Krydret aubergine forrett

Kategori: Blanke
Krydret aubergine forrett

Ingredienser

aubergine 3 kg.
Søt pepper 5-6stk. stor
pære løk 2-3 stk.
gulrøtter (store) 7stk.
tomat juice 2,5 liter
bitter pepper (valgfritt) smak
hvitløk smak
sukker 2 glass
salt smak
vegetabilsk olje 2 glass

Kokemetode

  • Kok 2,5 liter tomatjuice + 2 ss. rast. olje + 2 ss. sukker, salt etter smak, tilsett eggplanter der (kutt i terninger) kok i 10 minutter, kok gulrøtter (riv på grovt rivjern) i 10 minutter, tilsett paprika (kuttet i terninger) kok i 10 minutter, løk (i terninger) Til slutt tilsett hvitløk (etter hvitløkspresse) og paprika etter smak. Ordne i steriliserte krukker og rull opp.
  • Nyt måltidet!!


Radushka
Jeg skrev det ned ... Takk!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter