Rask kaker laget av søt ostemasse (ovn)

[Fylling]

Rask kaker laget av søt ostemasse (ovn)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Myk cottage cheese (eller pureed)	250 g
Sukker	125 g
Vegetabilsk olje	125 g
Egg (protein - i deigen, eggeplomme - til toppfettet)	1 STK
Salt	klype
Bakepulver	1 pose
vanillin / vaniljesukker
Mel	400 g
Fylling
Epler	3 stk
malt kanel (valgfritt)	smak

Kokemetode

• Paiene er velsmakende og uvanlige, først og fremst fordi alt sukker er i deigen - det blir ikke tilsatt sukker i det revede eplefyllet, takket være det er saftig, men ikke flytende.
• Deigen til paier tilberedes veldig raskt, så det er bedre å starte tilberedningen med fyllingen.
• Skrell eplene, riv på et grovt rivjern, dryss med kanel. Noen av paiene mine er fylt med tørre epler *. (Se merknad)
• 
• Høstost trenger myk, homogen, pastaaktig er egnet (hvis cottage cheese er kornete, må den tørkes av på forhånd). Jeg har en hjemmelaget - fra melk og kefir.
• I en bolle kombinerer du cottage cheese, sukker, salt, vegetabilsk olje, eggehvite og bakepulver. Pisk i et par minutter med en mikser til den er jevn. Tilsett mel og elt raskt til en myk deig.
• Del den i to, rull opp pølsene og skjær hver i 8 stykker. Elt til flate kaker, du kan gjøre det uten kjevle, bare med hendene - deigen er myk og lett å kna, men den er også løs, den knekker lett, så du trenger ikke å kna den for tynn. Legg fyllet i midten, form på vanlig måte: klem kantene, flate sømmen i midten av paien. Vi sprer den med sømmen ned på et ark med en teflonmatte (eller papir). Smør toppen av paiene med eggeplomme. Vi steker i en ovn som er oppvarmet til 180 grader i omtrent 30 minutter, til den blir jevnt brun - fokuser på ovnen din.
• 

Retten er designet for

16 stk

Tid for forberedelse:

Prep 10 min, bake 30 min

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Jeg anbefaler å prøve det !! Takk til forfatteren for oppskriften på paier - barska

🔗

*** Jeg hadde bare ett eple, så jeg lagde noen av paiene med en annen fylling: Jeg hakket tørre epler med saks og blandet dem med biter av masse av en appelsin. Eplene absorberte raskt all appelsinjuice og hovnet lett ut.
Fyllingen av tørre epler under baking oppførte seg også utmerket, perfekt blandet inn i denne deigen og viste seg å være deilig, selvfølgelig, for elskere av oransje notater.
Enhver annen saftig frukt, som en plomme eller en fersken, er egnet som tilsetningsstoff til tørre epler.

Lignende oppskrifter

Deilig deig til stekte paier (Maroshka)

Veldig rask kald deig (Sindi)

Rask kaker (deig i Panasonic 2501) (elena20888)

[Yulyash]

Yulyashhvilke interessante paier. Takke!
Sannsynligvis viste de seg å være myke! : nyam: Mmm !!!!
Jeg baker sjelden noe fra cottage cheese-deig, jeg har noe dårlig de viser seg.
Men jeg vil absolutt prøve å lage slike nyamki.
Takk, Yulenka!

[Ritulya]

Ritulya, takk for at du så på paiene! Og jeg elsker cottage cheese-deig mer enn cottage cheese-fylling! Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med !!

[Yulia]

Yulia, en interessant oppskrift, men av en eller annen grunn elsker jeg kombinasjonen av gjærdeig med eplefylling mer og mer. Jeg bør prøve dette alternativet

[Albina]

Albina, takk for oppmerksomheten din til oppskriften! Håper du liker paiene!

Yulia, jeg elsker ostemasse så mye. Takke! Det er nødvendig å bake de vakre paiene dine også.

[Nina]

Nina, Jeg er glad for at oppskriften på paier er interessant !!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, takk for oppskriften, slike vakre paier! Mmm ..

[Natasha]

Natasha, takk for oppmerksomheten din til oppskriften !!

Det er interessant, interessant! Av en eller annen grunn øver jeg ikke ostemasse i det hele tatt ... Tilsynelatende kom jeg ikke over det. Hvordan jeg vil prøve det - Jeg forplikter meg til å rapportere, spesielt siden det er raskt

[Helena]

Helena, det er på tide å begynne å øve !! Jeg ville vært glad hvis du liker paiene !!

Julia, interessante paier, du må prøve! Dessuten er jeg kjent med en slik test. Jeg lager ofte rømme
Ostemasse rømme med bær, her er en veldig lik deig. Men jeg smakte aldri på paier.
Epler er litt vanskelige i år, du kan ikke unne deg eplepai. Men siden i fjor har det vært mye tørking av eple og tørr eple syltetøy, det er nødvendig å kaste bort. Så du kan bruke dem bare til fylling.
Takk for tipset! Du trenger bare å kjøpe cottage cheese

[Nelya]

Nelya, å, hvor jeg elsker paier med rømme og bær, jeg må prøve din versjon av rømme på ostemasse! Og deigen din minnet meg mer Ostemasse deig i vegetabilsk olje universal fra Stеrn!

Julia, det ser virkelig ut som det! Takk for at du sendte, jeg har ikke sett denne oppskriften fra Stella. Og det er så mange variasjoner på bruk av ostemasse, du må lære mer om bakevariasjonene når du er på ferie.

Jeg lagde en dobbel porsjon og laget en kake - veldig velsmakende! Tusen takk for oppskriften!

[Galina]

Galina, Jeg er glad for at jeg likte oppskriften! Det er synd at det ikke er noe bilde, men det viktigste var at det var deilig !!




Og jeg hadde dem i går med plommer og tørkede epler

[Yuliya K]

Yuliya K, det er et bilde) kvaliteten er egentlig ikke veldig bra. Videre er det umulig å sette inn ...


Her ser det ut til at det viste seg å være satt inn))

Jeg kan ikke sette inn ...

Jeg vil ikke fortelle deg hvordan du setter inn et bilde direkte fra telefonen din ... men hvis det er lagret på datamaskinen din, kan du laste det opp til galleriet og deretter sette det inn i en melding. Hvordan laste opp et bilde til galleriet
Etter lasting vil det være to knapper over bildet: et bilde og en forhåndsvisning. Klarere her... Klikk på ønsket knapp og deretter "sett inn" i meldingen.

Hurra! Allerede viste det seg uten hjelp !!
Flott kake! Og toppen laget av revet deig?

Ja, det er vanskelig å rulle det, men det er veldig bra på et rivjern, selv uten fryser. Jeg likte deigen veldig godt, du kan gjøre det med hvilken som helst sur fylling