Pilaf med kylling og sopp (Multicooker Polaris PMC 0508)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingfilet	500 g
Sopp	400 g
Ris	1 tegneserie stable.
Gulrot	2-3 stk.
Bue	1 STK.
Gurkemeie, spisskummen, berberis	3 ts.
Svart pepper	1 ts
Salt	å smake (jeg har 1 ts.)
Vann	4 tegneserie stable.

Kokemetode

Skyll risen 5-6 ganger slik at vannet blir klart, og la det trekke i en halv time (ikke suge risen i det første vannet).
Mens risen er i bløt, kutt kyllingen og legg den i riskoker sammen med soppen (jeg har frossen). Aktiver SOOK. Mens væsken koker, hakk gulrøtter og løk.
Etter at væsken har kokt av, hell i vegetabilsk olje, legg gulrøtter, løk og stek ved å slå på JOOK igjen.
Etter steking, tilsett krydder, ris og dekk med vann. Inkl. Mva SÅ OK.
Når riskokeren slår seg av, samler du pilaf opp bakken, legger hvitløken midt i bakken og slår på VARMEN (oppvarming).

Lignende oppskrifter

Pilaf med kylling (komfyrtrykkkokeren merke 6051) (Vichka)

Pilaf med kylling, sopp og berberis i en Panasonic multikoker (koszka)

"Pilaf" med kylling (trykkoker Steba DD1) (Masinen)

Catwoman

Vika, er det noen sopp? Har jeg bare frosne sopp i kjøleskapet?

Vichka

Sitat: Catwoman

Vika, er det noen sopp? Har jeg bare frosne sopp i kjøleskapet?

Lena, jeg har dem det samme.
Champions League fikk, takk, jeg forsto alt!

Catwoman

Sitat: VS NIKA

Lena, jeg har dem det samme.
Champions League fikk, takk, jeg forsto alt!

God

Sabrina

Vika, og jeg har et merkelig spørsmål, jeg har nettopp kjøpt den første MV og nok en "knock-knock"
Ris 1 multiglass, dette er veldig lite på mennene mine, men kan jeg sette 2 glass for eksempel?
Og hvis du kan forklare pliz, trenger du å lage mat bare i henhold til oppskrifter? eller hvordan det er mulig på komfyren, vil jeg sette det jeg vil.Og kanskje et spørsmål til volumet på bollen jeg har 5 liter, hvor mye du kan fylle den med produkter, for eksempel poteter, frokostblandinger ...
Soria for så mange spørsmål, men jeg forstår fortsatt ikke hvorfor

Vichka

Sitat: Sabrina

Vika, og jeg har et merkelig spørsmål, jeg har nettopp kjøpt den første MV og nok en "knock-knock"
Ris 1 multiglass, dette er veldig lite på mennene mine, men kan jeg sette 2 glass for eksempel?
Og hvis du kan forklare pliz, trenger du å lage mat bare i henhold til oppskrifter? eller hvordan det er mulig på komfyren, vil jeg sette det jeg vil.Og kanskje et spørsmål til volumet på bollen jeg har 5 liter, hvor mye du kan fylle den med produkter, for eksempel poteter, frokostblandinger ...
Soria for så mange spørsmål, men jeg forstår fortsatt ikke hvorfor

Sabrina, Selvfølgelig kan du legge to eller til og med tre glass multikooker i en 5-liters multikookerskål. Noen ganger bruker jeg et vanlig glass, det viktigste er at forholdet mellom frokostblanding og vann måles med ett glass.
Selvfølgelig kan du lage mat både etter oppskrifter og etter dine ønsker. Generelt tar jeg sjelden andres oppskrifter, jeg blir mer guidet av dyktigheten min. Men for bokhvete og ris, i en langsom komfyr, er det proporsjoner slik at det ikke skjer at den ikke blir kokt eller tvert imot fordøyd.
I multikookerskålen anbefales det å la minst 1/4 av volumet være fritt. Generelt la jeg merke til at den samme poteten viser seg å være bedre hvis 1/2 kopp av den, hvis 3/4 av poteten er i bollen, viser den seg ikke så velsmakende.

Sabrina

Sitat: VS NIKA