Pai "dovendyr" fra butterdeig

[Viktig!]

Pai "dovendyr" fra butterdeig

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
gjærsmørdeig	600 g
store epler	1,5 stk
kanel	smak
sukker	smak
fylle:
rømme 20%	350 g
sukker	4 ss. l. med et midtre lysbilde
vanillin	1 pose
egg	3 store
stivelse	3 ss. l. med et lite lysbilde

Kokemetode

• 1) Tin deigen og skjær i små rektangler.
• (Jeg kjøper deig "Morozko", pakket i 2 lag per pakke, veier 400 g, 1 pakke).
• 8 rektangler oppnås fra hver deigplate. Det vil si at hele kaken krever 3 tallerkener deig.
• 2) Ha deigen i en bakebolle i kort avstand fra hverandre.
• Viktig! Skjemaet må være non-stick og dypt! Ellers har fyllet alle muligheter for å holde seg til skjemaet og ta ut kaken hele, vil ikke fungere. Og også, hellingen risikerer å søle over sidene av formen når du baker.
• 
• 3) Skrell eplene fra frøplater og skinn og skjær dem i tynne skiver, ca 3 mm tykke. Og så la vi dem på deigplatene. Dryss over sukker og kanel etter smak.
• Det er bedre å ta sure epler. Så de vil spille lysere i kaken.
• 
• 4) Vi lager 3 lag deiglag i kaken og 2 - epler. Det øverste laget er deig.
• Dekk fatet med et håndkle og la heve i ca 50 minutter.
• Hvis du legger den på bordet, blir kaken som på bildet mitt.
• Hvis korrekturen utføres i ovnen ved en temperatur på 35-40 grader, vil kaken bli luftig og ikke falle av, som faktisk alle gjærterter.
• 5) Når tiden er ute, fyller vi ut og pisker sammen alle komponentene. Og fyll den fremtidige kaken med den.
• 6) Vi varmer ovnen til 190 grader og setter kakefatet i 40 minutter.
• 7) Etter 40 minutter, slå av ovnen og åpne døren ikke mer enn 5 cm.
• 8. Når temperaturen i ovnen synker til 100 grader, lukker du ovnen forsiktig og prøver ikke å banke på, og lar kaken avkjøles i den.
• Disse triksene med ovnen er påkrevd slik at kaken vår ikke kollapser fra temperaturforskjellen mellom ovnen og rommet.
• Selv om kakene for meg stort sett er like, for det meste. Men ikke så brutalt som om jeg tok det ut med en gang.
• Vel, og da, når temperaturene i ovnen og kjøkkenet er like og caisson ikke lenger truer kaken vår, tar vi ut kaken på et passende stativ.
• 
• Min kjekke mann laget selvfølgelig fremdeles en knixen, akk! Men, la oss si, veldig forsiktig.
• Vel, faktisk, det er hele oppskriften.
• Chesslovo, all kakefiksingen vil ikke gi deg noen problemer! Og det vil ta ganske mye tid, virkelig, virkelig!
• Men du får en deilig, øm og brukervennlig kake.

Merk

I lang tid ønsket jeg å dra kaken fra en annen ressurs. Men siden jeg alltid har problemer med presentasjonen av oppskrifter, stiller jeg bare ut nå. Takk til de magiske og vedvarende anhengene til venninnene.
Kaken er helt fantastisk, riktig ord!
Kanskje noen av leserne vil være til nytte hvis det plutselig ikke er tid til å brette ut store kokekar, eller hvis et par deigpakker ligger rundt i fryseren.

Lignende oppskrifter

Butterdeig (håndverker)

Puff gjærkake med sukker (Fytyr med smør og sukker) (Korsika)

Puffdeig "Sildben med epler" (Psichika)

[Mikhaska]

Mikhaska,
Irishka "dovendyr" er din utrolig vakre ....., som utvilsomt er deilig ......, her er du en oppfinner-underholder .... ..... bokmerket, takk ....

Iriiish ... Jeg lyver ... Chesslovo, jeg mistet nettopp talegaven fra en slik skjønnhet ... Takk !!! Jeg tar det med til bokmerker.

[Galunechki!]

Å takk, Galunechki! Glad - glad du likte kaken. Det er så ... behagelig: ett og to, og du er ferdig.

ingen ord bare følelser
Mikhasechka, jeg hadde absolutt ved et uhell deig liggende
Så sho i morgen: hemmelighet: å miste joggeskoene mine, jeg vil mestre kaken din

[Irochka]

Irochka! For en interessant kake !!! Og alle ingrediensene er rimelige for meg! Og jeg elsker rømme fylling ømt.
På bildet - veldig appetittvekkende!
Når hendene når, vil jeg definitivt gjøre det!
Takk for oppskriften!

Ira, for en kake!

[Chuchik!]

Chuchik! Jeg er veldig glad for at du tenker å bake denne kaken! Fyllingen i den er så kjedelig!
===========================================
Tricia, Nastya! Flott at du kan spise det! Kanskje når du bestemmer deg for å bake.
===========================================
MariV, Olenka! Han er virkelig dum. Takk for besøket!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik for en fristende pai!
Elsket ideen om støping, uvanlig hvordan!
Takk for oppskriften, dratt inn!

Mihasik, Irishka, jeg dro igjen senere enn alle andre for en så velsmakende godbit, jeg må bare se fra skjermen!

[Trishulya,]

Trishulya, hjelp deg selv, kjære!
=============================
Irzhik! Vel, du vet at det alltid er en tispe for deg.

Mikhasenka er alt for meg! både lat og en butterdeigselsker ...
Jeg vil definitivt bake!

[Irochka Mikhaska]

Irochka Mikhaska, vel, du er en underholder, for en festlig kake du bakte, selv for en gave du kan, vakker og viktigst av alt ikke vanskelig, tusen takk, fantastisk oppskrift, mens du bokmerker, men jeg vil definitivt bake

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, for en kake! Han er veldig festlig!
Hyggelig og velsmakende! Og viktigst, uten bekymringer og problemer!

Irishka, for en kjekk mann. Jeg tar det med til bokmerkene dine. Bliiin, men jeg har ingen høy form.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, for en deilig lat kake! Jeg vil gjerne prøve det!
Takk for oppskriften: roseе

[Elena Kadiewa, Helen!]

Elena Kadiewa, Helen! Peks - Peks. Han er deilig.
============================
Oktyabrinka, Tanyusha! Glad for at du likte paien!
============================
Anatolyevna, Tonya! Her er det viktigste at han er problemfri. Jeg, det, lat, aaaa.
============================
kseniya D, Ksyushik! Ta det - ta det selvfølgelig! Vel, hvis det ikke er høy form, kan den tilberedes fra halve normen. Det vil si i to lag deig med ett lag eplecider. Vel, selvfølgelig må fyllingen halveres, tror jeg.
============================
Loksa, Oksanchik! Prøv det, helse! Jeg vil være glad hvis du liker det.

[Irina]

Irina, venn! Du vet hvordan du kan slå til på stedet! umulig vakker dovendyr. Du kan miste hodet fra ett bilde. Du kan umiddelbart se hvor delikat, luftig, dunete det er. Ikke fortell noen at han er rask og lat. Si at du tilbrakte hele dagen med å lage slike nydelige bakverk.

Irishik, veldig interessant! Jeg har aldri smakt på butterdeigsgelerte paier. Ser bemerkelsesverdig enkelt ut!
Og fortell meg i en silikonform med et hull vil komme ut?

[Irina]

Irina, det er så vakkert! Jeg ville ha slikket din nydelige dovendyr akkurat nå.

[Tumanchik, irsk!]

Tumanchik, irsk! Så jeg kokte i silikon med hull. Eller er ikke bildene forstørret?
===================================
Sang, lapul! Aha! Han er så fersk, øm!

Lagt til torsdag 27. oktober 2016 19:42

Bro, Natasha! Lanna! Jeg vil ikke si det til noen. Gjeldende for dere alle.

Så jeg kokte i silikon med hull. Eller er ikke bildene forstørret?

ja, det virker som det, men jeg spurte det beste! for å være sikker!
takk kjære!

for å være sikker!

Ahhh, bra da. Og - i dag har jeg noen misforståelser med den bærbare datamaskinen hele kvelden: enten Yandex krasjer, så vises ikke hovedbildet av emnet ...

[Mikhasenka]

Mikhasenkafor en fantastisk kake! Deilig, vakkert!
Takk, Irinochka, for denne oppskriften!

Irishka! En slik fantastisk pai! (y) butterdeig og epler er alt jeg elsker Irishkin, jeg lover at jeg definitivt vil bake en slik kake, jeg vil

[A.lenka]

A.lenkakos deg med god helse! Kaken er primitiv, men noen ganger hjelper den mye.
================================
Olechka.s, selv om hendene dine ikke når ham, er jeg fortsatt glad for at du tok deg tid til å se på meg, Olenka!

Irishka, tviler ikke en gang på hvordan de kommer dit. Dette er for dine fantastiske dumplings, jeg vet ikke når de kommer (men jeg ville ha spist dem med stor glede, bare hvem som hadde kokt dem), men de vil definitivt komme til en slik kake

[Irinka]

Irinka, likte veldig dovendyret ditt! Takk for ideen! Enkelt, rent og resultatet er imponerende!

[Mikhaska]

Jenter, som aldri hadde rykte som kokk, sydde med stor glede på skolen. Og så ... du leser, ser på og ... baker, og det viser seg! Mikhaska, Irina, takk for dovendyret, hun tok ham med til sitt, fremdeles rike arsenal. Bomovn

[Irishka]

Irishka, i nyhetene av en eller annen grunn, i stedet for et bilde, en svart firkant. Jeg så inn, og her er din kjekke 🔗

Puh !!!! Phew for en utrolig lubben !!! Så det ville være å klype det, gradvis vikle lag for lag !!!
Jeg respekterer veldig mye å spise boller.
Irishik, takk !!!
Rette armer og strekk ut for å lage mat raskt.
Takk, katt!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir, en veldig interessant oppskrift. men det er spørsmål. Hvordan smaker butterdeig med helling? Blir det ikke til søppel? Og hvis du bare tar gjærdeig i stedet for puff? Hvorfor spør jeg, på en eller annen måte kjøpte jeg meg inn i vurderingene av oppskriften på "puffs with a sprite", og jeg likte ikke denne deigen, fuktig nedenfra. Døvskapen din ser super ut! Fristelsen er stor.

Kjekk pai (y) En så dum: jente-ja: Irina, takk for oppskriften

[Mikhaska]

Mikhaska, takk for oppskriften! Jeg elsker butterdeig, jeg legger det til bokmerke for nå, jeg avslutter eplene og baker! Inntil da har jeg epleost og paprika syltetøy hver dag.

[Olenka!]

de vil definitivt komme til en slik kake

Vel, la oss håpe Olenka!
==================================
Svettika, Svetlasha! Det er så hyggelig at du har tatt hensyn til paien!
==================================
Ilmirushka, prøv det, kanskje du liker det.
==================================
Albina, og jeg også i går hele dagen hang Malevich i nyhetene. Til meg Kokk sa at du må starte på nytt og alt ordnet seg. prøv deg også Albishenka!
==================================
Rituslik! Det er flott at du kom innom, skat!
==================================
Valerka, Ja elskling! Hvis du ikke liker sprite puffs, så vil denne kaken neppe passe deg. Hellingen, om enn delvis, men impregnerer deigen. Du kan ikke gå noe sted. Men vi elsker det. Vi respekterer også butterdeigsrullen med rått kjøttdeig. Og for det meste på grunn av det faktum at kjøttjuice gjennomsyrer deigen og den virkelig smaker godt for oss!
Hva du skal gjøre, smak kan ikke forenes.
==================================
Natalishka, glad du likte oppskriften, Natashik!
==================================
marika33hvordan du spiser deilig, Marisha!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka !! For en godbit du serverer her ute! Bør vi endre alle planene for å fikse og bake Linivka? Dessuten lovet jeg ikke noen eller noe !! Irishka, hvis stjernene kommer sammen, vent med rapporten!

[Nikusik!]

Nikusik! Så hyggelig å se deg! Det er så hyggelig at du kom!

[Mikhaska]

Mikhaska, dette er enkel skam!
Slik deilighet!
Hvorfor ikke på nordisk?

Jeg elsker late oppskrifter.

[Kvist]

Kvist, Hei kjære! Ja, denne kaken holder seg til min nordiske ... En slik passasje, kan du forestille deg?

🔗

Vel, nå er alt klart! Hvilke triks produsentene ikke går til, slik at vi baker og får fett, bak tykkere, bakeliitoler kropper ..

Mihasik, jeg bakte kaken din. Det viste seg å være veldig velsmakende og til og med luftig. Bare jeg kan ikke gi et bilde. Jeg er ikke til stede. Jeg skvetter fra telefonen.

[Chuchik!]

Chuchik! Drukh er uvurderlig! Jeg trodde på deg! Injiser, hvor la du det: i en varm ovn?

Jeg satte den på ovnen. Vel ..... Jeg bestemte meg for å bake kekiki først, og kaken sto høytidelig på toppen av ovnen. Jeg reiste meg ganske bra. Men jeg har en mistanke om at hvis jeg hadde en anstendig deig, og ikke fiken, vet hva en lokal produksjon sjåfør, ville kaken stige høyere. Generelt handlet jeg strengt i henhold til instruksjonene. Hun slo av ovnen, åpnet døren litt, (hun slo seg på de små hendene, de grep ikke Schaub og trakk ikke kaken ut av ovnen). Kjekk satte seg ikke en gang.
Jeg skal bake den også.

[Natus!]

Jeg er glad!
Jeg forsvarte det to ganger i varmen, og jeg hadde det også luftig og falt ikke av. Men min fnøs som krigshester at han ble som alle gjærterter. Så jeg baker nå, slik hele familien liker.
Du, rett, gjenopplivet meg, Natus!
I dag tygget jeg til og med to negler, så jeg ventet på at du skulle si!

Jeg vet ikke, hun bet neglene hennes. Du våkner selv for å betale for manikyret ditt.
Jeg kunne endelig ikke skrive Sedni. Jeg stikker chichas med en finger, jeg savner, smil blir ikke satt (hulkende). Og du gnager nohti?!

Jeg savner, smil blir ikke satt (hulkende)

Vel, som våre venner - gamle romere sier: "Suum cuique" .. Med andre ord, alle har sine egne. Du gråter, jeg gnager nohti.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir, generelt, stjernene var ganske rare, jeg blandet alt sammen og kjøpte en gjærfri deig, tilsynelatende påvirket den ukentlige utmattelsen. Huset viste seg å være bare 250g. rømme. Kort fortalt la jeg til flytende cottage cheese i rømme og kuttet deigen og la den passe. Selv om jeg mistenker sterkt at forgjeves, vel, i det minste la deigen bli varm. Ok, nå er det hva. Vi venter.

[Ilonchik!]

Ilonchik! Du setter deigen i ovnen på 35-40 grader og alt ordner seg. Det skal fungere. Du vet, hvor jeg tok denne kaken fra, kvinnene bakte fra UTEN gjær. I det minste skrev de at de var fornøyde.
Og jeg vil se på det yummy, og jeg vil torturere deg neste gang også med cottage cheese.

[Irishka]

Irishka ovnen er allerede 190 grader. Jeg er som anstendig, jeg varmer opp ovnen på forhånd. Det viktigste er at den fremdeles ville lykkes av formen, at den belastes meg. Jeg vil rapportere om resultatet, og hvis det ikke er veldig skummelt, vil jeg vise deg det.