Gås med epler i en langsom komfyr

Gås med epler i en langsom komfyr

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Gås	2,5 kg
Epler	5 stk.
Krydder etter smak

Kokemetode

• Vask gåsen, tørk den med et papirhåndkle, skjær i biter, salt, pepper og dryss.
• Smør bunnen av multikookeren med vegetabilsk olje, legg bitene.
• Program "Baking 25-30 minutter, snu gåsen og slå den på igjen."
• Skjær eplene i biter, fjern frøene, legg eplene til fuglen. Rør om alt med jevne mellomrom. Inntil klar. For å få en god skorpe på slutten, måtte jeg få alt ut, tømme og bare legge gåsen på yngelen. Under kokingen helte jeg saften 2 ganger.
• 
• (Etter å ha bakt poteter på den, veldig velsmakende, også i bakemodus).
• Gås viste seg å være saftig, myk, med god skorpe. Hvis du vil ha sterkere epler, kan du legge dem til senere.
• 

Tid for forberedelse:

1t10min

Matlagingsprogram:

bakeri produkter

virkelig tilberedt på baking på en time? i ovnen tar det 3 timer. Saftig viste seg? ikke tørr?

Gås var hjemmelaget og på 1 time og 10 minutter var den helt klar! Det viste seg å være veldig saftig! En av disse dagene skal jeg lage det igjen!