Ostemasse pannekaker med spinat

Ostemasse pannekaker med spinat

Kategori: Spise sunt

Ingredienser
Pannekaker er enkle	smak
Høstost 9% fett tørr
Spinat ung frisk
Italienske (provencalske) urter
Salt
hvitt sukker	smak

Kokemetode

Fyllet for pannekaker inkluderer halvtørr hytteost, litt sukker, salt, italienske urter, et par klyper og mye ung fersk spinat (riv med hendene). Vi tar mengden cottage cheese, spinat etter vårt skjønn.

Gnidd cottage cheese med spinat med en gaffel, bare for å kombinere i en enkelt masse

Med en gaffel delte jeg ostemassen i skiver, slik at det ble oppnådd en relativt lik mengde pannekaker

Jeg spredte en pannekake på brettet, la ostemasse på den, brettet den i en konvolutt

Og vi fikk et lite lysbilde med ferdige pannekaker med fyll.

Jeg legger de ferdige pannekakene i en beholder der jeg skal oppbevare pannekakene (under lokket) og steker bare riktig mengde om nødvendig

Stek et par pannekaker til frokost. Jeg steker på middels varme slik at pannekakene ikke blir brune for mye, ikke brenner og får tid til å varme seg godt inn.

Jeg la de ferdige pannekakene på en serveringsplate

Topp med helte pannekaker med sursøt saus, som passer godt til cottage cheese og urter. Jeg lagde sausen av chutkaen "tørkede aprikoser-tomater", jeg knuste bare chutneyen med en blender til tilstanden til sausen.

Merk

Her er en rødaktig pannekake, men pannekaker og vafler))
Min matlaging (seksjonsinnhold)
Administrator

Chutney fra fersken, tomater og tørkede aprikoser Ingredienser: Ferske fersken - 500 gram Modne tomater - 500 gram Tørkede aprikoser - 500 gram Nettovekten er angitt her etter avskalling. Frisk hvitløk - 3-4 fedd Chili pepper - 2 b ...Administrator