjuice, sauser, ketchups fra den). Jeg kjørte gjennom butikkene, studerte alt, demonterte, rørte ved alt, kjøpte en russisk fra Izhevsk-anlegget Axion 3104. For øvrig passer alle kniver og rister fra sovjetiske kjøttkverner. Sjekket det ut. Vurderinger er overveldende positive. La oss se, vent, se. Etter helgen vil jeg vri bladene.
Lyudmila sendte en personlig melding. Skriv mottatt eller ikke. Jeg kan ikke se om det er borte eller ikke.

[francevna]

francevna, Alla, Du kjenner slike ord - ermet. Jeg vet ikke hvor skrutrekkerne er i huset og hva de gjør. Nå vet jeg. Nei, ikke metall, på lager 3 stk. gå.

Mannen min kjøpte kjøttkvern. Jeg satte parametrene: kjøtt, blader og en juicepresse (vi har en tomatfamilie - alle elsker tomatjuice, sauser, ketchups fra den). Jeg kjørte gjennom butikkene, studerte alt, demonterte, rørte ved alt, kjøpte en russisk fra Izhevsk-anlegget Axion 3104. For øvrig passer alle kniver og rister fra sovjetiske kjøttkverner. Sjekket det ut.

Å kjøpe husholdningsapparater er som et lotteri - noe fungerer i årevis, men noe i en uke.
Jeg prøver stinkende på mandag.I dag samlet jeg fersken, bringebær, jordbær, bjørnebær.

[Jenter]

Jenter spørsmålet er utenfor emnet, men noen har eller hørt om den hviterussiske BELVAR-kjøttkvernen. Effekt 1000 watt. Vil hun være i stand til å takle vridningen av bladene.

du må finne ut hvorfor du har det at det ikke er aroma. Du skriver hvordan du laget te, og vi finner ut av det

Takk for oppmerksomheten! Jeg vil gjerne få noen råd. Jeg lager te hver tredje til fjerde dag, jeg går noen minutter før råvaren, jeg legger øyeblikkelig fire blader av gressløk i vesken og nok et kilo av det som kommer underveis (et bringebærblad, rips, nypen, crabapple , drupe). Jeg visner på balkongen klokka 12 (jeg samlet den om kvelden - jeg vridde den om kvelden, jeg samlet den om kvelden - om morgenen for en kjøttkvern, granulatene er alltid sterke) massen i en varmebestandig glassform for gjæring, der er sidens høyde 12 centimeter, volumet er 6,5 liter, fem kilo vridd blad - fullform, dekk med våt gasbind. Vel, da allerede kreativitet. Jeg leter etter oppskriften min og det beste resultatet for meg selv. Gjæret og 6 timer og 12 og 24 og 36, ved romtemperatur, og under tepper. Lukten er behagelig, urteaktig, svak. Det lukter ikke honning. Selv om jeg forstår hva slags lukt man kan forvente, kokte jeg i dag ildgrå honning i henhold til din oppskrift - jeg kunne ikke lukte den. Fargen på blandingen endres som forventet. Jeg laget te bare av gressløvblad - det samme resultatet. Etter min smak liker jeg fremdeles te laget av ildgras og flere typer blader. En varm drikke smaker bedre for meg enn en kald. Jeg gjorde også dobbel gjæring - i en plastpose, holdt meg varm i flere timer, vridde deretter ruller og la dem under en presse. Denne teen gledet meg ikke selv med smaken, den var helt tom, bestemte jeg meg for - bare granulert. Smaken av batchen te var betydelig annerledes, som jeg umiddelbart sendte kjøttkvernen til multikookeren i "Yoghurt" -modus. Ja, jeg vet - 40 grader i 8 timer - dette er litt for mye for gjæring, men resultatet er interessant - infusjonen av te er veldig intens, lys farge, rik smak, lukt - som svart te, i kald te-terte , sure toner kjennes, fargen blir overskyet, varmere å drikke, bedre. Etter gjæring fortsetter jeg eksperimentene, for forskjellige te-satser, steker jeg i en stekepanne i 10, 20, 40 minutter og tørker den i tørketrommelen. I ovnen - 150 grader - 10 minutter, deretter i tørketrommelen på 45 grader eller 100 grader i 20 minutter, så reduserer jeg temperaturen til 60 og tørker med døren åpen. Hvis tiden renner ut, legger jeg teen rett i tørketrommelen etter gjæring (resultatet er ganske svakt i smaken), men generelt liker jeg også å trylle over den. Med bokser med te laget jeg et helt hjørne i en bendyuzhka. Mannen min ler og tilbyr seg å få en geit, jeg svarer at jeg ikke trenger ekstra geiter, og kolleger vil hjelpe til med forsyninger. Så det er alt. Takk som gjorde det. For oss tekakere, fantastiske vers:

Livets fe brygger en eliksir ...
Jeg trylte med en gryte nær ovnen -
Tok fra himmelen - et klart syn på verden,
Varme - fra solen ... det virket litt ...

Hun ba vinden om å bringe henne fra fjellet -
Fra stein - styrke, styrke og pålitelighet ...
Og bryte en eldgammel traktat
Forsiktighet tok bort brannen ...

Lagt romantikk til sjøen
Jeg smakte på alt med utmerket krydder -
Litt frekkhet ... minimum - fred,
Bokstavelig talt, på kanten av en kniv ...

Kokt lenge ... sterk aroma
Den spredte seg over hele landet vårt ...
Og alle, eliksiren ville være glad
Og alle drømte - hvis bare jeg fikk ...

Raneren blåste brygget
Til alle regioner ... og i hvert hjørne,
Distribuert dråpe for dråpe, i form av hvitt vokste
For stolte, lojale og modige menn ...

Og mannen begynte å ta vare på kvinnen,
Han ble en støtte ... satte roser til sengegavlen
Tok motgang fra skjøre kvinners skuldre
Og dette kalles - Kjærlighet ...

[Svetlana]

Svetlanatakk for poesien
Dette er volumene du har. , lag mer, om et år blir det bedre.

Dette er volumene du har

Det er mye gress, det er mye lyst, det er bra for familien, og teknologien vil hjelpe meg.

[Svetlana]

Svetlana, poesi veldig mye

Takk, Oksana! Vi lager alle KJÆRLIGHET i våre gryter

[svetn]

Jeg vil gjerne få noen råd.

svetn, Sveta, du gjør alt riktig. Jeg liker virkelig tilnærmingen din at du leter etter din egen versjon av te. Bare én ting forvirrer meg:

For gjæring legger jeg massen i en varmebestandig glassform, der er sidens høyde 12 centimeter, volumet er 6,5 liter, fem kilo vridd blad er en fullform, jeg dekker den med våt gasbind.

Selv om jeg skrev at du trenger et tilstrekkelig volum gjæret masse, ser det ut til at du er overkill med dette. Jeg la merke til at hvis jeg legger mer enn 10 cm i en beholder, blir lukten svakere. Og noen i faget skrev at det lager en full bøtte med vridd masse. Det luktet heller ikke under gjæringen. Jeg kjenner ikke hele biokjemien til prosessen, men jeg har empirisk utledet at det ikke skulle være mer enn 1,5 liter masse. Når jeg lager den i en 1,5 liters beholder, lager den den mest aromatiske teen. Og allerede i en 3-liters - mye svakere. Derfor prøver jeg å legge ikke mer enn 2 liter masse i noen beholder. Akkurat nå er te min gjæret i 3 beholdere. Jeg ville ha funnet en container som passer til alt, men jeg gjør det ikke med vilje. Og jeg lager høyden 7 cm. Prøv å gjøre dette, kanskje det ordner seg bedre.
Og for diktene - mange takk. Og for en gryte med KJÆRLIGHET - også. Du er smart!

ki, eplespon,

Svetlana, når eplesponene tørker ut, krøller de seg ikke vakkert. Jeg har allerede bortskjemt en te,

det skal ikke være mer enn 1,5 liter masse

Jeg vil definitivt gjøre det i henhold til ditt råd. Takke.

Hallo. Her er en liten rapport, her er så mye råstoff [imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s014.r.1/i327/1507/3f/650ff2778b75.jpg], dette er etter skottavfallet, som dette sjekket jeg etter 10 timer i .

[pavel1963]

pavel1963, Hallo! Bare to bilder er synlige i meldingen din. Du lastet dem ned gjennom det radikale, men prøv å laste dem ned via nettstedet vårt. Gå til profilen din, finn "Mitt galleri" der, klikk og følg instruksjonene. ... Og du kan vise oss et stort bilde. Og dette er en garanti for at bildene ikke vil forsvinne fra emnet. Bilder lastet opp via Radical forsvinner fra siden vår etter en stund.
Jeg vil veldig gjerne se teen din.

Ingen kommentar] [avbild][avbild] [avbild] [avbild] [avbild]

[pavel1963]

Ingen kommentarer

pavel1963, takk for bildet! Alt ser veldig bra ut! Pølsene ble flotte! Men det ser ut til at hvis det var flere blader, ville det vært bedre. Eller jeg forsto bare ikke hvor mange blader du hadde.

[Ludmila]

Ludmila, brygget ildgras. Te viste seg å være veldig rik, mørk. Smaken er veldig lik sterk svart te, til og med litt strikking. Behandlingsskjema: tørking i 12 timer, rulling i kjøttkvern, gjæring i 24 timer, tørking i ovnen, i brisen i 2 dager og kortvarig tørking i en kjøleovn i det minste. Brygging samme dag for en vannkoker på 500 ml 2 ts. Jeg likte te, men forventet litt annerledes. Ingen blomster honning duft. Generelt, som god svart te.

[Tata]

Tata, gratulerer med god te!

Jeg likte te, men forventet litt annerledes. Ingen blomster honning duft. Generelt, som god svart te.

For det første har ikke te din gått gjennom tørr gjæring i 1-2 måneder. For det andre, i oppskriften skrev jeg om forskjellige gjæringsgrad... Jo lenger vi gjærer, jo sterkere får vi infusjonen, men jo svakere blir aromaen. Prøv å gjære i kortere tid.

God kveld alle sammen!
Dessverre ble jeg ikke ferdig med te igjen. Som alltid.
I tørketrommelen 20min-150g, 10min-80g, 30min-65g. Og granulatene så ut til å gå i stykker. Og det luktet ikke når det ble avkjølt. Henger i et putevar hjemme i 2 dager. Og igjen lukter det, lukter, hvis du begraver nesen i et putevar.

hvis det er fuktig på gaten og i huset, så etter en stund, etter å ha utjevnet fuktigheten i granulatene (i poser), må du tørke teen i ovnen som er oppvarmet til et minimum og slått av.

Fortell meg hvilken rekkefølge jeg skal navigere (30 minutter, 3 timer)? Eller til lukten forsvinner?
Eller kan du henge te over komfyren i stedet for ovnen, det er omtrent 30-35 grader? I ovnen som anbefales for ferdig tørking, sannsynligvis omtrent så mye?
Takk på forhånd for svaret ditt.

[Bobcat2]

Og det luktet ikke når det ble avkjølt.

Bobcat2, det skal ikke lukte når teen er avkjølt etter ovnen. Men så snart dette er gjort, begynner det å skaffe aroma igjen på grunn av gjenværende fuktighet på 3-5%. Og i en krukke forsterkes denne aromaen bare.Det er de som klager over mangel på aroma, og du om tilstedeværelsen. Husk - te fersk tørket i ovnen skal være luktfri... Vel, eller bare litt ... Men da skal denne lukten dukke opp.

Fortell meg hvilken rekkefølge jeg skal navigere (30 minutter, 3 timer)? Eller til lukten forsvinner?

Det kommer an på hvor tørr te er. Jo bedre det er tørt, jo mindre. vi fokuserer ikke på tid, men på et granulat (bryte). Og til den tørre, raslende lyden i posen. Grovt et par ganger så forstår du det.
I går var jeg ferdig med å tørke teen min en gang. oppvarmet ovnen til 50 *. Hun skrudde av den og la på te. Ovnen er kald. Jeg hadde ikke travelt med å rydde opp. Etter et par timer sjekket jeg granulatene. IKKE LUKT !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Granuler !!!!!!!!!!!! brøt fra hverandre, tørr å ta på. Helles i en beholder.
Og for noen dager siden måtte jeg gjøre denne prosedyren to ganger med ovnen, siden den var veldig fuktig i huset, teen i posen tørket ikke, raslet ikke. For to passeringer i ovnen (med en pause på 2 timer) har den tørket.

[Bobcat2]

Eller kan du henge te over komfyren i stedet for ovnen, det er omtrent 30-35 grader?

Bobcat2, selvfølgelig! Og til og med nødvendig! Du kjenner vilkårene dine bedre. Tørking i ovnen er et nødvendig tiltak. Hvis det er fuktig i huset eller på gaten, og teen ikke tørker ut på noen måte, tyr vi til ovnen, men hvis den er tørr og varm, bør dette ikke gjøres.

[Bobcat2]

Og igjen lukter det, lukter, hvis du begraver nesen i et putevar.

Bobcat2, kan han ikke annet enn å lukte i putevaret, fordi det alltid er fuktighet i luften, på grunn av hvilken lukten dukker opp i teen. Selv på den varmeste og tørreste dagen er det fuktighet i luften. Lytt til været. noen ganger referert til som prosentandelen av relativ fuktighet. Jeg gjentar igjen. Slik tok du teen ut av ovnen, og den ble avkjølt, da skulle den ikke lukte. Hvis den etter avkjøling av te lukter, er den ikke helt tørr. Men etter en stund begynner han å lukte igjen ... Og det er greit. Hvorfor skrev jeg ovenfor ...