Bijusiny brus paier basert på pannekakedeig

Snart skal jeg ta med rapporten!

Dette vil være det beste komplimentet. )))

[Bijou]

Bijou, Bijusya Lenochka! Gratulerer med medalje! Takk for oppskriften!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, takk, bli med oss!

[Bijou]

BijouHelen! Gratulerer med medalje! Bra gjort!

[Oroma]

Oroma,

Bra gjort!

[Bijou]

BijouHva blir gjort her !!!
Paier !!!!
Jeg vil absolutt prøve!
Lenochka, gratulerer med medalje! (Jeg er sikker på at hun er NÅ og for våre elskede Pannekaker) ... Så det viser seg ... automatisk ki ...

Hurra!
Bizhulechka fikk medalje !!!
Gratulerer med en velfortjent pris

Har sett "konkurrenter" - øynene løper opp fra skjønnhet !!
Og så kom plutselig landsbykake i et håndkle først ...

Når de deler ut priser for slike "hjemmelagde" koselige oppskrifter, er jeg oppriktig glad !!!

Svært ofte faller jeg i en dumhet og forstår ikke kriteriene for de tildelte oppskriftene.
Noen mennesker lager oppskrifter for konkurranser, det er tydelig der, "haute couture", og de forbereder dem utelukkende til utstillingen, og ikke for å bli gjentatt.

[mamusi]

mamusi, Kvist, takk kjære!

Hurra!
Bizhulechka fikk medalje !!!

Uh-huh, det dekket fra der de ikke forventet. Det er det den magiske pendelen fra Anastasia gjør.

Paier !!!!
Jeg vil absolutt prøve!

Jeg tviler aldri på det. Fordi det ser ut til å være mer komplisert enn pannekaken, som jeg blandet med en skje på et halvt minutt, men generelt er det heller ikke så mye forvirrende, bare for å skitne bordet eller få brettet ut.

Det viktigste er en stor hjelp. Du kan lage mat fra nesten ingenting, og til og med på veien, i det minste la familien være "i reserve" i fraværsperioden. Og så er noen familiemedlemmer slik at de ikke når kjøleskapet, men under et håndkle i en snackbar trakk han frem en kake og løp til jobb videre.

Bijuska! Med medalje! Jeg prøver snart oppskriften din!

Lenochka! Og jeg løp til deg med takk mens det er tid)) Deilige, myke, uvanlige paier for oss viste seg! Interessant å lage og smake! Takk, jeg likte oppskriften, jeg tror den vil slå rot hos meg
Dette er resultatene mine

Deilige, myke, uvanlige paier for oss viste seg! Interessant å lage og smake på

Hvor interessant.)) Jeg var sikker på at dette er de mest enkle kakene, hvis eksistens bokstavelig talt alle vet. Men det viser seg at i forskjellige områder, forskjellige vaner og noen vår vanlige - "uvanlig". Sååå fin!

Takk, du ga meg direkte inspirasjon - akkurat nå skal jeg gjøre ferdig skapene og sette kålen i lapskaus. Vi får de samme paiene i morgen, se!

Vel, ja, flokkfølelsen er ennå ikke avlyst
Vi har vanlige paier - dette er en gjærdeig.

[e]

Vi har vanlige paier - dette er en gjærdeig.

Åååå ... Dette er meg og så de modigste i familien! Vi har alltid hatt gjærdeig noe hellig og eksklusivt. "De startet" bare noen få ganger i året, og en av dem var i påsken. Om kvelden ble deigen satt, valmuefrø ble malt, nøtter ble malt, om morgenen mødret bestemoren noe der, kjørte barnebarnet fra valmuefyll for ruller og stoket den russiske komfyren ...

Å lage noen vanlige paier til hver dag av gjærdeig ??! Det kan ikke være snakk om en slik blasfemi! Da jeg allerede var nesten voksen, kom jeg på besøk og kunne lenge ikke forstå hva vertinnen snakket om: "Nå skal vi ut på markedet med deg, vi kommer tilbake og legger deigen, vi skal lage paier." Hvordan er det, var det ikke nødvendig å starte DETTE i går ??

Rask - bare for sure brus kan lages.

[Bijou]

Bijou, takk for oppskriften! : rose: Utmerkede paier, bakt i Travola omelettmakeren, men deigen, IMHO, egner seg enda bedre for Veska-muffins. Etter blanding dyppet jeg ikke deigen i mel, men spredte den med en skje på teppet og kuttet den med hendene i vegetabilsk olje.

[Lyi]

Lyi, takk, vi vil ta hensyn til fremtiden

[Lyi]

Lyi, å, for en rødme !!
Fikk du en knasende skorpe? Det ser akkurat slik ut ...

Jeg fikk egentlig ikke bakt brusdeig. Selv på de sultne nittitallet førte ikke forsøk på å lagre solsikkeolje til steking og bake noe lignende i ovnen til noe godt - produktene viste seg å være for elastiske og tette etter avkjøling.

Men for å være ærlig, bakeren fra meg i disse årene var så som så - jeg fikk heller ikke vanlig gjærbrød, det var, som bestemoren min uttrykte det, "i det minste traff veien."))

Det er mulig at nå får jeg noe deilig, nesten som deg!

som bestemoren min uttrykte det, "i det minste treffer veien."))

Og så er det "i det minste hammer i negler"

Og så er det "i det minste hammer i negler"

Sist timeren ble blinket i ovnen og brødet ble bakt. Vel, hva er allerede der .. kutt av den rødete skorpen og fremover.))

Den ansatte respekterer brødet mitt uansett, men denne gangen var hun helt fornøyd - hun klemmer et stykke, og det kommer tilbake som skumgummi. Så jeg satt og lekte til middag i stedet for å spise.))
Du kan ikke hamre inn negler som det.

[Bijou]

Fikk du en knasende skorpe? Det ser akkurat slik ut ...

Bijou, skorpen er sprø og paiene i seg selv er veldig ømme (selv med leppene), de smelter bare i munnen din.
Men jeg tilsatte litt vegetabilsk olje i Travolas celler når jeg bakte, ca 1/4 ts.
En veldig vellykket deigoppskrift på disse enhetene. Paiene tørker ikke ut, som i ovnen, men stekes mens de dampes.
Jeg liker å bake paier (hvilken som helst) i den lille Travola omelettmakeren mer enn i den store Travola pizzamakeren, selv om det tar mer tid.



Utfyller. Det anbefales å spise paier samme dag. Kaken som var igjen til morgenen var litt tøff.

Kaken som var igjen til morgenen var litt tøff.

Gjør en god gjerning, ikke sant? Noen ganger kan du prøve å steke et par paier i en skillet under lokket og la en av dem stå dagen etter. Fordi vi sprenger vår med like entusiasme hver dag, og til og med oppvarming i mikrobølgeovnen returnerer vanligvis den siste ungdommen til paiene.))

[Bijou]

Gjør en god gjerning, ikke sant? Noen ganger kan du prøve å steke et par paier i en skillet under lokket og la en av dem stå dagen etter. Fordi vi sprenger vår med like entusiasme hver dag, og til og med oppvarming i mikrobølgeovnen returnerer vanligvis den siste ungdommen til paiene.))

BijouJeg har blitt utestengt fra bakevarer i dag. Både sønnen min og jeg økte +2 kg. De sa at dette er resultatet av muffins, omeletter, vaffeljern ekstrahert fra søppelkassene. Fra nå av og til vi mister i det minste denne nylig oppnådde vekten, er ingen bakevarer, til og med brød for meg i de minste volumene bare rug, hvit nizzy !!! Jeg vender meg til grønnsakssalater, fisk. Og sønnen foretrekker å gå ned i vekt med kjøtt uten brød og tilbehør. Han sier at du er mettet med kjøtt selv i små volum, og da blir magen vant til det og det er mulig å kontrollere vekten. Vi må tro, for på et år klarte han å gå ned i vekt fra størrelse 56 til størrelse 50. Samtidig spiste jeg alt unntatt å bake bare i små porsjoner.

[Bijou]

Bijou, Helen, takk for paiene! Gjorde i dag som Lyi malt, et bokmerke i en cupcake - veldig velsmakende, men sveiset! Laget med fylling - poteter, fetaost, greener. Så jeg stakk resten - og inn i prinsessen! Vel, sååå deilig deig! Det er virkelig fantastisk, ellers ble de vant til gjær, de spiste ikke mine verken på ostemasse eller på kefir, og deigen din er veldig velsmakende! Etter 10 minutter åpnet jeg prinsessen, tenkte å snu paiene (vanligvis snur jeg alt i den) - og de var allerede brunet på toppen!

Men i skapet - hun åpnet det, skjønnhet, tror jeg. Men ... jeg tok knapt ut ...

Vel, sååå deilig deig! Det er virkelig fantastisk, ellers ble de vant til gjær, de spiste ikke mine verken på ostemasse eller på kefir, og deigen din er veldig velsmakende!

Wow! Dette er virkelig et kompliment fra bunnen av hjertet mitt, du kan høre det rett gjennom skjermen!

Håper dette "oppskrift", som de forrige pannekakene, vil bli endret og supplert for å passe alles smak, fordi det er ingen grense for perfeksjon først og fremst er dette ideer og en generell handlingsretning.

Gratulerer paier, vennene mine!

Gratulerer paier, vennene mine!

Jeg er redd jeg ikke er klar ennå! Aldri!!!

Aldri!!!

Ja, ok.)) Du snakker som om du er redd for å fornærme meg med noe. Også for meg, en grunn ... Det er bare paier! Her må du lage mat i det minste det du har vært i stand til og elsket i lang tid! Og ikke en gris i en poke.))

Det er så mange ukjente mennesker rundt at det ikke nytter å bekymre seg for at jeg ikke har forberedt alt ennå. Og enda mer slik at jeg ikke spiste det.

som om du er redd for å fornærme meg med noe.

Lena, jeg er redd for å fornærme meg selv.
Jeg er lei meg over at hendene mine ikke når! Du forstod ikke.
Jeg vil virkelig ha dem! Jeg drømmer om å bake i morgen! Og sønnen min kommer igjen ...

Du forstod ikke.

Det er vanlig ...

Vel, hvis du vil, så kan du. Ønsk er tusen muligheter, og uvillighet er tusen grunner. (fra)

[Lena]

Lena, Bijuska! Jeg bringer inn en rapport ...
Oppskriften ble delt med 4.
Jeg er hjemme alene. Du trenger ikke mye. Jeg spiste en så langt! Jeg kom knapt inn. For jeg har enormt !!!!
Nydelig! Nå skal jeg selvfølgelig streife! Det er verdt å prøve en gang.
Jeg blandet den, og jeg støper den ... en enorm dumpling!

Jeg steker den ... du kan se: to i pannen og to i Travola-omeletten.

Det er ferdig. Under fra omeletten. Fra toppen av pannen! Og "razkusik"
I pannen - overeksponert litt, ble valpen distrahert!

[mamusi]

mamusi, klasse !!

Nydelig! Nå skal jeg selvfølgelig streife! Det er verdt å prøve en gang.

Lang persille? Eller viser det seg kontroversielt? Jeg pleier å utnytte den veldig lenge. Så lager jeg et helt fjell, slik at når det først startet, er det ikke forgjeves ... Som et resultat går jeg enda lenger neste gang, for da er det mye jobb!
Slik er den onde sirkelen.

I går plantet jeg yoghurt laget av gårdsmelk, kanskje jeg starter den også her om dagen, hvis jeg ikke går meg helt vill.

[føle]

Lang persille? Eller viser det seg kontroversielt?

For første gang må du forstå ...
Du må ha en ferdighet - å forme dem, føle... Men ... jeg gjorde dem ikke så mye.
Jeg lager vanligvis en algoritme i hodet mitt: hva - med hva - da. Og hvis sammensetningen av produktene er lang, deler jeg den mentalt i "trinn". Så husker jeg oppskriften utenat! Og det gjør jeg med lukkede øyne
Hilsen Bijuska er ikke vanskelig! Når jeg sang en sang, slo jeg!
Ja, og erstatninger i det er mulig.
Rett skjønnhet! Han løftet seg opp og sendte seg selv på kjøkkenet! DAC, DAC, DAC produkter fra hyllene og fremover!

Han løftet seg opp og sendte seg selv på kjøkkenet!

Hei. Det er alt, ja ...
Jeg gikk for å heve meg på pizzadeigen.

[anavi]

bokmerket i cupcaken er veldig velsmakende, men sveiset!

anavi, prøv neste gang, hell først noen dråper vegetabilsk olje i cellene, og legg deretter paiene. Da viser skorpen seg å være stekt og tynn. Også jeg hadde den første tappen uten vegetabilsk olje, ingenting var sveiset, men kvaliteten på paiene var dårligere, på en eller annen måte røffere med tykkere skorpe.
mamusi, etter min mening, hvis du steker i en stekepanne i dypt fett, så er det fornuftig å kutte deigen i paier i mel, hvis du bruker muffins eller eggerøre eller steker i en panne som ikke er stekt, er det fornuftig å kutt paiene på et teppe smurt med vegetabilsk olje. Deigen blir mykere. Men dette er etter min mening, prøv forskjellige alternativer, deigen er verdt å fikle med.Bijou, takk for oppskriften!
Det er synd at nå får jeg ikke bake noe snart. For det første, til jeg mister disse 2 kg, og for det andre, vil jeg være redd for å gå opp i vekt igjen.

[Lyi]

prøv neste gang, hell først noen dråper vegetabilsk olje i cellene, og legg deretter paiene.

Lyi, det var det jeg gjorde! Og ikke en dråpe, men en god børste savnet både topp og bunn! Og de viste seg også å være stekte, vakre - men jeg tok dem ut med store vanskeligheter!

[anavi]

Og ikke en dråpe, men en god børste savnet både topp og bunn! Og de viste seg også å være stekte, vakre - men jeg tok dem ut med store vanskeligheter!

anavi, men det er forskjell på å smøre med pensel eller å helle, det vil si når denne gratis oljen hever seg litt med deigen, er det vanskelig å forklare, men jeg tror betydningen er klar. Selv oppdaget jeg ved et uhell at effekten er annerledes. : benådning: Hvorfor kjenner jeg ikke meg selv, men nå smører jeg ikke med en børste, men heller bare dråper eller en liten sølepytt i enhetene mine. I cupcakes smører jeg de øvre cellene med vegetabilsk olje, og drypper olje i de nedre cellene. Og i omeletten baker jeg nesten alltid paier med de snur i prosessen, og når jeg snur dem drypper jeg også olje. Prøv det selv.

[Lyi]

Lyi, så du prøver i en cupcake, det vil vise seg - ta av meg hatten!

[anavi]

så du prøver den i en cupcake, den vil fungere - ta av meg hatten!

anaviakk, det vil ikke fungere snart. Med denne deigen prøvde jeg den ikke i en muffinsmaker, men med en annen droppet jeg alltid olje og alt ble OK. Jeg vil ikke argumentere, kanskje du har rett. Men en dag vil jeg prøve, så vil jeg skrive. (Hvis jeg ikke glemmer på grunn av tidens avstand.)

[uten å vente]

Selv oppdaget jeg ved et uhell at effekten er annerledes.

Det er derfor jeg ba om å sammenligne paier fra en stekepanne med smør og bakt nesten tørt i bokser.))

Det er ikke det at jeg ikke rådet til å ringe våre andre apparater for å få hjelp til å bake, jeg vet bare av erfaring at de samme pannekakene i en panne med smør er bedre enn i ovnen. Og du må velte dem, uten å vente innstilling av oversiden, men foreløpig vil overflaten være litt vannet. Da blir det høyere og mykere. Og med paier, som med avanserte pannekaker, den samme historien.

Så eksperimenter og observasjoner er alt.

eksperimenter og observasjoner er alt.

ja

Jeg har kålfylling.
Det var mulig å lade et nytt porselen i morgen, men jeg er redd for å risikere min fru sitter hudfarge, med pannekakene dine, ja pyroHami, mlyn!

[Tre]

men jeg er redd for å risikere min

Fu hva du ikke er risikabel!
Enten det er meg. Tre! Tre Jeg har dannet en liter fantastisk surmelk!
Farvel tynn midje ...

Jeg har dannet tre liter herlig yoghurt!

Fra dette på vår måte

[selv om]

Farvel tynn midje ...

Uh-he ...
Jeg snakker ikke om livet ... Jeg er bekymret ...hun bryr seg ikke. hun kan ikke reddes ...
Jeg er bekymret for et annet sted.
Skulle en person ha det selv om sho noe oppholde seg vær vakker!)

En person må ha minst noe oppholde seg vær vakker!)

Sur melk?

Sur melk?

Ikke. Stammens underekstremitet.
Og yoghurt er alt! Og selvfølgelig er hun vakker. Jeg legger det på meg selv annenhver dag ...
Og prøv å motstå ønsket om å blande pannekaker eller paier, hvis Curdled Milk er tilgjengelig!
En ond sirkel av mottakelse!

Og prøv å motstå ønsket om å blande pannekaker eller paier, hvis Curdled Milk er tilgjengelig!

Nuuu .... prøv ....

Mock Scy, ikke sant?
Nu-nu ...

[Lena]

Lena, Bijuska, bare ikke rugaysI, ellers vil jeg ringe Katya for å få hjelp!
I dag bakte jeg paier igjen. Men latskap grep meg så mye at jeg ...
Lagde dem ikke i det hele tatt! OG ...helles Jeg helte den, så fyllet, så deigen igjen ... sannsynligvis er det mulig å gjøre det i en stekepanne, men omeletten min styrer!
Enkelt og deilig! Og voila!)




Neste gang du må øve på å spre deigen i et tynt lag, og tykkere kålfylling !!!

Fylte pannekaker. Hvorfor ikke? Dette er det første som kom til meg når folk begynte å bake i låsbare enheter. Jeg mener, hva for å forme, lide, risikere å gå glipp av størrelsen, hvorfor bakingen vil vise seg å være tett på grunn av manglende evne til å heve, når det er mulig å måle mye mer nøyaktig en litt tynnere deig når du "helles"?

Så du er vår første motordimeterdets, med det du, unge dame, gratulerer høytidelig!

Det er faktisk ganske kult for en liten mengde deig. Både vakkert og pent, det er ikke synd å vise folk.))
Men siden jeg gjør mye på en gang og i lang tid, så passer det personlig ikke meg - det er raskere for meg å holde fast og bake raskt i to panner enn å kaste bort lenge over den samme sandwichprodusenten. Og jeg har ingen omelett.

[oppskriften din]

siden jeg gjør mye på en gang, og slik at det personlig ikke passer meg i lang tid - jeg holder meg raskt på to panner

Å, Helen, skat, det var synd at jeg pleide å gjøre oppskriften din visste ikke når hele familien var sammen! Disse pannekakene ville fly bort fra meg, ikke fra 2, men fra 3 panner.
Jeg husker sommer, varme, alle sov, og jeg lekte på sommerkjøkkenet på to panner (det var rett og slett ingen tredjedel)
Slik at alle reiser seg om morgenen og er Pannekaker med rømme kaldt ...
Alle elsket pannekaker. Men da visste jeg ikke hvordan jeg skulle bake SÅ som din!
Nå er vi en og en halv gravemaskin. Alle har gått, de bor hver for seg.
Hvem kan jeg bake så mye!
Og jeg elsker å lage mat!)))))
Så jeg kjøpte en omelett, tegneserie, en liten høstmaskin. "for å gni"som cirre sa det. Og gjemte den store i skapet.
Og jeg trenger små porsjoner ...

å kaste bort lang tid på den samme sandwichmakeren. Og jeg har ingen omelett.

Ja, disse enhetene er ikke TE pannekaker og paier.
Lin, i Omeletnitsa, selv om det er plass til deigen å heve, smaker det fortsatt bedre i en stekepanne. Jevn og ikke sammenligne... Dette er meg ut av kjedsomhet. Men hun bakte også 4 pannekaker i en stekepanne. Hun gikk for å behandle sine egne Sobanyuleks. Jeg har tre av dem. Vel, jeg har en pannekake!

Og jeg elsker å lage mat!)))))

Mirakel, ikke en kvinne!

Men hun bakte også 4 pannekaker i en stekepanne. Hun gikk for å behandle sine egne Sobanyuleks. Jeg har tre av dem. Vel, jeg har en pannekake!

Flott utgang! Moren min bodde alene, hun kokte nesten ikke for seg selv, men for greenpeace og paier og pannekaker. Du ser, og du vil få noe.)

Ja, disse enhetene er slett ikke TE-pannekaker og paier.

Fortsatt, ja? .. ((Dessverre håpet jeg at teoriene mine mistet å praktisere denne gangen.

Jeg har ikke kommet til paiene ennå, men jeg bakte pannekaker fra gårdsyoghurt. Noen hjemme lurer også på "Men HVORDAN ??!" De viste seg å være veldig klumpete.

Men jeg fant endelig en visp i huset, som med flere slag slo meg et egg med sukker nesten inn i et eggepinne. I et tykt, strekkende skum, mener jeg. Jeg har alltid prøvd å gjøre dette før jeg tilsett melk (spesielt til pannekaker), men jeg er for lat til å skitne mikseren eller ta ut blenderen. Og den gamle vispen rørte normalt, men den kunne ikke kalles pisket.)) Kanskje på grunn av dette kom et så mildt resultat ut.