Gjærfrie rugbrød med soltørkede tomater

Gjærfri rug flatbrød med soltørkede tomater

Kategori: Spesielt brød

Ingredienser
Vann	150 g
Soltørkede tomater * med olje, hvitløk, rosmarin	150 g
rugmel	150 g
Fullkorns hvetemel	170 g
Sukker	1 ts
Salt	1 ts

Kokemetode

• Pisk tomatene med vann til de er glatte.
• Tilsett alle ingrediensene, elt til en myk, klebrig deig. Du kan trenge litt mer mel / mindre, avhengig av mengden olje du tar med tomatene.
• Samle deigen i en ball, dekk til og la stå i 30 minutter.
• 
• Klyv deretter av små biter av deigen, kjevle ut i tynne kaker og stek i en tørr stekepanne på begge sider.
• Jeg bakte i en chapatnitsa. På grunn av at deigen er myk, kan du ikke trykke topplokket veldig hardt og ikke mer enn 2 ganger.
• 
• På grunn av sammensetningen blåses praktisk talt ikke kakene opp.
• 
• Dekk de ferdige flatbrødene med et håndkle.
• 
• Kakene er veldig smakfulle og aromatiske. Avhengig av tykkelsen vil rullene være enten knasende eller myke.
• Alternativt kan du tilsette 1 ts i deigen. bakepulver, kjevle ut, 5-7mm tykke og bake kakene i ovnen.
• Du kan kjøpe soltørkede tomater, du kan lage det selv, eller du kan kjøpe tørkede tomater og lage tørkede tomater av dem, noe jeg faktisk gjorde HER.

Wow !!! For fargerikt og velsmakende. Kaster rett. Takk for oppskriften. Jeg prøver å lage en stekepanne, det er ingen chapatnitsa :-(

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, takk, selvfølgelig kan du lage det i en stekepanne .. eller du kan gjøre det i ovnen, hvordan brødet blir.

Ooooo, Melka, dette er vårt alternativ: både rug og soltørkede tomater - sang!

[Arka]

Arka, Natasha, jeg likte det veldig, du kan bare spise uten noe.

[Omela,]

Så vakker! Det er forgjeves at de sier at sunt aldri kan være velsmakende! Takke, Omela, for et annet mesterverk av samlingen av gjærfrie kaker føler jeg, og jeg vil bruke denne oppskriften ofte

En interessant oppskrift! Og hva kan du erstatte tomater med? Hva tror du?

[Bona fide]

Bona fideElena, takk! Av en eller annen grunn er jeg sikker. hva du liker!

Bishka, Jeg vet ikke engang. I stedet for vann og en tomat kan du ta tomater i din egen juice og selve juicen. Testens konsistens er allerede sporet underveis.

Dette er flate kaker! Det er for meg

respekt for kunstneren

[Galina]

Galina, Kunstneren er fornøyd!

Dette er kakene jeg virkelig nadaaaa! : jente-ja: Jeg stablet tomater, men det er enkelt, de er i fryseren. Når kommer det til å gjøre alt?

Olya, en dag vil de. I dag var jeg ferdig med den siste kaken, de er lagret perfekt. Nå tenker jeg på hva jeg ellers skal gjøre.

Selv ville jeg bare spise slik. Så mine onkler er voksne og skadelige.

Så det gjør jeg bare .. onklerne mine spiser ikke det heller. Gi dem hvite og myke.)

Og jeg har ikke tid for meg selv, som alltid!

Dette er et problem for alle kvinner. Det er også lettere for meg å ikke spise enn å lage mat for meg selv. Jeg skulle lage disse kakene i to uker, i likhet med tomatene. Jeg kom til det punktet at alle spiste tomatene, og det som var igjen begynte å forverres. Ellers hadde heller ikke hender nådd.

Ksyusha!

[Omela]

Omelafor en skjønnhet! Jeg stablet mange tomater i år. Vi trenger å bake kaker.
Og jeg vil fryse overskuddet. Men så snart jeg vil ha en kake, vil jeg varme den opp og spise den.

Takk for oppskriften !!!!

[karamell]

karamell, Irina, det er en glede å bake med tomatene dine! Jeg ville vært glad hvis du liker det!