Pilaf med kylling og svisker (DEX-50)

Kategori: Gjærbrød
Pilaf med kylling og svisker (DEX-50)

Ingredienser

Kyllinglår 2 stk.
Ris 3 flerbriller
Pære løk 300 g (4 stk. Stor)
Svisker 100-150 g
Rosiner Håndfull
Hvitløk (hoder) 2 stk.
Vegetabilsk olje 2 ss. l.

Kokemetode

  • Skjær bena i små biter, rasp gulrøttene, hakk løken i store ringer, sug risen i kaldt vann.
  • Hell olje på bunnen av kasserollen, slå på STEKEMODUS i 15 minutter, legg kjøttet, salt tungt (15 gram salt viste seg å være litt saltet, men vi prøver å bruke mindre salt), stek på begge sider, 8 minutter før slutten av stekingen, legg løk til kjøttet, rør, stek sammen med kjøtt (løken brytes opp i separate ringer når den koker).
  • Legg gulrøttene på toppen av løken og kjøttet, og ikke bland mer. Fordel gulrøttene jevnt over overflaten av pilaf. Fyll den med vann - 4 flerbriller (opp til gulrøttenivået, ikke høyere). STEWING 20 minutter.
  • Fordel ris jevnt over gulrøttene, stikk i rosiner, svisker, hvitløk. Hell 2,5 multiglass vann (vann er 1 cm over risnivået). Når det koker, kan du se inn, i tillegg justere saltmengden til vannet koker bort. RICE / SPAGHETTI-modus

Retten er designet for

4 porsjoner

Matlagingsprogram:

Steking, steking, ris / spaghetti

Daria1981
Riv gulrøttene .... Og hvor ligger det i ingrediensene? Hvor mye å sette? TAKKE!
Khryukin's Chronicles
Tilsynelatende "forsvant" gulroten under portaloppdateringen. Gulrøtter trenger 5-6 store biter.
Og hvis du ikke er en tilhenger av et sunt kosthold, vegetabilsk olje fra et halvt glass, vil smaken bare bli bedre
Daria1981
Khryushash spasibki, gjorde det tilfeldig, likte det. Jeg gjør alt i kyllingfett eller maisolje.
tok 3 stykker, deilig! Jeg gjorde det i Orioshka. alle likte det!
Khryukin's Chronicles
Daria1981, glad du likte!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter