Bakte epler med marengs - sommermat for barn

[Matlaging epler]

Bakte epler med marengs - sommermat for barn

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter

Ingredienser
Stort surt eller søtt og surt eple	2 stk.
Egg	2 stk.
Pulverisert sukker for støving
Honning eller brunt sukker	hvor mange epler
Sukker	100 g
Kanel til dryssing
Balsamico
Eventuelle nøtter

Kokemetode

• Matlaging epler
• Vask eplene, kutt i to. Rengjør kjernen forsiktig for fylling. Del eggene i eggeplommer og hvite. Plasser proteinene i kjøleskapet for nå. Mal eggeplommene. Legg eplene i en bakebolle. Hell litt eggeplomme, litt brunt sukker (honning) i midten. Jeg bruker sukker fordi jeg ikke liker å varme opp honning. Og så i lag til fylling. Dryss litt malt kanel på toppen.
• 
• En dråpe alkohol kan brukes hvis du ikke lager mat for barn. Jeg droppet litt balsamico.
• Vi baker epler på noen måte - en langsom komfyr, en mikrobølgeovn, en luftgrill, en ovn osv. Velg metoden som ikke vil gi deg ulemper i den varme årstiden. Alternativt kan epler tilberedes om kvelden og serveres om morgenen. Steketiden avhenger av enheten din.
• Matlagingsmarengs
• Mens eplene koker, pisk det hvite og sukkeret til marengsen til store og vedvarende topper. Jeg gjorde det med en skurtreske. Sukker helles gradvis inn. Ha nydelig pisket eggehvite på de bakte eplene og stek til de er gyldenbrune. Barna mine elsker å ha en skorpe på toppen og ømhet på innsiden.
• Innings
• Server kaldt eller varmt, dryss med melis og nøtter (valgfritt).
• 

Retten er designet for

4 porsjoner

Merk

Vi, foreldre, vet veldig godt at når det er sommer og varmt ute, og i tillegg (som i Hviterussland) er det høy luftfuktighet, vi er stadig tørste, munnen tørker og appetitten forsvinner helt. Hva kan vi si om barna våre, som på slike dager er klare til å bytte frokost, lunsj og middag sammen for en endeløs bading i litt vann. Utvilsomt, for å unngå dehydrering, bør barnets væskeinntak økes. Imidlertid må barnet, til tross for varmen som har gått over oss, få næringsstoffene som er nødvendige for normal utvikling hver dag. Så det er umulig å gi opp mat til en voksende kropp generelt og bare erstatte den med væske. Jeg vil prøve å vie maksimalt antall oppskrifter til ernæring av barn i den varme sesongen. Dette spørsmålet er relevant for meg hele tiden, for det første prøver jeg alltid å mate barna mine riktig, variert og velsmakende. Og for det andre har de (spesielt de yngre) ikke god appetitt hele året (for ikke å snakke om sommeren) - så du må prøve!
Om sommeren er lunsj på toppen av varmen. Det er ikke overraskende at selv de en gang mest elskede rettene ikke gjør barnet ditt appetitt på dette tidspunktet. Og for at han fortsatt skal spise godt på varme dager, organiser hovedmåltidene for ham om morgenen og kvelden. Videre bør frokost og middag i dette tilfellet hovedsakelig bestå av lette proteinprodukter og lunsj fra karbohydrater, som absorberes bedre og gir en liten mengde oksidasjonsprodukter (dette betyr at karbohydratmat skilles ut fra kroppen med et mindre volum væske enn proteiner og fett. Derfor er ikke babyen din i fare for dehydrering).
Merkelig nok, men den enkleste måten kroppen vår oppfatter og assimilerer eggehvite på. For det første skyldes dette produktets lave fettinnhold. For det andre er protein lett og absorberes raskt.Problemet er at det er for mye kolesterol i eggeplommen, så det anbefales ikke å spise mer enn 1-2 egg (avhengig av babyens alder) per dag. I tillegg er egg et allergisk produkt. Derfor bør du ikke la deg rive med.

Den første retten jeg foreslo for å mate barn om sommeren Gulrot og banansnack for barn... Bruk av bananer og yoghurt (proteinholdig mat) vil holde babyen mettet, og gulrøttene, som er rike på antioksidanter og betakaroten (stoffet som brukes til å lage vitamin A og gi planten sin oransje farge), vil hjelpe beskytt babyen mot overdreven soleksponering.

Bakte epler med marengs - en tallerken som inneholder protein og pektin. Bakte epler regnes som sunnere om sommeren enn rå epler. Dette skyldes at bakte epler absorberes bedre av kroppen enn rå epler. Kroppen trenger ikke mye energi til dette. Derfor blir barnet mett raskere uten ekstra energiforbruk. Maten er lett og næringsrik. I tillegg forbedrer bakte epler nyrefunksjonen og leverfunksjonen. På grunn av det høye nivået av fiber og pektin får epler mage-tarmkanalen til å fungere aktivt.

La barna vokse opp sunne!

Wow! Jeg bakte epler, men aldri med marengs! Jeg vil ta det til etterretning og vil definitivt gjøre det. Takk for den fantastiske sommeroppskriften !!!

Takk for den fantastiske sommeroppskriften !!!

Annushka, takk for de gode ordene!

[Irisha]

Veldig skånsom - godt utført, Irisha!
Hvor mye du allerede har navalny, derimot! Sover du litt?

Det er en veldig god idé å bake epler under en hatt. Og jeg skyver valnøtter der når jeg kjøper dem! Kan?

1600 RUB kg stål, alm!

Blimey! Ira, du slutter aldri å forbløffe deg !!! Vi baker epler i mange år, vi elsker ekorn ... Men for å kombinere det ... Det kunne bare komme til ditt lyse sinn))) Takk, vennen min, for en drømmende idé !!!

Jeg forstår bare ikke hvorfor eddik ... Men jeg bruker den ikke hvor som helst ...

1600 RUB kg stål, alm!

Og jeg har ikke gått tom for nøttene mine fra dachaen!

Veldig skånsom - godt utført, Irisha!

Jeg prøver, takk!

Hvor mye du allerede har navalny, derimot! Sover du litt?

Jeg har gode hjelpere

Det er en veldig god idé å bake epler under en hatt.

Takk Olechka, kult ekorn!

Og jeg skyver valnøtter der når jeg kjøper dem! Kan?

Men hvordan! Med din fenomenale gave og fantasi er jeg sikker på at du vil finne på noe annet og finne på!

Vi baker epler i mange år, vi elsker proteiner ... Men for å kombinere dette ..

Julia alt er trivielt enkelt - det er mye proteiner igjen!
Takk kjære for tilbakemeldingen!

Jeg forstår bare ikke hvorfor eddik ... Men jeg bruker den ikke hvor som helst ...

Ja, vi ble vant til det - jeg elsker smaken! Men dette er ikke nødvendig!

Og jeg har ikke gått tom for nøttene mine fra dachaen!

Så går vi til deg!
Jeg ville ikke lyve ...

Så går vi til deg!
Jeg ville ikke lyve ...

Velkommen! Vi er alltid glade for å se gjestene!

Å, jeg bringer slik deilighet til sparegrisen! Her skal vi hjelpe oss selv om sommeren.

For morsomme knasende epler! Herlig!

[Irinka,]

Irinka, dette er eple GNOMICS! De har så fantastiske hatter. Jeg mistenker at de små spiser mer enn en porsjon av en slik god.

Så jeg elsker epler! Så jeg elsker marengene! Jeg kan forestille meg hvor deilig det er i en duett! Irisha, takk for oppskriften! Jeg har knapt tid til å dra dem bort til bokmerker! Jeg vil lage alt. og umiddelbart!

Å, jeg bringer slik deilighet til sparegrisen!

For morsomme knasende epler!

Irinka, dette er eple GNOMICS!

Jeg kan forestille meg hvor deilig det er i en duett!

Jenter til helse! Dessert kan tilberedes hele året - heldigvis er det nok epler i butikken, og vi har fremdeles våre egne i utmerket stand! Sunt og velsmakende for barn og voksne!
Takk alle for kommentarene og tilbakemeldingene!