Svart hyllebærsirup

Svart hyllebærsirup

Kategori: Drinkene

Ingredienser
blomsterstander av svart hyllebær	25 stk
sitron	2 stk
vann	1 l
sukker	1 kg
sitronsyre	25 g

Kokemetode

• Samle hyllebærblomster.
• Her er hun en skjønnhet i blomst
• 
• Spre en stund på et rent underlag for å kvitte deg med ubudne gjester (forskjellige insekter og mygg).
• 
• Varm opp vann med sukker, kok opp, tilsett sitronsyre, rør.
• Avkjøl sirupen helt.
• Skjær sitronene i skiver.
• I en stor beholder (for eksempel en 3-liters krukke), plasser alternerende hyllebærblomster og sitronskiver.
• Hell alt med den avkjølte sirupen, dekk til og la stå i 3 dager ved romtemperatur (omrør av og til).
• 
• 
• Etter tre dager, sil infusjonen, kok opp (ikke kok!), Hell i rene glass eller flasker, lukk tett og oppbevar på et kjølig og mørkt sted.
• Siropen hevdes å ha en holdbarhet på 1 år. Jeg er redd han ikke vil leve så lenge med meg
• Aromaen og smaken av sirupen er fantastisk !!!
• For cocktailer, fortynn sirupen i forholdet 1: 2 eller 1: 3 med vanlig vann, mineralvann, tørr hvitvin, og med Prosecco er det et eventyr! Og ikke glem å legge til is.
• 

Merk

Kort om hyllebær kan du se her... For de som er interessert, finner du mer detaljert informasjon på Internett.



ELDERT, bærbuske 1,5 - 3 m høy med dypsporet bark. Bladene er luktfrie, luktfrie; blomster er gulhvite, i umbellate eller panikulære blomsterstand; frukt - knallrøde eller svart-lilla bær. Distribuert i de tempererte og subtropiske sonene på kloden. Vokser i skog, busker, nær veier; dyrket som en prydplante. Frukt (modnes i august september) er kjøttfull, syrlig i smak, inneholder opptil 49 mg% vitamin C, karoten, sukker (glukose, fruktose), organiske syrer, tanniner. Bær spises i form av gelé, søt saus, og de gir også et ufarlig fargestoff for næringsmiddelindustrien.

Hak av dette er magisk !! 1
Og vi kuttet den ned som en ugressbuske. Og her er en slik delikatesse!

Og vi har ikke slik skjønnhet, og hvis den gjør det, vet jeg ikke. Hake, høyre sommer-sommer på bildet ditt. Takke)

[Lyudochka]

Og vi kuttet den ned som en ugressbuske.

Lyudochka,

riktig sommer-sommer på bildet ditt

Angela, og samlet og fotografert i veldig varme
Det er synd at det ikke er utbredt blant dere. Den vokser uten problemer. Uvanlig og delikat aroma av blomstene hennes, den beste parfymen hviler

Jeg lagde honning i fjor (det er mange oppskrifter og Internett), den er sikkert lagret i to år (selv om vi har en kjeller). Vi spiser med pannekaker, pannekaker, frokostblandinger, spesielt med semulegryn. Aromaen er virkelig ikke uforlignelig her, jeg er helt enig. Takk for oppskriften !!! Jeg tok det med til bokmerkene og neste år vil jeg prøve å lage sirup, siden vi har dette godt i bulk.

[Tatiana Nikolaevna]

disse tingene har vi i bulk.

Tatiana Nikolaevna, bra for deg! Og jeg har bare en busk, selv om den er 5 meter høy. Til tross for dette er utgangen av emner liten. Jeg kan ikke kutte av alle blomstene, jeg trenger å la dem være til bærene, men ikke alle blomster er bundet til bær, mange smuldrer rett og slett etter blomstring.
I år vil jeg plante to varianter til med vakre blader.

: bravo: bokmerke. I år har eldstemann allerede falmet, og på sporet.Jeg vil definitivt gjøre det i ett år, likevel, bærene er dårlige og lite bundet, men hvordan jeg elsker syltetøy fra den. Jeg skal lage sirup nå

Jeg går etter blomster, kanskje noen andre vil, heve en temku slik at de ikke går glipp av det

Hyllebær blomstrer i en voldsom farge, busken vokser og vokser oppover. Har allerede blitt større enn det lille huset mitt
Ny høst.





Lagde sirup igjen. Erfaringen har vist at den har blitt lagret godt i et år. Dessverre er blomstene (og dermed sirupen) i år ikke så duftende på grunn av de endeløse regnværene.

[Gala]

Gala, men jeg klarte ikke å gjøre det, jeg tørket bare noen få blomsterstander, 😢 vel, i det minste i samtaler