Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

Jeg kan anta at du ikke kan lukke multilokket på Zharka, men det kan du på Baking. Kanskje det er derfor. Den mystiske sjelen til mulvaren - mørke

Når jeg sier dette, steker jeg bare med lokket lukket - ALLTID

Jeg blir med - noen ganger steker jeg også med lokket lukket, og rører et par ganger i prosessen. Min nåværende, dessverre (eller heldigvis), er ikke 60, men 50 deksik ...

Instruksjonene sier "det anbefales ikke å lukke flisen til multikookeren i en time mot robotmodusen, siden smøremodus er effektiv ved høye temperaturer" (side 12 i instruksjonene).
Og hvorfor steke Ol med lokket lukket, dekker du virkelig steking i en vanlig stekepanne med lokk, vel eller stekte poteter - jeg

Og her er den samme mystiske sjelen til multikooker og den beryktede smaken)))
Under lokket er det dampet fra innsiden og mnyakche stanovitz i konsistens, og på toppen er det en skorpe ...
Alle de samme markørene, Ir, den nåværende smaker annerledes)

Når jeg sier dette, steker jeg den utelukkende med lokket lukket - ALLTID

Ups, og jeg steker ofte pannekaker med lokket lukket, det er alle slags grønnsaker, gjær, pannekaker. Og steke med en åpen, men bare fordi jeg legger til den ene etter den andre, og når jeg legger til en tomat, lukker jeg den.

Ups, og jeg steker ofte pannekaker med lokket lukket, det er alle slags grønnsaker, gjær, pannekaker. Og steke med en åpen, men bare fordi jeg legger til den ene etter den andre, og når jeg legger til en tomat, lukker jeg den.

Generelt kommer jeg til at hvis du damper produktet fra innsiden, er det bedre å lukke lokket (pannekaker, poteter osv.). Så det er også undertrykt trosh, avhengig av hvilken rett og på hvilket stadium av steking (for eksempel samme steking etter tilsetning av en tomat).
Noe sånt...)

Jeg husker ikke allerede instruksjonene for 50-ke, men kanskje du har en høyere temperatur i 60 på Fry? Jeg lukker den slik at barten stekes raskere

Steking av grønnsaker 160
Fisk 170
Kjøtt 180

[Alyona]

Alyona, og hva kan du si om dette "Jenter, jeg hørte fra butikkassistenten at det ikke vil være noen DEH-forsyninger. Bruk det! Nå Phillips.
For gjenværende DEX hoppet prisene kraftig opp. Det er det. "Dette er Keti lagt ut på Dex 50s tråd.

Ir, det handler om restene, ja - hundre prosent infa. Priser - plass
Og om leveranser i morgen, blomstrer leverandørene for å finne ut av det. Jeg har likevel en tendens til å tro at det fortsatt vil være)
Så som det kinesiske ordtaket sier: holder seg til tre ting i livet - ikke tarapis, ikke valnavassa og smil))

Jeg foreslår å gå tilbake til værene våre) Og hva er steketemperaturen i 60?

Instruksjonen lyder 120-140C

Instruksjonen lyder 120-140C

Flott) Baking er mykere.
Nå kan du allerede leke med gradering av temperaturer i forskjellige moduser og variere lukking / åpning av lokket avhengig av ønsket resultat etter tilberedning av produktene, og nå en viss grad av stekt skorpe og mykhet på produktene inni.

Steking 120-140C
Steking av grønnsaker 160
Fisk 170
Kjøtt 180

Takk Ira

Yul, grøten skulle ikke rømme fra ventilen ... Hva slags frokostblanding brukte du? Kokte du med melk eller vann?

Jeg kokte en yachka fordi jeg elsker henne, jeg tok 1 m / s frokostblanding - 2 m / s vann og 3 melk, (denne andelen er for mye for familien min på den tiden, siden vi er tre (og en spiser fremdeles en titty) så alt er på en tallerken og en forble, men den neste timen løp bobblehodet mitt og slukte det)

[Alyona]

Alyona, og hva kan du si om dette "Jenter, jeg hørte fra butikkassistenten at det ikke vil være noen DEH-forsyninger. Bruk det! Nå Phillips.
For gjenværende DEX hoppet prisene kraftig opp. Det er det. "Dette er Keti lagt ut på Dex 50s tråd.

Kanskje dette stemmer, jeg fant knapt Dex 60 på lager, jeg ventet på hans kjære i en hel uke, "Jeg la nesten et egg mens han kom", prisen fra butikken er 847 UAH, mens jeg kom til nytt postkontor ble det 877 UAH, og fra postkontoret til postkontoret ytterligere 38 UAH for totalt 915 UAH, her

yulia1708, velkommen til våre slanke rekker!
Jeg er også en ivrig elsker av byggmelkgrøt. Og i 60-årene viser det seg perfekt. Jeg ser tre mulige problemer, hvorfor grøten prøvde å rømme gjennom ventilen: kornblandingen er dårlig vasket (du må vaske den til rent vann, 6-7 avløp), dårlig melk, multi overoppheting. Prøv å ekskludere de to første punktene (god vask og melkeskifte) - Jeg håper virkelig at det tredje punktet forsvinner som unødvendig.

yulia1708, velkommen til våre slanke rekker!
Jeg er også en ivrig elsker av byggmelkgrøt. Og i 60-årene viser det seg perfekt. Jeg ser tre mulige problemer, hvorfor grøten prøvde å rømme gjennom ventilen: kornblandingen ble dårlig vasket (du må vaske den til rent vann, 6-7 avløp), dårlig melk, overoppheting. Prøv å ekskludere de to første punktene (god vask og melkeskifte) - Jeg håper virkelig at det tredje punktet forsvinner som unødvendig.

Jeg vasket grøten, skjønt 4 ganger, og den hjemmelagde melken er god, ettersom den begynte å rømme, åpnet jeg øyeblikkelig lokket og straks lukket det, så hun ikke lenger stakk av

Åpnet-lukket-stoppet er bra, men grøten skal ikke stikke av uten ekstra bevegelser.

Jeg leser dette i nettet, men generelt, fra analfabetisme og manglende evne, kommer jeg sannsynligvis til å bli venner med min deksik og være literate

Her er jentene erfarne - de vil alltid spørre, gi råd til de beste. Takket være deres praktiske råd vil alt ordne seg og til slutt bli venner med tegneserien) Det er ingen tvil

Tanya har rett når det gjelder rømming av grøten. Eventuelt frokostblandinger bør skylles veldig forsiktig før du legger det til en tegneserie og ikke være lat, som vi ofte gjør ..
Og hvis det ikke hjelper å skylle, så bør du ta hensyn til melken.
Vi vil vente på nye positive anmeldelser og positive inntrykk fra familieassistenten)

Jenter, fortell et annet ungt medlem hvordan man best kan lage pilaf. I henhold til instruksjonene eller ha noen råd. Pennene klør for å starte, men det gikk ikke på to dager ... Lammekjøtt, marinert i sennep ... ventet

Det er ingen spesielle funksjoner, så du kan lage mat i henhold til instruksjoner eller lokale oppskrifter.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99116.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154890.0
Det er ikke forbudt å bruke dine egne merkeoppskrifter

God dag! Det skjedde etter å ha lest tema 1, jeg kjøpte meg en MB DEX-60 på fredag ​​................. .... for 880 UAH. De tok det raskt, jeg sjekket bare utseendet ................. for resten av tiden var det ingen hvis selgeren ba meg ringe, vel, jeg umiddelbart etter potetstuing .. deilig. , så la i morgenmelk ris-hirse grøt fra oppskriftene på CF men med gresskar, det var da jeg slo på forsinkelsen som i en brødmaker, om morgenen våknet jeg i forventning ....... ..... som ingen lovet ....... måtte drepe ved å steke pannekaker av 50-minutters tilberedning av onna grøt, grøten ble super, satt på YOGURT, jentene klarte på en eller annen måte ikke å ordne det ..... ........ .. ... sett tiden til 8 timer, men mange 7 vil være bra ................. th Jeg kvalt ogurt, men jeg hadde punktert med bokhvete, jeg helte 1: 2 Jeg satte bokhvete-modus, men jeg måtte avbryte programmet på grunn av bokhvete som satt fast, jeg helte sannsynligvis lite vann, vel, det er som den første pannekaken er klumpete, det er ikke alltid smørrett for katten .............. Og i zagali takk til den som kom opp med MV.

Hei jenter, med en gang igjen lagde jeg, om morgenen, lystbåter igjen og det samme bildet, kan jeg virkelig skifte melk til butikken? Men jeg kokte pilaf, selvfølgelig, han imponerte meg ikke i det hele tatt, det viser seg bedre på komfyren, og risen er mer smuldret, med et ord, jeg vil ikke lenger lage pilaf i mv, her

Lei mindre vann.

Hei jenter, med en gang igjen lagde jeg, om morgenen, lystbåter igjen og det samme bildet, kan jeg virkelig skifte melk til butikken? Men jeg kokte pilaf, selvfølgelig, han imponerte meg ikke i det hele tatt, det viser seg bedre på komfyren, og risen er mer smuldret, med et ord, jeg vil ikke lenger lage pilaf i mv, her

Julia, prøv å koke grøt i annen melk.
Og du trenger fortsatt å prøve å lage pilaf. Du gjorde sannsynligvis alt etter din personlige oppskrift? Litt høyere ga jeg lenker til noen pilafoppskrifter. Prøv nye oppskrifter, plutselig liker du det
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99116.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154890.0

Og jeg liker denne pilaf https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...74179.0

Hver gang jeg har forskjellige pilaf, fordi jeg elsker heftige eksperimenter, er risen annerledes, deretter krydder, så kjøttet, så soppen. Men prinsippet om matlaging er min oppskrift + improvisasjon. Og punkteringen var, nå tørr, nå våt, nå kisi-mesi, nå med mitt hjerte føler jeg hvordan jeg skal lage kjære hans, det jeg vil ha på dette stadiet. Jeg ville ikke nekte så kategorisk å lage pilaf i en tegneserie. Det viser seg super. Prøv oppskriften, ikke fra en bok.

Prøv oppskriften, ikke fra en bok.

+1. All pilaf tilberedes på forskjellige måter. Kok alt på samme måte som du koker på komfyren. Først da sammenligner du resultatet i multi og på komfyren. For hvordan kan du sammenligne om du lager mat etter forskjellige oppskrifter? Hva har tegneserien med det å gjøre?

Jeg spurte sannsynligvis ikke helt riktig. Hvilke moduser er bedre. Jeg gjør ofte pilaf, men på komfyren, og deretter i ovnen. Og som i tegneserien. Jeg leste instruksjonene, men bestemte meg for å spørre de erfarne jentene igjen.

Når jeg lager ris i AG, er ikke instruksjonene veldig gode. Og da jeg korrigerte alt, klassen!
Så jeg ba om råd.
Takk!

Så vi snakker om pilaf - det er Yulias svar. Kok pilaf som du er vant til - på yngelen steker du alt som er vanlig, deretter ris, salt, vann og Pilaf-programmet. Lykke til!

[chaki]

Jeg spurte sannsynligvis ikke helt riktig. Hvilke moduser er bedre. Jeg gjør ofte pilaf, men på komfyren, og deretter i ovnen. Og som i tegneserien.

Steker du på komfyren til pilaf, steker du kjøttet? Dette betyr stekemodus. Tilsett ris, vann - Ris, Pilaf, Stewing-modus. I alle fall er det ikke vanskelig å slå av en modus og bytte til en annen. Finn en matlagingsformel for deg selv, chakiOg Yulia1708 (jeg er allerede forvirret til hvem jeg skriver) med tiden vil alt komme og det vil være klart. Her koker jeg pilaf med sjømat på Stew, så på ris, først sveiser jeg den, så legger jeg til ris. Men hver gang etter øye, etter lukt, ved hjertets kall. Prøv det så blir du lykkelig!

Takk jenter for rådene, ett spørsmål til (fordi jeg er sindig) hvordan du bruker søket, jeg skriver for eksempel hva som interesserer meg, og hvor jeg skal klikke, jeg forstår ingenting

Enter-knappen på tastaturet.

Spørsmål om tilbakefylling til alle dex-brukere
Har noen stekt pilaf til den er skarp? I så fall hvordan?

Pilaf i Dex er alltid vellykket. I dag lagde jeg det til lunsj, tok et bilde, og kameraet nede er buggy, datamaskinen finner det ikke på noen måte, kanskje en annen gang. Jeg lager alltid pilaf på hjemmelaget and. Jeg steker kjøttet på Fry med gulrøtter og løk, det skal være mye kjøtt i pilaf, det er ikke grøt. Deretter salt, krydder til pilaf, 2 ss vanlig ris, hell kokende vann 1-1,5 fingre fra toppen og hele programmet Fig. Du kan feste hvitløk, ikke skrelt, nellik på toppen. Bunnen er alltid litt yngel på pilaf, lett.

Ja, pilaf med ender er noe. Vi har omtrent 30 ender i år, halvparten av dem er allerede i fryseren. Og jeg lager også poteter på bakevarer, vel, det er veldig velsmakende, selv om det er uten kjøtt, men på kylling eller andefett er det ikke. På en eller annen måte la jeg ved en feiltakelse aubergine-kaviaren til baking, den ble så normal, ikke så flytende som på Stew. Men jeg lager ikke supper i tegneserien og pasta, men alt annet er i det, kjære.

Men jeg kokte pilaf, selvfølgelig, han imponerte meg ikke i det hele tatt, på komfyren viser det seg bedre for meg, og risen er mer smuldret, med et ord, jeg vil ikke lage pilaf lenger i mv, her

Julia, ikke vær så kategorisk! Pilaf i Dexico er veldig bra! Det fungerte ikke første gang, du må prøve igjen))) ved prøving og feiling
Det ser ut til at på side 28 la jeg ut oppskriften på rask pilaf. Etter å ha prøvd å tilberede den en gang, vil min nå ikke gjenkjenne noen pilaf!
Bare den må tilberedes strengt i henhold til oppskriften!

Enter-knappen på tastaturet.

Lozja, takk for informasjonen! Jeg kunne fortsatt ikke forstå hvorfor det ikke åpner for meg! Jeg gikk for å studere!

Også jeg hele tiden noe her på forumet og lærer. Så vi skriver alle våre prestasjoner og feil å være
Nå lager jeg pasta bare i en tegneserie, bare i en annen (i Orion), det er en slik funksjon. Nå er jeg ingen steder uten signal. Jeg satte den på og dro, dette er med multikoker, og noen ganger må jeg gi meg selv en installasjon hvis jeg lager noe på komfyren.

... Men jeg lager ikke supper i tegneserien og pasta, men alt annet er i det, kjære.
[/ sitat]
Men forgjeves ... Supper i en sakte komfyr er veldig velsmakende. Og borsjten er rik: nyam: Og jeg lager pasta og dumplings i Orioshka, ingen problemer ...

Vi har en supermat Pasta-modus i Orion. Vannet har kokt, tegneserien gir et signal, vi kaster inn pastaen (dumplings, dumplings and what we want to throw in), koketiden er 8 minutter, eller du kan stille, på slutten, signalet igjen. Jeg sier - alt på fløyta.

Nå forstår jeg hvorfor mange har mer enn en tegneserie ...
Øh, riket er ikke nok, ingen steder å streife omkring
Kvelden var intens. Etter å ha tatt barnet fra den lange dagen, gikk vi en tur med hundene ... og der ble vi behandlet med 3 kg til og med kokte polske sopp. En sjelfull liten pose. Vertinnen til dachsen med ordene: "Vel, hvem tar nesten ferdige sopp fra meg i gave, det er ikke mer styrke og plass. I går gikk vi for sopp, så vi måtte til og med laste oss inn i salongen, det er ikke mer plass i kofferten, "ga hun oss lykkelig en nydelig gave ...
Fryseren sa at den ikke en gang hadde et gratis spor. Delte posen med sopp i 3 deler. Jeg måtte endre menyen. I stedet for pilaf, stek med sopp. 2 poser fortsatt presset inn i fryseren.

Her er hun vakker, mens hun setter på ovnen
🔗 🔗

🔗 🔗

Jeg satte tiden, kuttet løk, gulrøtter og kastet dem gradvis i stekemodus på rasten. olje

🔗 🔗

🔗 🔗

Hun la soppen og stekte dem.

🔗 🔗

🔗 🔗

Jeg la potetene. Saltet, krydder, litt vann og Stew i 1 time.
Jeg venter. Jeg skriver en rapport.

Så jeg inviterer deg til en veldig sen middag eller en tidlig frokost.

P.S. I dag brakte de meg det etterlengtede Berner-rivjernet (jeg ventet på utseendet i 10 år) og prøvde å mestre alt på samme tid. Alle grønnsaker behandlet på et rivjern. Generelt skyndte jeg meg mellom instruksjonene, dine, jenter, tips og nye bjeller og fløyter ...
Photo Total, jeg håper det blir. Takk igjen!

Vær så snill, maten serveres nesten! Det er ikke lenger noen styrke for servering (hver dag klokken 2, i går tørket jeg 3 kg tomat og alt passet i 2 små krukker)

🔗 🔗

La oss flytte pilaf litt.

Nå forstår jeg hvorfor mange har mer enn en tegneserie

Den smarte chaki er godt orientert med soppen! Deilige bilderapporter.
Og om "mer enn en tegneserie" - ikke bare er det mer enn en, men det er også flere potter for dem. , og så viser det seg at det fortsatt er mange nyttige ting. I dag eller i morgen venter jeg på en pakke (bare potter er ikke for Dex, alt er OK med ham, jeg vil gi Orion en gave). Om morgenen spiller jeg Tetris på kjøkkenet - hvor jeg skal feste en ny ekstra bolle, selv om riket ikke er lite og det er et pantry, men jeg må sette opp et sted på det hederlige "alltid tilgjengelig" stedet.

Vær så snill, maten serveres nesten! Javascript: erstatt tekst ('', document.forms.postmodif y.melding);

Så, melken min vil vente, jeg prøver steken med sopp! Jeg er enig uten å servere, men ølen min! Tanya, vel, veldig appetittvekkende, selv om du har spist sopp og poteter, ellers trener vi på en eller annen måte ikke med sopp. Så for 20 år siden dro vi til plantestedet for å hente Godkov, og akkurat nå med en kurv i supermarkedet for champignons

Tan, jeg dekket komfyren med en benkeplate. Jeg lager bare i fantastiske gryter

Også jeg har lenge vært dekket og glemt! Men mannen kjemper noen ganger for en kamfer. Du skjønner, han er ikke venn med utstyret mitt, og eggene hans er tradisjonelt i en stekepanne, selv om hun viste hvordan man skulle steke i en tegneserie. Men dette er sjelden, jeg begynte å skjemme bort ham med omeletter, og han er fornøyd som en elefant

Og jeg kjøpte ham en pannekake-pannekaker maker for omeletter.Og jeg tenker også på å kjøpe en enkeltbrenner infrarød komfyr, bare i tilfelle. Ingen hørte noe om dem, med hva de spises? Jeg mener, hva er de bra for?

Og jeg tenker også på å kjøpe en enkeltbrenner infrarød komfyr, bare i tilfelle. Ingen hørte noe om dem, med hva de spises? Jeg mener, hva er de bra for?

Azaza, Tanyush, de er gode, jeg husker ikke strømmen (jeg vurderte også kjøpet tidligere, jeg likte noe med det, etter min mening, på grunn av tendensen til å slippe alt på komfyren, var jeg redd for dekket ).

Vær så snill, maten serveres nesten! Det er ikke lenger noen styrke å servere (hver dag klokken 2, i går tørket jeg 3 kg tomat og alt passet i 2 små krukker) Jeg skal, nam-yum

🔗 🔗

La oss flytte pilaf litt.

Og jeg har en omelett med grønnsaker (løk, pepper, tomat og erter) og pølse, men på hjemmelaget rømme er den bakt så å si, nå smaker vi den, jenter stikker nesen min til en enkel oppskrift på brød (med vanlig mel), unnskyld meg, men tiden bare leter etter en baby, takk alle på forhånd

og jeg er glad for at jeg er den eneste mesteren i multikooker

Natal, Duc, min mann pleide å være forsørger, jeg gikk inn på kjøkkenet nesten hele livet sammen for ferdigmat. Vel, kanskje til og med oppvasken ble vasket - det plaget meg ikke, det eneste jeg gjorde rundt huset uten irritasjon. Og nå endret jeg plutselig mine ferdigheter. Han er nå hovedopptjener, og jeg er sjefskokk. Men 10 måneder etter at multien dukket opp, begynte mannen min å sakte bli vant til det - han kokte allerede opp en kasserolle, ikke dødelig, og likevel tok bekjennelsen sted

Yul, oppskrifter av enkel sjø! Hvor skal du pektin HP eller MV?

Jeg skal bake i Dexica, jeg har ikke en brødmaskin ennå, mor lovet å kjøpe den i Italia, så jeg venter

[chaki2005]

Vær så snill, maten serveres nesten!

chaki2005, bra gjort! Hun mestret raskt og meldte seg av med bilder (som vi vil).
Nå gjenstår det bare å organisere teknikken under avataren, vet du hvordan? Gå til profilen i MIN TEKNOLOGI og velg enhetene dine.

Natal, så mannen min pleide å være forsørger

Jeg brukte litt tid på ekteskapsavbruddet på ferie, så nåværende konsonant! (grunn til å sette +++)

Jeg skal bake i Dexica, jeg har ikke en brødmaskin ennå, mor lovet å kjøpe den i Italia, så jeg venter

Yulenka, hvorfor kjøre så langt unna? Våre HP-er er fantastiske, og budsjettene er også gode til å takle. Vel, hvis mor vil gi, så vil det selvfølgelig også være en varm gave.
Du må spørre Azaz om oppskriftene, han baker alltid brød i tegneserien.
Jeg bakte bare Lozi-boller, "Clouds". Hun planla også paier. Dette er for gjærdeig. Resten er HP eller en ovn. Jeg minnet meg selv om Chuchelka-paiene med kål, sannsynligvis en idé i dag ...

Du må spørre Azaz om oppskriftene, han baker alltid brød i tegneserien.

Nei, ikke nødvendig å spørre Azaz. Jeg baker hardt brød. Jevn, ærlig talt: hvete-rug eller ren rug, noen ganger fullkorn 100%. Det er fremdeles mulig å kna fullkorn for hånd i det minste på en eller annen måte, men fra rug er jeg redd håndtakene faller av. Mannen ba om en enkel oppskrift, uten lyte. Derfor sitter jeg i stillhet, jeg klatrer ikke med råd.

Nei, ikke nødvendig å spørre Azaz. Jeg baker hardt brød. Jevn, ærlig talt tung: hvete-rug eller ren rug, noen ganger fullkorn 100%. Det er fremdeles mulig å kna fullkorn for hånd i det minste på en eller annen måte, men fra rug er jeg redd håndtakene faller av. Mannen ba om en enkel oppskrift, uten lyte. Derfor sitter jeg i stillhet, jeg går ikke med råd.

Nei, hvorfor hender? Jeg tror alle har en mikser, og i den er det eltekroker. Bare kraften til mikseren skal være god til å trekke tung deig. Jeg elte til jeg kjøpte meg en mamma.

Selv om ja, spurte personen fra vanlig mel, som betyr fra hvete av høyeste klasse, ikke sant?

Nei, hvorfor hender? Jeg tror alle har en mikser, og i den er det eltekroker.Bare kraften til mikseren skal være god til å trekke tung deig. Jeg elte til jeg kjøpte meg en mamma.

vel, mikseren min har en elektolux med to motorer, mannen min kjøpte den fra Polen, så jeg vil definitivt ikke elte den med hendene

Åh, Oksan, jeg er redd for at ingen mikser kan takle deigen min, bortsett fra kanskje en kraftig kneder. Min HP hyler noen ganger. Og jeg har forresten en to-mikser.

Jeg skal bake i Dexica, jeg har ikke en brødmaskin ennå, mor lovet å kjøpe den i Italia, så jeg venter

Yul, den enkleste, fangst! Det var sant at jeg bare bakte en gang da jeg byttet bøtte i HP.
Mel-3st + vann-210ml + salt-1,5t. l + sukker-2 ss. l + rast. olje-3 ss. l Elt deigen og inn i bollen. slå på YOGURT-modus i 15 minutter og slå den av. ha deigen i bollen, med modus slått av, 20-25 minutter (se når den passer godt) og slå på BAKERIET i 65 minutter. Hvis det er nødvendig, kan du snu brødet og bake i omtrent 15 minutter. Bare tiden må justeres, for jeg bakte ikke i DEX, men i VESK.
Og også slike proporsjoner: 200 ml kefir + 1 egg (i henhold til oppskriften - 1 eggeplomme og litt protein) + 1 ss. l oliven. olje + 1 ss. l sukker + 1 ts. l salt + 300-350gr. mel + 1 t. Jeg gjær.
For brød tar jeg bare SAF-MOMENT.

Åh, Oksan, jeg er redd for at ingen mikser kan takle deigen min, bortsett fra kanskje en kraftig kneder. Min HP hyler noen ganger. Og jeg har den forresten to-mikser.

Du har bare ikke sett kraftige miksere. Jeg elte en slik deig med mikseren min! Moren min knirker og stønner fra ham, og mikseren elter på en gang, og i det minste sho.
Jeg elsker også rugbrød, jeg forstår hva slags deig vi snakker om.

min oppskrift på hvitt brød:
400-450 ml vann
0,75 ss. l. Sahara
1,5 ts. salt
700 gr mel
1t l. tørrgjær (eller 10 g levende)