Ruller med havregryn, rosiner og tørkede aprikoser (mager)

Ruller med havregryn, rosiner og tørkede aprikoser (mager)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Deig:
Varmt vann	200g.
Fersk gjær	15g.
Sukker	1t l.
Hvetemel	50g.
Deig:
Opara
Hvetemel	250g.
Havreflak	60g.
Vegetabilsk olje	60g.
Sukker	40g.
Salt	1 \ 2t. l.
Rosiner	70g.
Tørkede aprikoser	70g.
Brunt sukker til dryssing

Kokemetode

• Oppløs gjæren i vann, tilsett sukker, mel, bland og la stå på et varmt sted til en skummende "hette" vises i 15-20 minutter.
• Hell deigen i HP-bøtta. Alle andre ingredienser unntatt rosiner og tørkede aprikoser er der. Deigmodus. På slutten av satsen tilsett rosiner og hakkede tørkede aprikoser. Pepperkakemannen er myk, elastisk, ikke klissete.
• Etter elting (jeg har 20 minutter), la deigen ligge i HP i ytterligere 10 minutter. Slå deretter av HP, ta ut deigen, elt den, form en kule (evt. Støv av bordet med mel), legg den i en smurt beholder, dekk den med en film og la den heve på et varmt sted i 1 time. Jeg setter deigmodus i MV Brand.
• Elt deretter deigen, del den i 12 stykker. Dann en bolle fra hver, legg på et bakepapir dekket med papir, dekk med et håndkle og la det stå på et varmt sted i 30-40 minutter. Jeg lar stå i ovnen med lyset på og et krus kokende vann.
• Dryss over vann og sukker før du steker.
• Stek i en ovn som er oppvarmet til 200 ° C (konveksjon 180 ° C) i ca 30 minutter til den er gyldenbrun.
• 
• 
• 
• Dette er noe, jeg skal fortelle deg !!!! : wow: Myk, vektløs rett! Det er ingen overspising !!!! Anbefaler sterkt.

[Omeel]

Nei, vel, se på henne ... Det er ingen sjanse til å ta pusten fra Chelsyav, så hun la igjen rullene ...
Så langt leste jeg det - jeg var glad for at jeg har en god grunn til ikke å gjøre dem.
Og så leste jeg: p-o-s-t-n-s-e.
... Jeg trodde i det minste at jeg ville redde meg selv ved å faste, men nifiga ...
Omeel, du må slå ned ... faen ... ved røttene ... (... ti minutter ...)

... Jeg trodde i det minste at jeg ville redde meg selv ved å faste, men nifiga ...

For en blå himmel.

[Misteltein]

Misteltein, og hvis du bytter ut fersk gjær med tørrgjær, hvor mange tørrgjær skal du tilsette?

[Kara]

Kara , tørr gjær 5g.

Tusen takk!

[Misteltein]

Misteltein, (i en hvisking): men jeg vil gjøre det, så er strømmen nøyaktig 12 ting, ... og ikke engang 13 i det hele tatt ... ærlig
Og så vil det skynde seg igjen ... fra meg, og så alle drar hjemme ...

[inusya]

da er strømmen nøyaktig 12 ting, ... og ikke engang 13 i det hele tatt ... ærlig talt

inusya, men til ingen nytte !! Veldig raskt spist !!!

Alvor? ... vel, lana ... kanskje dette er ... 12.5 ... vel, la oss gjøre det - jeg tror ... .... vel, hvis strømmen er razik ... og veldig lite...

Forberedte de første magre boller i dag ... VKUSNOOTAA !!!!
Det er vanskelig for oss, som den første til å faste, .. å, hvor vanskelig det er uten baking.
Disse bollene er en flott løsning for å unne deg minst en helg

TUSEN TAKK for oppskriften !!
Jeg vil fortsatt bruke den ..

Å, de fristende rundstykkene !!! Sukker og kanel på toppen, lukten er fantastisk!
Jeg husker det var 12 av dem, mens jeg gikk for en fotik forsvant rullene et sted .... Eller sklerose?

[DELUX]

DELUX , flotte boller !!! Spis til helsen din!

Gerda1 , glad du likte det!!!

Tex, i år kan du se at jeg prøvde disse rullene først? Jeg rapporterer. Deigen ble helt betrodd HP. På slutten viste det seg at flakene gir deigen heterogenitet, ruhet eller noe ... Jeg smurte hendene mine med vegetabilsk olje, selv om deigen ikke er for klissete og rett fra HP rev jeg av stykker, dannet en kule og legg dem i silikonformer for muffins. Vi liker veldig små rundstykker. Det viste seg 12 stykker.Jeg la den i ovnen for korrektur i 30 minutter. Så strødde jeg det bare med sukker (vel, jeg har ikke priblud i form av brunt sukker). Som et resultat viste A-A-ATLIC ruller seg. Luft - ja! Havregryn er ikke synlig eller hørbar, det er ikke klart hvor det er. I det året var det bare shamrocks som laget fasteboller, men med disse taper de til tider, shamrocks er tunge. Spiserne mine vil la dem sammenligne.
Omela, spørsmål: Jeg setter inn raskt "Uvelka" havregryn, men hvis det er langt, vil ikke resultatet endre seg?

[Irina]

Irina, glad du likte det!

Jeg setter inn raskt Uvelka havregryn, men hvis det er langt, vil ikke resultatet endre seg?

Det vil ikke endre seg, men du kan brygge det med kokende vann (fra den totale mengden) for å være trofast.

[Omela]

Omelahvorfor overførte du oppskriften fra magre retter?

[Irina]

Irina, Ja, han var alltid her .. liksom.

Takk for oppskriften!
Bollene viste seg å være bare fantastiske. Frodig. Havregryn er helt borte.
Jeg la ikke rosiner eller tørkede aprikoser, jeg la vanillin til deigen.