Viburnum sirup

Viburnum sirup

Kategori: Blanke

Ingredienser
viburnum juice	1 l
sukker	1,5-2 kg
sitronsyre	6-10 g

Kokemetode

• Bland juice med sukker og sett på brann. Bring til fullstendig oppløsning av sukker. Kok i 5 minutter, og skum av skummet regelmessig. Tilsett deretter sitronsyre. Vent til det løser seg opp og kok i 3-4 minutter til. Før den resulterende sirupen gjennom kokt osteklær i forhåndssteriliserte flasker eller krukker. Rull opp.

Merk

Denne sirupen er en frelse på kalde, isete dager. Legg en teskje til te for å forhindre forkjølelse.
For forkjølelse, lag en viburnum-bringebærjuice.
Det er bedre å samle viburnum etter den første frosten, da blir det mindre bitterhet. Eller bare legg den i fryseren i noen minutter.

Ikke bli syk og drikk deilig te.

En interessant oppskrift for vinteren! Jeg lager også viburnum, bare jeg blander saften med honning og ikke koker den. Hele familien starter dagen med en skje med denne sirupen.

[Raseri]

Takk, Raseri, Mariii... For første gang i hagen vokste viburnum frukt; Jeg trodde at jeg ville lage dem. Kanskje jeg lager en sirup med sukker (min elsker is med sirup) og også blander saften med honning "til morgenen."

Og jeg hadde ingenting med juice å gjøre, For lat til å stamme så jeg knuste bare bærene og blandet dem med honning sammen med frøene, som tidligere år. Nylig gikk hosten raskt bort fra dette stoffet: nyam: velsmakende og sunt

Hvis viburnum varmebehandles, har det en veldig ubehagelig lukt.
Jeg gni alltid viburnum rå med sukker. Det er nesten ingen ubehagelig lukt. Og mye mer nyttig.
Du kan presse ut saften eller bare kna med beinene.

Jeg lager også viburnum, bare jeg blander saften med honning og ikke koker den. Hele familien starter dagen med en skje med denne sirupen.

Dette er riktig.

For helsen din, jenter!
Viburnum er veldig nyttig, selv om det til tider er ubehagelig å lukte eller smake (hvis det er bittert). Mannen min liker uhyggelig ikke å bli behandlet med noe. Og jeg ga ham i hemmelighet en teskje viburnumsirup. Jeg er sikker på at dette er sitronte, og jeg er alltid fornøyd. Og når åpent tilbudt, gi en skje med sirup i te, så nei, nei)))) La ham drikke "te med sitron" og ikke bli syk)))

I flere år har vi laget viburnumsirup til vinteren, selv om det er litt enklere ... Vi har en skruejuicer fra sovjettiden, vi hopper bare over bæren, tilsett sukker 1: 1,5, la den være helt oppløst, rør det ofte. Vi flasker inn i kjelleren. Vi varmer det ikke engang, det lagres perfekt, og utmerket vin hentes fra frøene og kaken
Barnet mitt har drukket te med sirup siden 9 måneder, og han likte det sterkere, slik at det var bittert, så i 3 år hadde han ikke noe i det hele tatt

Kalina er fantastisk, den vokser i huset mitt, vi samler det om høsten og lager likør av det. Og jeg varmer den også opp uten å koke 1: 1 med honning, rett med frøene, det viser seg en helbredende sirup. Da kan du bare tømme bærene og tygge som godteri. Treet mitt, fordi pikenavnet mitt er Kalinkina.

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, Florichka, fortell meg, hvordan lager du brennevin og vin? Det blir mye viburnum i år igjen, og sirupen i kjelleren er fremdeles fra i fjor!