Ostekake med nøtter og appelsin

Ostekake med nøtter og appelsin

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
mel	100gr
smør	65 g
valnøtter	40 g
Philadelphia ost	200gr
krem	20 ml
sukker	2 ss
gelatin	1 pose
appelsinjuice	100 ml
honning	1 ss. l.

Kokemetode

• 	Vi starter deigen fra mel, smør og valnøtter. Jeg ville tilsatt litt mer sukker i deigen.
  	Form til kaker og stek til de er gyldenbrune.
  	Bland osten med sukker. Jeg suger gelatin på forhånd. Tilsett en spiseskje hovent gelatin i kremen og varm til den er oppløst. Bland med ostemasse. Jeg pakket serveringsringen i en pose, siden jeg ikke har noe spesielt bånd. Vi kutter ut det nederste laget av ostekaken fra skorpen og sprer ostemassen oppå skorpen. Vi fjerner fryse i kulde

  	Mens det andre laget stivner, kok karamellen og lag karamellmandler.
  	Når ostemasselaget har frosset. klem saften ut av appelsinen og løs opp 1 ts i den. hovent gelatin.
  	Tilsett honning, avkjøl litt og hell over ostemasselaget. Vi setter den i kulde igjen.

• Når alle lagene har frosset, fjerner du dem forsiktig fra ringen, tar ut posen, pynter med karamelliserte mandler og karamell.
• Bon Appetit alle sammen.

Lignende oppskrifter

Ostekake "Sakura" (ingen bakevarer) (ang-kay)

Japansk ostekake i bomull (multikoker DEX 60) (ang-kay)

Ostekake (vagsal)

hvor vakkert det er! som en gyllen sol, vil jeg definitivt prøve å lage mat, takk !!!

Lys, vakker, solrik !!! Skjønnheten!!!!

Skjær ut det nederste laget av ostekaken vår fra kaken og og

Jeg forstod ikke det.

[Tanyush]

Tanyush, slik jeg forstår det - klipp ut en sirkel fra kaken i den formen vi skal samle ostekaken på

Og selvfølgelig, hvis den ikke ble bakt i en form, med en "gratis" pannekake, så må du kutte ut en sirkel. Takk, Tinochka.

[Olya]

Olya, bravo! Hyggelig, du kan ikke ta øynene av! Karamell viste seg å være i live!

Hvor mange gram er en pose gelatin?

Jenter, takk, så hyggelig.

hvor vakkert det er! som en gyllen sol

Skjønnheten!!!!

Jeg er veldig glad for at jeg likte designet

Jeg forstod ikke det.

Brun, mens kaken er varm, kutter jeg ut den nødvendige diameteren i en rett ring, og det viser seg at kaken er umiddelbart i ringen og blir igjen. Ringen er jern.

Tanya, jeg forstår det så - klipp ut en sirkel fra kaken i den formen vi skal samle ostekaken på

Takk for oppklaringen.

Olya, bravo! Hyggelig, du kan ikke ta øynene av! Karamell viste seg å være i live!

Takk, Olga. Jeg er så glad du likte det.

Hvor mange gram er en pose gelatin?

Jeg har 10 gram hver.