Råbærsyltetøy

rå rips syltetøy
Kategori: Blanke
Ingredienser
rødbær 2 l
sukker 750 ml
Kokemetode

De sorterte, vasket, godt rømte ripsene ble dekket med sukker og omrørt i 15 minutter med spiraler i høy hastighet. Manuell bosch-mikser, omrøring i en mikseskål av plast, praktisk, for alt

halvparten av bærene brøt, halvparten forble hel og halv hel. Og det viser seg at konfekten er så velsmakende, og ikke sur, veldig frisk, en slik smak. Jeg helte den i glasskrukker og mens jeg er i kjøleskapet, tror jeg ikke den vil stå til våren, vi vil spise denne kjempegode. Hvis vi ser på forholdet mellom sukker og bær, husker vi sovjetiske rå syltetøy = 1 kg bær for 2 kg sukker, rive øynene ut for søtheten, men dette var berettiget av mangelen på kjøleskap og kraftig og romslig, og enda flere frysere. Nå har vi råd til å redusere mengden sukker. Jeg gjør det samme med solbær, bare omrøring i 5 minutter, solbær er mykere enn rød. Pitted kirsebær spiralformet - fly også bort etter smak.

Merk
Confiture (fransk confiture) er et geléaktig matprodukt med hele eller knuste frukter (bær) jevnt fordelt i den, kokt med sukker med tilsetning av geleringsmidler

Hva er spiraler?

[irsk]

Pitted kirsebær spiralformet - fly også bort etter smak.

Trenger å prøve !!!

irsk, Jeg forstår riktig, i oppskriften din er det spiraler sette konsistensen til det ferdige produktet?

[Inna]

InnaJa. Bæret kuttes ikke og kveles ikke engang. Smuler, og ikke alle. Jeg gjorde det samme for jordbær og pitted kirsebær. Det er som vi pleide å knuse et bær med sukker med trykkere. Men til og med knuse mer * skader * bærene. Spiralene blandes forsiktig.

Hva er spiraler?

min favoritt hardarbeider

rå rips syltetøy

Takk skal du ha.)