Zero Yogurt

Kategori: Meieri- og eggretter
Zero Yogurt

Ingredienser

Melk 0,2% 1 l
bioyogurt uten tilsetningsstoffer 0% 150 g
skummetmelkpulver 3 ss. l. med et lysbilde

Kokemetode

  • Det skjedde slik at jeg trengte null yoghurt uten tilsetningsstoffer og smaker, og daglig i ganske store mengder og i lang tid. Og merkelig nok, etter å ha besteget 4 hypermarkeder og rundt 7 mindre butikker, fant jeg en bare i METRO - 2 (!) Små krukker på 100 gr. "Dette vil ikke fungere," bestemte jeg meg, og begynte å danse rundt multikookeren og prøvde å lage yoghurt med lite fett selv. Etter tre dager med pine og flere kilo pannekaker bakt av myse, kjøpte jeg en yoghurtmaker. Etter å ha lest om en haug med oppskrifter (inkludert instruksjonene til yoghurtmakeren, der det står at jeg ikke kan se yoghurt på skummet melk, maksimum er kefir) og knuste et dusin eksemplarer, oppnådde jeg likevel ønsket resultat. Jeg skynder meg å dele den med deg (plutselig trenger noen andre å VIRKTIG gå ned i vekt ved sjøen)
  • Så skummet melk (definitivt pasteurisert, du finner knapt nok en null), forresten, som også viste seg å være et problem, å varme opp til 38-40 grader. Jeg hadde Parmalat 0,2%. Surdeigen (jeg hadde en bio-yoghurt fra gårsdagens produksjon, det vil si helt fersk. Jeg tror det vil ordne seg for alle der også), varm den opp til romtemperatur, tilsett skummet melkepulver i den, rør grundig. Hell melk i forretten litt etter litt med en skje, bland grundig. Når massen blir tynnere, hell den i resten av melken og rør. Hell i glass av en yoghurtmaker (jeg har Tefal) og start modusen. Instruksjonene sa at det tok 6 timer, yoghurten min var klar på 4 timer. Avkjøl glassene minst over natten for den siste gjæringen.
  • Om morgenen har vi veldig velsmakende og ganske tykk yoghurt.
  • Zero Yogurt

Retten er designet for

1,2 liter ferdig produkt

Merk

Gå ned i vekt for helsen!

Rada-dms
Kara, Wow !!! Jeg tar det ombord!

Og hvor er pannekakene borte! Og hvor lenge på yoghurt?!

Kara
Bikinis største venn

Gjestene reduserte pannekaker og på yoghurt til det nye året Ducan, han er en så streng mann

Fifanya
Merkelig nok hadde jeg ikke noen spesielle problemer med setningen av yoghurt fra 0,5% melk. Varm melk + hvilken som helst yoghurt med kort holdbarhet + 6 timer i hvilken som helst yoghurtmaker (nå Steba multikoker) + 2 timer i kjøleskapet for modning = tykk yoghurt, selv om du brukte flytende drikkyoghurt når den ble tilsatt melk. Og denne oppskriften fungerer for alle venner og deres (alle forskjellige) yoghurtprodusenter
Kara
Og jeg fikk enten surmelk eller myse. Enten kom jeg over slike livløse yoghurt eller skjeve hender
Fifanya
Det handlet helt sikkert om yoghurt! Hendene til en person som til tross for svikt i begynnelsen, oppnådde målet sitt til slutt, kan ikke være skjevt!
Rada-dms
Sitat: Fifanya

Det handlet helt sikkert om yoghurt! Hendene til en person som til tross for svikt i begynnelsen, oppnådde målet sitt til slutt, kan ikke være skjevt!

UNIVERSAL !!!

Moderne meieriprodukter er mørk forretning!
Rada-dms
Kara, kan du bytte til nøttemelk?!
GuGu
In-in .. nøttemelk, så vel som soyamelk er min kjærlighet de siste to månedene .. og jeg føler at jeg går ned i vekt på det ...
Kara
Duc kan ikke være nøttemelk, men soyamelk, fuuuu
GuGu
Sitat: Kara
og soya, jeg er fuuuuu

Og forgjeves ..., men jeg mener fersk "egenmelket" fra en soya ... For eksempel kompletterer den (soya) veldig mye havregryngrøten, så jeg drikker den selvfølgelig ikke, og te med denne melken er veldig rik, næringsrik og velsmakende ... Og vi jenter over 50 år trenger soyaprodukter for å forlenge og opprettholde ungdom og skjønnhet ...
Kara
Vel, jeg er fortsatt bare 30+, men jeg er ung og vakker også! Å, jenter, hele livet mitt er en kamp! Jeg sitter på tre dietter på en gang, jeg kløver ikke på en
GuGu
Og ved 30+ må du begynne å se 40+ på 50+ ..
Kara
Eh, Natalya, nå forstår jeg at det var nødvendig å begynne klokka 17

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter