Puff med kjøttsalat

Puff med kjøttsalat

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
kokt kjøtt (skinke, kokt svinekjøtt)	300 g
butterdeig	400 g
syltede plommer	5-6 stk
fjær av grønn løk	5 stk
hard geitost (du kan ostemasse)	30 g
rømme	50 g
pepperrot	50 g
salt pepper	smak
arugula	håndfull

Kokemetode

• Varme kjøttsalatpuffer er en forrett som raskt kan tilberedes til frokost eller lunsj.
• På pepperrotssaus med rømme, kokt biff (kylling, skinke, kalkun), ruccola, grønn løk, syltede plommer og geitost ligger. Litt mer saus tilsettes på toppen - og alt dette i en sprø puff. Svært velsmakende!
• Vi blander rømme og pepperrot - dette er fremtidens saus for puff.
• Vi tar ut de syltede plommene fra beholderen.
• Vi kutter dem i små biter.
• Hakk grønn løk og geitost med lange fjær.
• Deig tint under tilberedningen av fyllingen, rull lett ut og skjær i firkanter. I halvparten av rutene tegner vi en kontur langs omkretsen, og trekker oss tilbake 1 cm. I midten av den andre halvdelen av rutene lager vi et kryssformet snitt. Du kan klippe en liten stjerne.
• Legg sausen på rutene med en kontur.
• Ha rucola og biter av kokt kjøtt på sausen.
• Tilsett biter av syltet plomme.
• Deretter fjærene av grønne løk.
• Topp med biter av geitost.
• Dekk salaten med en åpning, og press kantene med en gaffel. For å få deiglagene til å feste seg godt, fuktet jeg kantene med vann ved hjelp av en børste. Kan smøres med kyllingprotein i stedet for vann.
• Tilsett litt mer saus til hvert stykke. La den være varm i ca 20 minutter.
• Smør nå med eggeplomme og send den til ovnen, oppvarmet til 200 * C, i 15-20 minutter til den er gyldenbrun.
• I varme puster, legg i tillegg biter av ost og grønn løk. Du kan drysse med urter.
• Server varm, pyntet med urter.
• Du vil spise en herlig lunsj med en kopp te eller kaffe, og en god matbit til middag!
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Syltede plommer i en salat kan erstattes med kapers eller sylteagurk, og sausen kan være hva du vil.

Lignende oppskrifter

Raske aprikospuffer (Gala)

Babypuffer med smeltet ost og sesamfrø (L-olga)

Banankaramellpust (Omela)

[Marina]

Marina, Jeg elsker butterdeig, takk for kjempegodt!

Deilig, takk, jeg tok det!

[Marina]

Marina, å, deilige og søte puffer du har!

Du trenger ikke legge til kjøtt, jeg gjør det uten det

veldig festlig og velsmakende rett! kan være med buljong til lunsj ..

Maris. Marinochka puffbombe !!!
Takk for oppskriften, jeg tok den med til sparegrisen.

[Marina]

La den være varm i ca 20 minutter.

MarinaDerfor må butterdeigen være gjær ...
takk for oppskriften !!!

Ilmira, Ksyusha, Galina, Marina, Natasha, Tatiana - takk jenter for varm velkomst fra puffene! Så bra! Jeg ville være veldig glad hvis du prøver puffene.

Galina, uten kjøtt vil det også være deilig - lag en annen salat i dem.
Marina, med buljong til lunsj - å ja! Best bruk, antar jeg.
Tanya, denne gangen var deigen butterdeig, og den forrige var butterdeig. Jeg skulle ikke ha skrevet om korrekturen.

[MariS]

MariS, Marina, takk for den deilige puffoppskriften

Zhenya, jeg er glad for at jeg likte puffene! Bursdagen fortsetter - gratulerer igjen !!!

Fantastiske puffer!

Marina, vakker! Jeg elsker butterdeig, utseendet gleder øyet.

[MariS]

MariS, Marina. Oppskriften er fantastisk.

[Tanyulya]

Angela, Tanechki (Tanyulya, tata2307,) takk - jeg er veldig glad for at puffene ble likt. Bake for god helse og for gleden for familien din!

Marina, puffene er fantastiske. Jeg tror man kan drømme seg med fyllingen deres. Jeg tar det med til bokmerker, jeg vil definitivt lage det.

Jeg er glad jeg dro innom, Natasha! Fantasere for helsen - det er mange alternativer for fyllingen. Denne fyllingen kom fra kjøttsalatfantasiene mine ...

[Marina]

Marina, hva en interessant oppskrift Nå vil jeg knapt gjenta den - jeg er syk, så snart jeg kommer litt bort, prøver jeg å gjenta den, men foreløpig, bokmerke den. Og jeg har også et spørsmål - hvilken oppskrift sylter du plommer?

Anya, jeg ønsker deg rask restitusjon, og jeg vil være veldig glad hvis du liker oppskriften.

Oppskriften på syltede plommer inneholder løvblad, nellik, eddik, sukker - det tar 6 dager å lage mat. Det er mange lignende oppskrifter, det ser ut til at det er på nettstedet.

[Marina]

Marinafor deilighet! Jeg ville bare spise!

Jeg ville bare spise!

Gulnara, takk for et slikt kompliment! Brunsjtid (mellom frokost og lunsj) - ta en matbit!

Veldig appetittvekkende og upåklagelig pust, og veldig vakker!
Takk for oppskriften, Marina!

Olya, takk! Jeg er enig i at enkle puffer, og en utmerket matbit! Håper oppskriften kommer godt med.

Marina!!! Takk for deilige puffene !!!

De gjorde det sammen med barnebarnet hans - han elsker virkelig paier med poteter!
Dette er for deg fra oss

Hvilke gode venner du og barnebarnet ditt er !!! De har skapt en slik skjønnhet! Vi må kysse barnebarnet fra tante Marina (eller bestemor Marina) og fortelle ham at vi venter på ham her med oppskrifter.

Tusen takk for en så vakker rapport - jeg er så fornøyd og dobbelt så fornøyd med at du og barnebarnet ditt likte puffene!