Kokte kjøttkoteletter

[Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste)]

Kokte kjøttkoteletter

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kokt kjøtt (jeg har kylling)	300 gram
melk	200 milliliter
mel	3 ss. skjeer
smør	40 gram
hard ost	50 gram
egg	2 stykker
greener	liten bunt
salt	smak
malt svart pepper, krydder til grillet kylling	smak
brødsmuler (jeg har panko-kjeks)
vegetabilsk olje	til steking
melk til leison	1-2 ss. skjeer

Kokemetode

• Skjær det kokte kjøttet i små terninger.

• Ha oljen i en kjele, legg den på komfyren. Så snart oljen er spredt, tilsett mel og bland.
• 
• Hell i melk, rør kraftig slik at det ikke blir klumper. Vi setter revet ost. Tilsett salt og krydder etter smak. Rør til glatt. Kok opp. Fjern fra varmen, la avkjøles.
• Ha kjøtt, hakkede urter, krydder i sausen, om nødvendig, så mer salt. Tilsett egget og bland. Vi setter massen i kjøleskapet i 3-4 timer. I løpet av denne tiden vil den tykne og kjøttet blir godt mettet.

• Rør egget med melk. Salt.

• Dann en kotelett med våte hender. Den skal være liten (jeg har store, for det var ikke tid). Det er mye mer praktisk å jobbe med små. Dypp koteletten i is og rull i vanlige brødsmuler eller TØRKT PANCO .
• Stek på begge sider i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Gjennomsnittlig brann.

• Server med tilbehør eller salat.

• 
• Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste)

Merk

Kan lages av hvilket som helst kjøtt. Du kan ikke sette i kjøleskapet, men stek umiddelbart med pannekaker. Enkelt og deilig. Jeg anbefaler.

Anzhik, hvor kule vi er sammen for koteletter)))))))))))))
Jeg har brødene dine for brødsmuler i planene mine i lang tid hengende på kjøleskapslisten! Jeg vil virkelig prøve!
Deilige koteletter! Takk for oppskriften!

[Irishkina]

Irishkina, til helse. Gjorde for en uke siden. Jeg vil ikke avsløre alt.

Gjorde for en uke siden. Jeg vil ikke avsløre alt.

og jeg
bare konspirert))))

[Angela]

Angela, flott 🔗 Og så har jeg ofte kjøtt og jeg stekte det bare. Oppskriften i sparegrisen. Noen ganger vil jeg gjøre det, og jeg skal fortelle det til elevsønnen min

Albin, ja. Det er bra når du striper kjøttet og ikke her eller der.

Og så blir de behandlet med koteletter, hvor deilig det er!
Kokt kjøtt er ofte tørt, men her er et utmerket alternativ for hvordan du kan raffinere det, takk Angela, hun tok det!

Hvilke interessante koteletter !!! Takk for oppskriften: rose: Angela!

[ang-kay]

ang-kayTakk Angela! Et veldig interessant alternativ!

og her er et flott alternativ hvordan du kan finpusse det

Jeg falt inn i tide!

[Jenter,]

Jenter, takke. Jeg vil være glad hvis dette alternativet kommer til nytte i menyen din)

[Angela]

AngelaBurgere er som spanske kroketter, det er deilig. Fortell meg, kan du ikke legge egget i kotelettene, eller er det en nødvendig ingrediens? Kan du lage en bechamel tykkere?

[Mayte]

Maytetakk. Jeg tror at alt vil ordne seg uten egget. Selv har jeg allerede lagt til et rått egg, og der jeg så blir det bare eggeplommer i selve sausen og der brygges de.