Fylte pannekaker (Blinburger)

[Koke deigen]

Fylte pannekaker (Blinburger)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
For testen
semulegryn	4 ss. l. (med lysbilde)
hvetemel	250 gr.
kyllingegg	2 stk.
kefir	400 ml.
vann	100 ml.
salt	1/2 ts
sukker	1 ts
soda	1/2 ts
vegetabilsk olje	3 ss. l.
For fylling
løk	100 g
kyllingfilet	200 gr.
hard ost	50 gr.
kyllingegg	2 stk.
kefir	150 ml.
salt	smak
For baking
smør	40-50 gr.
vegetabilsk olje til steking	3-5 ss. l.
spinat, greener i fyllet	å smake og ønske

Kokemetode

• Koke deigen Pisk egg med salt, sukker og kefir, tilsett vann, semulegryn og mel, brus. Bland godt og tilsett vegetabilsk olje.
• Hell 3 ss i midten av en tørr stekepanne. Deigen er strengt i midten. Så snart deigen griper ovenfra, fjern pannekaken og hell den neste, ikke legg den i en haug - de vil holde sammen.
• Matlaging av fyllet Finhakk løken og stek den til den er gjennomsiktig, tilsett finhakket kyllingbryst, hakket spinat, dill, andre greener (jeg har den uten den i dag) og fyll med en blanding av piskede egg og kefir, rør til væsken er fullstendig fordampet.
• Gni osten på et fint rivjern.
• Vi samler inn
• Legg fyllet i midten av pannekaken på den ubakte siden, dryss med ost, legg den andre pannekaken på toppen, bakt side opp og klyp kantene. Vi smører hver pannekake på toppen med mykt smør og sender pannekakene til en ovn forvarmet til 170 ° C i 10 minutter.
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

5-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Tina, kjære, vel, fantasiene dine, det er bare flott!
Takk for den nye ideen!

veldig original og helt sikkert kjempegod !!! Jeg skal lage mat, men det er ikke helt klart - hvordan er det å klype kantene? Eller er de fuktige og klemt ved å trykke?

[Lyudochka]

Lyudochkatakk! Forhåpentligvis nyttig
kavminstakk! Den ene siden av pannekaken er ikke bakt, den forblir klebrig nok til å klype kantene senere

[V-tina]

V-tina, nå er alt klart, takk ..)
Jeg likte fyllet - du kan bare pakke det inn i vanlige pannekaker

[kavmins]

kavmins , du kan selvfølgelig, men her kan du også bruke hvilken som helst fylling, til og med prøve en søt i pannekaker fra denne oppskriften igjen

Pai "Express" (V-tina)

Jeg har kokt lenge og kjeder meg ikke, jeg elsker bare denne fyllingen

[V-tina]

V-tinafor en flott gelétert oppskrift! Jeg har lett etter dette lenge og favorittfyllingen min ..))) en enorm merci !!

[kavmins]

kavmins, kom inn - spør om noe ikke er klart

Super idé !! Bare på en eller annen måte forstod jeg ikke helt kefiren i fyllingen, hvorfor er den der ??

[Jeanne]

Jeannetakk

Bare på en eller annen måte forstod jeg ikke helt kefiren i fyllingen, hvorfor er den der ??

Jeg forstod det ikke med en gang heller, men jeg gjorde det og vi likte det - smaken er interessant og veldig harmonisk

Intriguer !!! Nå må du prøve, for hormonalismens skyld

[Jeanne]

Jeanne, ja, faktisk gir kefir en liten surhet og endrer fyllingsstrukturen, gjør den mer fuktig

Nå må jeg prøve

ikke engang nøl, prøv

[Tina]

Tinafor en entertainer du er! Bra, takk!

[Svetlana]

Svetlana, ja, med mennene mine må jeg takke deg, håper jeg - du lager det og liker det

Jeg håper - lag det og liker det

Jeg vil definitivt lage det! Og av en eller annen grunn er jeg ikke i tvil om at jeg vil like det!

[Sveta]

Sveta, så venter jeg på inntrykk

[Tina]

Tina, absolutt!

[V-tina]

V-tina, idé-BOMB!) klasse)

[Innushka]

Innushka, takk, bruk den med glede