Kulich "Royal Bummer" i en brødmaker

Jeg har laget påskekaker med denne oppskriften i flere år på rad. I stedet for rosiner legger jeg kumquat i deigen (når det ikke var noe annet enn det i kjøleskapet, prøvde jeg det - jeg likte det). Siden vi ikke spiser rå egg, pynter jeg med loslitt hvit sjokolade umiddelbart varm. Empirisk fant jeg ut - bare AlpenGoldovskaya hvit sjokolade med mandler og kokosnøtt smelter, andre gjenstår spon. Jeg er takknemlig for forfatteren, nå baker jeg kaker hver høytid.

Jenter, gjør du alt i full fart? Kaken min hvilte mot lokket - HP Bork
X500 er en rund bøtte - følgelig kom toppen ut av bøtta, helt hvit og ubakt. Håper deilig ...

Qween, fortell meg snill !!! Jeg har en ødelagt mekanisme for utkasting av rosin .. så jeg må legge rosinene for hånd. Når skal jeg gjøre dette? Jeg ønsker å stille alarm for ikke å gå glipp av den siste treningen. Og jeg vil heller ikke at rosinene skal smuldres til støv, generelt, i tankene. Si meg, jeg gleder meg veldig. Jeg har en Panasonic

Jeg ventet ikke på svar .. og igjen påske ... kan noen fortelle meg tid til å kaste rosinene, jenter? jeg trenger virkelig

og du gjør alt for fullt? Kaken min hvilte mot lokket - HP Bork

Jeg har x / n Panasonic, takler den fulle normen uten problemer.

Jeg ventet ikke på svar .. og igjen påske ... kan noen fortelle meg tid til å kaste rosinene, jenter? jeg trenger virkelig

Panasonic, 4 hovedmodus med rosiner, dispenseren har nettopp åpnet)
forblir 3 timer 06 minutter eller 3 timer 08 minutter til slutten åpnet, og forstyrrer nå
den åpnet seg, ventet på rosinene og begynte å røre sakte



bakte i går en lat person, fikk den klokken 02.00)
av en eller annen grunn er taket nesten flatt, det er garvet grundig, men det er ikke utbrent og det er tett
Det virker for meg at det året var det en luftig som krøllet sammen, men denne er grundig tett. lukter deilig, venter på søndag. trenger bare å smøre

[echeva]

echeva, 5-7 minutter før slutten på den første lange batchen

Jenter, gjør du alt for fullt? Kaken min hvilte mot lokket - HP Bork
X500 er en rund bøtte - følgelig kom toppen ut av bøtta, helt hvit og ubakt. Håper det er deilig ...

Jeg har også HP Bork X500, jeg vil råde deg til å gjøre det i en stor bøtte.

[Loya]

Jeg vil råde deg til å gjøre det i en stor bøtte

Loya, så det er firkantet! Ahhh, det ble deilig uansett !!!! Allerede var det ingenting igjen av ham!

Jenter, jeg er nybegynner, veldig nybegynner. Her mestrer jeg bare 2511. Noe jeg ikke kan finne ut av nå, med en forsinkelse på 13 timer, er det mulig å gjøre dette - jeg legger alt i bøtta, jeg slår ikke på komfyren, og Jeg legger bøtta i nærheten, og etter 13 timer legger jeg den i xn og slår den på. Jeg vil virkelig ha en deilig kake

De siste 2 årene har jeg gjort dette: Jeg legger alt som skal gjære med gjær i en bolle, om morgenen, etter jobb kommer jeg, kombiner det med mel i bomull og på hoveddeigen, og overfør det til ovnen , og deretter sette den i ovnen til den andre påskekaken (om morgenen setter jeg på to påskekaker). Jeg nektet å bake over natten på grunn av en ødelagt dispenser og noen ganger griper ikke mel helt inn.

[kartinka]

kartinka, Marina, selvfølgelig kan du bare sette den i HP og slå den på ikke etter 13, men etter 10 timer! 13 timer inkluderer steketiden! Selv om jeg ikke vet om du har Panas ... i min HP, varer bare en syklus 3 timer.

I går bakte jeg Royal Bummer for første gang, satte timeren klokka 9 for natten. Kaken viste seg å være fantastisk: høy, rød, duftende! I dag gjentok jeg alt nøyaktig, bare jeg satte en forsinkelse på 10 timer og 30 minutter. og valgte en lett skorpe.Resultatet er beklagelig: toppen falt gjennom, et stort hull helt til bunnen. Forstår ikke hva som gikk galt ???

Jeg legger bare alt i en kjele, alt er i henhold til oppskriften. Om morgenen overfører jeg den til en brødmaker og legger den på gjærdeigen med en gang. Så legger jeg dem i bokser og baker dem i luftføderen og (eller) i multikookeren. Brødmaskinen min har en mursteinform. Jeg liker det ikke til påskekake. Det tar lang tid å skrive, men lett å gjøre. Alle mine unge mennesker liker denne oppskriften best.

Jeg bakte også en kake i henhold til denne oppskriften, men holdt den ikke på timeren, bakte den med en gang, jeg lurer på hvordan den vil smake) kaken viste seg å være frodig, men så tung som jeg vil, vakker, i morgen tar et utvalg ... takk for enkel oppskrift)

Jeg har bakt og allerede 1/3 har jeg ikke Pan Panas 2511. På vanlig måte utledet jeg at 13 timer er fra det øyeblikket jeg slår på og til slutten av bakingen (selve bakingen er 4 timer, som -04 programmet) forventet ikke engang hva som ville skje
Nakosyachila selv med en kulichik - det var nødvendig å dra raskt, og han avkjølte seg til seg selv i hk, sank litt under vekten, men - helt bakt, fatet og toppen var garvet, men ikke mørkt uforståelig. Smaken er utmerket, det er påskekake, men utseendet er ikke veldig salgbart hvis jeg trakk den ut med en gang, det ville være skjønnhet generelt. Selv om de klippet det, og glemte utsikten. .. Jeg vil si det igjen i dag. Spørsmålet er, hva er minimumstiden du kan legge på å stå slik at det viser seg å bli like velsmakende igjen. .. (unntatt 4 timer), denne sto i 9 timer, i morgen må jeg dra om morgenen, jeg vil trekke den ut selv, og ikke som i dag

Marina, her er ordene til forfatteren av oppskriften:
"Jeg vil gjerne legge til at hvis det ikke er noen måte å stille inn tidtakeren, så la bøtta stå i minst 1 - 4 timer før eltingen begynner, slik at gjæren gjæres med melk, sukker og egg."
Sett gjerne 4 timer uten baking, vel, eller nok til å trekke ut om morgenen

[Andreevna]

Andreevnatakket være det, husker jeg, tenkte jeg, er det noen minimum-optimal tid, for å si det så uttrykkelig, for tilsynelatende langvarig og gjør kaken så deilig deilig. Nå har jeg satt en påskekake på minimum (1 time), jeg vil sette den andre om natten på gjennomsnittstid og så vil vi sammenligne.
Ps fra klokka 13 er det allerede ganske mye igjen ...

I år har fyllet mitt stagnert. Hun sovnet, helte den i panner om kvelden, og skrudde den på for elting klokka 13-00, og satte den andre delen til å elte etter ytterligere 2 timer. Siden den første ble eltet og stilt opp i en brødmaker. Dette påvirket ikke påskekaker. Deigen ble eltet, rose, alt var riktig.

[Qween]

God Påske alle sammen !!!
Qween Jeg ønsket å uttrykke takknemlighet til deg for oppskriften !!!
En slik enkel, men ubeskrivelig smakfull og vakker påskekake ble! Jeg likte alle !!!
Høyde 20 cm !!! Rosy, søt. Jeg likte det veldig, veldig, ble forelsket i oppskriften. Tusen takk!!!

Jeg gjorde alt etter oppskriften, bare la til frø.

Jeg kan ikke sette inn bilder fra nettbrettet (buggy). Night bummer kom kjekk ut. Veldig myk, liggende i en pute - det samme sprakk taket litt under vekten og ble litt for stort - det så ut som et hus. Men jeg gjorde det veldig velsmakende med nøtter og rosiner, takk for oppskriften

[echeva]

echeva, 5-7 minutter før slutten av den første lange batchen

Åpenbart ønsket du å si "siste".
Kaster du rosiner i grøt i løpet av første batch, er deigen blå.

[Kamille]

Du ville si "sist"

jeg gjør ikke Kamillemen akkurat den første... I Panas er det faktisk en lang batch på dette programmet, så er det kort paddelens bevegelse for å elte og danne en bolle, som ikke kan skade tilsetningsstoffene på noen måte, i det minste i min favoritt "gamle dame" (modell 253) er dette akkurat tilfelle.

Har allerede svart, men jeg vil legge til. Det er to hovedblandinger i brødmakeren min. Den første korte, deretter en kort pause og deretter en lang (lang) batch. Det var akkurat det jeg mente. Og så er det korte treningsøkter. Hvis brødmakeren din har flere lange mikser, så skal rosiner tilsettes den siste lange blandingen på 5-7 minutter.

[Qween]

Qween, kjære, tusen takk for oppskriften!
Det er noen spørsmål, men jeg vil stille dem senere.
Og her er resultatet

Takk for oppskriften, jeg prøvde flere oppskrifter i HP det året, den var den beste. Derfor var det sikkert å bake det også i år. De hadde på seg ham og hellig
Kokte godt og brant ikke. Men av en eller annen grunn kom det tettere ut enn det året (i fjor, som jeg husker, hadde jeg det luftig, som allerede krøp)
Jeg bakte på for det meste rosiner, ikke på en tidtaker, jeg ventet bare på tiden og kontrollerte eltingen, fordi mel elte i bunnen, væske på toppen, jeg måtte hjelpe med en slikkepott for å få tid til å blande melet mens eltesyklusen var var. og tilsatte et gram mel, men deigen var fortsatt tynn. Sintret med et horisontalt tak.
Men veldig, veldig velsmakende.

[Annusya]

Annusya, Arka, jenter, for en skjønnhet .... og jeg har alle sprekker i taket ... smurt over - og du kan ikke se det. ., men hvis du ikke smører, er utseendet ikke veldig ...

Godta takk for oppskriften også!
I år hadde jeg ikke muligheten til å bake "ekte" påskekaker i ovnen, og jeg bestemte meg for å prøve denne lette versjonen.
Siden brødprodusenten var opptatt om morgenen, fortynnet jeg gjæren bare i en bolle. Jeg legger 2 ts. tørr Saf-Moment.
Gjæren gjærte i ca 7 timer, så la jeg alt inn i brødmakeren. Til alle ingrediensene i henhold til oppskriften la jeg bare til en teskje cognac, der jeg hadde dynket en klype safran på forhånd. Dessuten legger jeg alltid kardemomme, vanillin og sitronskall i påskekaker. I stedet for rosiner, som ingen her liker, har jeg tørket kirsebær, jordbær og nektarin.
Vel, jeg har tålt frykten med denne testen! I begynnelsen av bakingen hadde jeg følelsen av at den ikke reiste seg fra ordet i det hele tatt. Jeg bestemte meg allerede for at alt var borte, men i ferd med å bake kaken vokste fremdeles litt. Riktignok er han fremdeles ikke så vakker og høy som på mange fotografier i dette emnet, men heller ikke en pannekake.

Kuttet er overraskende anstendig:

Og det smaker ganske godt - ikke tørt eller smuldret, moderat søtt. Selvfølgelig har den ikke den fantastiske fiberen vi elsker så mye i påskekaker, og jeg overdrevet den med safran, men generelt likte vi det.

[vinn-tat]

Påsken fortsetter, de spiste en stor del av Myasoyed-kakene, men vil fortsatt. Jeg har nå bakt min elskede Lazy Man (de siste 3 årene, siden ovnen dukket opp, får jeg sjelden HP, og enda mer til påskekaker ...), det ser bra ut, jeg håper det ble velsmakende, men fortsatt en, ikke 4 ..!))
Denne gangen utnyttet jeg rådene til Tatiana vinn-tat og i bunnen helte hun alt vått, deretter mel, vaniljesaus og smør. Jeg legger ikke rosinene i dispenseren, men jeg venter på at lokket åpnes, jeg heller det i bøtta.
OG minne omslik at det ikke er noe "stort hull" tar jeg ut padlen 1 time 40 minutter før slutten av programmet.
"Det er ikke mer styrke å holde på" - kutt det litt mer varmt, dekorerte ikke engang.

Takk, kaken viste seg å være flott! Laget strengt i henhold til oppskriften. Neste gang skal jeg prøve å bake i rund form i stedet for en bøtte. Og jeg legger flere rosiner, jeg elsker rosiner))))

Jeg bakte denne kaken. Hatten er virkelig sprukket. Kanskje du trenger mindre gjær? Veldig garvet. Selv om jeg tok det ut tidligere. En annen oppskrift er også garvet.

Vel, det ble slik. Jeg vet ikke hvordan det smaker, jeg har akkurat fått det. Men for øyeblikket er minus at det er veldig følsomt for støt. Jeg falt ut av bøtta og krøllet siden min.
Jeg fulgte ikke eltingen, den ene siden med mel, blandingen ble tilsynelatende igjen i bøtta.
Og hvis det er noen, fortell meg når du kan spre toppen? ellers vil det være behov for i morgen, men det er varmt. Vil det gå om en time etter baking?

[Alexander]

Alexander, hvis glasuren er gelatinøs, selv om det er en varm kake, er det til og med ikke dårlig - glasuren vil ikke stivne så raskt, du får tid til å drysse og dekorere. Jeg bruker det.

Ok, Evgenia, nå skal jeg se, kanskje dette er det. Om en time smører jeg

Jeg bakte kake i går, lukten var fantastisk. Men jeg trakk den ikke ut med en gang, og under vekten sank han sannsynligvis med 5-7 cm. Og selv om skorpen var lett, ble den ganske solbrun. Det var tilsynelatende nødvendig å trekke den ut tidligere.

Tusen takk for oppskriften !! Det ble super! Baking til hjemmet, rosiner ble ikke tilsatt, siden barnet ikke liker ham.