Cookies "Nyttårsgård - påskekrans"

Cookies "Nyttårsgård - påskekrans"

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Sukker	2 kopper
Rømme	1 kopp
Egg	3 stk.
Smør	! en kopp
Mel	5 og 1/2 kopper
Soda	3t l.
Salt	1/4 ts
Vanilje (eller vanillin)
Mandelekstrakt (hvis tilgjengelig)
Eggehvite	fra 1 - 2 egg
Melis
Gran- eller furugrener
Satinbånd smale og brede

Kokemetode

• Ovenfor var en mild blå himmel foret med intrikate mønstre av fly som skurret frem og tilbake. Nede var det gran i hvite, luftige pelsfrakker. Snøflak sirklet og valset under den lyse, smilende solen. De glitret som et utall regnbuestjerner. Den myke frosten strøk forsiktig over kinnene, og nesen suget flittig inn i den magiske aromaen av grangrener og den nærliggende ferien. En tur i skogen jublet opp og ga styrke til å forberede seg på ferien.
• Og la, i denne nylig leide leiligheten i denne lille byen, henger en lyspære fra taket, og de skjeve veggene gjemmer seg bashly under det fortsatt sovjetiske tapetet. Men likevel kan ingenting hindre oss i å nyte en fantastisk serie høytider.
• Og hva med lyspæren? Så hun vil få litt av ferien og dekorasjonen av julekransen.
• 
• Så la oss komme til å skape et mirakel.
• Først vil vi bake duftende informasjonskapsler, som vil bli sentrum for nyttårssammensetningen:
• 
• Pisk det mykede smøret, sukkeret, rømme og egg i en stor bolle til en luftig masse. Bland mel, salt og natron og tilsett oljeblandingen. Tilsett vanillin og mandelekstrakt (jeg hadde ikke ekstraktet). Hvis du ikke har noe imot lukten av kanel, appelsin og sitronskall, kan du gjerne legge alt dette til deigen! Aromaen og smaken av informasjonskapslene blir guddommelig fra dette !!! Elt en myk deig, og dekket med folie, legg den i kulde i 1-2 timer.
• På en godt melet overflate (eller som meg, på en silikonmatte), rull deigen ut i et lag på ca. 1/2 cm tykt. Skjær kakene i kakeskjær. Engler, snømenn, stjerner, bjeller, hus, snøfnugg. Jeg får disse formene ut av bordet bare en gang i året før nyttår. De lagres i en blikkboks, og når den holdes i hender, begynner sommerfugler å blafre i dusjen fra den kommende magien! Et viktig poeng: Hvis du bruker informasjonskapsler som pynt på et juletre eller en krans, ikke glem å lage avrundede hull i den til bånd med en diameter på 0,5 - 1 cm! Fordel kakene i skiver på et bakeplate og stek til kantene er solgyldne. Jeg bakte på en silikonmatte, og det er veldig praktisk å fjerne informasjonskapsler fra den.
• Når informasjonskapslene dine er avkjølt, er det tid for magi og moro. Ta en eggehvite og pisk den litt med en gaffel. Fortsett å slå, tilsett gradvis siktet melis til du får en masse rømme-konsistens. Det vi fikk vil være både glasur og lim for konstruksjon. Overfør hele den resulterende massen forsiktig til en cellofanpose. Og nå et viktig smykkekirurgisk øyeblikk: et hjørne av posen må kuttes av slik at det oppnås et hull med en diameter på 1 millimeter. Du svingte saksen varmt 3 centimeter på en gang ??? Ikke noe problem! Bare klem ut og hell massen i en ny pose og øv deg med omskjæring til da, til du er heldig.
• La oss ha det gøy: vi tegner snøfnugg og bjeller, juletrær og snømenn, limer et hus, pynter taket med istapper og en julestjerne. Med et ord tegner vi og gjør alt du forbinder med den kommende ferien. Bare ikke glem å hviske gode og sjenerøse ønsker!
• Våre informasjonskapsler er klare og tørkes til morgen.Og vi skal veve en julekrans. For det trenger vi en base i form av en ring. Jeg hadde en gammel broderiramme av tre for hånden. Men du kan bruke en ledning eller en kvist fra en busk. Avhengig av hvor stor diameter du vil få kransen, vil lengden på trådstangen være fra 100 centimeter. Etter å ha brettet ringen begynner vi å feste til den, svingete grankvister med smalt tape eller wire. Nå tar vi kransen i hendene og beundrer den i et par minutter! Skjønnhet!!!
• Cookien din er tørr og klar til å dekorere både bordet og julekransen. Vi legger smale satengbånd i den og henger den på en krans. Siden kransen min var ment å dekorere en lyspære, ble to brede bånd av sateng bundet til den på tvers, og den ble reist på sitt rette sted for feiring.
• Duften av kanel, grangrener og appelsinskall som flyter rundt i rommet fra kakene, beruser sinnet og forårsaker eufori. HURRA!!! Ferien har begynt !!!

Retten er designet for

100 stykker middels størrelse

[Solena]

Sjarmerende liten gård, Solena!

[Solena]

Solena, deilig! Er du kunstner!

[Solena]

Sjarmerende liten gård, Solena!

Takk Dopleta !!! Jeg prøver å være kjær til deg i profesjonalitet. Riktignok har jeg fortsatt en lang vei å gå.

Solena, deilig! Er du kunstner!

Takk Tatulya! Din mening er veldig velkommen.

Takk Dopleta !!! Jeg prøver å være kjær til deg i profesjonalitet. Riktignok har jeg fortsatt en lang vei å gå.

Jeg tar det som en vits. Etter deg skammer jeg meg over å laste opp den primitive oppskriften min.

[Solena]

Solena !! Fantastisk !!!!

[Solena]

Solena !! Fantastisk !!!!

Din Santa Collie på avataren din er SÅ imponert av meg !!!

Et sted minner det meg om tandem fra tegneserien "Dog in Boots"

Her er en mann med en fantasi!

Inna, en interessant beslutning om å lage et pepperkakehus av kaker!

Og til juletreet og Pepperkakehuset, ble "Teskoms" former brukt? eller tar jeg feil? bare så på dem inn. butikk og kunne ikke bestemme om jeg trengte dem eller ikke? nå vil jeg nok kjøpe.

Og til juletreet og Pepperkakehuset, ble "Teskoms" former brukt? eller tar jeg feil? bare så på dem inn. butikk og kunne ikke bestemme om jeg trengte dem eller ikke? nå vil jeg nok kjøpe.

Nøyaktig! Jeg har det samme.

Aha! De er mest. Da jeg kjøpte den for fire år siden, var jeg opprørt over hvorfor jeg tok den. Og da jeg bakte for første gang, likte jeg formene, de viste seg å være vellykkede.