LisaNeAlisa
Sitat: venera19

Anita, denne?

Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårtIrsk brød på "Guinness" og kjernemelk uten elting
(Trinitron)
Ja han! Veldig aromatisk og ikke forvirret.




Den er bakt i støpejern og i leire og på en stein og uten lokk.
venera19
Jeg studerte det bare i går. Er øl nødvendigvis Guinness? På en eller annen måte forstår jeg ikke øl, jeg vet ikke hvor jeg skal kjøpe det. Jeg er ikke sikker på om Guinness er i butikken.
LisaNeAlisa
Sitat: venera19

Jeg studerte det bare i går. Er øl nødvendigvis Guinness? På en eller annen måte forstår jeg ikke øl, jeg vet ikke hvor jeg skal kjøpe det. Jeg er ikke sikker på om Guinness er i butikken.
Jeg tok mørk trekk, kjøpte både mørkt og lyst, viktigst av alt tett.




Alt som sier porter og stout er perfekt.
venera19
Sitat: LisaNeAlisa
det viktigste er tett
Så spør selgeren i kranbutikken?

Å, jeg skjønte om portøren og den sterke, jeg spør rundt.




Sitat: LisaNeAlisa
Den er bakt i støpejern og i leire og på en stein og uten lokk.

Jeg har en gassovn med en stein. Det er ingen god form med lokk. Jeg prøvde det i en gammel sovjetisk gosyatnitsa, noe ikke veldig bra for meg. Men det er en gammel form i form av en stor ring. Hvis det er mulig uten lokk, så er dette det mest passende alternativet, tror jeg. Takk for tipsene.
LisaNeAlisa
Sitat: venera19
Så spør selgeren i kranbutikken?
Ja, spør hvilken tetthet, du er fra 12.
Krone
fugleskremsel, PERSONLIG MERCI for en referanse! Nå husket jeg hvor stekte løk i hakket fisk "fikk" meg i hodet.

Og jeg trenger hjelp fra det kollektive sinnet igjen.
På TV så jeg nylig en rapport om en fantastisk eller til og med rar tysk pølse (eller rettere sagt det kalles pate) laget av rå kjøttdeig med krydder. De spiser det ved å presse den rå massen fra skallet direkte på brødet. Selvfølgelig husket jeg ikke navnet, men jeg vil prøve å lage en lignende ting, men hva, vi spiser salt bacon, kjøttet er verre! :-)
Cvetaal
Jeg fant ikke oppskriften på mettwurst på nettstedet vårt, men jeg kjøper den her: 🔗
Venera007
Jenter, våre hjelpere, fortell meg, vær så snill, hvordan lager man deig til dumplings? Tre glass mel og et glass væske + 1 ts salt er ikke en klassiker? Kokner ikke deigen ned?
Og trenger du å salt kjøttdeig, eller når du koker dumplings i saltvann, blir det saltet?

Jeg pleide å lage dumplings veldig lenge og veldig lite, vurder ingen erfaring ...
Krone
Venera007, Jeg foretrekker å lage dumplingsdeig med et egg, men du kan klare deg uten det, men da er det bedre å lage en bratt deig og elte den grundig, så koker den ikke. Bare den andre dagen gjennomførte jeg et eksperiment: Først kokte jeg dumplings på en vanlig myk deig uten egg, så blandet jeg det grundig og kokte dumplings fra det bratte - det siste viste seg å være mye bedre.
Jeg salter alltid kjøttdeigen.
Venera007
Galina, Galina, takk. Jeg vil gjøre det med et egg, og en brødmaker vil knele for meg. Selv vil jeg ikke tørre for denne bragden :)
galla10
Tatyana, Jeg liker virkelig denne oppskriften:
Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårtDeig til dumplings med eddik
(celfh)

Og dette:
Dumplings, nudler, dumplings # 7
Og her er mye verdifull informasjon:
Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårtDeig til dumplings, nudler, mantas (oppskrifter)
(Luca)
dominika
Sitat: CroNa
om fantastisk eller til og med rar tysk pølse (eller rettere sagt det kalles pate) laget av rått kjøttdeig med krydder. De spiser den og klemmer råmassen fra skallet direkte på brødet
bare de lager det av det ferskeste kjøttet og konserveringsmidlene
Spesielle teknologier for eldre
Jeg er redd jeg ikke klarer å beskytte meg sånn hjemme
Likevel er det en gris!?
Krone
Jeg er redd jeg ikke klarer å forsvare meg sånn hjemme Er det tross alt en gris!?
Som jeg forsto fra sammensetningen, fungerer nitritt som et anti-biosom, men vi saltfetter uten det, og det er også svinekjøtt der.Vi lager tørrherdet kylling hjemme, og ingen salmonela overlever etter salting. Om auesok annerledes, har ikke hørt noe på lenge, jeg gir hundene stadig mat med rå svinekjøtt og ingen problemer.
ElenaM
Jenter, jeg skjønner det hage blåbær tre liter, hva skal jeg gjøre av det, hvilke forberedelser for vinteren, eller fryse?
Kamille
ElenaM, Jeg spiser det slik og iser det for å spise slik, jeg elsker det veldig mye.
ElenaM
Kamille Olya, Jeg spiser det på den måten også, men jeg kan ikke spise så mye.
øye
ElenaMderetter fryse
ElenaM
Sitat: ok
deretter fryse
Interessant, etter tining, mister den formen? Jeg fryser solbær, så etter at avrimingen er bærene ikke lenger runde, kan du ikke dekorere kaken med dem på toppen, de mister formen, bare inni.
Svetlenki
Sitat: ElenaM

Jenter, jeg skjønner det hage blåbær tre liter, hva skal jeg gjøre av det, hvilke forberedelser for vinteren, eller fryse?

Blåbær tåler å fryse godt. Hjelperen er fet. Mister ikke form. Jeg frøs spansk. Alt er bra. Så oppførte hun seg bra i semulegryn og i muffins.
ElenaM
Takk alle sammen! Så veien til henne i fryseren. Ligger allerede iskaldt
Julia ***
Elena, kanskje det er bedre å male det i en sukkerblander og i beholdere eller poser? Da vil smaken definitivt forbli uendret.





Jenter, jeg trenger også hjelp. Forumet har oppskrifter for å sylte agurker til konservering under et metallokk. Og for tomater? Kanskje noen forbereder fat tomater for lengre lagring? Fordi saltmat ikke kan oppbevares lenge under et nylonlokk.
Kamille
Frost blåbær og blåbær hvert år. Jeg kjøper og is til en høy pris. Det tåler å fryse godt. Blåbær er verre, avhengig av bærene selv. Blåbær er utmerket, blir bare litt mykere og litt vannet i smaken. Men ikke mye i det hele tatt. Ikke mist formen, fryse dristig.
Svetlenki
på jakt etter en oppskrift på en deilig blekksprutpasta (til en sandwich). Kan noen ha en bevist deilig? Jeg har fortsatt smeltet ost, blekksprut i hodet ...
Tusya Tasya
+ egg og dill
Nathalte
Damer, jeg er sammen med moren min, jeg bestemte meg for å lage squashkaviaren hennes, som en butikk. Jeg husker at det bare var 2 kg courgette, 1 pepper, 1 løk og tomatjuice. Jeg husker ikke proporsjonene salt, sukker, eddik, og jeg kan finne det. Vær så snill å fortell meg.
vinn-tat
Sitat: Svetlenki
blekksprutpasta
Lett, ikke testet, men interessant i komposisjon
Blekksprut pasta smørbrød
🔗




Sitat: Nathalte
squash kaviar
Natasha, vekten er litt forskjellig, men sammensetningen er veldig lik
Courgette-kaviar i thermomix
Yarik
Sveta, Jeg lagde "Ocean" lim, vi likte den.

fra lokket på lokket ...



Kanskje prøv dette, erstatt krabben. blekksprutpinner?
Ikra
Siden mor ofte fordøyer blekksprut til den er gummiaktig, maler vi den med syltet løk og deretter maJanezik. Og det er alt. La den stå slik at alt blir dynket og smurt på smørene. Enkelt, velsmakende, raskt.
Svetlenki
Sitat: Yarik
lim inn "Ocean"

Jeg lette etter denne oppskriften en gang! Takk, Yaroslavna!
Sitat: Ikra
med syltet løk

Irina, i hva marinerer vi? Jeg har nå utmerkede hvite og vanlige (gule) løk på lager. Blekksprut lærte å ikke fordøye.




Sitat: Nathalte
bestemte meg for å lage henne squashkaviar, som en butikk

Nathalte, Natasha, jeg lagde GOST med matlaging i henhold til oppskriften "Zucchini caviar", la Vallejo den ut. Det viste seg rett fra barndommen, som for meg. Du vil ikke ta oppskriften, bare ta krydderne derfra.
Ikra
Svetlenki, kutt løkene i vilkårlige terninger (snu dem allikevel), skyll med kaldt vann. Du legger den i en bolle, heller den med kokt eller rå drikkevann, legger sukker og 9% eddik i en slik andel at den smaker god, søtaktig, ikke veldig sur marinade. Det er vanskelig å nevne proporsjonene, jeg gjør det alltid etter øye og smak, fordi løk alltid er forskjellige mengder. Og løken skal ligge der i minst en halv time. Du tar den ut og legger til hvor du vil: til blekksprut, til sild, til kjøtt.
Lanna
Sitat: Nathalte
squash kaviar
Natasha, Jeg lager denne oppskriften i år, jeg har allerede rullet opp flere satser, jeg likte det at smaken er kosthold, du kan leke med krydder frem og tilbake med den ferdige vinteren.Bare jeg tømmer vannet etter stewing, slik at det blir tykkere - men jeg teller ikke saltsukkeret, jeg legger det i hastighet, men helt på slutten. https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295652.0
Natusechek
Sitat: svetta
Gyllen bacon
700g smult med kjøtt. mellomlag
2 håndfull løk. skall
1 stabel. salt
7 stabler vann
3 tenner. hvitløk
2 ts brygge rød pepper
Vann + salt + skall = til kokende. Skjær baconet i 2-3 deler, legg det i vann og kok i 10 minutter. Dekk til med et lokk, og i en kjele vil det avkjøles til romtemperatur. T. Så hele pannen i kjøleskapet i en dag. Ta så ut, tørk, gni med hvitløk og pepper. Pakk hvert stykke i pergament og oppbevar i en hall. eller frost.
Svetta
Natusechek, Hva så?
333
Sitat: Svetlenki
Irina, hva sylter vi i?
Du kan og jeg vil tilby vårt favorittalternativ, selv barn elsker.
Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårtCatering syltet løk
(Fugleskremsel)

Jeg la lavrushka og nellik i hakket form slik at smaken blir mer intens.
Slike buer er perfekte for blekksprut.
M @ rtochka
Sitat: Lanna
Jeg gjør denne oppskriften i år, jeg har allerede rullet flere partier, jeg likte den
Jeg har laget den i flere år også, utmerket kaviar!
Ikra
Jenter! Har vi noen fra Feodosia?
Oppgaven er denne: å finne ut oppskriften på en fantastisk kyllingbuljong, som tilberedes nær stranden i kafeen "David's".
En kvinne kan nå ikke leve uten ham. Hun forteller at den var gjennomsiktig og litt sur. Kanskje det er en slags lokal eller nasjonal matlaging? Buljongen ble laget for nudlene.
M @ rtochka
Galleon-6, liksom
Bestått
Natusechek
Sitat: V-tina
Fang oppskriften: 500 gr. sukker og 2 ss. Kok melk til kaffefargen, rør hele tiden. Når sirupdråpen ikke sprer seg på tallerkenen, tilsett 150 gr. nøtter og vanillin. Fjern fra varmen og tilsett 250 g. smør og 1 ss. l. konjakk, avkjøl og smør vaflene, og trykk deretter ned med en last i fire timer. Nøtter er valgfrie, men bedre med dem
Svetta
Natusechek, Du er ny på forumet og har sannsynligvis ikke funnet ut hvordan du skal svare eller sitere ennå. Meldingene dine er adressert til en ukjent person og det blir ikke stilt spørsmål. Bare si med ord hvorfor du siterer gamle meldinger?
zvezda
svetta, forsto heller ikke humoren ...
Antonovka
svetta, zvezda,
Jenter, dette er sannsynligvis kl Natusechek a la notatbok på denne måten
Svetta
Lena, hun har bare to meldinger, i går og i dag. Og begge er sånn.
Antonovka
svetta,
Ja, jeg så også ut)
Palych
Jeg finner ingen oppskrifter for hermetisering av mais (((, "kjeller" gjennomgått, søk ... nei?
Lys
Sitat: Palych
Jeg finner ingen oppskrifter på hermetisering av mais
Palych, fryse
Silyavka
Igor, Jeg koker og fryser, enten hele kolber eller korn.
M @ rtochka
Frosne korn, rå, malt i en blender. Om vinteren gjorde jeg dette:

Fresh Corn Fritters av Nero Wolfe (Nagira)

Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt
Palych
Det er ikke ... Jeg trenger hermetikk, ettersom de selger i banker.
Lorrys
god dag. vennligst fortell meg hva som kan lages av hjemmelaget hermetisk mais, hvor det ikke vil være korn? bare hvis du maler og maler fra huden. ikke spis kornene mine. Og i fjor gjorde jeg mye. verdt det - banker er lånt. Takk.
Palych
Sitat: Lorrys
Og i fjor gjorde jeg mye.
Hvorfor frøs de ikke?)
Så del oppskriften eller lenker til den!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter