Boller med cottage cheese og jordbær

Kategori: Bakeri produkter
Boller med cottage cheese og jordbær

Ingredienser

FOR TEST
Hvetemel 250 g
Melk 120 ml
Smør 30 g
Sukker 3 ss. l.
Salt 0,5 ts
Tørrgjær 0,5 ts
Plomme for smøring 1 STK
FOR FYLLING
Høstost 250 g
Rømme 1 ss. l.
Egg 1 STK
Sukker 60 g
Jordbær 240 g eller 40 små biter

Kokemetode

  • 1. Elt gjærdeig i en brødmaker eller kok for hånd. For å gjøre dette, bland gjær med sukker og varm melk, la stå i 20 minutter. Tilsett deretter mel, salt og smeltet smør. La stå i 1 time. Deig tilberedning kan sees her
  • 2. Kjevle ut et lag på ca 1 cm tykt, kutt i 10 firkanter. Bland alle ingrediensene (unntatt jordbær) for fyllingen. Legg fyllet på rutene. Koble motsatte hjørner av torget. Det dannes 4 dråper på bunken, hvor fyllet titter ut av deigen. Pynt disse dråpene med fire jordbær. Dekk bollene med eggeplomme. La virke i 30 minutter.
  • 3. Stek i en forvarmet ovn i 20 minutter ved en temperatur på 170 0MED.

Retten er designet for

10 deler

Tid for forberedelse:

1 time og 20 minutter

Matlagingsprogram:

brødmaker og stekeovn

fugl62
For vakre boller. Vi må forberede oss! Men det er ingen jordbær, jeg tenker å erstatte med kirsebær fra syltetøy.
Pulisyan
Irinochka, Jeg er glad for at du kom over oppskriften min! Jeg tror det blir deilig med kirsebær også! Og det er også veldig kult å møte landskvinnen din på disse sidene!
Sindi
For pene boller!
Merket det! Takk for oppskriften))
Pulisyan
Åh, Sindi! Selv elsker jeg boller med cottage cheese! Kan det være deilig for deg også!
Sonadora
Åh, Alexandraså godt! Bakverk, cottage cheese og jordbær - hva kan være bedre?
Pulisyan
Ja, Manechka! Enkelt og smakfullt!
Fantic
Sitat: Pulisyan

Åh ... hvilke boller ...: jente-ja: Jeg tar oppskriften ... Jeg lager mat i morgen ... Takk for det kjempegode ...
Fantic
Pulisyan, Dette er bollene jeg fikk .... Bare veldig lite deig: jente-th: varte bare i 6 boller .... Ble spist i en sittende ....: girl_love: Tusen takk for oppskriften .. ..: girl_claping: Si meg, jeg vil øke mengden, trenger jeg å doble alle ingrediensene? : bravo: Takk på forhånd for svaret ditt. Boller med cottage cheese og jordbær
Pulisyan
Svetlana, tusen takk for det deilige bildet! Jeg husker ikke nøyaktig om testen, skrev jeg fra hukommelsen. I går kokte jeg ostekaker med cottage cheese. For omtrent samme mengde deig tok jeg en pakke med cottage cheese - 200 g. Ja, ingredienser kan dobles. Måtte det være deilig !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter