Luysia
Det var ingen bacon rett over bollen med chipsene; den delen som så ut til å være i nærheten var brunet. Ikke helt nær, men høyere.
Tante Besya
Sitat: dopleta

Så gled deg og kos deg!
Jeg er så glad Og jeg skrev dette til det faktum at selskapet plutselig vil ta hensyn til alle nyansene og slippe noe helt perfekt! Vi må streve for harmoni og perfeksjon!
kirch
Nå spiste jeg røkt sild, noe jeg elsker. Mannen min så på meg og sa: vel, la oss kjøpe et røykhus. Jeg surret alle ørene hans. Jeg tror bare jeg kan vente på den andre batchen. Og jeg har et spørsmål til Narcom - hvor i Tula kjøpte du et røykeri?
Narkom
Sitat: Leska

Hvis det beroliger deg: 23! November sendte en registrert pakke på 170 gram fra Moskva til Moskva - den har allerede forlatt noen sorteringssentre i 3 ganger og vil fremdeles ikke nå adressaten, i dag er det 21 dager. Fristen var 3 dager. Så tålmodighet og tålmodighet ...
posten tilhører det estiske postkortet fra Tallinn til Tallinn har pågått i mer enn tre år
Ksyushk @ -Plushk @
I dag er røykeren min bare en trommeslager.

Fly nummer åtte - Melkegrøtris - mais - hirse "3 korn til Askepott"

Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060

Kokt i en ekstra bolle uten en "pin" og med en ring IKKE for røyking. Jeg tok rund ris - 3/4 m. Kopp, mais - 1/2 m. Kopp, hirse - 1/4 m. Kopp. Total blanding av frokostblandinger - 1,5 m. Glass. Helles 2 m. Glass med vann og 4 m. Glass med melk. Litt salt, sukker 4 desserter. l. "SUP" -modus - 18 minutter. Utmerket grøt til frokost er klart.
Programmet gikk stille, uten hendelser.
Ksyushk @ -Plushk @
Flight Number Nine - Apple Charlotte

Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060

Bakt i en bolle uten "nål" og med ring IKKE for røyking. 4 egg, 1 kopp (200 ml) sukker, 1 kopp mel, 1 ts. bakepulver, 3 epler. Jeg kuttet 1 eple i terninger og tilsatte deigen, de to andre i skiver og la på deigen i to lag. SUP-modus 25 minutter. Etter signalet åpnet jeg øyeblikkelig lokket, men deigen var fortsatt flytende på toppen. Hun slo på SUP-modus igjen - 20 minutter. Og hun gikk til butikken. Da hun kom tilbake mer enn en time senere, tok hun ut en charlotte. Deigen ved legging var på 4. Den ferdige charlotten stoppet ved 6. Men jeg tror at den steg så lite på grunn av at jeg åpnet lokket i midten. Men det ble likevel deilig.
Her kan du se både øvre og nedre "skorpe".

Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060
Ksyushk @ -Plushk @
Fly nummer ti - Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060

Jeg kokte i hovedskålen med en "pin" og en røykering. 500 gr. biff, 1 gulrot, 5-6 stk. svisker, 2 ss. l. rømme, 0,25 ts. Kaukasisk adjika, salt, pepper, 1 ss. l. vann.
Hun blandet alt i en bolle og la det i en bolle.

Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060

Slokkemodus 50 minutter. Under drift suste røykeren naturlig, siden trykkregulatoren ikke var installert. Det var et eksperiment. Neste gang vil jeg installere en trykkregulator og redusere tiden - raskere på denne måten.
Det var ingen fremmede lukt i retten. Selv om lukting av O-ringen og trykkindikatoren lukter tydelig røkt.


Sideskålen var ris tilberedt i et røykhus, rett etter azu.

Ksyushk @ -Plushk @
Fly nummer elleve - Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060

Jeg kokte i en bolle uten en "pin" med en røykering. 0,5 m hvert glass rund og langkornet ris, 1,5 m glass vann. SUP-modus 20 minutter. Etter signalet avlastet jeg straks trykket og tilførte et stykke smør, lukket lokket. Etter 5 minutter, åpnet, blandet og satt på tallerkener.
Dessuten ble ingen røyke aromaer overført til risen.

Hver dag liker jeg å lage mat i røykhuset mer og mer. Dessuten er det vanligvis skjønnhet å ha to boller

Narkom
i dag lagde jeg ris til en sidefat, 2 multiglass ris, 4 glass vann i 20 minutter.
ps Jenter, la oss bli enige om "suppe" -modus - det er en trykkregulator, "slokkingsmodus" - trykkregulatoren blir fjernet.
pps med en ring gjorde både røyking og kjeks, stewing og supper ... lukten overføres ikke

rettet opp
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: Narkom

pps med en ring gjorde både røyking og kjeks, stewing og supper ... lukten overføres ikke

Kanskje over tid vil lukten av røyking være sterkere på ringen, og da vil noe av det gå over i retter av "fin mental organisasjon". Men vi kan gjøre dette se lukt bare etter seks måneder - et år.
kirch
Denis, du har sannsynligvis ikke sett spørsmålet mitt. Jeg gjentar: hvor kjøpte du røykeriet i Tula?
Narkom
Sitat: kirch

Denis, du har sannsynligvis ikke sett spørsmålet mitt. Jeg gjentar: hvor kjøpte du røykeriet i Tula?
Jeg kjøpte den i Technopark på Sovetskaya (det er også 1500 ekstra boller der) og i nærheten av Moskva jernbanestasjon i Intercity.
Husky
Brukte røykhuset to ganger i dag.
Første gang jeg kokte fiskesuppe.
Stekte grønnsaker i en ekstra bolle.
Jeg satte tiden til 8 minutter. Det tok 5 minutter.
Så kokte jeg suppe på modusen, 25 minutter 1 liter vann
I 5. minutt begynte susingen. Sterkt sus på 6 minutter. 8 minutter lukket ventilen.
Da er alt i normal modus. Paret var få.
Vanligvis, etter slutten av tilberedningen, åpnet ventilen seg selv i 5 minutter. Denne gangen, etter 5 minutter, åpnet ikke ventilen, og jeg blåste bare av trykket.
Lokket måtte åpnes med liten anstrengelse.
Så jeg forstår at jo mer væske, ventilen lukkes litt senere enn med 80-100 ml vann.
Det avlaster også press lenger.
Her viser det seg en suppe.

Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060

Andre gang røykhuset ble brukt til å røyke kebabpølser.
Varm røykemodus. Kirsebærkvister. Tid 25 minutter. Vann 80 ml.
På 3 minutter hørte jeg et sus.
5 minutter lukket ventilen.
Jeg luktet ikke lukten, det var veldig lite damp.

Noen av pølsene ble røkt, noen ble rett og slett stekt i en panne.
I røykhuset viste pølsene seg å være mer saftige, og de vinner etter smak. Men sammenlignet med stekt i en panne, mister de fargen.
Ingen bilder. Mannen satt ved bordet med kokte apparater og ventet på middag.
MariV
Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060


Her har jeg et spørsmål - jeg la to koteletter på en rist - en som var tørrere og med farge over koppen, den andre lå på rad - ikke så tørr og uten farge. Smaken er begge røykfylt. Har alle det?
Luysia
En kopp med varmeapparat, den blir veldig varm og koteletten blir brunet over den.

Veldig appetittvekkende koteletter!
dopleta
Sitat: MariV

Ja? Takk, Lyusek! Men jeg vil gjerne røyke jevnt ...

MariV, Jeg prøver alltid å legge ut maten slik at ingen stykker ligger veldig nær koppen, jeg har allerede skrevet om dette - alt i nærheten blir vanligvis overopphetet.
dopleta
Sitat: MariV

Larissa, vel, hvis det er to store biter, og størrelsen er bare hele gitteret?
Da - så høyt som mulig.
vernisag
Og jeg fikk leketøyet mitt om morgenen, og jeg leker hele dagen. Testene begynte ganske enkelt med kyllingtrommestikker, mens de forberedte seg, bladde gjennom manualen, anekdotene var de samme ... Vi fikk slike varmrøktede trommestikker på 30 minutter. Marinert på samme måte som brystet for en rull. Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060 Så litt vant til det fylte jeg blekksprut (ost + brødsmuler (dypp i melk og klemme) + reker + blekksprutfiskesuppe (de kan stekes med hvitløk)) og røkt dem i kombinert modus i 10 + 15 minutter. Kokt blekksprut og reker i tre minutter i saltvann. Før røyking ble blekkspruten belagt med vegetabilsk olje og pulverisert med granulert hvitløk. Hun la mye flis, la dem i kjøleskapet for å tørke ut. Røyken rakk ikke å forsvinne, dochaen ankom og blekksprutene "forsvant" øyeblikkelig fra kjøleskapet. Generelt veldig velsmakende. Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060 Så lagde jeg kyllingruller med epler. Hun slo av brystene, marinerte i en marinade (teblad, sitron og appelsinjuice, honning, salt, krydder) i en time, og rullet dem deretter i ruller fylt med surt grønt eple og hakket kylling. Jeg sydde den opp med tannpirker. Røkt til sammen 10 og 25 minutter. For min smak, litt tørr, men datteren min elsker, hun var stille. Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060 Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060
Ksyushk @ -Plushk @
Ira, fra hvilken flis er fargen så rosenrød?
vernisag
Ja, jeg glemte å skrive Ksyun, trommestikker på et epletre med en eik, blekksprut bare eik, ruller på et epletre. Men kyllingen ble også slik fra tebladene. Nå røykte jeg fortsatt makrell på epletrær, så den er helt lett.
Omela
Ira, vil dø for å stå opp !!! For en deilighet! Det er bra at jeg nettopp spiste middag.
shl. Jeg passet også på et epletre ikke langt fra huset, men høy infeksjon... Jeg tenker hvordan jeg skal knuse grenene.
vernisag
Takk Omelochka!
Sitat: Omela


shl. Jeg passet også på et epletre ikke langt fra huset, men høy infeksjon... Jeg tenker hvordan jeg skal knuse grenene.
Kan du ringe en brannbil? De har en høy trapp ... Jeg kjøpte alle flisene mine i Auchan, der er den full av alle slags forskjellige ting.
Ksyushk @ -Plushk @
Irus, og som smaker bedre? Selv om jeg husker at du sa at du likte røyken på eiket og epletrærne. Er de enda bedre når de er paret? Du slo på meg, jeg er igjen i smerte ...
vernisag
Ksyushenka, jeg har ikke forstått det ennå, på dette tidspunktet er det nødvendig ... Dessuten har jeg ikke prøvd det med or, kirsebær og pære ennå, hvordan kan jeg sammenligne det? La oss sende alt, kan du finne ut av det selv?
vernisag
Forresten, jeg glemte helt, røykte alt unntatt bena med en silikonring fra trykkkokeren Brand 6050
Ksyushk @ -Plushk @
På trykkokeren ble disse ringene skjelt ut, og i røykhuset slår de bare rot.
Narkom
Sitat: kirch

Takk. Det gjenstår å overtale mannen min til å dra til Tula
og hva passer ikke deg? Tula-regionen., Novomoskovskiy-distriktet, Novomoskovsk, st. Komsomolskaya, 6a
Lyi
Så jeg fikk røykeriet mitt.
Hun kokte kylling i 45 minutter på varmrøyking. Jeg var glad for at det ikke var røyk. Jeg tok ut en kylling, den var kokt, men det var røyking forbudt. Dette er chips etter 45 minutters røyking. Koppen er kald.
Hva å gjøre?
Nå skal jeg prøve å sette gruvene på kaldrøyking klokka 10. Jeg får se hva som skjer der.
Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060
Ja, dampen kom ikke ut på slutten av 45 minutter, det vil si at det ikke var noe trykk, 100 ml ble helt.
Narkom
Sitat: Lyi

Så jeg fikk røykeriet mitt.
Hun kokte kylling i 45 minutter på varmrøyking. Jeg var glad for at det ikke var røyk. Jeg tok ut en kylling, den var kokt, men det var røyking forbudt. Dette er chips etter 45 minutters røyking. Koppen er kald.
Hva å gjøre?
Nå skal jeg prøve å sette gruvene på kaldrøyking klokka 10. Jeg får se hva som skjer der.
Ja, dampen kom ikke ut på slutten av 45 minutter, det vil si at det ikke var noe trykk, 100 ml ble helt.

hvis koppen er etter røyking, kan bare én ting sies - varmeren fungerer ikke.
Lyi
10 minutter har gått, resultatet er det samme, gryten er varm, trykket akkumuleres ikke, koppen er kald, det tar ikke engang fyr.
Hva å gjøre??? Det er ingen garantiverksteder i bjørnens hjørne. Krasnodar er veldig langt borte, jeg vil ikke dra dit.
Vadim, er det mulig å rette opp noe, og hvor trenger du å se?
Vadim, sjekker du ikke når du sender? Varmeapparatet fungerer ikke, det oppdages umiddelbart når det slås på og trykket akkumuleres ikke !!!
Narkom
Sitat: Lyi

10 minutter har gått, resultatet er det samme, gryten er varm, trykket akkumuleres ikke, koppen er kald, det tar ikke engang fyr.
Hva å gjøre??? Det er ingen garantiverksteder i bjørnens hjørne. Krasnodar er veldig langt borte, jeg vil ikke dra dit.
Vadim, er det mulig å rette opp noe, og hvor trenger du å se?
Mens Vadim er borte, la oss prøve å finne ut av det. Til å begynne med fjerner du bollen og inspiserer kontaktgruppen, om lokket som dekker kontaktene i selve trykkkokeren glir lett.
Lyi
Sitat: Narkom

Mens Vadim er borte, la oss prøve å finne ut av det. Til å begynne med fjerner du bollen og inspiserer kontaktgruppen, om lokket som dekker kontaktene i selve trykkkokeren glir lett.
Lokket glir lett, selve pinnen er bare varm fra pannen, og ikke varm, jeg holder den rolig med hånden.
Selv om jeg skrev dette om lokket som er over flisen, hva mente du?
Narkom
Sitat: Lyi

Lokket glir lett, selve pinnen er bare varm fra pannen, og ikke varm, jeg holder den rolig med hånden.
Selv om jeg skrev dette om lokket som er over flisen, hva mente du?
nei, jeg snakker ikke om henne, jeg snakker om den som dekker kontaktene i selve røykeriet (plastgrå)
det kan bare være at du ikke har innfelt bollen henholdsvis, lokket er ikke forseglet og det er ikke noe trykk.
Sens
Sitat: Lyi

10 minutter har gått, resultatet er det samme, gryten er varm, trykket akkumuleres ikke, koppen er kald, det tar ikke engang fyr.
Hva å gjøre??? Det er ingen garantiverksteder i bjørnens hjørne. Krasnodar er veldig langt borte, jeg vil ikke dra dit.
Vadim, er det mulig å rette opp noe, og hvor trenger du å se?
Vadim, sjekker du ikke når du sender? Varmeapparatet fungerer ikke, det oppdages umiddelbart når det slås på og trykket akkumuleres ikke !!!
på kald captcha varmer bare pinnen. Hvis det ikke varmes opp, bedømt etter sjetongene, hvordan ble potten varm? Trykket oppnås ikke ved kald drypp.
Narkom
røyking er varmt, innlegget var høyere ...
Lyi
Sitat: Narkom

nei, jeg snakker ikke om henne, jeg snakker om den som dekker kontaktene i selve røykeriet (plastgrå)
det kan bare være at du ikke har innfelt bollen henholdsvis, lokket er ikke forseglet og det er ikke noe trykk.
Hun trakk ut kasserollen og lukket den igjen. Hun presset på kasserollen, den går ikke ned nedenfor, de røde pilene på kasserollen falt sammen.
I morgen kommer sønnen, kanskje han bestemmer noe. Selv om han er lege, forstår han lite innen teknologi og vil neppe kunne kurere.
Det er allerede ett tips fra Narkom: sjekk passformen til potten. Men hvordan gjør jeg det? Og hva mer trenger du å sjekke?
Sitat: Sens

på kald captcha varmer bare pinnen. Hvis det ikke varmes opp, bedømt etter sjetongene, hvordan ble potten varm? Trykket oppnås ikke ved kald drypp.
Gryten varmer opp, og derfor er pinnen varm, og pinnen varmet ikke opp hverken på varm eller kald røyking. Forresten, varmt røkt vann 100 ml kokte bort halvparten og kyllingen lot saften, det vil si at temperaturen var et sted å steke på en langsom komfyr, ikke en trykkoker.
Sens
Sitat: Lyi


Nå skal jeg prøve å sette gruvene på kaldrøyking klokka 10. Jeg får se hva som skjer der.
innlegget handlet om kaldrøyking
kirch
Sitat: Narkom

og hva passer ikke deg? Tula-regionen., Novomoskovskiy-distriktet, Novomoskovsk, st. Komsomolskaya, 6a

Jeg så i Technosila. De overvurderte prisen som velsigner deg. Kjøper du i deres egen nettbutikk, blir frakt billigere med rundt tusen. Mens jeg tenker
Sens
Sitat: Lyi

Det var et innlegg om varm røyking i 1492.
som? sammen med dette innlegget totalt 1477
Louis, det nedre varmeelementet fungerer ikke på kaldrøyking.
vernisag
Jeg fortsetter å eksperimentere med temaet røyking. I dag lagde jeg en slik middag. Fylte grønnsaker. Jeg tilberedte båter fra aubergine og poteter og la fyllet tilberedt på forhånd i dem.Jeg forberedte fyllet slik; blandet med en skje majones finhakket kylling, tomat, løk, hvitløk, tilsatt salt og pepper. Fylte grønnsaker strødd med parmesanost. Saltede poteter, tilsatt krydder til grønnsaker og blandet med en skje med vegetabilsk olje. Jeg la alt på rister og kokte det varmrøkt i 30 minutter. Chips eik + pære. Det viste seg å være veldig velsmakende, spesielt eggplanter. Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060 Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060
Omela
Sitat: Sens

som? sammen med dette innlegget totalt 1477
Louis, det nedre varmeelementet fungerer ikke på kaldrøyking.
Vi snakker om varmrøyking:
Sitat: Lyi

Så jeg fikk røykeriet mitt.
Hun kokte kylling i 45 minutter på varmrøyking. Jeg var glad for at det ikke var røyk. Jeg tok ut en kylling, den var kokt, men det var røyking forbudt. Dette er chips etter 45 minutters røyking. Koppen er kald.
Hva å gjøre?
Nå skal jeg prøve å sette gruvene på kaldrøyking klokka 10. Jeg får se hva som skjer der.
Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060
Ja, dampen kom ikke ut på slutten av 45 minutter, det vil si at det ikke var noe trykk, 100 ml ble helt.
Sens
Sitat: Lyi


Nå skal jeg prøve å sette gruvene på kaldrøyking klokka 10. Jeg får se hva som skjer der.
Sitat: Lyi

10 minutter har gått, resultatet er det samme, gryten er varm, trykket akkumuleres ikke, koppen er kald, det tar ikke engang fyr.
Hva å gjøre??? Det er ingen garantiverksteder i bjørnens hjørne. Krasnodar er veldig langt borte, jeg vil ikke dra dit.
Vadim, er det mulig å rette opp noe, og hvor trenger du å se?
Vadim, sjekker du ikke når du sender? Varmeapparatet fungerer ikke, det oppdages umiddelbart når det slås på og trykket akkumuleres ikke !!!

her er Louis innlegg om kald røyking som kommentarene mine refererer til !!!!!!!!!!!!!!!!!!
dopleta
Lyi, fravær av røyking er en funksjonsfeil i elementet som brenner flis, og mangel på trykk er i strid med tettheten ... Hvis hovedvarmeelementet fungerer, og vannet koker, må det opprettes trykk, og røykeriet fungerer som en trykkoker. Hvor kom dampen fra?
Omela
Jeg fikk en haug med eplekvister .. de måtte forresten rengjøres ??? Det var praktisk talt ingen røyk.

Elektrisk røykhuskomfyr Brand 6060

Lende 1 kg (ikke tidligere marinert). Varm røyking i 40 minutter. Kjempegod!!
Lyi
Sitat: Sens

som? sammen med dette innlegget totalt 1477
Louis, det nedre varmeelementet fungerer ikke på kaldrøyking.
Sens!Innlegg 1382. Det er meg med frustrasjon!
Sitat: dopleta

Lyi, mangel på røyking - et problem med flisbrenningselementet. Og fravær av trykk - i strid med tettheten ... Hvis hovedvarmeelementet fungerer, og vannet koker, må det opprettes trykk, og røykhuset fungerer som en trykkoker. Hvor kom dampen fra?
dopleta !
Damp helt i begynnelsen, et sted i 5. minutt, begynte å komme ut under lokket, men stoppet umiddelbart. Etter slutten av 45 minutter og klar signal var det ingen damp i det hele tatt.
Det kom ingen røyk fra trykkventilen (et stort hull på håndtaket), det var en liten duft av brent plast.
Det var lite sus. Kyllingens beredskap var omtrent lik beredskapen i en langsom komfyr på 45 minutter, det vil si at de ti viktigste virket.
Kanskje jeg fortsatt ikke har senket kasserollen helt, er den omtrent 0,5 cm høyere enn hovedgryten?
dopleta
Sitat: Lyi


Kanskje jeg fremdeles ikke har senket kasserollen helt, er den ca 0,5 cm høyere enn hovedgryten?
Nei, nei, det er ikke poenget, da lukkes ikke lokket. Så trykkindikatoren gikk opp? Hvorfor bestemte du deg for at trykket ikke akkumulerte? Hva - åpnet lokket umiddelbart etter ferdigstillelse?
Husky
Lyi, avstanden min er generelt mer enn 1 cm. Jeg kan ikke vise, radikalen lastes ikke av en eller annen grunn.

Lyi
Sitat: dopleta

Nei, nei, det er ikke poenget, da lukkes ikke lokket. Så trykkindikatoren gikk opp? Hvorfor bestemte du deg for at trykket ikke akkumulerte? Hva - åpnet lokket umiddelbart etter ferdigstillelse?
dopleta!
Hvis du rister på vekten, var det ingen damp, lokket åpnet umiddelbart. Etter 45 minutter var kyllingen inne med blod.
Jeg har 2 trykkkokere til, CUKKO og Mullinex Minut Cook, ikke medregnet 2 komfyrer, så jeg forstår hvor dampen skal komme fra og hvordan trykket frigjøres og når det ikke er.
Jeg slo den ikke på igjen, men jeg prøvde å lukke lokket på kaldrøykeren, den lukkes, men så stiger den uten å vri på lokket. Så det skal være på kulde? I Mullinex har jeg ikke det. Dette er grunnen til at jeg tror kasserollen ikke krympet ordentlig.
Generelt venter jeg på sønnen min, til i morgen, hvis noen andre ikke råder noe.
Omela
Sitat: Lyi

Jeg prøvde å lukke kaldrøykeren med et lokk, den lukkes, men så stiger den uten å vri på lokket. Skal det være så kaldt?
Som dette?? Hvis lokket lukkes og løftes av håndtaket, hever hele røykeriet.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter