Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt

[Vic]

en oppskrift på litt kake eller paier, slik at du kan kaste restkålen som et tilsetningsstoff til kjøttfyllet, og enda bedre til kjøttdeig.

Vicsannsynligvis sent, men her er en annen, fyllingen er veldig velsmakende

Puff bakverk med kjøtt og kål i en Steba SG40 sandwich maker (Elena Tim)

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanyusha! Nei. det er ikke for sent! det jeg lette etter. Den! tusen takk!



Galina, Takk! vil sikkert komme til nytte også. I sparegrisen!

så jeg klarte det

Jenter, forresten vil jeg spørre, hvor gikk Helen Tim? Temki om forumets tap fant ikke, men akkurat da ble oppskriften hennes nevnt. Siste aktivitet 29. august håper jeg at alt er bra.

[zvezda]

og hvor er Helen Tim selv?

Sitat: zvezda innen lørdag 24. august 2019, 14:33
Timochka, hvorfor dukker du så sjelden opp selv i Temko?

Ja, chota liksom ... Og FIG vet ... det er ikke tid, Olchik. Jeg er som en forretningspølse.

Det er klart, veldig positivt og sympatisk Timkina, det kan være tid for "Business Pølse" vi venter på

Kjære, fortell meg, vær så snill, hva kan man gjøre med fetaost? Jeg har omtrent et kilo av det ... Jeg kokte det opp med en tosk, men det er salt skummelt. Det er nødvendig å feste et sted, jeg vil ikke spise så mye.

[Tatyana]

Tatyana, du kan sylte. Du kan elte og starte opp fyllingen. Du kan lage fritattu. Hvis jeg ikke tar feil, kan du suge den slik at osten ikke blir så salt.

[Angela]

Angela, Jeg skal gifte meg litt, ja. Og hva er fritatta? Jeg gikk for å se))

[Tatyana]

Tatyana, Jeg har nylig stilt ut ricotta. Men det er også mulig med feta. Lag khachapuri.

Takk skal du ha) Jeg har ikke alltid tid til å holde rede på nye oppskrifter akkurat nå .. Feta vil ikke gå tapt!)

og det er salt skummelt

Det raskeste er å kna SSO med smør (myk saltet) + urter - maur + hvitløk. Deilig spredning.

Kok mysen, avkjøl og legg osten der. Håper det blir vått. Jeg suger karene sånn.
Khachapuri, Achma, Pita. Bake

Enhver salat. Og ikke salt
Tomat - agurk - courgette - paprika
Eller rødbeter - svisker
Pluss denne salte osten)

Ja, bare en tomat og på toppen av denne salte osten ... mmm ... og rødvin

[Venera007]

Venera007, bake ossetiske paier fylt med feta

Alternativt er også salaten god, men du kan ikke legge all osten i salaten ... Litt i salaten, litt marinert, resten i baking))



Vi drikker ikke vin, og tomatene er allerede over. I går spiste jeg med rykkete, deilig! Men du kan ikke sluke alt. Mine prøvde ikke engang, masete, faen!

Forresten, mer om baking. du kan sikkert fryse Feta. Og så, uten å tine, ras bladlus med kål for fylling med poteter.

Vi drikker ikke vin

Så en sandwich med te)))
Søt te, litt smør og et stykke ost på Borodino-brød. Guddommelig)

salt skummel

Skjær i skiver og hell melk over natten. Vi la den saltede osten i bløt i god tid. Det vil være veldig velsmakende og ømt. Ikke gjør mye på en gang, siden det lagres etter å ha blitt dynket i noen få dager.

og det er salt skummelt

Det enkleste er å suge det i melk. Du får den mest delikate usaltede osten.

Eller bare kokende vann. Det blir sååå skånsomt.

Og jeg har surkålperoksid, hadde ikke tid til å spise med en gang, det er allerede umulig å spise. Hva kan du gjøre med det? Her skal vi gjære litt tomater, agurker, aubergine, pepper ... kan jeg legge det for eksempel til tomater, og de vil "trekke ut" overflødig syre eller tjene som en type gjæringsakselerator? Er det noen oppskrifter på kål med tomater?

[Igor]

Igor, skyll og stek til dumplings. Du kan lage kål eller borscht (kålsuppe) med surkål, men skyll den først igjen.

[Angela]

Angela, kapusnyak, dumplings, paier, hodgepodge, vinaigrette ...

[Palych]

Palychog gjære eplene? Epler dynket i kål er en slik ting!
Jeg kjenner ikke oppskriften, jeg spiste den som barn hos bestemoren min.

[Igor]

kapusnyak, dumplings, paier, hodgepodge, vinaigrette ...

Igor, hvorfor skulle jeg? Jeg tror du spurte hva du skulle lage mat? Nei?

[Krone]

Krone, å, det er en håndfull av den kålen igjen ... Jeg lurer bare på om den er for salt, så kan du suge den, og om den er peroksidisert? Jeg kan ha noen kulinariske teknikker, hemmeligheter, oppskrifter. For epler leste jeg et sted at hvis du kokte det gjærede, så kan du legge til epler, og de slukker på en eller annen måte melken (men jeg kan ikke tro at de selv er sure).

og hvis peroksidisert?

Hvis det er litt, kan det brukes som gasspedal sammen med saltlake til surdeig.

[Angela]

Angela, Jeg gjorde nettopp det, men jeg begravde bare noen små tomater ... trenger jeg å helle mer vann? Og hvor mye salt per liter?

[Palych]

Palych, men hvordan blir sur surdeig fortynnet med mel og syrebladene?
Det er fruktsyrer i epler, og melkesyrer i "gjæringen", dette er forskjellige "dyr".

[Krone]

Krone, ja, syltede epler er en ting, selv min bestemor (hviterussisk) laget hele tiden og spesielt vannmeloner som var kule å smake. Vi må se etter oppskrifter.

trenger du mer vann? Og hvor mye salt per liter?

Slik at vannet dekker. Etter min mening en spiseskje per liter.

stadig laget og spesielt kule vannmeloner etter smak. Vi må se etter oppskrifter.

Det er ingen spesiell oppskrift. Du fyller den med vann og salt, og det er det.

[Igor]

Igor, lapskauskål 50/50 med fersk og alt blir ok)))



Mens jeg allerede skrev, ble søknaden funnet)))

[Jaroslavna]

Jaroslavna, det er alt ... tomater blir gjæret i den.
Angela, det kuleste temaet er sylting. Kranvann og salt), og forskjellige blader for smak.

Skjær i skiver og hell melk over natten. Vi dynket saltost i god tid

Det enkleste er å suge det i melk. Du får den mest delikate usaltede osten.

Det vil ikke fungere, det er ingen melk ... vi kjøper ikke butikkmelk, men bønder tar den bare med på søndager, og jeg har allerede brukt den på ost eller cottage cheese. Jeg la bare ikke melk ...
Forresten lagde jeg en sandwich: smør, ost og la litt mer soltørkede tomater på toppen. Ting



Og jeg skal prøve det med kokende vann) Jeg legger litt av osten på kaker med Feta fra Omeloka. I morgen skal jeg prøve))

Jenter, hva kan man gjøre med en liten, liten gulrot? Kanskje sylteagurk? Hvordan?

Jenter, hva kan man gjøre med en liten, liten gulrot? Kanskje sylteagurk? Hvordan?

Få en dekorativ gris.

hva skal jeg gjøre med små, små gulrøtter?

Har du prøvd en slik godbit?

"Candied fruits (glace fruits)" marmelade (Admin)

[Parallell]

Parallell, det er bedre å gjære med andre grønnsaker. Se oppskrifter med lignende navn: syltet aubergine, syltet paprika osv.

Få en dekorativ gris.

Og hva skal jeg gjøre med grisen når gulroten går tom?

Og hva skal jeg gjøre med grisen når gulroten går tom?

Stek og spis.

Og hva skal jeg gjøre med grisen når gulroten går tom?

Først spiser grisen gulrot, så spiser du grisen. Matsyklusen i naturen, derimot.

Også gjødsel for blomster som biprodukt. :-)

Nei, å få griser handler ikke om meg, selv om forholdene er der. Jeg går ikke til kyllingene, hvilke griser det er. Det er ingen jordbruksår i meg)))
Marmeladen er sikker på at den er veldig velsmakende, men det tar for lang tid å tilberede, allerede to uker, og til og med er det ingen tørketrommel ((((
Ja, kanskje er det verdt å lage en gulrot med noe sammen, kanskje en klassiker - kål, syltet i terninger og en gulrot der

Stek og spis.

Hva, Galya, er du blodtørstig. kjøttetende. En dekorativ gris ble tilbudt. Mini gulrot for en minigris.

Først spiser grisen gulrot, så spiser du grisen

Det er bra at jeg ikke har en slik oppgave: hvor jeg skal sette mye gulrøtter.

[Gulya]

Gulya, Jeg kan ikke anbefale det direkte, men dette er min erfaring. Spørsmålet er tross alt i rengjøring av så mange små ting, så dette: Jeg vasket først gulrøttene med hendene, så la jeg den i en pose for å vaske, sydde posen, bare i tilfelle, og startet den i vaskemaskinen. på "skyll" -programmet, gjorde det i flere "batcher" 1,5-2 kg. Gulrøtter rengjøres perfekt på denne måten, og du trenger ikke å skrelle noe, men du kan ikke lagre lenge, bortsett fra i fryseren.
Etter alt dette kuttet jeg halene, og en del av gulrot trivia er den minste, jeg bare frosset den, du kan kaste den i suppen uten å kutte den, og gni den med en større del i skurtreskeren, bare hell den inn i fôrhullet og laget vegetabilsk kaviar med revet gulrøtter og tilberedning av råsalt med pepper og selleri. Generelt ble det solgt omtrent 5 kg små gulrøtter per flytur.

Datteren min kjøpte en urbenk laget av sesam og svart lin. Han kom ikke til henne. Hun ga den til meg, jeg kan ikke spise den i sin naturlige form, den limer kjevene mine. Kanskje det kan tilpasses til noe?

[Ukka]

Ukka, Ol, du kan bare spise kokosnøtt i sin naturlige form. Kjempegod. Og disse er veldig tyktflytende og bitre, du blander urbech i to med honning, så enten med te, eller bare sånn - det vil gå og gå.

Jeg la gresskar eller solsikkefrø i grøt i stedet for smør.

[Olya]

kjøpte en urbenk,

Olya, Gala har muffins med urbech og lavt karbohydratinnhold, hvis jeg ikke forveksler noe) Og sesam skal settes i hummus. Det er en oppskrift også.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaDette er en super måte å skrelle gulrøtter på! Tusen takk! Det vil definitivt komme godt med.