Informasjonskapsler fra Naina Yeltsina (ostemasse)

Informasjonskapsler fra Naina Yeltsina (ostemasse)

Kategori: Konditori

Ingredienser
cottage cheese er bedre enn 9%	375 g
mel	340 g
slukk brus	3/4 ts
margarin	230 g
dyp sukker	150 g

Kokemetode

• Du må ta cottage cheese, jeg hadde 375g (i originaloppskriften 250 g), bedre enn 9%, en pakke margarin, jeg har kremete 230g (og i originaloppskriften 250 g). Vi tørker margarinen og cottage cheese gjennom en sil, cottage cheese med margarine er veldig lett å tørke.
• 
• Sikt mel i cottage cheese med margarin, slukk tre fjerdedeler teskje brus og elt deigen, den elter godt og raskt, tilsett eventuelt litt mel slik at deigen ikke holder seg til hendene (avhengig av cottage cheese og beløpet). Vi deler i kuler i de originale 30 kulene, siden jeg har mer cottage cheese delte jeg på 40.
• 
• Hell sukker i en tallerken, jeg tok vanlig og rørsukker (for toppen liker jeg det større rørsukkeret).
• 
• Flat hver kule og legg i en bolle med sukker, og brett kaken i to med sukkersiden innover.
• 
• 
• Dypp en kvart sirkel igjen med den ene siden i sukker og legg den rene siden på et bakepapir smurt med vegetabilsk olje (jeg la det på smurt bakepapir)
• 
• 
• 
• spred ikke veldig nær hverandre og stek i 20-25 minutter på 180 grader. Skal bli rød.
• 

Retten er designet for

40 stk.

Tid for forberedelse:

80-90 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

I dag bakte jeg kaker med cottage cheese. En gang aviskorrespondentene besøkte Naina Yeltsina og i en artikkel om livet og familien til Jeltsin publiserte denne oppskriften. Jeg liker kjeksene, de er enkle å bake, det er ikke noe komplisert med matlaging. Ja, og cottage cheese føles ikke i det hele tatt, den blir veldig øm og litt flassende, og viktigst av alt, sukker kan tas i det minste hvis du ikke trykker hardt på deigen, da blir det ikke mye av det, og du kan ikke holde deg til oppskriften veldig mye.
Og her er de i feilen. .
Kanskje denne oppskriften vil være nyttig og liker den for en rekke ernæringsmuligheter.

[Tatyana]

Tatyana, skjønnhet, jeg tenker bare hvor jeg skal feste cottage cheese))) slik at den ikke kjennes, ellers spiser ikke barna den (((

[Tatyana]

Tatyanahvordan har du det med oppskriften!
Min sønn har en åpen leksjon på fredag ​​om temaet: Fordelene med melk. Etter den innledende delen ble jeg invitert til å holde en liten MC, jeg vil fortelle og vise hva som kan lages av melk, vel, gutta trenger noe velsmakende, men sunt for å smake med yoghurt-kefirchiks!
Disse informasjonskapslene er veldig nyttige!)

[Natasha]

Natasha, Jeg tror at barna vil være veldig glade for å hjelpe deg med å lage dem, vri ballene og dyppe dem i sukker, de er veldig smakfulle og veldig enkle å tilberede og trenger ikke rulles ut. Spis til helsen din, jeg vil være glad hvis du liker det.

[Irina]

Irina Jeg vil være glad hvis disse informasjonskapslene vil hjelpe deg og sønnen din i en åpen leksjon med gode karakterer for ham

Flotte informasjonskapsler. Jeg tilfører også litt kanel i sukkeret - smaken kommer fantastisk ut!

Dette er vennens favorittkake. Hun bakte bare ham hele livet.
Takk for at du minnet oppskriften ..: rose: Jeg mistet forresten oppskriften selv ...

informasjonskapsler for i morgen

Fantastisk oppskrift

Jeg liker denne informasjonskapselen også. Jeg har stekt lenge. Her på forumet heter det "Houndstooth cookies"https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=73695.0

Tanya, for en koselig informasjonskapsel! Jeg vil helle en kopp te, ta en tallerken med kaker og krype under teppet. Jeg elsker disse oppskriftene "fra min mors notatbok". Tusen takk for at du minnet meg.

Og jeg elsker denne oppskriften, jeg har bakt den også! Takk for at du minnet meg!

Kul oppskrift, moren min pleide å bake slike informasjonskapsler, forresten, jeg må minne henne om dem.
Bare hun fremdeles klippet den halvsirkelformede siden et par steder, og når du bakte, skjærte skjærene seg, slike "ben" ble oppnådd!

Tanya hvordan i tide, har du ingen anelse! Jeg er på diett. Muffins, meieriprodukter er ikke tillatt. Men leveren kan sies. Jeg kom nettopp med cottage cheese og tanker - hva jeg skulle tenke på. Og du er her med oppskriften. Takk kjære!

Takk jenter for at du så på oppskriften, Natalishka så ikke at en slik oppskrift allerede eksisterer, som om hun skrev inn cottage cheese-informasjonskapsler, du kan se den på de fjerne sidene, han la ikke merke til det fra 2010. Men det er fortsatt deilig.

[Tatyana]

Disse informasjonskapslene ble bakt av min venns mor på søndager. Vel, jeg brukte det til middag
Nydelig
Nå skal jeg prøve å bake selv
Takke,Tatyana

Goose feet cookies

Nøyaktig! Kråkeføtter!

[twix]

Vel det ble som i en annonse for pinner twix den ene blir vannet fra høyre til venstre, og den andre fra venstre til høyre. Vel, generelt, takk alle sammen, vel, i fremtiden vil jeg revidere oppskriftene nærmere.

[Natalishka]

Her på forumet heter det "Houndstooth cookies"

Jeg må si at forholdet mellom cottage cheese-margarin i oppskriftene er forskjellig .. sikkert vil smaken være annerledes, Lekino har også stekt lenge Natalishka,
Tatyana, og noen ganger vil jeg prøve å fortelle deg - er det en forskjell

ahhh!
I barfot barndommen min bakte mor sjelden noe ((Det jeg er ekstremt lei meg for og det, som jeg blir mor, prøver jeg selv å kompensere. Og hun bakte slike kaker.

Jeg elsker også disse kakene, fordi de er veldig raske og smakfulle, jeg bare kjevler ut deigen og kutter ut krusene med et glass, det blir mye raskere enn å rulle kulene.

[Tatyana]

Tatyana, Jeg personlig liker 370 cottage cheese til 230 margarin mye mer! Generelt koker jeg knapt noe der det er en slik mengde smør / margarin, men for minnene om smaken fra barndommen min vil jeg nok bestemme meg!

[Tina, Irina, Marina,]

Tina, Irina, Marina, bake husk smaken fra barndommen, det minner meg om bestemors kjeks fra ovnen, men det er en helt annen deig, det er mel og alt som var i landsbyhuset under baking, bare bestemor la ikke til margarin og smør, men enkelt smult og det var så deilig og hver dag om morgenen ble det oppvarmet som en komfyr. Og ingen oppskrifter. For oss barnebarn, vurder dette som en av våre favoritt delikatesser, kjeks og krutonger med melk og honning, det var våre egne bier.

Jeg liker personlig 370 cottage cheese for 230 margarin mye mer

Du må prøve, vær sikker !!!

Inntil nå bakte jeg "Crow's Feet" etter en oppskrift fra min mors gamle notisbok), senere dukket den også opp i boken av A. Seleznev:

200 gr. ostemasse

200 gr. smør

250 gr. mel

1/2 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

2 ss. l. Sahara

sukker til dryssing

Bland mykt smør med cottage cheese. Tilsett mel, siktet med bakepulver, vaniljesukker og vanlig sukker. Elt deigen og avkjøl i 1 time. Deretter må deigen rulles ut, skjær ut sirkler med et glass. Rull disse sirklene på den ene siden i sukker, rull dem i to med sukker og deretter igjen i to. Du får en trekant. Rull denne trekanten på den ene siden i sukker og lag en bulke med en gaffel. Vi baker ved 200 grader i 25 minutter.

[Inna]

Inna, så helt sikkert bakte mor alltid slik, men da jeg så sammensetningen på 200 til 200, ville jeg umiddelbart krype til siden og ikke engang prøve.

For hvis mor gjør det, vil en porsjon gå til 8 personer, og det er bra, men hvis jeg selv, det vil si jeg og mannen min og jeg (og jeg kan ikke godta dette! Og her kan 230 fortynnes med yoghurt for å prøve )))
Derfor prøver jeg ikke engang å bake de fleste cupcakeoppskriftene, jeg er redd for komposisjonen)

[Marisha]

Derfor prøver jeg ikke engang å bake de fleste cupcakeoppskriftene, jeg er redd for komposisjonen)

Marishaså baker etter oppskrifter Alexandra !!!

Det er en såååå komposisjon !!!

[Inna]

Inna, Jeg gjør ikke dette i henhold til indikasjoner, vel, jeg prøver bare å ikke lage mat og ikke spise noe veldig fett.

Jeg kan ha en smørpakke i kjøleskapet en hel måned uberørt. Margarine aldri i mitt liv (jeg kjøpte den aldri bevisst). Jeg vil ikke ha erstatninger for å spise og null ostemasse. Jeg er nesten likegyldig med å bake, så det er lettere for meg å ikke lage mat og ikke spise enn å trylle over en cupcake i en halv dag) Jeg er lat for dette. Jeg skal rolig drikke te med syltetøy og ha en skive ost i stedet for kake, muffin osv.
Jeg baker for gjester, med nevøen min når han er hos oss, eller på høytider.
Og til og med mer med arkivering av en god fugleskremsel, vel, og som en ektemann å behage))) og alle de siste årene 3. Da vi bodde i en leilighet, deretter i 8 år, ble ovnen slått på i omtrent 10 ganger og bake deretter kjøttet

[Mirina]

Mirina, Jeg er ikke en fan av alt fett, men jeg bruker noen ganger margarin og bare i baking. Jeg tror at med denne oppskriften kan du eksperimentere med både sukker og margarin. I dag så jeg gjennom oppskriftene som ble skrevet for hånd av moren min og fant minst tre oppskrifter på den samme oppskriften med forskjellige mengder cottage cheese, sukker, med tilsetning av egg. Og jeg klippet den ut av avisen. Det viser seg at du bare trenger å se på gamle poster oftere, og du vil være lykkelig.

[Tatyana]

Tatyana, og skriv pliz komposisjonen med egget enda!

[Marinochka]

Marinochka, denne oppskriften: 1 pakke margarin, 1 pakke cottage cheese, 1/2 ts. slukk brus, mel en og en halv kopp, 1 egg vil elte alt og i 15 minutter i kjøleskapet, rull det deretter ut, dryss med sukker og litt sukker til deigen, stikk den rullede deigen med en gaffel og skjær i diamanter og inn i ovnen i 25 minutter. Denne oppskriften er skrevet slik, du kan se da de ikke tok hensyn til vekten, alt var standard, men nå er frokostblandinger og alt annet 800 g eller 900 g, du vil sjelden finne 1 kg. Ja, her kan du ta margarin under 200 gram. Prøv cottage cheese-kakene verdt det.

[Tatyana]

Tatyana, TAKK! Det er rom for kreativitet!

Marina, det er alltid rom for kreativitet, bake med kjærlighet og alt ordner seg.

Hvordan jeg elsker ostekake! Mmmmmm!

Maria, hun er deilig.

[Tanechka]

Tanechka, Takk skal du ha! Jeg bakte kaker, men i stedet for cottage cheese brukte jeg ricotta. Vel, jeg likte det veldig godt! Og til alle husstandsmedlemmer og på jobben. Takk for oppskriften!

Det var min favoritt informasjonskapsel fra barndommen. Mor bakte alltid, ettersom barna ikke tålte naturlig cottage cheese. Noen ganger baker jeg det. Alltid den samme smaken. Vi kalte informasjonskapselen "bok". Kanskje også på grunn av foreldrene - lærerne. Og så kråkeføtter, og nå vil Jeltsin vise seg med ham. Jeg håper bare hun ...

Marcella, ja, denne informasjonskapselen har vært den samme siden barndommen, bare mora drysset den med sukker og kuttet den i romber, det er klart at det ville gå raskere

[Tatyana]

Tatyana, takk for informasjonskapslene!
Jeg bakte for barn på landet!
Jeg tok alt av syne ... men det viste seg uforlignelig !!!!
I dag kjøpte jeg litt cottage cheese igjen! Bestilte mer!

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Svetlana, jeg er veldig glad for at jeg likte informasjonskapslene og at det ble så pent.

[Tatyana]

Tatyana, takk !!!
Jeg prøvde å ...

Jeg vet ikke hvordan fra Naina, men i barndommen var det min favorittkake. Takk for at du husker oppskriften! Riktignok bakte jeg med smør, 200 gr. Jeg tok den, neste gang jeg prøver å ta enda mindre smør, virker det som om det ikke blir verre av denne hjemmelagde cottage cheese.

[Helena]

Helena, Vil jeg foreslå at du lar smøret ligge igjen og øke cottage cheese: i oppskriften min fra en pionerbok for 250 g smør, 500 g cottage cheese, baker jeg den alltid

[stjerneholder]

stjerneholder, Elena og Naina nesten fra barndommen vår til hun ble kona til Jeltsin. Så fant jeg denne oppskriften skrevet av moren min, men i Komsomol kalte de ham det.

Hvorfor kom jeg hit? måtte bake.
Det var cottage cheese - jeg bestemte meg for å legge den til baking.
Takk, deilige kaker. Sannheten bakt for natten. Har allerede spist 3 stk.
Hun forlot kjøkkenet og lovet å ikke vises der før morgen.

[CurlySue]

CurlySueElena, ja, kjøkkenet er låst, ellers blir det ingen informasjonskapsler før om morgenen.Takk for at du var innom.

Takk Irinka for oppskriften. Jeg tok den lenge, men alle hendene mine nådde ikke ut, men i dag kom jeg dit og kom til ham. Kakene er enkle og veldig velsmakende.

[Lena]

Lena, takk for at du prøver å bake informasjonskapsler.

[Tatyana!]

Tatyana! Tusen takk for smaken av barndommen!

Jeg må si at forholdet mellom cottage cheese-margarin i oppskriftene er annerledes ... helt sikkert vil smaken være annerledes, Lekino har også stekt Natalishka i lang tid,

Ikke en dårlig oppskrift. Trenger å prøve. Men vi bruker ikke margarin. Jeg tror at hvis du erstatter den med olje, vil det ikke være verre.

Jeg baker lignende informasjonskapsler, men i stedet for margarin legger jeg til egg. Disse informasjonskapslene var min frelse da sønnen min ikke spiste cottage cheese under noe påskudd. Og han spiste kaker ved begge kinnene.