Flerkoker-komfyr Oursson MP5015PSD

[marlanca]

marlanca, Jeg er ikke stille på alle programmer. På Cook presser det definitivt, på Cutlets er det definitivt stillhet. Men jeg bruker for det meste koteletter og bruker den uansett rett. Og suppe og gulasj og pilaf er alt på det. Sensortemperaturen er som alle trykkkokere på 117 grader. Derfor velger jeg henne. Eller multikokk

[marlanca]

marlanca, litt susing, kom spesielt nærmere, lyttet. Jeg la ikke merke til, vi har et kjøkken-stue, og det er mye uvanlig støy.

ikke rart at jeg igjen valgte min elskede Orson fra så mange setninger

Jeg er redd for å til og med tilby, men hvis du skal kjøpe en enkel multikooker, så vær oppmerksom på MARS 1989 - jeg liker det i alle henseender

Jeg er redd for å til og med tilby, men hvis du skal kjøpe en enkel multikooker, så vær oppmerksom på MARS 1989 - jeg liker det i alle henseender

Ha ...))) ...., jeg viste deg bilder med en spesialist, ved siden av Orson står, bare Lumme .... men hun er en mot en med Martha 1989 .... Jeg liker henne også. . ..)))

Og jeg ser, jeg ser ... at hun minner meg om Vo, Semyon Semyonitch

God tid. Si meg, hvordan oppfører daikin-skåldekselet seg? Ventilen fungerte perfekt (kanskje bare stagnert)
Jeg tok bollen i dag, og etter pilaf var hun flosset og lei seg. Jeg fikk den andre (av en eller annen grunn, venner gir oss poteter og inviterer oss til å besøke, aktivt i disse dager) og tenker på hva som er raskere og mer tilfredsstillende mens de skal lage mat, jeg kokte en kalkun med catrofel og squash ... Ja, Ilya L.s løkterte. Nå er skålen min og denne i små riper ... For den slags penger å kjøpe denne MV og boller til den, men som et resultat.
Jeg bruker kun silikon- og trespatler og skjeer. Er det min alene? Så jeg tenker å fjerne det igjen eller til og med klø det ..

Er det min alene?

Ikke. I slike boller har alle det.
De er overfladiske, disse riper er ikke dype.

Og på Kuku på samme måte, og i Panasonic. Her i Bork er de litt mindre synlige.

[Irina]

Irina, takk i begynnelsen i HP, var også opprørt, men nå er de ikke synlige, dekningen er anstendig, men her er den dyp nok, den kan også være utslitt

Det viktigste er ikke gjennom og gjennom)
Tilsynelatende er det mykt, dette er et belegg. Men det er definitivt bra. Det viktigste er å være forsiktig med det.

[Irina]

Irina, selvfølgelig, noen ganger ser jeg på Ilya L. eller andre kulinariske spesialister når de klør seg med metallinnretninger, hjertet mitt synker ... det burde være lettere, men veldig bra. slektninger vil ikke ha onkologi og andre ekle ting ...

Si meg, hvordan oppfører daikin-skåldekselet seg?

Oppfører seg perfekt Skålene mine er allerede 4-5 år gamle og vil være ganske normale inni. Selvfølgelig er det skilsmisser, men å bli kastet ... nei, dette forventes ikke.
Du trenger ikke legge mye kjøtt med bein (for pilaf), jobbe forsiktig i det med en silikonspatel eller en plastskje, og ikke vask i oppvaskmaskin eller med aggressive midler. Jeg vasker bare kjelen med håndtak og en svamp med oppvaskmiddel - det er nok

[silikon]

Jeg går likevel for å demontere ventilen)) det virker for meg at noe er galt med meg ... Jeg demonterte den, alt er helt rent der ...

Jeg har lenge hatt lyst til å skrive ... Jeg vet ikke analysen av ventilen hjalp eller hva, men nå virker det som om det er bedre å avlaste trykket, flottøren faller umiddelbart, ettersom dampen slutter å strømme)

Og spørsmålet er ikke helt i faget ... Jeg vil ha en mini-skje skje, vel, som de vanligvis setter på multikooker, bare silikon... Jeg leter etter at jeg ikke finner noe (og jeg så på aliexpress), jeg kommer bare over store øser eller ikke dype skjeer, som ikke egner seg veldig godt til flytende grøt. Generelt er det slike? ))

Jeg ser etter at jeg ikke finner noe

Det er mange. Du kan se på ozon

Jeg liker å forstyrre matlaging med treskjeer på lange håndtak, og jeg bruker flytende grøt fra bollen med en silikonskål (mange kjøpte dem i Auchan, de kommer i forskjellige farger). Det er også praktisk å røre personlig med en slik skje - REGENT INOX SILICONE COOKING SPOON 93-SI-CU-07.10, det er den samme silikonkniven. Men slike sett, selv om alt enkeltvis kan kjøpes på Auchan - ru.aliexpress.com/item/5-Piece-Heat-Resistant-Cooking-Utensil-Set-Design-w-Premium-Non-Stick-Silicone/32717071925. Html ? a2g0v.search0302.7.1.Xn1 qI4 & s = s

[Administrator]

Administrator, naturlig, bare med hendene mine. Så opprørt at det hylte dekket, etter beinene, oppførte seg slik



Marpl,, Jeg har også alt på lager, hvilke farger og former som ikke er der, og til og med sett til tegneserier, de er ingenting, men korte. Jeg elsker tre de aller mest.

Belegget mitt er som nye, rette bein, selvfølgelig, jeg lager ikke mat, det er flekker, men de forsvinner så, sous-vide er spesielt bra for belegg)

[SoNika]

SoNikaog hva er galt med belegget?
Kommer skilsmisse i veien for noe? Jeg bruker heller ikke treobjekter, bare silikon.
Med belegget er alt i orden, det er ikke å klandre at noen forstår noe av sine egne under de hånlige.
Og ja, bein er like skadelige for ikke-klebende belegg som metallgjenstander.

[Yulia]

Yulia, Jeg drømmer også om å prøve alt under sous-vid. Julia, det var bare et par bein, i pilaf, til kjøttet i tillegg, jeg ville lage lam ... Kanskje det vil forsvinne?
Irina, Jeg har allerede roet meg ned (jeg vet ikke hvordan jeg blir opprørt lenge på grunn av ting, bare spenningen for barna er sterk), jeg får se hvordan jeg oppfører meg videre, jeg vil sette kampoten til forsvinne eller knokelen å lage mat.

Jenter, selv om jeg er tidligere kulinarisk spesialist (7 år), ja, etno bulo og i løpet av denne tiden har begge fremskritt gått, og oppskriften er i endring, metodene for matlaging, apparater, produkter ... ting og bli skrudd opp, noen ganger er jeg "kjedelig" eller på intuisjon, så alt, og når ikke veldig hva jeg skal gjøre. men alle vet at jeg alltid vil møte noe deilig, gjestene har sine favorittretter. På forespørsel vet du allerede hva som er for hvem ... I denne tegneserien elsker de "reir", pilaf. Det er oppfunnte retter oppkalt etter slektninger, kanskje der de også finnes. Noen ganger arrangerer vi temakvelder. Forleden ønsket jeg å lage en dumpling-raviol, slik at de kunne vri og stikke den selv, kanskje vi kan lære hverandre og gjøre noe, gutter under en hånd ...

Jeg sitter og studerer, alle kommentarene er her, og samler jentens opplevelse, og hvem vet at du kan finne (jeg lyktes ikke da) et sett med elastiske bånd og ventiler?
Du kan dusje meg med tøfler, øser, men for meg, men i sammenligning med det vanlige keramiske filipochka-belegget, som jeg har nådeløst utnyttet i 9 måneder, ugh 3 ikke en eneste zarapina, mister orsyusha-skålen

Jeg torturerte deg på bekostning av grøt, og dette får jeg ... Jeg koker bokhvete og ris til en sidefat i 25 minutter ved et trykk på 1, resten av frokostblandingene i vann om morgenen (kokt og ikke tykk ) Jeg koker i 25-30 minutter ved et trykk på 3. Ikke jeg vet hvordan bokhvete kokes i 40 minutter (og ris også), jeg satte den sånn for første gang, den var veldig kokt. Jeg er glad for at alt viste seg å være mye raskere))

[Still inn trykk 1, still inn grøtprogrammet, slå på START. Standard koketid er 40 minutter.]

Det har blitt skrevet mange ganger at kvaliteten på matlaging av frokostblandinger avhenger av balansen mellom korn og væske. Og du må lære å velge denne balansen.
I henhold til de gamle reglene til bestemødrene våre (og kokkene), må vann helles slik at det er over kornnivået til høyden på den første falansen på pekefingeren (unntatt neglen, inkludert den voksne).

Her er et eksempel på kornblanding, grøt blir bra, og du trenger ikke å finne på noe og danse rundt

Bokhvete-risgrøt i Oursson trykkoker (Admin)

Still inn trykk 1, still inn grøtprogrammet, slå på START. Standard koketid er 40 minutter.

For frokostblandinger er det ikke behov for høyt trykk, det vil bare bidra til større koking av frokostblandingen.

Bruk temaet Under hvilket press skal vi lage mat? (Oursson trykkoker)

vann må helles slik at det er over kornnivået til høyden på den første falanks av pekefingeren

Jeg har en slik regel bare for pilaf
For resten av krysset, deres proporsjoner.

Jeg har til nesten alle tørre frokostblandinger. I tillegg til krympet korn, rullet havre. Og det fungerer alltid

Vel, dette er allerede et spørsmål om vane og personlig erfaring.
I prinsippet kom jeg til at det ikke er nødvendig å "tvinge" kornblandingen med for høyt trykk, koketid.
Hvis du ser på det, er tiden for tilberedning av frokostblandinger (ris, bokhvete) i en trykkoker og i en gryte på komfyren nesten den samme, og den består trinnvis av følgende grunnleggende operasjoner, hvor oppvarmingsgraden endres:
- kokende vann
- kornblanding i 14 minutter (sterk - svak)
- insisterer på lav varme

og hvis du legger sammen koketiden i trinn, så får vi omtrent de samme 40 minuttene i trykkkokeren.

Jeg har en slik regel bare for pilaf
For resten av krysset, deres proporsjoner.

Jeg er enig i at ris i en trykkoker trenger mye vann 1 til 1, maksimalt 1 til 1,2, det blir mer grøt (for meg), og bokhvete med slike proporsjoner er tørr for meg, den elsker 1 til 2 mer vann, noen 1 til 2,5.

Ja, faktisk er MV og SV så praktiske fordi det er ideelle forhold for å lage frokostblandinger.
Og for oss, late, er det også en stor lettelse fra det faktum at vi ikke trenger å stå over krysset; hvis de stikker av, vil de ikke stikke av.
Bare for dette elsker jeg disse enhetene)

[Administrator]

Administrator, Jeg har forskjellige proporsjoner for bokhvete og ris. Bokhvete er litt mindre enn 1 til 2, og ris er 1 til 1,5.
Og om morgenen trenger jeg kokte, ikke tykke grøter, så vannet er allerede 1 til 3-4 og trykket er 3, hvis du legger press 1 med en slik mengde vann, så spytter multikookeren av en eller annen grunn dette ekstra vannet ))

[program "Grøt"]

Generelt vil jeg oppsummere eposet mitt med steking i Orson 5015, det endte positivt, jeg fikk mye nyttig erfaring når jeg brukte denne enheten. Jeg begynner med den viktigste, den passet meg mer til steking program "Grøt".

Jeg bestemte meg for å lage borsjcht, lastet yngelen (løk og gulrot) i en kald bolle, satte "stek" -programmet, alt så ut til å gå bra, men så kom kjøttets tur og jeg måtte kutte programmet ned. Vel, det skjer ... - tenkte jeg. Jeg endret programmet til "Grøt" og se, alt er veldig delikat å steke, spruter ikke og vil ikke brenne.

I dag lagde jeg biffgulasj, stekte alt på "Porridge" -programmet, det ble veldig bra, alt ble stekt og dampet. Dette innlegget ble skrevet som en rapport, først og fremst for de brukerne som ga gode råd. Takk alle sammen!!!

[Dmitriy]

Dmitriy, du har rett jentene lærte meg å steke fisken på "grøt", og hvis jeg ikke vil skitne bollen, legger jeg biffen på folien.

[SoNika]

SoNika, å, det er flott lenge jeg ikke har fisket - jeg må prøve det, jeg vil bare lage det under en vegetabilsk marinade)
Forresten, hva med lukten etter fisk, er den sterkt absorbert i gummiringen, og generelt er den lett å erodere ?, Vel, etter vask, selvfølgelig.

[Dmitriy]

Dmitriy, luktet .., tørket det med en gang. Men jeg lagde laksebiff, den har en så uttalt lukt. Det var derfor jeg lette etter et reservesett, men noe var ikke heldig ennå, da jeg får dem sammen.
Hvis noen ser hvor settet eller omslaget er, skriv pliz

[SoNika]

SoNika, prøvde du å ringe servicesenteret om forsiden?

[SoNika]

SoNika, Nexus, kalt Orson, var omslaget og ringen i salg. Den andre ringen var ikke nyttig for meg, det er fortsatt en ny.

[SoNika]

SoNika, på Oursson-nettstedet, ble nylig solgt.
O-ringsett med ventiler 891496 / GR
Pris: 990 gni.

[obezya]

obezya, takk, jeg får se, den andre dagen var det ikke.
Ja, tilgjengelig med levering 1500

[SoNika]

SoNika, gikk også til nettstedet, vel, på bekostning av prisen - konseptet er absolutt utvidbart, dyrt eller ikke. Det viktigste er at det er reservedeler. Og om nødvendig er det i det minste ikke behov for å løpe og google over butikkene.
Jeg så på reserveboller, som er dyrere enn i butikkjeder. Kanskje over tid vil ringene være i nettverk som DNS. Det var boller i CSN og Technopint, nå blir ikke noe levert

[Dmitriy]

Dmitriy, bolle, jeg tok straks et sett på 14 tusen. Jeg bestemte meg også for ikke å spørre, ikke overtale, bestilte det, og det er det. Fortsatt et omslag

[Virine]

Virine, og hvorfor akkurat dekselet, og ikke ringen. Som Orson skrev at tykkelsen på plasten økes og lokket ikke sprekker, eller blir det skadet over tid?



Og nå tenkte jeg på det, før ringene ikke var tilgjengelige.

[Dmitriy]

Dmitriy, jenter sier at med lokk er det mer praktisk å lage mat i 2 boller, men da er det vanskelig å åpne dem ...

[SoNika]

SoNikaForresten, om bollene, ønsket jeg å spørre om belegget på bollene på 5015-modellen er slitesterk, min MB er omtrent en måned, jeg bruker bare silikonspatler, ingen plast. Bunnen av bollen er dekket med mikroskrap, det er ikke kritisk, jeg forstår bare ikke hva som er galt. Jeg bruker modell 5010, bollen er som ny, selv om den er ca 2 måneder gammel. Er disse riper ikke kritiske?

[Dmitriy]

Dmitriy, spurte hun dette spørsmålet ... her ... les De litt høyere er også opprørt av disse riper, fordi bollene ble kjøpt med tillit (selv om det jeg mener ..) at dette daikin-belegget er motstandsdyktig. De vil dusje meg med tøfler. Jeg bruker også bare silikonspatler ... Jeg bestilte 2 forskjellige til. Forleden planlegger jeg pilaf igjen, jeg tar en titt.

[SoNika]

SoNika, og hvorfor kaste tøfler for sannheten, da? Jeg var også sikker på at daikinen ville være bedre. Og til slutt er det slik.
Selv om jeg ikke kokte negler der, men uten bein kjøtt (for det meste kylling). Som et resultat er riper små og en stor, hvordan kan dette skje, fordi det i reklame sies at belegget er spesielt designet for å arbeide med trykk, det kan være slik, men med andre er det helt klart i strid. Selv i 5010 er bollen umerket, ikke navngitt og gjør en bedre jobb.

Generelt skal jeg se hva som skjer videre.

[Dmitriy]

Dmitriy,

Hei, sannsynligvis har dette spørsmålet blitt stilt mer enn en gang, men det er ikke tid til å lese 65 sider med et lite barn))) Jeg har lest anmeldelser, og jeg kan ikke bestemme hvilken trykkoker jeg skal velge, 5015 eller 5010, for øyeblikket den vanlige tegneserien Polaris 0517, men hun er allerede en gammel 5 år gammel, og lokket har brutt, akkurat nå bestemte jeg meg for hva som var nødvendig med funksjonen til en trykkoker, slik at raskere)) som foretrekker som, i tillegg til at lokkene på den ene er hengslet, den andre er avtagbar) er det mulig å lage mat i dem uten press))) beklager hvis du er lei dette spørsmålet eller ikke i emnet, hodet snurrer.

[Ksenia 17]

Ksenia 17, avhenger av dine behov, se Tanyulias video. Mye vil bli tydelig. Jeg valgte 5015, og det du trenger mer ... er bare kjent for deg.

[Ksenia 17]

Ksenia 17, se nærmere på 5010, det er automatiske programmer, det er et berøringsprogram Fig. Det er en omelettfunksjon. Forskjellen mellom 5015 og 5010 er i maksimalt trykknivå. I 5010 er det mindre (ca 50-60 KPa), men etter min subjektive mening lager jeg hovedsakelig svinekjøtt og kylling, det er velsmakende at jeg i 5010 og 5015 =) bruker 5010, ingen klager.

Og så er jeg enig, egentlig, se videooppskriftene

[Dmitriy]

Dmitriy, det er ikke bare oppskrifter, hun hadde anmeldelser for minst 2-3 år siden ...

[SoNika]

SoNika, ikke sant - glemte

Ksenia 17, jeg valgte også for sous vide, så jeg valgte 5015

[Ksenia 17]

Ksenia 17, jeg valgte også for sous vide, så jeg valgte 5015

unnskyld meg, jeg er sannsynligvis ikke i trend, hva er "sous-vide")))

Ksenia 17, se nærmere på 5010, det er automatiske programmer, det er et berøringsprogram Fig. Det er en omelettfunksjon. Forskjellen mellom 5015 og 5010 er i maksimalt trykknivå. I 5010 er det mindre (ca 50-60 KPa), men etter min subjektive mening lager jeg hovedsakelig svinekjøtt og kylling, det er velsmakende at jeg i 5010 og 5015 =) bruker 5010, ingen klager.

Og så er jeg enig, egentlig, se videooppskriftene

og hun lager mat uten press? Jeg likte henne mer innen design enn 5015

Jeg likte henne mer innen design

, det virket for meg at de var like ...

[Ksenia 17]

Ksenia 17hvorfor ikke noe press ??? 5010 er den samme trykkkokeren som 5015. Bare maksimumsnivået (det vil si til hvilket nivå det kan få maksimalt trykk) er forskjellig.